Rituslya
Devuli! Mám tu koláč s čerešňami. Dno je piesčité a vrchná časť jellied kyslá smotana.
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540
Maria Alekseevna,Zdá sa, že mám normálneho pilafa. Chutné! Nizushka sa však trochu červenala, ale jej manžel povedal, že je to táááák nuda.
A v akých pomeroch ste varili?
Maria Alekseevna
Varila som podľa pomerov uvedených v knihe, trochu som mala popálené dno ...
ryža stála 10 minút vo vode, vraj chtoli chutí lepšie?! a nebude to až tak zlepené

a ráno som uvarila ryžovú kašu, podľa ich rovnakej receptárky, podľa ich proporcií je kaša chutná, ale tááák hustá, okrem 500 ml mlieka treba ďalších 500 vody, asi, poznám ťa varenú kašu tu, ale chcel som ju z knihy, ale teraz chápem, že do nej budem musieť čmárať korekcie perom)))) a potom za tie peniaze všeobecne zabudnem, kniha mohla byť vyrobená lepšie, myslím tým, že si ju dal vedľa nej, ako by si len videl okom, ale neustále by si na ňu čítal a púšťal kvapku)), zdá sa byť taká chatrná ... ale ak moja dcéra nie dostať sa do ruky ...
Rituslya
Maria Alekseevna,nie, nie, úprimne som vôbec nečítala knihu receptov. Neviem, ale kde to mám. Panasonic sa podľa mňa predtým nelíšil v obzvlášť rozumných tlačených pokynoch.
Pilaf naposledy varil v pomeroch pre Panasoni na 2 multi-poháre ryže-4 multi-poháre vody. Chutné, to áno, ale spodok zožltol.
Veľmi mi chutila ryžová kaša. Zdá sa byť viskózny a hustý a svieži, ale zároveň rovnomerne zrno k zrnu. Chcem, aby sa môj muž zajtra pokúsil pripraviť proso na raňajky.
Delait
Zdá sa mi, že veľa závisí od ryže. Urobil som, takže ryža vyletela priamo z ryže, bola taká drobivá.
RepeShock
Citácia: Maria Alekseevna
ryža stála 10 minút vo vode, vraj chtoli chutí lepšie?!

Toto som počul prvýkrát ... nemusíte ryžu držať vo vode. Naopak, je potrebné ho čo najskôr opláchnuť, aby mal čas pred pokládkou vyschnúť.
V žiadnom prípade nemusíte udržiavať ryžu vo vode. S najväčšou pravdepodobnosťou sa z tohto dôvodu ukázalo, že pilaf je kaša, možno proporcie nie sú správne.

Pravidlo pre pilaf: nalejte vodu na falangu prsta a funguje to v CF.

Citácia: Rituslya
.... ale spodok zožltol.

Dievčatá, no, je to klasika! Program Plov sa na konci vždy opeká. Takto by mal dopadnúť pilaf s mierne vyprážaným dnom, ako v kotlíku.
Maria Alekseevna
Rituslya, akú ryžu si použil? Možno je čas, aby som sa zamilovala do inej značky)))) povedz mi, ako urobiť koláč s čerešňami, inak je tu balíček mrazených čerešní, ruky svrbia
Manna
Bravčový steak z T-bone

Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Podrobnosti o recepte na odkaz, a tu popíšem nuansy, ktoré sú dôležité z hľadiska testovania zariadenia.

Režim číslo 4. Steak. Predvolený čas je 10 minút. Len čo multivarok dosiahne nastavenú teplotu, ozve sa zvukový signál a vy môžete mäso vložiť do misy.
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Po 3 minútach sa mäso obrátilo.
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Po 4 minútach som to znova otočil.
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Na konci režimu je mäso pripravené.
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Ukázalo sa, že mäso bolo jemné a šťavnaté. Jemne prežehlite režim, ale zároveň neuhasí mäso, všetky šťavy zostanú vo vnútri. Režim steaku sa osvedčil vynikajúco. Iba samozrejme v žiadnom prípade pri vyprážaní nezatvárajte veko, inak mäso začne strácať šťavu a bude suché.

Manna
Držané merania teploty v dvoch režimoch.

Č. 15. Jogurt. 1 hodina.
Počiatočná teplota 39,1 ° С.
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Po 30 minútach od začiatku režimu - 40,5 ° С.
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Na konci režimu - 39,6 ° С.
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Č. 20. Varené víno. 1 hodina.
Počiatočná teplota je 39,6 ° C. Na konci režimu - 69,1 ° C
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Multivarkár stabilne udržuje teplotu v režimoch. Pre každý prípad môžete stále skontrolovať teplotu na Multipovare, ale myslím si, že by nemalo byť prekvapením.
Manna
Sľúbené pečivo.

Ospravedlňujem sa za hanebný vrchol. Príliš nekarhajte. Bohužiaľ neexistuje spôsob, ako tortu prerobiť (nemám čas). Preto zverejňujem túto možnosť.Ale v tomto prípade (pri testovaní) si myslím, že nie je dôležitá krása torty, ale fungovanie režimu „Pečenie“ v multivarke Panasonic SR-TMZ550.

Takže pekárenské výrobky.

Kváskový koláč s marhuľovou plnkou

Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Pšeničná múka 200 gr.
Maslo 15 gr.
Mlieko 130 ml
Cukor 1,5 lyžice. l.
Soľ na hrote noža
Suché droždie CAF 0,5 lyžičky.
Džem marhule

Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540
Režim funguje delikátne, spodok nehorí, nelepí sa. Podľa môjho názoru je však aktívnejší ako v modeloch TMH. Takáto rudá kôrka sa získala za 40 minút v režime č. 5. Pekárenské výrobky.

Mams
Citácia: Rituslya
A aké sú ťažkosti?! Je ťažké nepoužívať parný hrniec?

Nie, to samozrejme nie je problém. Len sa mi zdá, že ak je predpísaný operačný postup programu, tak prečo ho meniť? Okrem toho mám pocit, že keď sú poháre umiestnené na dne (dokonca aj na koberci), teplota varenia jogurtu bude vyššia, ako je potrebné. Ohrievanie podľa programu slúži na získanie pary a konkrétnej teploty v hornej časti koša a nádoby sú na výhrevnom telese. Bola teplota nameraná na konci jogurtu a okolitej vody na začiatku a na konci procesu ? Niečo mi hovorí, že keď dáte plechovky priamo do misky, bude to horúcejšie, ako je potrebné .. A nebude to celkom jogurt.

Bol by som rád, keby som sa mýlil.

No, vlastne som napísal, že treba si preštudovať pokyny k zariadeniu. Aspoň preto, aby sme pochopili, ako to zvládnuť. Je opísaný jogurt .. No, aj iné programy. Aj keď krátko
Manna
Citácia: Mams
teplota varenia jogurtu bude vyššia, ako je potrebné
Nebude. Merania teploty vody som už dal za pol hodinu a hodinu od začiatku režimu. Rovnaká teplota pre jogurt. Ešte viac o stupeň alebo dva.
Mams
Mann, ďakujem.
Maria Alekseevna
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540
Kúpil som si ryžu Gold indica, dopadla super !!!
koshkaTish
Citácia: Mams
Len sa mi zdá, že ak je predpísaný operačný postup programu, tak prečo ho meniť? Okrem toho mám pocit, že keď sú poháre umiestnené na dne (dokonca aj na koberci), teplota varenia jogurtu bude vyššia, ako je potrebné.
Máš pravdu. Áno, a 38g. na jogurt to bude trochu moc. Spoločnosť Panas poskytuje pre jogurt optimálnejšie t-ru ako ostatní výrobcovia MB a väčšina výrobcov jogurtov. Je to vtedy, keď sú nádoby vložené do parného hrnca. Poradil mi náš známy TMN s IXBT: "Práve som sem dostal občas elektronický termostat a vymenil som ním svoj starý parník. Gumičkou stlačím senzor k nádobe, dám 33C a ... potom príde to najúžasnejšie . Jogurt je hotový za 4–4,5 hodiny a jeho konzistencia je hustejšia a rovnomernejšia ako pri klasickom ohrievaní, to znamená pri postupnom zvyšovaní teploty. Mimochodom, predtým to trvalo 5-6 hodín. “ Bez tanca s tamburínmi ste namiesto 8 dosiahli rovnaký výsledok za 5 hodín.
Prvýkrát som dal jogurt s Activation na 8 hodín. Výsledok je vynikajúci. Je možné, že som to preexponoval, ALE ... aj tak to dopadlo vynikajúco: husté s chuťou Activie. O pár dní neskôr v chladničke (tá moja neje nesladená) dedinská kyslá smotana zahustila. Páči sa mi technológia, ktorú Panas ponúka viac ako iné CF. Výrobník jogurtov som nepoužil a prečítal som si „Stlačením senzora elastickým pásom k nádobe“. :-) Nie sú to pre mňa „dievčenské hry“.

Citácia: Mams
No, vlastne som napísal, že treba si preštudovať pokyny k zariadeniu. Aspoň preto, aby sme pochopili, ako to zvládnuť. Je opísaný jogurt .. No, aj iné programy. Aj keď krátko
Viac ako podpora! Polovica otázok, ktoré sa v tejto téme objavia, bude odstránená. Čo je navyše v tejto knihe receptov, čo je v tomto MV: aspoň o tom, ako vyprážať steak.
Cipa
Ahojte všetci majitelia CF.

Multivarkár 550 mi prišiel v kompletnej sade, obchádzam ju a neviem, ako k nej mám pristúpiť. Môj prvý pomalý sporák v živote. Počul som už veľa o multivarkách. Prečítala som si celú tému, ale stále sa neviem rozhodnúť, kde začať. Chcem uvariť niečo chutné, inak je môj manžel voči nej veľmi skeptický. Čo radíš? poďakovať
Maria Alekseevna
Vezmite si knihu receptov a vyberte si, čo má váš manžel rád, môžete ho prekvapiť a uvarte prvý, druhý a kompót))))
Menovite boršč, napríklad steaky s ryžou a mandarínkovým kompótom, a akýkoľvek dezert! Teraz robím všetko iba v karikatúre, nejdem k sporáku a je to super, dnes chcem vyskúšať kampot s pečivom
RepeShock
Citácia: Maria Alekseevna
Vezmite si knihu receptov a .....

.....a zatvorte, prezerajte si obrázky (ak existujú)

Otvorte recepty na fóre a varte s radosťou a vždy predvídateľnými výsledkami (pozorne si prečítajte komentáre pod receptom).
Manna
Citácia: koshkaTish
38gr. na jogurt moc
38 ° C pre jogurt je dolná teplotná hranica. Na kefír a kyslú smotanu je toho veľa, ale na jogurt je to takmer málo.
Delait
Citácia: RepeShock
.... a zatvorte sa, užívajte si obrázky (ak existujú)

Otvorte recepty na fóre a varte s radosťou a vždy s predvídateľným výsledkom (pozorne si prečítajte komentáre pod receptom).
Správne, inštrukcia pre mňa nie je nijako zvlášť príjemná, prečítam si ju skôr, aké tlačidlá mám stlačiť na začiatku, ale neverím receptom, vzhľadom na to, koľko chýb sa v týchto knihách nachádza.

Pripravila som jogurt s Activiou, úprimne povedané, naozaj som si myslela, že to nejde, pretože som to urobila s domácim mliekom, vybrala som ho z viackvapalného, ​​ale cez noc som stála v chladničke a pravdepodobne som získala požadovanú konzistenciu. Chuť Activie bola cítiť, ale málo cukru, kedy pridať cukor? Potom alebo môžete okamžite?
RepeShock
Citácia: Delait
kedy pridáš cukor?

Vôbec to nepridávam. Robím to však na suchom kvase „Evitalia“.
Delait
Irina, je to pre teba sladké?
RepeShock

Samozrejme nie) Obyčajný, chutný jogurt.
Manna
Cukor a všeobecne akékoľvek prísady do kyslého mlieka tesne pred jeho konzumáciou.
Manna
Pohánka na ozdobu

Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Podiel prebehol obvyklým spôsobom 1: 2 - 1. stkn pohánka na 2 d. studena voda stkn. Režim č. 10. Pohánka. Dotykový režim. Čas nie je regulovaný. Odpočítavanie začalo 9 minút pred koncom programu. Celkovo režim trval 39 minút. Ukázalo sa, že pohánka bola uvarená (ako sa mi páči). Ak niekto miluje pohánku ťažšie, potom sa dá množstvo vody znížiť. Chcem poznamenať, že som uvaril pohánku bez masla a vôbec sa neprilepila na misku.
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540


Panna, má zmysel šíriť tento recept?
Vladimirovna
Manna, Myslím si, že vaše výpočty receptov sú užitočné pre začínajúcich multivarkárov a tie dievčatá, ktoré majú 550 Panasonya nie prvé vo svojom arzenáli. Rád by som sa dozvedel viac o možnostiach využitia programu Multipovar.
Manna
Citácia: Vladimirovna
Rád by som sa dozvedel viac o možnostiach využitia programu Multipovar.
Haaa! Aj ja by som chcela. V tomto modeli, aj bez Multicooku, je kde sa rozptýliť.

Citácia: Vladimirovna
Vaše rozloženia receptov sú užitočné
Prostriedky a také, ako napríklad pohánka, tiež na vytvorenie samostatného receptu?
innesss-ka
No, alebo všeobecný recept ako „cereálie na prílohu“, na rovnakom princípe ako pri výbere mliečnych cereálií, sa mi zdá.
Manna
Áno, presne, teraz pridám pohánku do receptu na ryžu, ktorý som zverejnil skôr.
Manna
Pilaf s krevetami

Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Podrobnosti o recepte na odkaz, a tu popíšem nuansy, ktoré sú dôležité z hľadiska testovania zariadenia.

Nalejte do misky rastlinný olej. Zapneme režim číslo 4. Steak. Hneď ako zaznie pípnutie, môžete položiť zeleninu nakrájanú na prúžky: mrkvu, cibuľu, papriku. Smažte zeleninu až do konca režimu, za občasného miešania s otvoreným vekom.
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Zatiaľ čo je zelenina vyprážaná, ryžu opláchnite. Po skončení vyprážania nechajte misku mierne vychladnúť a potom položte ryžu. Osolíme, posypeme korením. Naplňte horúcou vodou. Režim č. 9. Pilaf. Tento režim je citlivý na dotyk, čas nie je nastaviteľný. Režim trval celkovo 33 minút. Na konci režimu pilaf premiešajte a nechajte ho v uzavretej multivarke 3 minúty.
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Tento pilaf som uvaril dvakrát v tomto pomalom sporáku. Prvýkrát sa ryža ukázala ako drsná, pretože som použil svoje obvyklé proporcie pre pilaf 1 meter. ryža stkn a 1,3 d. stcn. horúca voda. Preto som pilaf uvarila druhýkrát s väčším množstvom vody (pomer je uvedený v recepte). Ryža je tentokrát mäkká.
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Algoritmus programu pre tento režim obsahuje hnednutie na konci režimu. Kvapalina sa odparí v čase začatia časovania, zatiaľ čo para intenzívne vychádza z ventilu (a ak je vo ventile zvyšková voda, grgá. Ventil musí byť pravidelne zbavený kondenzácie).

koshkaTish
Citácia: Manna
38 ° C pre jogurt je dolná teplotná hranica. Na kefír a kyslú smotanu je toho veľa, ale na jogurt je to takmer málo.
Nebudem sa hádať - pre mňa to nie je téma. V tejto veci viac dôverujem iba svojmu tŕňovému priateľovi TMN - ten zjedol psa na jogurtoch.
No, moja prax s novým Panasom. A skúsenosti mamičky a skúsenosti TMN sa zhodovalo - z hľadiska znižovania teploty: čas sa znižoval s jej poklesom.
koshkaTish
Citácia: Manna
Cukor a všeobecne akékoľvek prísady do kyslého mlieka tesne pred jeho konzumáciou.
Opýtal som sa. Bolo mi povedané, že všetko nie je také kategorické. Na IXBT sa pani zmienila o technologickom manuáli, kde je napísané, že môžete pridať cukor, ale nie viac ako 10% z celkového objemu. A ďalší sladkí ľudia odhlásili, že pred začiatkom procesu dávajú cukor. Teraz to chcem vyskúšať s cukrom v Panase.
Mams
koshkaTish„Urobil som to s cukrom, keď som si kúpil jogurtovač. Raz. Všetko sa podarilo, mlieko bolo teplé, cukor bol rozpustený. Ale potom sa rozhodli, že je lepšie pripraviť obyčajný a pridať k nemu podľa chuti, trochu medu, niečo džemu. V podstate to bolo vynikajúce. Bol som tu znovu čítať tému o výrobcoch jogurtov, dokonca som to robil s čokoládou. Už si nepamätám, ale zdá sa, že to tiež vyšlo
candi
V M. videu 550 Panasonic 9990 rubľov. Nemôžete nájsť, kde je lacnejšie alebo iba v tomto obchode?
Mams
Citát: candi

V M. videu 550 Panasonic 9990 rubľov. Nemôžete nájsť, kde je lacnejšie alebo iba v tomto obchode?

Zľava na ňu bola od 28. novembra do 15. decembra. Stálo to tam 7990. Bohužiaľ, pri súčasnom kurze dolára je nepravdepodobné, že by cena ešte poklesla. V podnikovom obchode - panaplaza je to obvykle 10 990 a nie je k dispozícii ...

Do predaja sa dostali pomerne nedávno, v rovnakom čase ako dolárové tance, takže ich sotva niekto dovezie za nižšiu cenu.
Manna
Opäť pečenie. Sľúbil som, že upečiem na youtube Shrimati

Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Tento koláč bol prvýkrát zverejnený na našom fóre Imelo... Odvtedy sa nikdy nepečie. Takže som určil svoje proporcie:
krupica 1 mst
kefír 1 mst + 1/4 mst
pšeničná múka 1 mst
cukor 0,5 mst (radšej nie veľmi sladké pečivo)
rastlinný olej 3 lyžice. l.
sóda 0,7-0,8 lyžičky.
jablko 1 ks.

A potom je všetko ako v recepte na imelo.
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Misu vymastila olejom. Vyložila som cesto. Režim číslo 5. Pekárenské výrobky. 40 minút.
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Koláč je upečený dobre. Spodná kôra je červená, ale nie spálená. V tomto režime sa rýchlo pečie.

Maria Alekseevna
A podľa knihy receptov som urobil niečo oo s čerešňami, je to naozaj niečo, nie koláč alebo omeleta)))) Myslím, že potrebujete oveľa viac múky ako 4 polievkové lyžice. l. fotka ukazuje, že je to ako pusinka, po 40 minútach to tak zostalo, trochu sa chytila ​​zospodu, vložila do chladničky, stále ju jem)))) chutné niečo))Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540
Maria Alekseevna
Dnes som to urobil znovu clafoutis, dal som do 8 lyžíc múky!
! Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540
Manna
Držané merania teploty v režimoch č. 22. Kúrenie a č. Zahrievanie.

Číslo režimu 22. Kúrenie mäkšie. Je navrhnutý tak, aby udržiaval teplotu 70 ° C.
Počiatočná teplota 1 litra vody je 34,2 ° C.
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Iba po 1,5 hodine teplota vody dosiahla 70 ° C. Maximálne hodnoty, ktoré sa mi podarilo zaznamenať, sú 70,9 ° C.
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Ďalej sa teplota udržiavala okolo 70 ° C. Odpočítavanie v priamom režime. Prvá hodina je v minútach a potom v hodinách.

Režim č. 14. Zahrievanie... Tento režim je intenzívny. Činnosť je podobná ako v režime 12. Pre pár.
Počiatočná teplota 1 litra vody je 42,4 ° C.
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Po 8-9 minútach od začiatku režimu voda zovrela a robila to dosť búrlivo. Tento režim je navrhnutý špeciálne pre zahriatie. Odpočítavanie je v obrátenom režime. Štandardne to trvá 40 minút (samozrejme, že to nebude trvať toľko času na zahriatie riadu, pokiaľ nejde o plnú misku s tekutinou).
koshkaTish
Citácia: Mams
Urobil som to s cukrom, keď som si kúpil jogurtovač. Raz. Všetko sa podarilo, mlieko bolo teplé, cukor bol rozpustený.
mamičky, moje dieťa nemá rado nesladené a s dodatkami „po“ je jeho bacuľatá štruktúra rozbitá. Budem sa snažiť, aby to bolo sladké, ale ja sám obyčajné. Okrem toho mám vytvorené dve Panas a veľa, veľa sád pohárov: od spoločnosti Supra, Polaris a výrobcu jogurtov Arieta (nikdy som to nezaradil do siete). Môžete si kúpiť viac plechoviek ... za všetky moje mnohé naraz.
koshkaTish
Citácia: Manna
Režim č. 14. Zahrievanie. Tento režim je intenzívny. Činnosť je podobná ako v režime 12. Pre pár.
Manna, a nebude vám robiť ťažkosti zostaviť súhrnnú tabuľku teplôt pre všetky režimy? Urobíte skvelú prácu pre používateľov. A mimochodom, aký máš teplomer? Myslím si, že je čas ich zohnať, ale neviem, ktorý z nich si zvoliť.
Mams
koshkaTish, Ja tiež v poslednej dobe milujem slané. Občas pridám lyžicu nastrúhaného bobuľového ovocia. Mám to ale v mrazničke, na 1 kilo bobúľ potriem 1 pohár cukru. Takže v ňom nie je veľa cukru.
Vyskúšali sme prírodný jogurt a med, kým neboli čerstvé, neboli kandizované. Chutné tiež. Takže teraz robím len prírodne.

Oh, teplomer treba brať tak, aby teplota bola nad 100 stupňov. Ten, ktorý má Manna na fotografiách, je úspešný, pohodlný a žije dlho. Jeden som kúpil v obchode so sladkosťami na ulici Partizanskaja. Stáva sa aj s Číňanmi. Až teraz je pre nich všetko slušne drahšie .. Zatiaľ som všetky nákupy odkladal. Budeme čakať, kým sa mena vráti späť .. Aspoň trochu späť ...
Manna
Zelné závitky a fašírky

Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Podrobnosti o recepte na odkaz, a tu popíšem nuansy, ktoré sú dôležité z hľadiska testovania zariadenia.

Ryžu umyjeme. Varte ho do polovice varenia. Režim č. 16. Obrázok:
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Na konci režimu ryžu umyte.
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Oddeľte listy kapusty. Nalejte vodu do misy, vložte kapustné listy. Režim č. 12. Pre pár. 3 - 5 minút.
Na konci režimu opatrne vyberte kapustu z misy. Robil som to kliešťami. Vývar necháme na omáčku.
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Režim číslo 18. Nakladaná kapusta. 1 hodina. Na konci režimu môžete pridať cesnak. Vydržte so zatvoreným vekom 5 minút a podávajte kapustové závitky a fašírky s omáčkou.
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540



Režim číslo 18. Plnená kapusta, ako sa mi zdalo, je obdobou režimov č. Kalenie a č. Polievka, a tiež # 11. Kompót.
Manna
Citácia: koshkaTish

Manna, a nebude vám robiť ťažkosti zostaviť súhrnnú tabuľku teplôt pre všetky režimy? Urobíte skvelú prácu pre používateľov. A mimochodom, aký máš teplomer? Myslím si, že je čas ich zohnať, ale neviem, ktorý z nich si zvoliť.
Nemám teplotnú tabuľku. Nemôžem to urobiť pre každý režim. Mám úplne obyčajnú elektronickú teplotnú sondu jadra kúpenú v Číne.
RepeShock
Citácia: koshkaTish
Skúsim to urobiť sladkým

Ak mi slúži pamäť, potom sa neodporúča vyrábať si doma sladký jogurt, pretože by sa z neho mohla vyvinúť patogénna flóra.
Pre dieťa by som si to vôbec netrúfla. Navyše, ako tu písali viackrát, neodporúča sa ani nič robiť, pod vekom môže byť čokoľvek, čo chcete (porušenie skladovacích podmienok, koniec implementačného obdobia), ukáže sa, že ak všetko nie je v objednať tam, rozmnožujete to aj v téglikoch ...
A ešte k tomu pridaním cukru, ktorý iba podporuje reprodukciu akýchkoľvek kaki.

Ak chcete dieťaťu dať iba sladký jogurt, nakŕmte ho v obchode. Ak chcete zdravie, pripravujte si zo suchých štartovacích kultúr a pred jedlom pridajte sladkosti.
Inak nemá zmysel, len neubližovať.

koshkaTish
Irina, vybral som si najčerstvejšiu Activiu. Patogénna flóra mi je ľahostajná: už dlhšiu dobu sa snažím nemyslieť na to, čo jeme - nemám rád nočné mory. Dostanem sa do obchodu - kúpim si suchý, ale zatiaľ si poradím. Moje dieťa je dospelé. A hotové jogurty sú ešte viac kakaové: existuje veľa konzervačných látok a všetky druhy ďalších prísad. Och, radšej túto tému nebudem kopať.
Manna
Skontroloval som ďalšie tri režimy, ale iba na 1 litri vody (už nemám možnosť pokračovať v testovaní - svoje nálezy zverejním zajtra).

Režim č. 19. Jam... V tomto režime kvapalina vrie celkom aktívne so zatvoreným vekom. Ovocie som si varila vo vlastnej šťave (recept a video som nepripravila).
Po 10 minútach od začiatku, po 20 minútach a na konci hodinového režimu:
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540 Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Režim č. 17. Želé... 1 hodina.
Zahrejte 1 liter vody s počiatočnou teplotou 40 ° C. Bohužiaľ som premeškala ten okamih, ale po 30 minútach od začiatku sa už voda varila, ale mäkko, bez varu.

Multipovar, 90 ° С.... 1 hodina. Počiatočná teplota 1 litra vody je 30 ° C. Po 1 hodine bola teplota asi 88 ° C. To znamená, že nejde o žiadne prehriatie. Odchýlka 2 ° C nie je významná pre multivarke s výhrevným telesom.
Manna
Obsah odkvapkávacej misky po celú dobu testovania (2 týždne denného varenia 1 - 2 krát denne) - predtým sa vyprázdnil iba raz bezprostredne po „limonáde“.
Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540
Odkvapkávacia miska zhromažďuje všetku vlhkosť z veka.Ak pri otváraní veko nie je spomalené, do misy sa nedostane kondenzácia.
Delait
Manna, už to rozdávaš? Dali ste to na chvíľu?
Manna
V tomto prípade nie. Je to tak, že mi teraz úplne vypršal čas - jednoducho nemám čas. V každom prípade som dostal predstavu o tomto pomalom sporáku a môžem robiť závery. A plne som otestoval takmer všetky režimy.
Nataša, máte pre mňa nejaké otázky, ktorým som sa pri testovaní nevenoval?
Cipa
Povedzte mi, prosím, môžete si vziať recepty na predchádzajúci model ako TM 18 a pripraviť ich v novom modeli? Alebo ich treba nejako upraviť? Na Good Cook pre TM18 som našiel veľa receptov

poďakovať

Všetky recepty

Nové témy

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba