Vykrajovače cesta a rezance (výber modelu, vlastnosti, recenzie)

[Zhenya]

Zhenya, Manti sme rukoväte, rýchlo sa ukázalo. Áno, prečo ich tam vyrezávať. Sochárčim ako Elena Tim. Veľmi sa mi to páči.

Manty zvládneme, rýchlo dopadneme.

To isté som urobil aj s perami .. Páčil sa mi ujgurský jazyk ..
asi! mimochodom .. pôjdem sa poďakovať ...

Mužské tiež vyrezávam „timovským spôsobom“) Navyše, oveľa častejšie ako knedle.

to sú výsledky ..

Aký pekný!
Teraz chcem aj Čibovskú (ach, niečo v mojej túžbe mi odtrhlo vlákno mojich posledných dní)

Tescoma vyzerá, akoby vo formulároch boli dná. A Chibovským sa páčilo, že aj keď náplň trochu posuniete, nebude sa plaziť do strán, ale jednoducho cesto natiahne o niečo hlbšie.

[Oľga]

Oľga, áno, všimol som si to tiež.

[Lёlik]

LёlikÁno, zdá sa to ako dno, ale zdá sa, že je odnímateľné.
Pravdepodobne tí, ktorí majú jasný tvar, potom môžete mať dno, alebo ho môžete odstrániť.

Skrátka, chcem všetko a Chibo a Teskomovskaya

V Chibo majú bunky tvar kužeľov, čo dodáva štruktúre ďalšiu tuhosť.

Chiboho bunky majú tvar kužeľov,

tieto šišky uľahčujú vyberanie knedlí ..
v kruhu, keď som to urobil .. trochu posunúť mäso .. a knedľa „zadok“ - dno. stane sa širším ako kruh, ktorým by knedľa mala vyjsť späť .. a nakoniec sa buď zlomí, alebo ste museli pomôcť prstom .. vytlačiť ju

No všetko je poskytované !!! Chibo - pravidlá

Dievčatá, ktoré sa starali o rezačku rezancov, išli na miesto
🔗
prečo je výrobca ČÍNA? Existujú falzifikáty alebo sa už vyrábajú v Číne? Ako si vybrať teraz?

Impérium - Čína, Impérium a Atlas - Taliansko

Ríša - Čína,

Choi je Čína? Hovorím Taliansko.

Mám tiež impérium-Taliansko. Táto stránka predáva 5 druhov ríš a iba jedna hovorí, že bola vyrobená v Číne, zvyšok je Taliansko. Možno sa mýlili, musíte si ich pred nákupom zavolať na objasnenie.

Existujú falzifikáty alebo sa už vyrábajú v Číne?

Teraz sa takmer celá výroba presunula z Európy do Číny. veľa firiem kupujú Číňania.
Je možné, že Taliani predali určitý rad výrobkov Číňanom a teraz dali Made in China, ale nechali si ju pre seba a podľa toho píšu Made in Italy. ale zostava je stále čínska ...
Všeobecne platí, že ktokoľvek naskrutkoval poslednú maticu, potom známka vložila Madu ..
Nepamätám si, čo píše Made in Slovakia, ale nemecká spoločnosť je vyhlásená, značková .. Všeobecne platí, že to, čo je tam napísané, sú teraz všetky zariadenia navrhnuté tak, aby fungovali najviac 2 - 3 roky .. proste záručná doba končí a zariadenie prestane fungovať a je takmer nemožné ich opraviť. Je jasné, že nie všetci, ale väčšina. Marketing th move .. každé dva roky si ľudia kúpia novú vec výmenou za rozbitú .. ale cena bude iná ... Mám také varné kanvice. novú kanvicu každé dva roky. Už som napľul a kúpil obyčajný, vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. nezabíjateľný ..
Je zrejmé, že môj príklad je môj príklad, pre ostatných môže všetko fungovať desaťročia .. Ale trend je teraz len tento ..

Dievčatá som objednal na webe
🔗
objednal Imperia Titania 190 napísať Taliansko. Ak niekto má, podeľte sa o svoju recenziu.

Imperia Titania 190, ktorú napísalo Taliansko.

Takže je to v našej nemčine ibey je napísané, že Taliansko a dodávka z Talianska ..
Lotéria .. Ale nie všetko, v čom je Čína zlá .. Mama má dvojitý kotol, montážnu Čínu, spoločnosť Tefal a tento dvojitý kotol má už 15 rokov a pluhy ako nové a jej matka ho používa neustále ...
Akurát som zroloval rezance, mám Marcato Atlas s motorom. Čistá radosť z procesu varenia ..
Ja len pre motor ... neviem si predstaviť, ako otočiť rukoväť, hoci v mojej sade je rukoväť, ani som ju nedostal a neskúšal a nebudem ..

S motorom súhlasím lepšie, ale ak raz alebo dvakrát mesačne to pôjde aj bez toho. A tam sa to uvidí. Chcel by som vedieť o modeli samotnom, aké ľahké je s ním pracovať?

ako je pohodlné s ním pracovať?

Myslím, že je to pohodlné. Princíp pre všetky valčeky na cesto je rovnaký, len, hrúbka-hrúbka sa dá upraviť rôznymi spôsobmi. Moje majú od 0 do 9, a iné v opačnom smere od 9 alebo 7 do 0 .. Ak je kov dobrý, potom nemôžu nastať problémy. Tento model nie je lacný, manuálny, bez motora stojí 35 eur a viac ... a to už naznačuje, že kvalita je stále dobrá ...
No, možno niektoré dámy majú taký model, možno sa niekto zahľadí a povie vám ... Podľa mňa by nemali byť problémy ...
Čo je pre mňa pohodlnejšie s motorom? Nemám miesto na skrutkovanie manuálneho ... Potrebujem niečo šikovné, ale také miesto nemám. A všeobecne s motorom je to stále lepšie. Robím to aj 1-2 krát mesačne, alebo aj menej často, ale rýchlo ... a všeobecne som za vedecko-technický pokrok ...

Poviem vám môj názor na motor a rukoväť. Čo je s motorom pohodlnejšie, je pre mňa nepochybné. Nie je ťažké krútiť rukoväťou, ale aby ste krútili rukoväťou, musíte nájsť miesto, kde stroj priskrutkovať. Toto je môj jedálenský stôl. Aby ste to dosiahli, musíte z tabuľky všetko vyčistiť, odstrániť obrus.

na otočenie rukoväte musíte nájsť miesto, kde by ste stroj priskrutkovali

Presne tak.

Aby ste to dosiahli, musíte z tabuľky všetko vyčistiť, odstrániť obrus.

A tiež potrebujem presunúť stôl ...

Mám ručne vyrobený Atlas. Zdalo sa, že je ľahké otočiť kľučkou. Ale nedávno som dostal Kenwood s rolovacím nástavcom - toto je samozrejme pieseň! Motor je vec! Včera s deťmi robili halušky - ja som ich rolovala, na pásiky dávali mleté ​​mäso. Krása! Potom som išiel s kolieskom, ktoré reže a lepí a voilá! Kedysi som jedla hranaté, ale deti tiež zapínali rohy, aby ušká dopadli.

Tento model má tiež motory, ale to je do budúcnosti. Mám mlynček na mäso Mulinex zviera hlučné auto, prepáčte za mačku, uteká z kuchyne hneď, ako to vidí, a schová sa z vysávača do inej miestnosti. Vyskúšam to perom, cesto je vláčne. Je to stále jednoduchšie ako valcovanie pomocou valčeka. Ďakujem za spätnú väzbu.

Dievčatá, povedzte mi, aký je rozdiel medzi Imperia Titania 190 a Imperia Titania 150? Ktorý model je výhodnejší. Poďakovať.

Imperia Titania 190 a Imperia Titania 150?

Šírka roliek - šev.
Prvý má 150 mm.
Druhá je -140 mm.

[gawala]

gawala, Galina, a cena prvého je nižšia, aj keď je širšia ... možno naozaj Čína.
nikto mi neradí, ale oni rozhodnú, ktorá je lepšia?

a cena za prvý je menšia, aj keď je širšia ... možno naozaj Čína.

No všetko porovnávam po nemecky ibey. Aká je iná, cena je takmer rovnaká ..

ale určia sa, ktorý z nich je lepší?

S motorom! Aspoň raz za mesiac, ale s radosťou.

[Lucien]

Lucien, a čo je tu poradiť?
Samozrejme, ak to finančné prostriedky umožňujú, je lepšie Čínu NIE brať. A motor, samozrejme, nebude nadbytočný.
Nemal som dosť na motor))) Vzal som si manuálny. Ale medzi Čínou a Talianskom som sa po prečítaní recenzií rozhodol zvoliť si Taliansko. Pred Novým rokom to bolo o 1000 rubľov viac. Je možné, že budete mať šťastie na čínsky rezač rezancov, pretože tiež vedia robiť kvalitné veci. Ale akosi som sa bála. A neľutujem. Marcato Ampia je jednoducho super !!! Môžem ju len odporučiť, iné som nemal.

Dievčatá, dnes som bol v Uuterre v Khimki, tam som videl také zariadenie:




Točená, samozrejme, ona, vôbec nie Ferrara, ale mne sa páčil tvar knedlí na východe. Stojí to 3123 rubľov. Možno bude niekto potrebovať informácie

Dakujem dievcata!

[Oksana]

Oksana, pred rokom môj manžel vytiahol taký roll z tej istej spoločnosti. Ja používam valcovanie. Som šťastný. A tento zázrak som vzal späť do obchodu. Hrôza je jednoduchá! Neradím.

[Oksana]

Oksana, pred rokom môj manžel vytiahol taký roll z tej istej spoločnosti. Ja používam valcovanie. Som šťastný. A tento zázrak som vzal späť do obchodu. Hrôza je jednoduchá! Neradím.

Poďakovať! Nechcem jedno)) Daj mi Ferrari, nie menej!
Tu ide tryska priamo do súpravy

Má niekto taký? Podeľte sa o svoje dojmy z pliiiiizzzz

[Pás]

Pás, aby sa neupchal obor kuchynských maličkostí a aby sa oddelil rozhovor o práve Teskome od vyvaľovača cesta, poviem tu.

Vyvaľovač na cesto (akýkoľvek) je skvelá vec!
Myslím si, že Teskomovský je dobrý, + ak ste v kancelárii. obchod, potom záruka 3 roky.

Hlavné je ho neumývať, ale iba utrieť a vyfúkať.
Vo vlákne Kenwood som čítal, že to niekto umyl. Ale tam sa múka dostane do všetkých trhlín a múka + voda dáva cesto, zamrzla ako kameň a zlomila prevodový stupeň.

A už som napísal Čechom otázku na šírku valčekov, myslím, že zajtra odpovedia a napíšu sem.

Ak si u nich objednáte, potom u nich kúpte v rovnakej alebo viacerých formách na knedle ravioli. Keď sa cesto valí, je vhodné mať dlhý tvar valcovaného plátu cesta.

A áno, spoločnosť Teskoma má knihy receptov / pokyny v niekoľkých jazykoch naraz, vrátane ruštiny.

[Miranda]

Miranda, Uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu, vďaka! Tak dobre vysvetlené

Hlavné je ho neumývať, ale iba utrieť a vyfúkať.
Vo vlákne Kenwood som čítal, že to niekto umyl. Ale tam sa múka dostane do všetkých trhlín a múka + voda dáva cesto, zamrzla ako kameň a zlomila prevodový stupeň.

O umývadle som sa dočítal, že rolovanie dievčaťa bolo po umytí zhrdzavené. Tam bola odpoveď: „Pokyny hovoria - NEPERTE“.

Ak si u nich objednáte, potom u nich kúpte v rovnakej alebo viacerých formách na knedle ravioli.

Vlastne všetko začalo potrebou urobiť ich. Chcem robiť čokoľvek bezlepkové, knedle sa ukážu iba ako raviolki a Teskoma s jeho krásnymi vecami je životabudič

Zdá sa mi, že by tam malo byť všetko kompatibilné, veľkosť vyvaľkania cesta s ich strojom a formy na ravioly.

O návod naozaj potešený

Ďakujeme za vaše odporúčania a vysvetlenia!

Vlastne všetko začalo potrebou urobiť ich.

A ja mám
Predtým som robila halušky alebo halušky raz za pol roka a s valčekom na cesto 2 - 3-krát mesačne. Áno, a rezance sú preč.Aj ja chcem spomaliť a dlho nebudem tučný.

Vykrajovátko na rezance na rezance na cesto je super, užitočná a pohodlná vec!

A už som napísal Čechom otázku na šírku valčekov, myslím, že zajtra odpovedia a napíšu sem.

Odpovedalo mi dievča z Tescomy.
Išiel som a zmeral som to sám, pretože popis nie je. Hovorí, že 14cm. presne valčeky, zo strany na stranu (poprosil som, aby som povedal presne túto šírku).

Ale zjavne nemá stroj na valcovanie cesta, pretože tiež napísala, že cesto sa s najväčšou pravdepodobnosťou dá vyvaľkať na 2 - 3 cm. menej valčekov.

Spočiatku som ho tak valcovala, cesto bolo o niečo menšie ako valčeky, ale teraz som už vyvinula technológiu a vyvaľkám ho presne na šírku valčekov.

Spočiatku som ho tak valcovala, cesto bolo o niečo menšie ako valčeky, ale teraz som už vyvinula technológiu a vyvaľkám ho presne na šírku valčekov.

Ale jednoducho to nemôžem vyvaliť presne do šírky, od kraja k okraju, neustále sa ukazuje, aká technológia

[Mila1]

Mila1, ale keď ho najskôr vyvaľkám, potom ho zložím, preklopím a znovu vyvaľkám a znova zložím a potom preklopím - a hodí sa len na šírku. Iba hrot je zúžený.

Našiel som niekoho fotografiu.
Po prvom zložení a otočení o 90 stupňov to dopadne ako na fotografii


Odvážim ho, cesto sa predĺži a znova ho otočím o 90 stupňov - a akurát sa hodí na šírku valčeka. Ak by som sa nezmestil na šírku valčeka, tak ho znova poháňam bez toho, aby som ho otáčal, akoby som ho predlžoval, a potom túto dĺžku dokrútim na šírku.

Je to teraz jasné? Alebo som to vysvetlil zmätočne?

Odpovedalo mi dievča z Tescomy.
Išiel som a zmeral som to sám, pretože popis nie je. Hovorí, že 14cm. menovite valčeky, zo strany na stranu (požiadal som, aby som povedal presne túto šírku).

Ale zjavne nemá stroj na valcovanie cesta, pretože tiež napísala, že cesto sa s najväčšou pravdepodobnosťou dá vyvaľkať na 2 - 3 cm. menej valčekov.

Formičky na ravioli sú široké 11 cm, takže by to malo byť dobré

[Miranda]

Miranda, Takže robím to isté, ale z nejakého dôvodu to pre mňa vždy dopadne, pravdepodobne, mám pokrčené ruky

[Miranda]

MirandaTo znamená, že podľa vašej technológie sa ukáže, že vyvaľkáte jeden kus na celú šírku za 3 krát alebo dovtedy, kým nedosiahne požadovanú šírku, pričom ju zakaždým zložíte a otočíte o 90 *. To všetko na rovnakej hrúbke role, nie? Rovnaký kúsok postupne vyrovná na požadovanú šírku.

[Mila1]

Mila1, nič krivé!
Je potrebné ho ešte raz otočiť, aby bol na šírku, dokonca o niečo viac, pretože pri rolovaní má z nejakého dôvodu tendenciu sa zmenšovať.

Všetko sa podarí!

To znamená, že podľa vašej technológie sa ukáže, že vyvaľkáte jeden kus na celú šírku 3-krát alebo kým nedosiahne požadovanú šírku, zakaždým ho zložíte a otočíte o 90 *. To všetko na rovnakej hrúbke role, nie?

Nie podľa môjho názoru som to videl takmer vo všetkých videách na YouTube.
Všetko je to technológia

No, áno, niečo také - koľkokrát to bude trvať, kým sa stane vhodná dĺžka, zvyčajne 1 - 2-krát, v závislosti od veľkosti odrezaného cesta, ktoré sa rozhodli vyvaľkať, a potom urobím otočením o 90 stupňov do šírky ...

Vyvaľkám na 1 a 2 šírky.
Aj keď v rôznych rezačkách rezancov je očíslované rozdielne, pre niekoho najhrubšia 1. a pre niekoho 9.. Mám z prvého a 9. je najtenší. Nerolil som tenšie ako 7., zdá sa mi, že 7. je veľmi tenký, neviem prečo ešte dva.

Na prvom zatočím a zložím, ak vidím, že sa už dá prejsť celkom ľahko, na druhý ho prestavím. Ale nakoniec na sekundu vychádzam maximálne do šírky. Tretiu budem jazdiť správne.

Znie to, akoby som sa váľal stokrát, ale do tretej šírky to napumpujem tak 1-2x, maximálne päťkrát.

Nerolil som tenšie ako 7., zdá sa mi, že 7. je dosť tenký, neviem prečo ešte dva.

Ale pre tento recept ho zrolujem na priehľadnosť

Vzorované papardelli s božskou paradajkovou omáčkou (Mila1)

[Miranda]

Nerolil som tenšie ako 7., zdá sa mi, že 7. je dosť tenký, neviem prečo ešte dva.

Miranda... Jazdím tiež 6-7 na Atlase, 8-9 je pre nás veľmi tenkých.
Mila1, chladné papardely)

Mila1, chladné papardely)

Yulechka, stále to nie je dobrá fotografia, ktorú som urobil pred pár rokmi (keď som to urobil prvýkrát), fotoaparát je starý, neboli tam žiadne krásne kolieska, ale v skutočnosti vyzerajú veľmi prezentovateľne a robia ich prekvapivo ľahkými

Mám z prvého a 9. je najtenší. Nerolil som tenšie ako 7., zdá sa mi, že 7. je dosť tenký, neviem prečo ešte dva.

Ale nikdy nevieš ... možno niekto použije pre Baklavu

Ale pre tento recept ho zrolujem na priehľadnosť

Super recept, označený záložkou.
Skúsim to pri tejto hrúbke vyvaľkať

Ahoj!

Chceli ste kúpiť Marcato Atlas 150 na italiaworldwide com. Po kontrole sa ale ukázalo, že stránka sa nachádza v Číne. A skutočná stránka marcato má informácie, ktoré sa posielajú iba v rámci krajiny (Taliansko) a boli vyrobené v Taliansku (nie nápis, ktorý bol vyrobený, ale skutočne vyrobený).
Existovali silné pochybnosti, že zariadenie na italiaworldwide je rovnako kvalitné ako originálne.
Toto auto som tiež našiel na Alibabe - čistej a úprimnej Číne, ale s fotografiami pôvodného ...

Otázka pre tých, ktorí sa zapojili do projektu italiaworldwide com - ako často ich používate a vyskytujú sa nejaké problémy?

Poďakovať.

Prosím poraďte mi stroj na valcovanie cesta. Budem robiť halušky a halušky a je to!. Ziadne rezance atd.

Hneď by som kúpil ten najlacnejší. Na trhu teraz toto: rezačka rezancov IRIT IRH-683, ale zdá sa, že lacným sa v prevádzke príliš nedarí.