Krepovač Brand 351, krepovač Brand 352 (recenzie a diskusia)

Eisenstein nervózne fajčí v rohu?

V krátkosti popíšem postup výroby palaciniek v malom palacinkárni bez regulátora teploty.

Všetko je v poriadku - samo sa zapína a vypína, nehrozí prehriatie.

K dispozícii je vlastnosť - nerovnomerné kúrenie. Palacinky sú pečené, ale nerovnomerne.

Pečenie pomocou tyčinky - tyčinka musí byť navlhčená vodou, cesto sa vyleje na povrch, tyčinka sa položí do stredu a točí sa prstami - cesto sa rozloží po celej ploche.



Za svoju cenu je to celkom slušné zariadenie!

Včera môj manžel priniesol späť výrobca palaciniek Smail a bolo rozhodnuté, že namiesto nej vezmeme inú značku, samozrejme, veľkú. Keďže každý, kto palacinky vyskúšal, neveril, že je z rovnakého cesta. No zem a nebo. Škoda, že sa Masopust končí.

Palacinky z kyslej smotany, veľmi chutné.

2 vajcia, 2 lyžice. l. kyslá smotana, 1 polievková lyžica. l. cukor, trochu soli - premiešame. Nalejte 1 pohár mlieka + 1 pohár vody (teplý). Pridajte 2 lyžice múky a 1 polievkovú lyžičku. l. zeleninový olej. Cesto je tekuté.

Včera večer som na ňom upiekla 75 kusov! Ach ako!

Wow! Hovorili ste o 50 ... Čo, ešte niekto si pýtal palacinky, však?

A sprievodca je všetko dobrý, pýtam sa ťa ??? Keby len ukázala polovicu pohára, Schaub sa tu celý dusil závisťou ... palacinky.

[Mann]

Mann, Duc som s cestom, trochu z toho ... musel som piecť, kým to neskončilo ...

Ksenia, dobrý išiel do škôlky-školy-školy-práce

Tvarohové koláče.
Tvaroh bol tekutý, takže sa ukázalo, že cesto je tekuté. Lyžicou som ho vložila na suchý palacinkovač. Pečenie na 1 pod vekom.

Dopadlo to takmer ako tvarohové palacinky

[Značka 351. Krupicové palacinky bez vajec na kefíre]

Lákali ma aj krupicové palacinky ...
Ale urobila to trochu inak ...
Značka 351. Krupicové palacinky bez vajec na kefíre

3 lyžice. l. krupica nalial kefír do stavu riedkej krupice. Nechal som to pôsobiť 30 minút. Zamiešala 2 lyžice. l. cukor, 3 lyžice. l. pšeničná múka, 2 lyžice. l. zeleninový olej. Cesto som vymiesila. Dopadlo to ako hrubé palacinky. Zriedený horúcou vodou do požadovanej konzistencie.

Pečené na „2“. Pečenie s malým priemerom, aby ste ich mohli ľahko prevrátiť - sú veľmi jemné.



Napriek tomu rada piekla na olejom potiahnutom povrchu lepšie (vyutierať olejovým obrúskom). Pre porovnanie ... na prvej fotografii sú dve palacinky: tá je bledšia, pečená na vymastenom povrchu, tá, ktorá je zhnednutá, pečená ďalej bez toho, aby ste palacinkovač stierali olejom. V druhej je povrch hladší, v prvej - do svetlej diery. Aj na suchom povrchu placky viac nafúknu a pod týmito bublinkami sa nepečú rovnomerne. S maslom už nebudem experimentovať - ​​pred každou palacinkou vytriem povrch palacinkovača olejovým obrúskom.
Vystaviť recept? Alebo to stačí?

sú veľmi nežní.

áno, sú !!! Veľké sa neotáčajú

Vystaviť recept? Alebo to stačí?

dať caneshna "Krupicové palacinky iným spôsobom"

Áno, zverejnil som to ... tutu

K dispozícii je vlastnosť - nerovnomerné kúrenie. Palacinky sú pečené, ale nerovnomerne.

A nejak som si nevšimol, že sa mi to vypína ...

K dispozícii je vlastnosť - nerovnomerné kúrenie. Palacinky sú pečené, ale nerovnomerne.

Ol, o tejto funkcii som už písal ... .. Palacinky / palacinky sa nepečú na mieste, kde je umiestnený gombík. presnejšie sú pečené, ale oveľa slabšie / pomalšie ako zvyšok palacinky.
Je to spôsobené tým, že sa tlačidlo zapnutia / vypnutia neprehrieva - zjavne na tomto mieste je desiatka umiestnená o niečo ďalej ..

[model 351]

Mimochodom, dievčatá, tie, ktoré majú model 351 Dávam vám ďalšiu „tému na zamyslenie“ (ako inak môžete tento palacinkovač použiť) - je skvelá na pečenie tortových koláčov ...
Dnes som urobila „mliečne dievčatko“ - ale kvôli nerovnomernému pečeniu mi jeden koláč dopadol zle, ALE dopadol (!) - pre vás s regulátorom teploty to bude ešte jednoduchšie ... .. skús niekoho - potom mi, prosím, povedz, ako to chodí!

[Anyut]

Anyut, Upiekla som koláč na palacinke. Celkom dosť dobré. Ale viac sa mi páčil na grile.Pri absencii grilu sa dá samozrejme piecť aj na krepovačke.

[Manna]

Manna, - Človeče, ďakujem za rýchlu odpoveď !!!

Uznajte, pre ktorý koláč ste robili torty?

Nie som za koláč ... skúšam to ... s ovocím navrchu. Ukázal som o niečo skôr. Robím také krehké chleby na grile. A nerobím koláče, ale trojuholníkové koláče

Nie som za koláč ... skúšam to ... s ovocím navrchu. Ukázal som o niečo skôr.

Videl som to ... ManYu ti tiež poradil, aby si to skúsil obrátiť ..

Áno, áno, len keď pre koláč, potom je lepšie ho neobracať - takže impregnácia bude lepšia

Dievčatá, povedzte mi, ktorý výrobca palaciniek zvoliť, aby bol bez chovateľov včiel?
Išiel som k tejto téme aký čert! teraz svieti na inom zariadení!

[Mária]

Mária, a prečo bez strán? Nezasahujú do apsalutu, ale umožňujú vám upiecť perfektne guľatú placku

[Značka 351. Ryžové palacinky bez vajec]

Značka 351. Ryžové palacinky bez vajec
Ryžová múka, pšeničná múka, cukor, rastlinný olej, mlieko, horúca voda
Pečené na „2“.



No, nebudem skúšať všetko pomocou prútika. Tentokrát sa palacinky chytili veľmi rýchlo, že sa prútik ani nepokúsila - stále by s tým nemal čas.

Na tomto palacinkári veľmi rada pečiem! Regulácia teploty je veľmi pohodlná! A prepínací spínač sa pre mňa ukázal ako veľmi vhodný - nemusíte zakaždým vytiahnuť zástrčku zo zásuvky ... hlavne na Shrovetide

Nezasahujú do apsalutu

bez bokov je pohodlnejšie zobrať palacinku na otáčanie, ale bez bokov je ťažšie udržať cesto na vodorovnej ploche

Vymyslel som ...

A nejak som si nevšimol, že sa to vypína samo ...

Myslel som automatickú ochranu proti prehriatiu.

Myslel som automatickú ochranu proti prehriatiu.

Pochopil som ... Ale nevšimol som si, že sa mi to vypína, aj keď to funguje dlho!

[MariV]

MariV, Ol, pozrel som sa na tvoje video, mám palacinky (hotové) rovnako ... všetky "opečené" a iba 1/5 ľahké ..

No a tak sa pečie. Placky ale nie sú surové.

Ahoj všetci! Mám otázku. Zaberá táto jednotka veľa parkovacieho miesta? A kde je to uložené vo vašich kuchyniach?

Malý - zaberá veľmi málo miesta. Veľký - väčší - oba mám uložené v škatuliach, stojím vzpriamene, malá škatuľka stojí na vrchu veľkej.

[Tatyana]

Tatyana, zatiaľ čo môj palacinkovač (veľký - 351.) stojí na vrchu kontaktného grilu a zaberá miesto iba na výšku. Jeho priemer sa zhoduje s priemerom grilu - cca. 33-35cm. A na výšku je to cca. 8cm.

Ahoj všetci! Mám otázku. Zaberá táto jednotka veľa parkovacieho miesta? A kde je to uložené vo vašich kuchyniach?

Mám patstal, na krabici so zmrzlinou

Pod stropom kuchyne som našiel prázdnu poličku! Tam sa táto skrinka perfektne hodí ..

A vložila som to do rúry.

[Značka 351]

No ... pravdepodobne môžete zhrnúť nejaké výsledky ...

Dojem z krepovača Značka 351 Mám pozitívny.

Priemer ten istý pre jarné závitky.
Poťahovanie sa ukázalo ako dosť stabilné (samozrejme, je príliš skoro na to hovoriť - iba týždeň používania, aj keď niekoľkokrát denne) Povlak sa nelepí - palacinky môžete piecť s minimálnym množstvom oleja alebo aj bez neho
Hmotnosť výrobcu palaciniek veľmi malá, porovnateľná s nepriľnavou panvicou na palacinky. Preto sa mi ľahko točením palacinkovača dalo cesto rozložiť po povrchu bez špeciálnej tyčinky. To bolo pre mňa dôležité, pretože s touto palicou som sa neodvážil fúkať.
Je veľmi výhodné, že existuje prepínač on / off... Zástrčku nemusíte vyberať zo zásuvky.
Ďalšou veľmi veľkou výhodou tohto palacinkovača je Regulátor teploty , Čo umožňujú používajte palacinkovač na širšie účelyskôr ako pečenie palaciniek. Napríklad som použil toto zariadenie a ako plech na pečenie koláčikov, tortíl, koláčov, lístkových obálok, ako gril pri maximálnej teplote. Z dôvodu dostupnosti malé strany môžete naliať trochu viac oleja a orestujeme na olejibez strachu, že to potečie. Môžete použiť tento palacinkovač a ako panvica s pokrievkou (v takom prípade si treba dať pozor, aby ste nepoškodili kryt s krytom).

Z mínusov môžem iba menovať malé guľôčky na povlaku a malé priehlbiny na povrchu pod povlakom na mojom exemplári. Túto nevýhodu si ale všimneme až pri prvom zoznámení sa so zariadením. Prvý dojem to samozrejme trochu kazí. Ale v procese prevádzky sa úplne zabúda na výhody a pohodlie používania tohto palacinkovača.

... správu poskytuje Mannka s úplným súhlasom Mannky

Pokračujeme v správe:

Slanina:



Vajce:

Upečené moje









Oveľa lepšie ako na panviciach je cesto nadýchané, zle sa rozotiera a tu je tyčinka !!!! Tak pohodlné. Otvory sú na svojom mieste, čipka je prítomná, posúďte sami ...

Hurá !!!!! Našla chyba !!!!!



nápis je vymazaný !!!!!

Hurá !!!!! Našla chyba !!!!!

Otvory sú na svojom mieste, čipka je prítomná, posúďte sami ...

Pokiaľ tomu dobre rozumiem, je to špeciálne pre mňa ... Ďakujem !!!

V sobotu som opäť vyprážal rezne ...

Ako som si myslel - naraz sa dá ľahko položiť až 7 kotletov.
16 rezňov som prepečila za 10 minút ...
Potom som ich poslal do karikatúry ..

Anh, tiež som vyprážala rezne a potom vošiel môj manžel a povedal, na čo si len nemôžeš myslieť, ale ja - nie, to nie som ja, ento Anyuta.
Vyprážal som rezne bez oleja, nič sa nelepilo a nebolo ani špliechanie.

Počúvajte, dievčatá! Ale nerozumiem choito. Nie je jednoduchšie iba rezne na panvici vyprážať a trochu pod pokrievkou uhasiť? Robím to vždy. Prečo toľko vecí - a výrobca palaciniek a karikatúra?! Toka chur s papučami nie je dieťa! Len som sa opýtal, zo zvedavosti!

A jednoduchšie a lepšie, to áno. A palacinky sú stále v palacinkárni.

[Tatoshenka]

STE Anyuta.

Tatoshenka, Nataša, aj ja som rada takto vyprážala rezne ... Naozaj nie je špliechanie, rýchlo sa vyprážajú! A potom sa v karikatúre ukázalo, že ich nemám viac ako 4 - 5 (podľa veľkosti), takže aj týchto 4 - 5 kusov vyprážali 10 minút z oboch strán .. a spravidla sa vyprážali v Dexe . Zdá sa, že existuje viac energie ako pri výrobe palaciniek, ale pretože sa tu kotlety nachádzajú v bezprostrednej blízkosti výhrevného telesa, zdá sa, že sú vyprážané oveľa rýchlejšie.

Na panvici môžete, ale hochetstsa použite nové zariadenie A vapsche ... tu je priemer oveľa väčší ako na panvici, takže na jednej záložke môžete vyprážať viac rezňov - týmto spôsobom rýchlejšie. A umyť ... nuž, ak vyprážate na panvici, potom už musíte vyprážané rezne niekam posunúť, aby ste mohli všetko spolu dusiť, takže musíte ešte umyť tanier alebo čokoľvek. V vyslovenom

[iba]

A nie je jednoduchšie iba vyprážať rezne na panvici

Nehodím papuče ...

Len odpoviem - nie je to pre mňa jednoduchšie, pretože vyprážam rezne iba na kôrku, potom ich urobím v pare ... Keďže potrebujem kôrku a potom musím vyprážať na panvici bez krytu, potom bude celý sporák v malých kvapkách oleja ... A moje kachle sú umyté a uzavreté vekom!
Preto je to pre mňa jednoduchšie ...
Okrem toho nemusíte palacinkovač umývať - ​​stačí ho na 5 sekúnd utrieť obrúskom, takže sa ukáže, že umývanie jednej panvice, 1 misa z viac ..