Čokoládový koláč s kokosovým krémom

Kategória: Cukrovinky
Čokoládový koláč s kokosovým krémom

Zloženie

Na skúšku
Múka 350 g
Maslo 200 g
žĺtok 2 ks
práškového cukru 100 g
kakao 1 polievková lyžica. lyžica
prášok do pečiva 1 vrecúško
Na krém
mlieko 1 pohár
žĺtok 3 ks
múka 1 polievková lyžica. lyžica
cukor 2 lyžice. lyžice
kokosové vločky 40 g
Na glazúru
mlieko 50 ml
cukor 4 lyžice. lyžice
maslo 1 polievková lyžica. lyžica
kakao 2 lyžice. lyžice

Metóda varenia

  • V miske zmiešame múku, práškový cukor, kakao a prášok do pečiva.
  • Maslo rozpustíme a zmiešame so žĺtkami.
  • Výslednú hmotu pridajte do múčnej zmesi.
  • Vymiesime cesto z mäkkej čokolády. Vložte do mrazničky na 15 - 20 minút.
  • Na krém oddelíme bielka od žĺtkov.
  • Žĺtky vyšľaháme s cukrom.
  • Pridáme kokosové vločky a miešame.
  • Pridajte múku a miešajte, aby ste sa vyhli hrudkám.
  • Výslednú hmotu zmiešajte s horúcim mliekom, vložte na mierny oheň a za stáleho miešania povarte.
  • Keď hmota zhustne, vložte ju do studenej vody a za stáleho miešania ochlaďte.
  • Cesto rozvaľkáme na hrúbku 2 - 3 mm. Vystrihnite poháre kruhy.
  • Hrnčeky poukladáme na vymastený a múkou vysypaný plech.
  • Pečieme asi 10 minút na 180 stupňov.
  • Hotové sušienky mierne ochlaďte.
  • Jeden koláč vyložte plochým dnom nahor.
  • Veľkoryso vymastíme krémom.
  • Prikryjeme druhou kôrkou.
  • Takto formujte všetky koláče.
  • Na polevu zmiešajte všetky prísady a na miernom ohni zahrejte do zhustnutia. Koláče vymastite navrchu fondánom.
  • Navrch posypte kokosovými vločkami. [/ Farba]
  • Dostal som 12 veľkých koláčov, môžete ich zmenšiť
  • Miloval fondán. Ľahko sa nanáša, je veľmi lesklý.


Kuchár
celfh, to nie sú koláče. Toto je nadpozemská krása !!!!
Oľga
celfh, nemôžete v noci ukázať takúto krásu, ale ako môžete pokojne spať? recept v košoch vlasti. poďakovať.
celfh
Cook, OlgaOlga Dakujem dievcata!
Gaby
Citácia: Cook

celfh, to nie sú koláče. Toto je nadpozemská krása !!!!

Všimnite si, Tanya, Cook to povedal bez toho, aby videl fotografie, koláče sú jednoducho hrozné, súdiac podľa popisu.

Ops, moja fotka prišla z ničoho nič ... naozaj krása.
Vitalinka
Aké úžasné koláče! S vaším dovolením si recept označím ako záložku. Určite to uvarím.
Omela
celfh Abaldet aká nádhera !!!!! Fota Otpad !! Manžel +100 !!!
DJ
Čo cookie! !!!!!!!!
Trieda! Pridané do záložiek
celfh
Gabi, vitalinka 2, Omela, DJ! no, úplne sa strápnili
A koláče sú naozaj vynikajúce
LiudmiLka
Och, aké zaujímavé! Zatiaľ v záložkách. Milujem kokos a sú také pekné
ValentinkaB
Toto sú moje obľúbené torty))) Často ich pečiem cez víkendy.Čokoládový koláč s kokosovým krémomČokoládový koláč s kokosovým krémom
Rita
ValentinkaB, kakbe, máš ďalších a zaslúžiš si byť vystavený ako samostatný recept!
ValentinkaB
Rita, nie. moje pirohy sú vyrobené podľa tohto receptu (s miernymi rozdielmi) iba dozdobené čokoládovým krémom.
celfh
Valentína, šialene krásna !!! :
Rita
ValentinkaB, máte ako čokoládový piškótový krém, tak aj čokoládový krém. No, ak sa nechcete podeliť o svoje tajomstvá, tak ok.
ValentinkaB
Rita, žiadne tajomstvá): girl_wink: v prípade záujmu pridajte recept!
Rita
ValentinkaBurčite zaujímavé! Počká!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba