M @ rtochka
To znamená, že mäso v jednej vrstve, pod 120, nad 150 naraz? Alebo ho zapnúť na konci?
A koľko je hodín?)
Anastasenok
M @ rtochka, Mám rád mäso, restovanú cibuľu a šampiňóny, paradajky, kyslú smotanu a syr. Všetko v jednej vrstve po dobu pol hodiny
M @ rtochka
Musíte vyskúšať sviatky. Mraznička je plná paradajkových krúžkov
ďakujem za nápad
Caprice
Citácia: M @ rtochka

To znamená, že mäso v jednej vrstve, pod 120, nad 150 naraz? Alebo ho na konci zapnúť?
A koľko je hodín?)
V mojich pokynoch k viečku je to napísané opačne: pečivo nastavím v multivarke na 150 stupňov a veko na 120 stupňov.
Anastasenok
Caprice, nečítal. Ale zo skúseností s veľkou fritézou pre 120 okrem pusinky s tým nemožno robiť nič. A pečenie za 150 na viac je veľa, prakticky vyprážanie.
Caprice
Citácia: Anastasenok

Caprice, nečítal. Ale zo skúseností s veľkou fritézou pre 120 okrem pusinky s tým nemožno robiť nič. A pečenie za 150 na viac je veľa, prakticky vyprážanie.
No prečítal som si pokyny
Rozumiem tomu tak, že nedochádza k prehrievaniu a nezkazí to povlak misky. Veľké AH s tým nemá nič spoločné. K dispozícii je ďalšia misa a ďalšie režimy.
M @ rtochka
Titulná fotka:
Kryt na gril Redmond RAG-241
150 maximálne s MV. Rozumiem, že 150 sa dá dať na vrchnák.
Caprice
Môžete sa staviť. Záleží na tom, aký druh jedál.
Nerozumiem, je naozaj jednoduchšie argumentovať ako sa pozerať na pokyny? Zdá sa, že je to tam napísané v ruštine.
Alebo, ako povedal jeden z humoristov, do pokynov nahliadnu, až keď sa niečo pokazí
Anastasenok
Caprice, je jednoduchšie len tak žiť a chutné a pohodlné na varenie)) V mojej postave nie je žiadna pedantnosť. Ukázalo sa, že intuitívne cítime techniku ​​aj jedlo, aby sme rodinu nakŕmili chutne a bez toho, aby bol dotknutý osobný čas.
Sedne
Tiež som si uvedomil, že ak dáte toto veko na samotný varič, potom max 150 g, dobre, multivark nie je určený pre vyššiu teplotu, a ak vyberiete misku z multi a potom nasadíte veko, môžete daj to vyššie.
M @ rtochka
Citácia: Caprice

Nerozumiem, je naozaj jednoduchšie argumentovať ako sa pozerať na pokyny? Zdá sa, že je to tam napísané v ruštine.
Alebo, ako povedal jeden z humoristov, do pokynov nahliadnu, až keď sa niečo pokazí
Nenašiel som v návode asi 120 * C. Môžete mi povedať stránku? Sedím študovať
Sedne
Daria, Toto nemám, mám asi 150 iba na pomalom sporáku. 120 pre AG je veľmi málo.
Caprice
Citácia: M @ rtochka

V návode som nenašiel 120 * C. Môžete mi povedať stránku? Sedím študovať
Niečo také:

Kryt na gril Redmond RAG-241

Rozumiem, že by to malo byť na pečenie v pomalom sporáku.
Anastasenok
Caprice, vyjdú sušené kecy. Zo skúsenosti s komunikáciou s fritézou a veľkou AG hovorím
katyaspb
Citácia: Anastasenok

Caprice, vyjdú sušené kecy. Zo skúsenosti z komunikácie s fritézou a veľkou AG hovorím
Nesúhlasím, skúsil som to, charlotte v tomto režime dopadne skvele, aj keď režimy „pečenia“ rôznych multivariek sa môžu líšiť.
Alebo ste možno neodpovedali na posledný príspevok,
tam sa koniec koncov zdá, že to bolo o multivarke
Longina
Mám otázku: a zapnúť súčasne multivark a gril? Zvyčajne po upečení zapnem gril.
Anastasenok
katyaspb, odpoveď na skutočnosť, že režim pre multivark je zvolený pri 120 stupňoch a pre fritézu 150 súčasne. Nižšia teplota v AG je zbytočná, veľká sa už neodporúča pre spoločné použitie s karikatúrou
Caprice
Anastasenok, skúsili ste presne ako v návode? Alebo len tak bezdôvodne tvrdíte z tvrdohlavosti?
M @ rtochka
Citácia: Caprice

Anastasenok, skúsili ste presne ako v návode? Alebo len tak bezdôvodne tvrdíte z tvrdohlavosti?
Caprice, Irene, Stále sa dohadujete o pokyne, ale neukazujete návod, ale knihu receptov.Napriek tomu nie sú rovnaké
Proste charlotte sa odporúča piecť takto.
A tu je príklad ďalšej stránky z knihy receptov:
Kryt na gril Redmond RAG-241
Teda už odporúčanie zahrnúť 130 stupňov.
Fotografia stránky je ale z pokynov (ak skutočne neveríte nálepke na samotnom fritéze):
Kryt na gril Redmond RAG-241
Fotografia je zlá, ale zdola je viditeľné varovanie okolo 150 stupňov.

Caprice
No, dobre, aspoň si pozreli pokyny
Anastasenok
Caprice, dovoľte mi, aby som ostatných nechal prísne dodržiavať pokyny, a ja sám budem variť zábavným a chutným spôsobom. Ale áno, urobil, ak je to veľmi dôležité. Ešte v prvých 10 minútach som zhora zapol 120 plus 120. Už som to napísal, vychádza veterné svinstvo. Áno, a po prečítaní knihy receptov do konca 02 detí a AG som ich len vyhodil. Vôbec sa nezdalo, že by písali osvedčené recepty. Fotografie jedál nie sú ani zďaleka také, ako tie, ktoré boli získané vo fritéze. Podľa môjho názoru iba zbierka cudzích receptov, aspoň trochu priťahovaných k AG.
Mirabel
Dievčatá, ktoré používajú silikónový prsteň! Strešný gril s týmto krúžkom sa pohodlne hodí na misku alebo iný hrniec? Je to hermeticky uzavreté?
mozes skusit fajcit? Evidentne nie v miske multi.
| Alexandra |
Musím ísť dostať osvedčenie o manželstve z továrne vo vrchnáku odovzdanom službe a ísť s ním do obchodu - buď si vezmem nový vrchnák alebo peniaze. Na tento čin som čakal tak dlho, až som začal pochybovať - ​​možno by som mohol vziať peniaze a opraviť svoju starú veľkú airfryer ... A je škoda vzdať sa obalu 242 za cenu Black Friday. Možno sú ľudia ochotní sa ho zúčastniť?
Cirre
.
Longina
Galina, poďakovať! Treba vyskúšať.
M @ rtochka
Farba mäsa v miske, na konci už po zdvihnutí veka a na tanieri s ryžou, sa veľmi líši (
Lagri
A rozdelenú formu som prispôsobil panvici a ukázalo sa, že je to veľmi pohodlná nádoba, dokonca si môžete uvariť aj grilované kuracie mäso, ktoré teraz robím. Skúšam to ako vo veľkom fritéze 30 minút z oboch strán pri teplote 200 *.
Kryt na gril Redmond RAG-241
notka_notka
Dievčatá, povedzte mi, prosím, je model 240 (teraz 999 rubľov) oveľa horší ako ostatné? A potom som sa zameral na nákup, napríklad ...
Silikónový krúžok stojí 895 rubľov. Je to pre tento gril skutočne nevyhnutné? Možno niekto sledoval ceny, bol na tom niekedy podiel? Alebo brať všetko naraz ???
Mária, aký máš gril? Čísla ....
Nugira
propagačné akcie pre prsteň sa pravidelne stávajú - na Čierny piatok to bolo necelých 400 rubľov, pred novým rokom a ihneď po zľavách. Pred NG som kúpil prsteň v obchode s 220 voltmi za 399 rubľov. a v iných online obchodoch sa to stáva.
Lera-7
Citácia: notka_notka
Môže niekto sledovať ceny, bol na tom niekedy podiel?
Vzal som WB na konci novembra so zľavou za 465 rubľov. Lacnejšie som to nenašiel
Lagri
Natália, Mám 240. model a veľmi sa mi páči. Bez silikónového krúžku je možností menej. S ním je to oveľa lepšie. Možno ho nájdete pre akciu.
notka_notka
Rozumiem, dievčatá, vďaka. Zaujímavé je, že cenovka 999 na dlho? nechal premýšľať ...
M @ rtochka
Lagriako sa má tvoje kura? Ukázalo sa to za hodinu pri 200 * C?
katyaspb
Citácia: notka_notka

Je zaujímavé, že cenovka 999 už dlho?
Takúto cenovku majú už dosť dlho, vzal som ju na jeseň za 999r. Tiež ma toto viečko veľmi teší a zatiaľ sa zaobím bez krúžku, ale dávam ho iba na multivarke.
Lagri
Citácia: M @ rtochka

Lagriako sa má tvoje kura? Ukázalo sa to za hodinu pri 200 * C?
M @ rtochka, kurča sa ukázalo ako vo veľkej fritéze hodinu pri 200 ° C. Teraz nie je potrebné vyberať fritézu, môžete ju uvariť pod vekom. Ale nevaril som na nízkom drôtenom stojane, ale na vysokom. Miesto pred kuracím mäsom bolo stále slušné. Skúsim uvariť ďalší na nízkej úrovni, potom si myslím, že teplota sa dá trochu zvýšiť. Mal som kura vážiace 1kg 300 g, malé. Bolo by toho viac, takže by sa dotýkala strán hrnca. Kuracie mäso je veľmi vhodné prevrátiť a odstrániť kvôli odnímateľnej časti mojej konštrukcie. A čo som ešte neodhadol, že použijem tento formulár, ležal dlho nečinný.
| Alexandra |
notka_notka, model 240 je horší iba preto, že záruka je 1 rok. Samozrejme, vziať si prsteň za plnú cenu je nepríjemne drahé. Na čierny piatok to bolo 358.Teraz môžete získať kruhový gril za polovicu ceny propagácie napájacieho kábla. Bude to možné a lacnejšie, ako keď budete brať gril a prsteň osobitne, a môžete si vziať 242 s 2-ročnou zárukou.
M @ rtochka
Máriatááák potom otázky
Aký priemer má táto panvica? Širšie ako misy MV, ktoré vidím. Oveľa širšie?
Všeobecne platí, že 1,3 kg kurča nie je také malé. Napadlo mi vziať kuracie mäso, predávame 700-800 gramov. A nebol som si istý, čo sa stane. A potom už viac ako kilogram !!
A celé kura bolo vyprážané? Žiadne rezy?


Pridané v stredu 18. januára 2017 18:51

A tiež som kuracie stehná vyprážal takmer hodinu. Ukazuje sa, že som si ich dlho nechával ...
Lagri
Daria, panvica má priemer 26 cm Celé kurča bolo vyprážané bez rezov. Aj vo veľkej fritéze som varil kuracie mäso, aj pod pokrievkou na grile všetko dobre dopadlo. Najskôr som uvarila prsia, potom späť. Bolo to vyprážané rovnomerne zo všetkých strán, mäso normálne zaostávalo od kostí. Áno, kurča s hmotnosťou 1,3 kg samozrejme nie je veľmi malé, ale asi to už nepôjde. Môžete teda pokojne orestovať kuracie mäso, ak je tam taký kastról a krúžok z formy. Tento krúžok tak dobre zapadá do zárezu na okraji panvice, teplo nezmizne, všeobecne sa ukázalo, že je to skvelý malý fritéza. Teraz, aspoň menej často, budete musieť ťahať ťažkú ​​sklenenú nádobu z fritézy.


Pridané v stredu 18. januára 2017 19:05

Varil som kuracie stehná, asi 40 minút, vo veľkej fritéze, nie hodinu. Asi 20 minút z každej strany. Môžete si uvariť celé kurča a povariť ho z každej strany 35 minút, ale myslím, že nie viac. Mne stačila hodina.
M @ rtochka
Dnes na večeru boli 2 nohy a 2 krídla vyprážané 40 minút. Vynikajúci!
A otázka pre skúsenejších používateľov. Môžem si vziať kastról nižší ako misky Redmond? Ako to ovplyvní varenie? Keby som tam dal nízky rošt, bude dostatočný odstup od vykurovacích telies.
Myslím si, že je potrebné si kúpiť pohár NZ. Alebo vychádzajte s panvicami. Zmestia sa do priemeru, ale výška je nižšia. Teraz varím v obalenej miske, ale napriek tomu sa bojím o vrstvu, potrebujem ju z nehrdzavejúcej ocele.
| Alexandra |
Áno, zdá sa to možné v každom kastróle, ktorý zapadá do priemeru.
Lagri
M @ rtochka, Daria, už vyššie opísaným spôsobom uvarila tri kurčatá. Posledné kurča bolo o niečo väčšie, asi 1,4 kg a viac vypuklé. Lepšie to dopadlo na spodnom grile a tiež o hodinu
| Alexandra |
Ale čítal som o bežnom grile, ktorý v ňom pečú na 220 stupňov. v silikónových formách - tak snáď je možné aj toto viečko?
M @ rtochka
| Alexandra |, ale pravdepodobne môžete. Skutočne, na pizzepechkách do 220 - 230 stupňov pečú na silikóne.
Dnes som viečko prvýkrát použil na svoj zamýšľaný účel, teda na hnednutie vrchnej časti koláčov
Kryt na gril Redmond RAG-241
Ukázalo sa, že kôra je to, čo potrebujeme
Mimochodom, recept vrelo odporúčam. Cesto je surové, ako niekto povedal, že „zmrzlina sa podobá“. V lete som piekla z čerstvých sliviek, teraz z mrazených. Vysoko kalorické, ale vynikajúce po všetkých stránkach!
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295142.0
| Alexandra |
Ešte som nedostal poklop pre seba výmenou za odovzdaného, ​​nemôžem ísť do Petrohradu, som úplne lenivý. Aj Hotter sa rozhodol, že ho opraví. Ale je škoda nezobrať veko, pretože som ho dostal za 1500, pravdepodobne ho za také peniaze môžem predať, ak si to rozmyslím.
Vetvička
Dievčatá, krúžok na veko grilu je teraz v predaji za dobrú cenu (350r) na vtákopysku. Niekto chcel :))
| Alexandra |
Priniesol som si vrchnák, hoci sa mi páči všetko - dokonca varí 13 rezňov na dvoch poschodiach a neviem prečo - ale sú chutnejšie ako z konvekčnej pece.
M @ rtochka
V akom režime sa kotlety varili? Presil som, teraz sa bojim)
| Alexandra |
Varím ako v knihe - 160 40 minút. Spodné sa nečervenajú, ale sú dobre pripravené.


Pridané vo štvrtok, 9. februára 2017, 12:59

A nemôžem povedať, že 2. deň si zhoršujú chuť.
M @ rtochka
Poďakovať. Pokúsim sa.
Nedávno som pripravil celé kurča, ale malé, 900 gr. No veľmi sa mi to páčilo!
Najskôr som nastavil 225 stupňov, potom 190. Otočil som to. Všetky ružové vyšli)
| Alexandra |
A koľko má 225 a koľko 190? Robila som tiež rezne v klobúkoch panamy - na kúsky sa syr nanáša, kotlety sa dajú bez otáčania.

Všetky recepty

Nové témy

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba