Výrobcovia sendvičov Steba

[Pirozhulya]

Pirozhulya, gratulujem, teraz majster

[Trishka]

V




Trishka, Ksyusha, ďakujem
Málo zvládol

Cestou s cestom som sa natlačil, hoci som všetko robil striktne podľa receptu, ale ukázalo sa to mdlo. Plnka Adyghe + mozzarella + kôpor. Chcel som, aby sa také vločkovité chrumkavé drobili.
Aj keď môj manžel teraz jedáva, hovorí, že je to vynikajúce

Vyzerajú veľmi pekne, s iniciatívou!

Cesto Rublevskoe, úžasné domáce cesto, skúsim samozrejme znova s ​​obchodom

so štartom!

poďakovať

Cesto Rublevskoe, úžasné domáce cesto, skúsim samozrejme znova s ​​obchodom

Čo je vo vnútri?

Čo je vo vnútri

Ako chačapuri



Cesto sa mi veľmi páčilo, je chutné, že je horúce a že je studené.
Počet koláčov bol za tak krátku dobu varenia pôsobivý a veľkosť nie je malá.

[Pirozhulya]

Pirozhulya, samozrejme, tiež to milujeme.

Dievčatá mi povedia, ako vyvaľkáte cesto z lístkového cesta
Od 500 gr. malo by to robiť 16 koláčov, že?
Ako ho natiahnuť až na 16 koláčov?
Pozerám na týchto 500 gr. klapotové cesto a v šoku, dobre, vyvaľkám vrch + spodok na 8 a vyvaľkám to na dve rozloženia
Alebo som niečo zle pochopil?

[Pirozhulya]

PirozhulyaKeď sa títo výrobcovia sendvičov prvýkrát objavili, tu sa o tejto otázke intenzívne diskutovalo. Robím to: cesto rozdelím na polovicu, každú polovicu rozvaľkám veľmi na tenko, aby to stačilo na spodnú a hornú časť koláčov. Na spodok dám plnku, vrch prikryjem a pečiem. Je pravda, že teraz to nerobím pomocou valčeka, ale pomocou vyvaľovača cesta. Žiadny problém.

[gala10]

gala10, Gal, máš dosť šírky cesta, alebo aký trik existuje?

je tam dostatočná šírka plechu na cesto alebo aký trik existuje?

Pripájam sa k otázke

Vyrábam dva dlhé pásy, každý po štyri bunky, a ukladám ich vedľa seba. Natriem plnku a "chvosty" zabalím hore.
Neviem, ako je to jasné, lepšie by bolo, samozrejme, fotografovať.



Hurá! Našla sa stará fotka:

[gala10]

gala10, v pohode a neplní sa? Ukázalo sa, že šev v strede sa nezlepuje

šev sa v strede nelepí

Stlačením na veko je všetko v poriadku. Plnenie nikdy nevyšlo.

[gala10]

gala10, poďakovať
Zajtra budem trénovať

[Pirozhulya]

Pirozhulya, veľa štastia!
V skutočnosti nejde o nič zložité.

Kúpim si lístkové cesto Star. 500 g, 2 vrstvy v balení. Každú vrstvu na dĺžku vyvaľkám tak, aby to stačilo na celý sendvičovač s plnkou. Vo výsledku dostanem 16 koláčov.

Ďakujem, Galechka!
Keď som naposledy piekla s hruškovým želé, fúzy tiekli tak, ale chutne.

s hruškovým želé, takže fúzy tiekli

V takých prípadoch pridám škrob alebo krupicu. Potom nič nevyjde.

V takých prípadoch pridám škrob alebo krupicu. Potom nič nevyjde.

Áno, varila som to aj so škrobom, nepomohlo to, za studena bolo rovno husté, ale pri zahriatí tieklo .... Škrob tu zjavne nefunguje ... Alebo taký škrob.

[Ksyusha]

Ksyusha, možno pridať aj strúhanku.

Áno, ďakujem

Som s cestovinami
Vyvalil som to na Atlas, len moje pásy sa ukázali byť širšie ako choito. Nemohol som si myslieť, že lístkové cesto sa valí tak v pohode
Rýchle, chutné, veľa

[Pirozhulya]

Pirozhulya, dopadlo to výborne. S rozbehom!

[gala10]

gala10, poďakovať
Spomedzi všetkých testov, ktoré som vyskúšal, je test v obchode určite najlepší.

[Pirozhulya]

Pirozhulya, Ako sa voláš?
Cheburechkas, musíme tiež bungalov, čo ešte robiť v karanténe ...

Pirozhulya, ako sa voláš?

Meniny máme pre vás))

Menovec my

Trieda.

Dievčatá, prinášam báječné:

Pridané provensálske bylinky. Pečené v sendvičovači 15 minút. Ukázali sa dve záložky (16 kusov). Toto je výborné. Určite sa budem opakovať. Nabudúce pridám opraženú cibuľu.
Recept je tu:
Kulinársky recept (od Podmosvichka): Lazy Potato Pies u výrobcu Princess Samboussa (recyklácia).

Galinka, môžem si nejaký vziať? Ďakujem, že si nezabudol na Temka.

[Irishka]

Irishka, Ahoj! Už dlho som neprešiel. Samozrejme, pomôžte si. Veľmi chutné s rôznymi omáčkami. A zakaždým je to ako nové jedlo.

Prinášam mňam

Aké roztomilé!