Kontaktné grily Steba

Mám tiež gril Steba FG56. Spočiatku som sa nedokázal prispôsobiť mäsu. A potom som to dosiahol empiricky, najskôr v maximálnom režime po dobu 5 minút, potom 10 minút v 3 režime. Ukáže sa vynikajúco, a dala som aj papier na pečenie, mám silikón, ale aj tak ho mastím olejom. Preložím na polovicu a preložím smerom von, aby bol otvorený odtok tuku a pod samotný gril položím malý drevený blok a všetko je v poriadku !!! Dúfam, že sa s týmto grilom spriatelíte. Veľkým plusom je, že taniere sa ľahko čistia alebo otrú. Mám už viac ako rok ako nový, asi kvôli tomu, že iba 230V.

Ďakujem za spätnú väzbu! Mäso si vymastíme olejom. Manžel určite nevloží žiadny papier, považuje to za nadbytočné. Snažím sa vás presvedčiť, aby ste použili teplotnú sondu (máme mechanickú a často ju používam pri pečení mäsa v rúre). Teraz ihneď dáme niečo spredu, aby sme vypustili tuk. Tanieriky - áno, umývajú sa bez problémov. Ani som nečakal, že sú také tenké, ale gril predtým bol iba v sendvičovači a tam sú také ťažké. V záchvate nadšenia som si už kúpil medailóny z „jablka“ z hovädzieho mäsa (Miratorg), skúsme, čo sa stane.

[lenatje]

lenatje, urobte kus mäsa hrubší a elektronickú sondu. Ak preexponujete hovädzie mäso, je ako podrážka

[lenatje]

K dispozícii bol iba okavalok

lenatje, rôzne časti jatočného tela vyžadujú rôzne techniky grilovania. Keďže sviečková je blízko pracujúceho svalu, ale podľa môjho názoru a skúseností by mala byť mäkšia, mala by sa nakrájať na tenké (nie viac ako 1 cm hrubé) kúsky a vyprážať na planche - plochom grile, ktorý je veľmi horký. A vyprážanie by malo trvať doslova 40 sekúnd - minútu. Potom dostanete skvelý takzvaný „minútkový“ steak. A je bezpodmienečne potrebné, aby ste medzi časťami vyprážania počkali, kým teplota nedosiahne požadovanú hodnotu. To znamená, že ak svieti kontrolka teploty, trpezlivo čakáme. V opačnom prípade vynikne šťava a získate podrážku.

Vždy sa mi to podarí, ale mám iný Steba gril.

Možno budú moje skúsenosti pre vás užitočné

Dobrý deň všetkým! Takže som žil, žil a objavil sa na nejaké narodeniny mám tablet! Potom som sa dostal na toto fórum a začalo sa to a chcem to a to😂. No rozumieš mi, nie som jediný. A teraz, po prečítaní Máriinho receptu „zubáč na grile“ a všetko sa začalo, chcem aj to. Čítam tu, čítam a nechápem, čo je lepšie. Pomôžte mi tiež, prosím, ktorý z nich si vziať 56 alebo 95?

Svetlana, dám ti inú možnosť. Nový.
Na začiatku júla sa predpokladá, že bude na sklade. Steba FG 120
Cena sa musí pohybovať medzi 56 a 95

Telo z nehrdzavejúcej ocele
Individuálna regulácia teploty pre hornú a spodnú dosku až do 230 ° C.
Časovač na 99 minút
Displej s indikáciou teploty a času
Odnímateľné taniere
Vrátane 1 hladkého a 1 vlnitého plechu
Plocha grilovacieho taniera 27 x 24 cm
Integrovaný zásobník na zachytávanie tuku

Hee hee! Eh Valera Rozhodli ste sa úlohu skomplikovať! Dobré také! Ja ani neviem. A celkom nerozumiem, že vlnitý spodný povrch nie je zahrnutý vo všetkých? Potom si ho musíte kúpiť osobitne? Prepáčte, ešte som nemal gril. Ale keď som tu čítal korešpondenciu, uvedomil som si, že ju chcem.

Steba FG 56 - dvojzávitová súprava
Steba FG 95 - dve vlnité a jedna hladká
Steba FG 120 - jeden hladký a jeden vlnitý

Ďakujem všetkým za odpovede!

Predvčerom sa ukázalo, že mäso bolo vynikajúce, ale dokonalosť sa neobmedzuje.

Teraz mám ďalší problém ...
Dolná západka pozostávajúca z dvoch stien, ktoré stlačíte, aby ste uvoľnili platničku, je dobre odpružená a tieto steny sa po odstránení platničky vrátia na svoje miesto.Ale stlačíte západku zhora, vytiahnete doštičku, ale samy sa nevrátia, ani zakaždým, a aby ste doštičku pevne zafixovali, musíte ich vždy inokedy rukami roztlačiť:
Čo je to za manželstvo?
Keď sa doštičky vložili prvýkrát po umytí, zhora aj zdola sa zdalo, že je všetko v poriadku




Najskôr som zavolal do oficiálneho servisného strediska, aby som zistil, či táto západka funguje správne. Nejako nenašli spoločný jazyk s pánom, nechápe moje vysvetlenia a samozrejme ani to, čo hovorí, aby priniesol. V online obchode, kde som kupoval, tiež povedali, že by to mali zobrať do služby, a potom podľa výsledkov. Teraz strácajte čas a kedy sa to ukáže, ešte nie je známe: (Manžel sa večer ešte pozrie na hornú západku, ale zdá sa, že službou sa všetko skončí.



Pokračovanie: Môj manžel sa minulú noc pozrel a povedal, že olej sa pravdepodobne dostal dovnútra počas varenia a že v západke nie je čo pokaziť. Horná západka dnes ráno opäť funguje!

[lenatje]

lenatje, Mám rovnaký čip s hornou západkou. Pravdepodobne to nie je olej, ktorý sa dostal dovnútra ... Ale rozhodol som sa, že nech to funguje, kým to funguje

[lenatje]

lenatje, Mám rovnaký čip s hornou západkou. Pravdepodobne to nie je olej, ktorý sa dostal dovnútra ... Ale rozhodol som sa, že nech to funguje, kým to funguje

Áno, niekedy sa polovice hornej západky neotvoria úplne dozadu, ale panel sa dobre zacvakne.
A keďže sme s grilom veľmi spokojní, všetko je super rýchle a chutné, neplánujem nikam ísť, pokiaľ sa nerozbije.

Dobrý deň! Povedzte mi, kde si môžete objednať sadu grilovacích platní 4.4? Povlak je odlepený, všetko sa drží. Nečinne stojí.

[@ irina @]

@ irina @, tu:
🔗

[gala10]

gala10, poďakovať!

Dobrí ľudia, dobrý deň všetkým!
Čo sa to deje?
Môj multivarok zomrel. A rozhodol som sa kúpiť si jogurtovač, keďže z jogurtu nebolo čo robiť. Kam ideme, múdre dievčatá, zvoliť technológiu? To je pravda, pre pekárnu chleba. Samozrejme som si tu vybral jogurtovač, ale sám nechápem, ako som sa dostal k téme grilov. A to je všetko .... Ako som žil bez grilu ??
Naďa-nada sa stala.
Obyvatelia, čítal som VŠETKY vaše vlákna !!! Objednal som si 56. v ústredí. Teším sa na nového nájomcu v mojej kuchyni tento víkend.
Chcem začať experiment s kuracími stehnami. Chcem vyprážať bez papiera, aby som sa ubezpečil, že je všetko skutočne umyté.
Tu Mária vyložila recept na ryby a prsia v papieri na 56 kusov. Strčte mi nos, ak tu nejaký je, alebo mi do niekoľkých minút podrobne povedzte, koľko mám stáť a pri akej teplote v 56. kuracích stehnách bez marinády?
A zelenina: cuketa a paprika a huby koľko minút a pri akej teplote sa varia?
Problém je v tom, že nemám teplotnú sondu. Nie je možné nič merať teplotu produktu. Pokiaľ tomu dobre rozumiem, je to ďalšia vec, bez ktorej sa nezaobídem ...
A má každý teplotné sondy s drôtmi? Nikto nepoužíva tyčovú sondu?

🔗... y-steba-pg-4-3-i-4-4.html

K dispozícii nie sú žiadne taniere. pretože je to už stará verzia? mimo výroby, nevieš?
Dostal som gril STEBA 4.4, rozdali ho, bývalí majitelia ho takmer nikdy nepoužívali, ale platne sú poškodené. Rozmýšľam, že to zmením, ale naozaj neviem, či to využijem, zatiaľ neviem, ktorá strana sa k tomu postaviť a kde začať. Povedz mi veľa škvarkov? je potrebné dať to pod kapotu? A poškodené platne asi nemožno použiť?

A poškodené platne asi nemožno použiť?

Môžu byť pokryté fóliou.

[gala10]

Môžu byť pokryté fóliou.

gala10, O TOM! ďakujem pekne za radu. Pokúsim sa.

Dobrý deň.
A utrpel som osud poškodeného povlaku dosiek.
V internetovom obchode som našiel 2 možnosti pre low_corr a low_smooth vymeniteľné doštičky. Vysvetlite, aký je rozdiel a čo treba urobiť, pretože obrázok je rovnaký, ako aj cena.