Vafle bez vajec s jablkom (recenzia pekárne značky 321)

Vafle bez vajec s jablkom (recenzia pekárne značky 321)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Pšeničná múka, prémiová	1 d. stcn. (180 ml)
Pšeničná múka celé zrno olúpané	1 d. stcn.
Kvapalina: kefír, srvátka, mlieko + citrónová šťava, voda + citrónová šťava, ovocný alebo bobuľový džús, perlivá voda	1 d. stcn.
Zeleninový olej, krémová alebo rozpustená	2-3 st. l.
Cukor	2-3 st. l.
Apple	1 ks.
Soda	1/3 lyžičky

Metóda varenia

• Miesime cesto z múky, tekutiny, masla a cukru.
• 
• Olúpte a nastrúhajte jablko.
• Vložíme jablko do cesta. Preosiať sódu. A vymiesime cesto.
• 
• Zahrejte multipekáreň s taniermi na belgické oblátky (kým sa nerozsvieti zelená). Panely namažte olejom. Lepšie krémové, pretože zelenina je lepkavejšia.
• Rozložili sme v každej forme 2 lyžice. l. test.
• 
• Zatvorte veko a opekajte vafle, až kým nebudú jemné.
• Hlavnou vecou nie je otváranie veka, zatiaľ čo sa vafle pečú, aby sa nerozbili.
• Napiekla som celý cyklus: zelené svetlo zhasne a znova sa rozsvieti, alebo zelené svetlo zasvieti a znova zhasne.
• Potom môžete otvoriť veko, len je lepšie to robiť opatrne.
• 
• Rozložíme oblátky tak, aby sa nedostali do vzájomného kontaktu, môžete dokonca aj na drôtený stojan. Potom si ešte teplé udržia jemnú chrumkavosť. V stohu sa tieto oblátky rýchlo zaparili a zmäkli. Takéto oblátky pri chladení nie stať sa „gumovým“.
• 
• Majú jemne pórovitú štruktúru
• 

Miska je určená pre

4 vafle

Program varenia:

vaflovač na belgické oblátky

Beriem to do svojho prasiatka. Je pre mňa dôležité, aby tu neboli vajcia.

[Manna]

Manna, Potrebujem priložiť banán ... myslíte si, že pôjde namiesto jablka?
a aspoň zhruba včas, orientujte sa, prosím! ... funguje mi iba červené svetlo, ale zelené nie

Skvelý recept! Zaznačím do záložiek. Ďakujem, Mannochka!

Vzala som to k záložkám - vyskúšam vo svojej darčekovej krabičke.

[Taniushik]

Taniushik, Fajka, Olenkadakujem dievcata. Dúfam, že vám oblátky chutia.

orientovať sa aspoň približne v čase

Približne 9 minút na jednu záložku.

pôjde banán namiesto jablka?

Bude to stačiť, ale vafle budú bez kyslosti, potom to môžete urobiť na kyslej šťave.
Teraz som pripravil aj banánové oblátky (viac sušienok), ktoré sú však úplne odlišné a pri nadmernom vystavení sa môžu ľahko stať tvrdými.
Banánové sušienky vo vaflovom žehličke (Manna)

Človeče, všetko je v poriadku, ale „visieť na gramoch“? Váhy meriam v pohároch-.

Nevážil som to. Môžem povedať iba približnú hmotnosť - 100 - 110 g na každý druh múky.

[Manna]

Manna, bol recept dnes testovaný v Dex dsm 26 dokonale
Použil som minerálku, 7 kusov bolo získaných z 200ml pohára, piekol som 8 minút od okamihu pokládky (je pre mňa problematické sledovať, či zelená kontrolka svieti / nie), ale nabudúce budem 10 minút dlho smažiť. Keď boli vlažné sladké, zdali sa, ale sladkosť bola akurát, a tie jemné naozaj! Len by ma zaujímalo, či sa so mnou pečú krátko? co si myslis?

[Táňa]

Táňa, Som rád, že recept mi ​​padol vhod a oblátky sa mi páčili. Dlho? Prečo dlho? Sú vlhké, takže sa pečú dlhšie ako len oblátky na múku.