Multivarník Panasonic SR-TMZ550 a SR-TMZ540

Dievčatá, chcem pripraviť zeleninový guláš z mrazenej zeleniny, v ktorom režime je lepšie to urobiť? Dusenie alebo pečenie? Len som to nikdy neurobil v karikatúre, teraz to tam chcem mať.

Spravidla najskôr vyprážam v akomkoľvek aktívnom režime (prebytočná voda sa odparí) a potom prepnem MV do režimu Quenching. Alebo vyprážam stále, napríklad v Pečení. Záleží na tom, akú chuť chcem dostať. Ak vyprážam, tak určite na záver pridaj sójovú omáčku (nie soľ). Ukazuje sa to ostro a s „čínskym prízvukom“.

Dnes som urobila tvarohový veľtrh. Pečené 70 minút. Polovica sa nedostala veľmi rýchlo

A včera som dala jogurt. Po 6 hodinách som sa rozhodol pozrieť sa na postup. Šálky na bočnej strane otvoru už boli hotové a na opačnej strane (kde je pripevnený vrchnák) ešte tekuté otočili hrniec o 180 stupňov a nechali ich ďalšie 2 hodiny. Ale čo rovnomerné vykurovanie? ..

Aký krásny tvarohový koláč! A čo recept? Včera som piekla Tsvetaevsky koláč - veľmi chutný! Pripájam sa k otázke, ktorá už bola položená: poradiť, ako pripraviť vynikajúci jogurt? Robil som to 8 hodín. Do mlieka sa pridala smotana. Ukázalo sa to vynikajúce, ale viac sa podobá na zrazené mlieko ako na jogurt.

[Ofeliya,]

Ofeliya,úžasný tvarohový koláč! Nie tvarohový koláč, ale nádhera!
Ja robím jogurt z Actimelu. V noci vystavujem a je to. Všetko dopadne rovnomerne.

dievcata, co vyrabaju jogurt, to nam povedz do detailu, ani neviem, co kupit na kysnute cesto, je mozne hned mat sladky? Chcem to skúsiť urobiť, ale aby som to nepokazil prvýkrát, inak sa už téglikov nedotknem., Príroda je taká, ak to nešlo, tak dobre, milujem experimenty, ale čo bude fungovať))))
Olga, správa je veľmi krásna a recept je veľmi potrebný! alebo odkaz

Ďakujem A recept na tvarohový koláč je na našom fóre https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0

A môžem poradiť jogurt, ako to urobiť: mlieko (beriem v tetra-balení, ultra pasterizované) 1 liter. Zahrejte ju na asi 40 stupňov. Pridajte kysnuté cesto. Robím to výlučne na suchých štartovacích kultúrach. Ale mnohí pridávajú Activiu alebo iné prírodné jogurty. Dobre premiešajte. Nalejeme ich do pohárov a pošleme do parného koša. V miske 1 mst vody. Jogurtový program 6-8 hodín. Spravidla sa fermentuje 6 hodín (ak je mlieko predhriate). Po skončení programu pošleme poháre aspoň na 2 hodiny do chladničky, najlepšie ešte viac. Ja nepridávam smotanu, pretože moje dieťa veľmi rád pije jogurt. Takže vytiahnem pohár jogurtu a zmiešam ho s 2 čajovými lyžičkami sirupu. Ukázalo sa, že veľmi chutné pitie jogurtu odpočíva v obchode

Olya, tupý tvarohový koláč!

Pridám asi jogurt. Robím to aj so suchým kváskom. Ak nechcete piť, vezmite si mastnejšie mlieko. Robím na 6%. Ukázalo sa, že je to husté, môžete nádobu obrátiť hore dnom a nič sa vám nevyleje, a to ani bez vloženia do chladničky.

[Irina]

Neviem, kde sa dá kúpiť také mlieko? Pozerám naše obchody s maximom 3,5%. Skúsil som to urobiť doma. Ukázalo sa to husté. Pitie nie je možné. Dieťa jedlo s lyžičkou a džemom. Ale domácky vrtošivý. Veľmi často sérum vychádza. A niekedy chcete niečo silné.
Irinakde také mlieko nájdete? Kto je výrobca?

Teraz kupujem naše ukrajinské „To Health“. Tu je

🔗

Bral som bieloruský produkt „Savushkin Product“, nedávno som ho nenašiel v predaji.

O TOM! )) Vzal som iba detskú verziu tohto mlieka. Budem sa to musieť pokúsiť urobiť.

Dievčatá, ktoré budú v blízkej budúcnosti vyrábať jogurty, dávajte pozor na to, ako sa vám v pohároch zohrieva mlieko. Chcem pochopiť, že som jediný, kto nerovnomerne zahreje kvások alebo všetky.

[Olga,]

Olga,Vidím, že sa všetko deje rovnomerne. Už som varila 3x. Vezmem oceľovú misku od Shtebky, nalejem vodu na plecia sklenených nádob Red. Čas je 8 hodín. Môj manžel hovorí, že som sa konečne naučila variť jogurt. : dievča-áno: Inak to mám buď tekuté, alebo kýčovité, alebo sa stane nejaký iný druh nešťastia.
Nedávno som pripravoval v Panasone karfiol a kastról pilaf. Všetko je vynikajúce. Spodok pilafu je však trochu uvarený. Ako sa hovorí, ruka Panasoni je cítiť, ale chutná !!!

Dievčatá, a ak dáte do rúry jogurt, aké tempo potrebujete a ako dlho? Začína sa to od 30 stupňov a aké suché kysnuté cesto si dáte? Budem kráčať vo vašich šľapajach!

Robil som jogurt v novom Panas-550. V Activii s „Domikom“ 3,8 - 4,2% (nejako to bolo napísané na fľaši) som ju zohrial v mikrovlnke (nie som si istý, či to bolo do 40 gramov, ale bolo to vlažné), zmiešané s Activiou a len nalial do zaváracích pohárov. Dózy som vložila do parníka (podľa pokynov pre MB), do misky s vodou, ako je napísané. Po 8 hodinách je výsledok super!

[Delait]

Včera som robil jogurt (550. model). Liter smotany 10% + suchá štartovacia kultúra Yogo (firma Caprina). Nič som neohriala, krém z chladničky som zmiešala s vykysnutým cestom, vyliala do pohárov. Nastavíme 6 hodín (čerstvé kysnuté cesto). Po 5 hodinách 10 minútach som skontroloval a dostal úplne hotový jogurt. Jednotné a chutné. Nie je vláknitý alebo voľný. Ako. Prišiel som k týmto listám presne pre ich vkus.

Otázka jogurtu nie je v pomalom sporáku. A vo výrobkoch, ktoré používate. Pozrite sa na tému o výrobcoch jogurtov, tieto otázky už boli mnohokrát diskutované.

Delait, rúra neudrží požadovanú teplotu. Pre jogurt je dôležitá konštanta, asi 36 stupňov. Ale toto je teplota zmesi a teplota v rúre by mala byť vyššia. Empiricky vybrané. Všeobecne sa o tejto problematike už hovorilo v odborných témach. Hľadajte na fóre.

Dobrý večer!
Rozhodol som sa, že uvarím varené bravčové mäso v karikatúre. Rozumiem tomu najskôr smaženiu zo všetkých strán, a potom duseniu - správne, ak nie? Dievčatá, urobil to niekto? Ako dlho si myslíte, že bude trvať hasenie?

Dobrý večer! Vyberám multivarku, veľmi sa mi páčil model 550 a z tu uvedených recenzií vidím, že je všetko v poriadku. Takéto chvíle sú trápne: v tak drahom multivarke neexistujú také moderné funkcie ako 3d kúrenie a tlakový hrniec. Kto to použil - sú potrebné alebo ide skôr o reklamné ťahy? V popise sa tiež uvádza, že nedochádza k predbežnému vypnutiu automatického vykurovania. Trápi vás to veľmi? Všetkým vopred ďakujem za spätnú väzbu.

[Dazy,]

Dazy,nič ma v tom netrápi. Úprimne, naozaj. Tu žije podľa mňa so mnou viac ako mesiac, takže nemám veľkú radosť. Všetko je upravené, jemné, jemné. Áno, chcel by som mať za túto cenu viac funkcií, ale .. Nie, ako sa hovorí, neexistuje súd.
A ešte dodám, úprimne verím, že kto mal prvú Panasonyu, ten bude určite milovať. Rovnaký Panasonic, ale s väčšou funkčnosťou.
Ale čo tlakový hrniec? ... Toto je samostatná téma, napríklad samostatná karikatúra. Rovnako ako o 3d kúrení. Toto kúrenie je podľa mňa reklamná kombinácia.

Takéto okamihy sú trápne: v tak drahom multivarke neexistujú také moderné funkcie ako 3d kúrenie a tlakový hrniec. Kto to použil - sú potrebné alebo ide skôr o reklamné ťahy? V popise sa tiež uvádza, že nedochádza k predbežnému vypnutiu automatického vykurovania. Trápi vás to veľmi? Všetkým vopred ďakujem za spätnú väzbu.

Čo je to 3D vykurovanie? Desať navrchu? Takže je v tomto multivarke. Rovnako ako v predchádzajúcom 18. modeli a jeho verziách. Automatické vykurovanie ... Nevypína sa, ale ani raz neprekáža. Toto nie je hlavná vec v tomto multivarke. A čo je najdôležitejšie - pohodlné programy, senzorické programy, ktoré fungujú perfektne. Celkom objemné menu. Mnoho jedál je už v programoch zahrnutých. Vzhľadom na možné kombinácie je to vynikajúce zariadenie.

Dobrý večer!
Rozhodol som sa, že uvarím varené bravčové mäso v karikatúre. Rozumiem tomu najskôr smaženiu zo všetkých strán, a potom duseniu - správne, ak nie? Dievčatá, urobil to niekto? Ako dlho si myslíte, že bude trvať hasenie?

Všetko je v poriadku. Kus 1 kg som dusil 2 hodiny. Vo všeobecnosti to závisí od mäsa a od toho, ako dlho bolo marinované. Vždy môžete otvoriť a skontrolovať.

Dievčatá, ďakujem za komentáre, ďalšia otázka: popis naznačuje, že vnútorný kryt nie je odnímateľný. Nie je ťažké sa o to postarať - umyť, utrieť? ... V mojej starej Supre bol vnútorný kryt odstránený a dalo sa ľahko dať do poriadku ...

[Dazy,]

Dazy,starostlivosť o karikatúru je veľmi jednoduchá. Programy fungujú tak dobre, že uzáver je vždy čistý, s výnimkou kvapiek kondenzácie.

Môj prvý Panasik má už siedmy rok. Dnes som si konečne kúpil 550 Panasik. Teraz v online obchode M-Video majú zľavu až 2 000 rubľov. Pekný darček na nový rok. Rozbalil som, umyl, sterilizoval som poháre na jogurt na paru. Začal som sa pozerať na pokyny a zistil som, že existuje dvojitý kotol a nie je dostatok ďalšieho roštu pre dvojitý kotol, hoci to bolo uvedené v balíku. Vyzdvihnuté na výdajnom mieste, zapečatené, všetko bolo tak, ako malo byť. Boli otvorené iba domy.
Okamžite sa naskytla otázka pre dievčatá, ktoré používajú tento multivarok a naozaj potrebuje tento ďalší gril? Možno jej dobre? Je to ich vlastná chyba, že ho neotvorili na mieste.
A ďalšie .. dievčatá, často používate veko na misku?

žiadne veko parníka? Alebo je samotný parník rovnaký? Páči sa mi to, tu je výškovo nastaviteľný, na rozdiel od starého Panas.
Ako však možno teraz dokázať, že tam nebola? Tu sa rozhodnete, či si pomyslíte alebo nie, ale je to nepríjemné rovnako.

Uvedomil som si, že tam žiadny plochý parník nebol. Je to na extra úroveň pri príprave knedlí. Myslím, že sa bez toho zaobídete.
Misku nezakrývam vekom, keďže v nej neskladujem jedlo. Iba leží. Varím polievky v tlakovom hrnci v nerezovej miske, potom tam použijem pokrievku.

Áno, nie je tu žiadny ďalší plochý parník, ale hlavný je a veľmi sa mi páčil. Ďakujem, upokoj sa. Možno sa nebudem trápiť hľadaním tejto veci. Pre mňa sú dôležitejšie funkcie a teplotné podmienky.

[SR-TMZ550]

Panasonic mi na testovanie poskytol multivark SR-TMZ550.

Takže prvý dojem ...

A prvá vec, ktorá ma prekvapila, bol neobvyklý tvar krabičky s vyčnievajúcou lepenkovou rúčkou (ako v novoročných bonboniérach pre deti)
Multivar je v krabici zafixovaný penou. Mimochodom, podľa informácií na krabici sa vyrába TMZ v Thajsku.


Tento model je vyrobený v obvyklom štýle pre Panasonic v tvare „suda“. Tento tvar tela je najkompaktnejší. Hĺbka multivarok 32 cm, šírka 28cm, uzavretá výška 27cm... Tieto rozmery sú približné.

TMZ žiadna rukoväť na prenášanie.

Kryt a odkvap upevnené páskou.



Odkvapkávacia miska a ventil sú demontované


Toto opatrné zabalenie misky som stretol prvýkrát.


Päťlitrová miska. Ľahký, tenkostenný - hmotnosť 561 g... Povlak je nepriľnavý, hladký.


Mierka konvexná dovnútravyrazené z dvoch strán.


Miska má malé rúčky... Pri pohľade do budúcnosti poviem, že sa počas prevádzky multivarku trochu zahrievajú.


Na výhrevný článok pod dnom misy sa položí hrubý papier. Mimochodom, výhrevný článok je hladký, mierne vypuklý, ako dno misy.


Sada variča obsahuje: 180 ml odmerku z veľmi priehľadného PP plastu, 6 plastových pohárov s viečkami na výrobu jogurtu, plastové viečko (stačí dať na vrch misky), naberačku so silikónovou odmerkou, na ktorú tam je je plastový stojan, dvojúrovňový parný kôš a parný stojan. Žiadne plastové doplnky neobsahujú cudzie pachy.



Kôš je skladací, má dva prvky, ktoré sú vložené do seba a zafixované v dvoch polohách. Parný stojan je možné použiť dvoma spôsobmi: môžete ho umiestniť do parného koša v hornej úrovni, keď je v najhlbšej polohe, alebo ho môžete položiť na stojan na panvicu a použiť ho ako dolný parný stojan.



V odpojenom stave a v pohotovostnom režime sa zobrazuje multivar zobrazuje aktuálny čas.


Ovládací panel typu pseudodotykový - tlačidlo... K dispozícii sú tlačidlá štart a zrušenie. Jedná sa o rôzne tlačidlá. Šípky na výber režimov ponuky v oboch smeroch. Časovač, teplota, tlačidlá na zvýšenie a zníženie zvolených parametrov (+ a -).


Menu obsahuje 22 režimov. Režim „Multipovar“ je umiestnený na samostatnom tlačidle... Pri výbere režimov sa na displeji zobrazuje iba jeho sériové číslo.Zoznam režimov s číslami je uvedený na veku multivarkára. Samozrejme, je to neobvyklé, ale v priebehu času, v procese používania multivarku, si zapamätajú počty najpopulárnejších režimov.


Pred prvým použitím opláchneme misku, ventil, silikónové tesnenie a tanier, plastové príslušenstvo, naberačku. Mimochodom, jediná vec, ktorá má cudzí zápach, je silikónové tesnenie veka... Od pachu sa to nedalo hneď umyť, preto som uvarila „limonádu“ (0,5 litra vody a plátok citrónu). Režim č. 12 „Steam“, 10 minút. Keď voda vrie, multivarok nevydáva žiadne signály, iba začne odpočítavať... Počas prevádzky multivarky bolo cítiť mierny chemický zápach. Na konci režimu začalo silikónové tesnenie oveľa menej vydávať „nový“ zápach, ale neprešiel úplne. Vyžadovalo sa vetranie. Mimochodom, neodnímateľná vnútorná doska veka.

Po boku tela je drážka s priehlbinou za miskou na dne veka a v zadnej časti multivarku je odkvapkávacia miska na zachytávanie kondenzátu vytekajúceho z veka. Kondenzát pravidelne vstupuje do odkvapkávacej misky... Tu je výsledok naparovania.


Sada variča obsahuje aj návod na použitie (na obyčajný papier) a knihu receptov (na natieraný papier). Súčasťou dokumentov je aj osvedčenie o zhode EAC.

Prihlásim sa na odber Temky. Milujem recenzie o multivarkách, hlavne od Manny. Príjemné testovanie!

[Manna]

Manna, prosím, povedzte mi rozdiel v cene od 540 do 500r. kvoli hodinam? Ak sa o tom už niekde diskutovalo a zmeškal som to, ospravedlňte ma.

[Oľga]

Oľga, majú rôzne vybavenie. Na samom začiatku témy sa o tom diskutovalo.

Mimochodom, vnútorná doska veka nie je odnímateľná.

Je samotný kryt odnímateľný?

[Irina]

Irina, nie, neodstránené.

No, koniec koncov, chcela som jednu (pravdu povediac, jej tvar sa mi veľmi nepáči) a teraz si vezmem túto (hm, chodím, chodím tak). Navyše už mám viac ako tisíc bonusov.

[Manna]

Manna,

Parný stojan je možné použiť dvoma spôsobmi: je možné ho umiestniť do parného koša na hornej úrovni, keď je v najhlbšej polohe, alebo položte na stojan na naberačku a použite ho ako dolný parný stojan.

[/ b]
Odkiaľ pochádza táto informácia? V pokynoch o tom nie je ani slovo. Možno stojan naberačky nie je odolný voči teplu?

Možno stojan naberačky nie je odolný voči teplu?

Je vyrobený z rovnakého PP plastu - vyrazený na spodnej časti stojana naberačky. PP plast vydrží varenie. Vyprážať to, samozrejme, nestojí za to (teplota topenia - 160-170 ° C). Ak máte nejaké obavy - nepoužívajte to takto

[Manna]

Manna, Už ste niečo uvarili v m / v? Rovnaký „jemný intelektuál“?

Zajtra začnem zverejňovať protokoly o testoch. Zatiaľ neviem povedať nič konkrétne

Poďakovať. Počkám. Mám čas do 9. a tam - do obchodu.

Dievčatá, dobrý večer! Čítal som vaše príbehy a správy a vtieral som si perá)))) môj manžel povedal, aby si vybral pomalý sporák na miesto mojich tragicky mŕtvych nenáročných.
Aký model si vziať? 550 alebo 540? Koľko som prečítal v oceľovej kompletnejšej sade? je na ne všeobecne málo recenzií, okrem tvojho fóra o nich vlastne nič nie je, si také super dievčatá !!!

v oceli viac vybavenia?

Nie je to oceľ, je to oceľová farba plastu. Áno, 550 má najväčší balík. K dispozícii je tiež model 530 (najviac rozpočtová možnosť).

Dnes testujú úplne novú verziu 550 Panasik. Kastról z tvarohu som vyrobil z knihy receptov, spodok je tmavý, trvá to menej času. Ďalej som uvarila zemiaky s hlivou ustricovou. Veľmi sa mi to páčilo a opäť časom je potrebné upraviť knižné odporúčania. Vložte jogurt na noc.Zatiaľ záver: režim Pečenie je silnejší ako v 18 Panasonicu. Ovládanie je pohodlné. Testuje sa ďalej ...

Zaujímavý model. Škoda, ponáhľal som sa kúpiť Panasonic s multivarkom, lepšie by bolo kúpiť tento model. Nie preto, že by sa mi nepáčil Panasonic s multivarkom, naopak, mám ho rád, je to tak, že tento model má viac možností, vždy chcete mať univerzálnejšie zariadenie.
Takže tí, ktorí plánujú nákup, majú s prístrojom príjemné skúsenosti a my pôjdeme do Temky a prečítame si o výsledkoch.

dno je tmavé

Pečenie? Takže táto m / v pri pečení ohrieva viac tendencií? V mojej bývalej 18-tke nikdy nespálilo dno, hoci som mal vždy viac ako 60 minút. dať.

Áno, desiatka tu vyzerá výkonnejšie.

tento má pravdepodobne väčšiu moc ako tie staré.

Vo mvideo stále platí zľava 400 r, ak ihneď zaplatíte kartou, zajtra ideme na karikatúru, v prvom rade chcem vytvoriť pilaf, čo sa mi nikdy nepodarilo, ryža sa vždy lepila k sebe , fotoreport odo mňa =))

len dnes som v nej robil pilaf, zrno k zrnu. vyrobené z predparenej ryže, dobre umyté.

tento má pravdepodobne väčšiu moc ako tie staré.

Určite viac. 18. má 670, nová 840. Preto sa doba varenia skracuje o 20 percent. Všimol som si to pri pečení / dusení kapusty. Na plnú misku stačila na dusenie hodina, zvyčajne to bola 1:30 h.

540 má čierne bočné strany, žiadne poháre od jogurtov. Funkčnosť je rovnaká ako u modelu 550.

Model 530 nemá naberačku, jogurtové šálky a o 2 programy menej. Neexistuje žiadny program na varené víno a ešte jeden, zabudol som, ktorý. Teda 20 oproti 22 pre staršie modely. A je úplne biela.

Vložte jogurt na noc

Jogurt je dobrý, vyrazte!

[Kaša z mliečnej ryže]

Kaša z mliečnej ryže



Ryža Kuban 1 rozmerná stcn.

Cukor 2 lyžice. l.

Mlieko 2 odmerky stcn.
Studená voda 3. stcn.


Režim č. 1. Kaša. Dotykový režim, čas nie je nastaviteľný. Odpočítavanie začína 5 minút pred koncom režimu. Celkovo to trvalo asi 1 hodinu a 10 minút. Na konci režimu sa multivark prepne na kúrenie. Nechal som to na kúrení, hneď som to vypol.

Kaša sa ukázala, ako sa mi páči - strednej hustoty. Ak máte radi tenšie, je potrebné doplniť tekutinu. Aj keď ... ak je režim skutočne citlivý na dotyk a nie automatický, nemal by byť tenší. Ak je ale automatický, nemal by sa variť dlhšie, čo znamená, že kaša môže zostať tekutejšej konzistencie.