Miešané vajcia s paradajkami z detstva

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá
Kuchyňa: Rusky
Miešané vajcia s paradajkami z detstva

Zloženie

vajce 2 ks
stredná paradajka 1 ks.
cibuľa (stredná hlava) 1/4
čierne korenie
soľ / cukor
olej na vyprážanie 1h l.

Metóda varenia

  • Je v kláštore, je vo francúzštine. „Je to Goga, je to Zhora ..“ (c)
  • Stretol som veľa mien. Len na pripomenutie pre zábudlivých, pretože sezónou sú vaše vlastné sladké paradajky.
  • Môj manžel zomiera na týchto praženiciach. Pripravovali sme to od detstva (aj v jeho rodine). Funguje dobre s vlastnými paradajkami alebo južnými. Ukázalo sa, že s tureckým a holandským plastom to nie je ono!))
  • Na každé 2 vajcia si vezmite 1 stredne zrelú mäsitú paradajku a štvrtinu cibule.
  • Cibuľa je nakrájaná na malé kocky, trochu ju osmažená na oleji, potom paradajka nakrájaná na väčšie kocky (1cmx1cm alebo 1,5 krát 1,5cm) a potom na panvici. Dochutíme soľou a posypeme štipkou cukru („príloha“ by sa mala ukázať ako sladkastá, pripomínajúca paradajkový kečup), korenie. Pri strednom ohni takmer odparte tekutinu (takmer!) A na vrch rozšľahajte vajcia. Celé vajcia môžete osmažiť na miernom ohni, môžete ich miešať a pripraviť tak praženicu (praženicu) s paradajkami. Chutné oboma spôsobmi. Takmer vždy mixujem.
  • A potom si môžete dať kávu a žemle. Ak chcete predĺžiť potešenie!))

Poznámka

Manžel zjedol svoju porciu a dojedol ju pre svoju dcéru (teda nie pre psy). Bol by dojedol pre niekoho iného, ​​keby sa to neskončilo)). „Ak sa vaša večera skladá z nahryznutého rezňa a roztlačenej zemiakovej kaše, určite máte deti!“ (C) Dobrý manžel. Recyklácia!

Zajtra 1. septembra ... idem sa obesiť ... Ak ma potrebujete, kričíte hlasnejšie, inak som tam veľmi zaneprázdnený: mydlím lano.

annnushka27
Nata, Ďakujem za pripomenutie! Tiež milujeme tieto miešané vajíčka!
Babuška
Nata, toto je naše obľúbené jedlo ... Ale pri pohľade na fotografiu som si okamžite spomenul na svoje detské výlety k moru a život v kempe .. Dospelí šli skoro ráno po fermentované pečené mlieko a vajcia, potom uvarili také praženicu a zobudili deti ... stany, piesok, volacie značky radiostanica maják z tranzistora ... ďakujem za príjemné emócie ..
celfh
A milujem to, práve toto, s tekutým celým žĺtkom)) Minulý týždeň som varil, bohužiaľ, iba vajcia boli moje vlastné, miestne skleníkové paradajky ((
kolobaška
Strašiak, no tak, zvykneš si. Myslel som si, že v škole už nie je žiadna noha, ale tak sa to stalo. Zajtra opäť na 1. stupni! YesichO, sťažuj sa, spolu prežijeme ako nitka.
kolobaška
Áno, zabudol som na vajíčka.
Milujem cesnak, ale toto je asi úplne iný recept. Dostanem to, ukážem to.
Taia
A tento recept sa mi veľmi páči, veľmi, veľmi. Je pravda, že to nie je recept z detstva, bohužiaľ, goraaazdo začala variť neskôr. Teraz nevnímam miešané vajcia iné ako takto varené.
Nata, recept si napísal do najmenších detailov.
Strašiak
A mám svoje vlastné paradajky (mama) a domáce vajcia (kupujeme od priateľov). Dokonca aj cibuľa zo záhrady. Áno, som v pohode, určite!)))

kolobaška,

Robíš si srandu, však? Zvyknem si ... Áno. Jeden ide do 11. ročníka, druhý do 4. Po 4 rokoch pošlite ďalšieho do 1. ročníka. Kam som ich toľko dal?)))

Traja z nás nedávno sedeli s priateľmi! V dome 8 !!! deti od 16 do 0,5 (dve majú tri a jedno má dve): ach, din, kto číta, kto kreslí, kto je, kto nadáva, kto poháňa psy ... Nasledoval nahnevaný štekot: „Takže! Všetci držte hubu a vypadni z jedálne !! nech si mamičky dajú čaj a hrajú sa !! “ Gee-gee, po ktorom nasledovala Katkina rečnícka otázka: „Na čo sme mysleli? ...“
Olga VB
Citácia: Taia

A tento recept sa mi veľmi páči, veľmi, veľmi. Je pravda, že to nie je recept z detstva, bohužiaľ, goraaazdo začala variť neskôr. Teraz nevnímam miešané vajcia iné ako takto varené.
Nata, recept si napísal do najmenších detailov.
+ 1, len ja mám ešte bulharský korenie
Strašiak
Olga VB,

Za bulharský korenie ma zavesia na prvú aspen. A neuvidia, že som matkou troch detí. milovaná manželka a všeobecne celkom cenný predmet do domácnosti!
Môj manžel neznáša papriky .... A okrem toho v detských miešaných vajciach nebola paprika v našich praženiciach. Nikdy.
Olga VB
No, moje detstvo v južnejších zemepisných šírkach pramenilo ...
A vy sa, samozrejme, musíte chrániť pred „zavesením na úplne prvej osici“ vrátane absencie korenia.
Škoda, toto je také vynikajúce.
Mimochodom, aj môjmu manželovi sa tam niečo nepáčilo, a potom náhodou zistil, že už dlhšiu dobu jedol „práve túto vec“ na oboch lícach.
Jedinou vecou, ​​ktorá sa mu nikdy nepáčila, bola mliečna pena. Ale tu už som s úmyslom: mám viac
Albina
Citácia: Strašiak
Jeden ide do 11. ročníka, druhý do 4. Po 4 rokoch pošlite ďalšieho do 1. ročníka.
Vo vašom veku mal môj najmladší z troch synov 1 rok. Aké sú tvoje roky: stále rodíš Keď najstarší šiel do 11. ročníka, najmladší je v 1. ročníku
A moje miešané vajcia sú „s kačicou“, pretože milujú vajcia uvarené na mäkko. Zvyčajne si však dám studený žĺtok. A manžel môže variť „na mäkko“.
Strašiak
Albina,

V mojich rokoch má najmladšia 2 roky. Do prvej triedy pôjde až o 4 roky))).
Máte varič vajec? Vždy som si myslel, že je to najhlúpejšie zariadenie (dobre, čo to je - varte vajcia). Potom som ho zo zvedavosti kúpil a teraz iba v ňom varím. Mám rada vrecovité vajcia, teda tvrdý biely a mäkko-tekutý žĺtok. Toto inklinujem k „makaku“))). Lahodné - konečne.
Vasilica
Nata, aj v mojom detstve boli miešané vajcia s paprikou! A potom, od azerbajdžanského suseda, som sa naučil pridávať baklažán (veľa soliť, opláchnuť a vytlačiť), oo-oo - toto je konečne pieseň!

vac`
Citácia: Strašiak
ach, din, kto číta, kto kreslí, kto je, kto nadáva, kto jazdí so psami ...
A ďalší výkrik do celého okolia (je to v záhrade pri dači): „Balil som sa!“
Mám tri vnúčatá: dve dvojčatá a ich staršieho brata, zajtra ide do prvej triedy.
Žabka
Ja len také vajcia aabazy, volali sme to po francúzsky, otec vždy varil. Nata, ďakujem, veľmi príjemné spomienky! A môj manžel to neje, musí sa iba smažiť pre seba, škoda len veľmi zriedka. Navrch tiež posypem najrôznejšie bylinky .. vynikajúce!
Strašiak
Citácia: vac`

A ďalší výkrik do celého okolia (je to v záhrade pri dači): „Balil som sa!“
Mám tri vnúčatá: dve dvojčatá a ich staršieho brata, zajtra ide do prvej triedy.

Moja mama ich už má päť))). Šiesty sa očakáva / plánuje. Alebo šiesty / siedmy (prvá sestra má dvojčatá, takže od nej môžete čakať všetko))).

Žabka

Áno, mali sme to aj s kódovým označením „po francúzsky“. A manžel hovorí, že v ich rodine sa to volalo „v kláštore“. Aj keď také meno som nikdy okrem neho nepočul.
Žabka
Nataša, aký olej používaš? Rád restujem cibuľu a paradajky na zelenine a predtým, ako do nich hodím vajcia, pridám trochu krémovej, táto vôňa sa stane lahodnou ..!
Strašiak
Takmer vždy držím ghee na sklade. Veľmi sa mi páči kde. A v kaši tiež. Charakteristickými vlastnosťami je takmer totožná so zeleninou, ale jej vôňa je neopísateľná.
Albina
Citácia: Strašiak
Mám rada vrecovité vajcia, teda tvrdý biely a mäkko-tekutý žĺtok. To som ja naklonený k „makakovi“)))
Tiež milujem vajíčka na mäkko. Ale obávam sa, že už 20 rokov nejem salmonelózu
Naroma
A stále tam chodíme klobása alebo párky na invalidných vozíkoch ...
A väčšiu paradajku, aby bola tekutina rovná, namočená !!!
Žabka
Citácia: Albina

Tiež milujem vajíčka na mäkko. Ale obávam sa, že už 20 rokov nejem salmonelózu
Bojím sa tiež salmonely, a preto pri vyprážaní vajec skontrolujem neporušenosť škrupiny, potom ich niekoľkokrát dôkladne umyjem mydlom a potom ich 10 minút držím vo vode so sódou (počúval som program, že to bola dobrá metóda dezinfekcie).
SchuMakher
Citácia: Strašiak
A okrem toho v detských miešaných vajíčkach nebola paprika. Nikdy.

ale mnu a cibuľa nemá prúd vyprážaných fondánov na kysnutie ...Len nedávno som urobil a bleskovo premýšľal, ale je to na fóre? Ale ako sa blýskalo, zmizlo to v nekonečných rozľahlostiach Gzhel .... A Natakha bola práve tam, myslel som si, že som to chytil a „tu máš, jedz a buď nostalgický!“
Tanyulya
Citácia: ShuMakher

ale mnu a cibuľa nemajú prúd vyprážaných fondánov na kysnutie ... Len nedávno som urobil a bleskovo premýšľal, ale je to na fóre? Ale ako sa blýskalo, zmizlo to v nekonečných rozľahlostiach Gzhel .... A Natakha bola práve tam, myslela som si, že som to zachytila ​​a „tu máš, jedz a buď nostalgická!“
Nemám tú istú cibuľu ... a nemal som vlastné domáce paradajky, vyťažené, korenie, soľ,
Každý víkend varím pre manžela, tu je posledný v Prynessku
Miešané vajcia s paradajkami z detstva
Miešané vajcia s paradajkami z detstva
V rýchlych vreciach sa ukáže ako chutný a je veľa dipov.
SchuMakher
Milujem, sho b pamadorkas v zemiakovej kaši boli prepečené ... pre Masya robím kukátko, zvyšok láskavý hrboľatý, ten, ktorý premiesia priamo na panvici .... Och, drahá mama, zajtra pôjdu všetci škola, a také vajíčko si vyrobím pre seba !!!!
Nataša * Harmanček
Nata, ako milujem tieto miešané vajíčka! A skutočne, s vlastnými, dozretými na kríkoch, a nie s dozretými v krabici alebo kúpenými, paradajkami! Je to len mňam!
Och, prepáčte, je to ďaleko od rána!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba