Domáce grilovanie (plyn na grile)

[Na marinádu:]

Domáce grilovanie (plyn na grile)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Bravčové, krkovička	1 kg
Majonéza	50 g
Horčica	2 lyžice. l.
Korenie, soľ, korenie	ochutnať
Citrón	1/2
Minerálka	200-400 ml

Metóda varenia

• Na marinádu: zmiešajte majonézu, horčicu, šťavu z polovice citróna, minerálnu perlivú vodu.
• Príprava: nakrájajte bravčové mäso na kúsky šašlíka vhodnej veľkosti pre vás. Dochutíme soľou, korením, pridáme korenie. Zmiešajte kúsky mäsa s marinádou, nechajte 3-4 hodiny.
• Položte kúsky na rošt na grilovanie a umiestnite ich na stredný oheň. Nezabudnite do panvice na grilovanie naliať vodu. Mäso prikryte pokrievkou, nastavte časovač na 30 minút a choďte pozerať televíziu.

Čas na prípravu:

30 min

Poznámka

Pripravila som pečené paradajky a papriky na grilovanie. Po 20 minútach varenia som ich dal k mäsu a znovu som ich zakryl.

PRÍJEMNÝ !!!

Elena, aké vynikajúce! : nyam: Ďakujem za recept!

Pokiaľ je to možné, zverejním recepty na grilovací plyn. Mám dobrý výber.

Povedzte mi, kde vytvoríme „nový recept“ ...... prvý sa ukázal ľahko, ale teraz som sa pozeral všetkými očami, nenájdem

V príslušnej časti - v pravom hornom rohu.
Názvu sekcie venujte pozornosť až pri umiestňovaní receptu. Vitajte na našom webe

Ďakujem za recept. Často vyrábame kebab zázrakom. Ale nedávno prestala nalievať vodu do žumpy.

Pokiaľ je to možné, zverejním recepty na grilovací plyn. Mám dobrý výber.

Poďakovať! Počkajme si, inak nie je dosť fantázie, ale je tu grilovací plyn.

Ďakujem za recept. Často vyrábame kebab zázrakom. Ale nedávno prestala nalievať vodu do žumpy.

Ja vždy pridám trochu vody. V takom prípade zostane gril tiež čistý, vypustený z plechu všetko, čo počas varenia odkvapkalo, a opláchol ho ....... a mäso nikdy nevyschne.

Pokiaľ je to možné, zverejním recepty na grilovací plyn. Mám dobrý výber.

Sme spoluhlásky.

Nakrájajte 1,5 kg bravčového pliecka + 1 polievkovú lyžičku. lyžica adjika „stoy“ alebo „kaukazská“ + 2 čajové lyžičky soli. Marinujte pol hodiny.
Marinujem priamo vo viečku. Potom položím mäso na mriežku, opláchnem veko a zhora ho zakryjem.

Ukazuje sa veľmi chutný ražniči.

A tiež som robil bravčové kotlety, ale najchutnejšia je studená, rezanie dopadlo na výbornú.
Teraz vyskúšam kebab vo vašej majonézovej marináde. Zaujímalo by ma, čo sa stane.

Dievčatá, ktoré varili hovädzie alebo jahňacie mäso na plynovom grile? Aké sú v porovnaní s bravčovým mäsom komentáre, doplnky, čipsy pri varení? Poďme sa podeliť o skúsenosti z tejto témy.

Ďakujem za recept.

A začali sme dávať malé namočené lupienky do plechovky s paradajkovou pastou do stredu priamo na plynový horák. Vďaka tomu je gril získaný ako dym ako pri ohni!