olia789
Dobrý deň, členovia fóra!
Včera som si kúpil taký pomalý hrniec, som veľmi šťastný.
Pripravila som hráškovú kašu, 50 minút, uvarenú v zemiakovej kaši! A kuracia rezancová polievka dopadla výborne.
Teraz je tu otázka ohľadom ďalších misiek, som v strate, na samotnej miske mám hornú značku 5 litrov, na krabičke 6 je napísané.
A ako sú na vašej miske napísané značky?
A ak je to možné, uveďte odkaz, kde si môžete objednať misy v Rusku.



Pridané nedeľa 23. októbra 2016 12:33

Multivarkový tlakový hrniec Redmond PMC-PM380 (recenzie a diskusia)
Multivarkový tlakový hrniec Redmond PMC-PM380 (recenzie a diskusia)
NNM
Dobrý deň! Náhradnú misku RB-A673 s nepriľnavým povrchom pre multivarkový tlakový hrniec REDMOND RMC-PM380 je možné objednať u multivarky. * Pro
olia789
NNM, poďakovať! Iba trochu drahé 2 295 ((((A chcel by som ďalšiu nehrdzavejúcu oceľ.
Lenat
olia789, Mám z oblúka tlakového hrnca na 6 litrov. Viac zo života na zemi a zo shteby (tiež 6 litrov)
olia789
Lenat, poďakovať! A tiež mi povedz arch je to ARC?
Lenat
olia789, Áno.
olia789
Lenat, Ďakujem mnohokrát! Najjednoduchšie je pre mňa kúpiť ARC, už som si ho objednal.
Lenat
olia789, Ark sa líši od Land Life v ráfiku pre dvojitý kotol (nie je veľmi vhodné umývať penu z vývaru).
olia789
Lenat, áno, videl som tento okraj v strede, no, nič neumyjem, hlavná bude náhradná misa.
Zaujímalo by ma, či sa naša misa parníka zmestí na tento okraj?
A tiež mi povedz, čas z programov sa dá robiť negatívne, naučil som sa pridávať, ďalej som na to neprišiel.


Pridané v pondelok 24. októbra 2016 14:22

Časom som na to prišiel.
olia789
Opäť som vám pri pomoci. Môžete mi prosím povedať, sú vhodné krúžky ARC?
Lenat
olia789, by mal.
olia789
Lenat, Tiež som si to myslel, keďže pohár sedí, skúsim ho zobrať, potom odhlásim.
Svojimi otázkami tu teraz všetkých mučím, ale bez rady skúsených ľudí je to nateraz akosi strašidelné))
Chcem uvariť kukuričnú kašu, ak niekto urobil, dajte mi prosím osvedčený recept.
Akosi som dlho varil na sporáku, ale dlho to nešlo.

Lenat
olia789, v tomto ti nepomôžem ... mám to pre veľké objemy
Super Tanya
Dievčatá ... pomôžte! Na ktorom programe môžete rýchlo uvariť mäso. Jem hovädzie ... veľmi hovädzie.
Lenat
Super Tanya, no, nebude to fungovať rýchlejšie ako 30 minút ...
galina2016
PROGRAM = HASENIE = 30-40 min.
Super Tanya
Dievčatá, ďakujem! Varené! Je pravda, že som určil čas ... hodinu. Takže určite! Tento program ... HASENIE ... Dostal som ten najobľúbenejší. Teoreticky by mäso na programe .. POLIEVKA .. malo dobre vrieť .. ale nie ... bol som mučený, aby som uvaril.
Lenat
Super Tanya, v tlakových hrncoch sa režimy nelíšia okrem času ....... Čo je polievka, čo sa dusí, to nevadí
Super Tanya
Nebudem sa vyhovárať, pretože najskôr som toto sústo varil v režime POLIEVKA pol hodiny a nedalo sa ho prepichnúť ani vidličkou. Potom na hasenie ... až potom to vzdal ... uvarený!
Lenat
No, je to len to, že si dostal také „“ „sústo“ “.


Pridané štvrtok 3. novembra 2016 23:53

Bežné kúsky mäsa s kosťou (do polievky) varím v polievke 15 - 20 minút. Mäso zanecháva kosti ...
galina2016
Ahoj! na strane 11 Alex_Fil nám vysvetlil teplotu a tlak tlakového hrnca. Podľa Lenata „sa v tlakových hrncoch režimy nelíšia okrem času ....... Všetko je rovnaké, či už je to polievka alebo dusenie.“ Potom ma zaujala nasledujúca otázka: „Pokiaľ ide o program STEALING, teplota sa tiež nelíši od iných programov?“ Prečo sa potom volá STÁLE?


Pridané v sobotu 5. novembra 2016 o 12:30

Lenat
Len tak ..... Na zvýšenie funkcií
galina2016
Môže mať niekto inú verziu? Mám multivarkár Redmond - 4502, takže všetko buble na polievku a pomalé varenie na dusenie.
Lenat
Je to teda iba pomalý sporák
olia789
galina2016, Znovu ju vytlačím podľa pokynov:
Program na dusenie / huspeninu... Program je určený na dusenie mäsa, zeleniny, morských plodov, hydiny a viaczložkových jedál, ako aj na prípravu rôsolovitého mäsa a
želé.
Predvolený čas pečenia programu je 20 minút. Čas varenia môžete manuálne nastaviť v rozmedzí od 5 minút do 4 hodín v krokoch 1 minúta. Predvolené nastavenie je vysoký tlak v nádobe.

Polievkový program... Program je určený pre rôzne mäsové, rybie, zeleninové a iné druhy polievok.
Predvolený čas pečenia programu je 20 minút. Čas varenia môžete manuálne nastaviť v rozmedzí od 5 minút do 4 hodín v krokoch 1 minúta. Predvolené nastavenie je vysoký tlak v nádobe.

Rovnaký popis, ale zdá sa, že polievka by mala vrieť a želatínové mäso by malo byť dusené, by mal byť napísaný do kancelárie. zaujímavá je aj otázka na web
galina2016
Multivarkový tlakový hrniec Redmond PMC-PM380 používam rok a pozorne som si prečítal pokyny. Mám starý model multivarkového tlakového hrnca ARC, kde si myslím, že režimy sa nelíšia okrem času, všetko vrie a zúri, preto som si kúpil multivarkový tlakový hrniec Redmond PMC-PM380, ktorý má momentálne aj elektrickú rúru. , Neustále používam multivarkár - tlakový hrniec Redmond PMC-PM380, tu môžete meniť hladinu tlaku - čo znamená, že tiež klesne teplota. K tomuto číslu som napísal na strane 11 Alex_Fil.
irina74
Dobrý deň všetkým) sa ukázal ako veľmi užitočný z hľadiska informačného fóra, naučil sa veľa užitočných vecí. ale povedz mi pzhl, ako sa da nastavit teplota varenia? Naučil som sa meniť čas, ale s teplotou sa niečo nesčítava. vopred ATP o pomoc
innesss-ka
A teplota sa tiež mení pomocou tlačidiel Hodina a Min. Jednoducho nestláčajte Čas, iba stlačte Hodinu pre zníženie alebo Min pre zvýšenie po spustení programu pomocou tlačidla Štart. Ale funguje to na programoch Vákuum a Pečenie. Teplotu môžete tiež zmeniť na týchto programoch a na niektorých ďalších, ale po začiatku odpočítavania. Priamo počas programu podržte tieto tlačidlá niekoľko sekúnd, kým na displeji nezačne blikať teplota.
Dúfam, že som nič nepokazil, pretože si to buď vymieňam sám alebo na stroji, alebo ak to zabudnem, použijem metódu poke.
Igg
Ahoj kolegovia!)
Zvíťazil aj na 380. mieste.
Predtým som niekoľko rokov používal (a naďalej používam) RM-4507 - najjednoduchší tlakový hrniec s mechanickým časovačom ...
Porovnávam to s ňou.
Dnes som v novej 380-ke uvarila ovsenú kašu podľa priloženého knižného receptu.
Takže v porovnaní s tým, ako sa ovsené vločky získavali v predošlých 4507, som tu bol veľmi dobre. prekvapený výsledkom .... Všeobecne to nie je zlé, ale:

- ukázalo sa to byť husté, takmer všetka kvapalina sa odparila (kde - so zatvoreným ventilom?) na hranici horenia ...
- recept hovorí: na 100 g ovsených vločiek - 500 ml mlieka a 20 minút. v „mliečna kaša"(REŽIM - POD TLAKOM, nižšie pochopíte, prečo je zvýraznený!). Ja po prvý krát znížená na 14 minút, zatiaľ čo 15 minút - naberanie tlaku ...
- pre porovnanie - v recepte na 4507 je to uvedené: na 100 g - 750 mg mlieka a 12 min. - na časovači, ale urobil som trochu viac času - až -15 - 20 minút, a ukázalo sa to oveľa tekutejšie (ako v roku 380), hoci - niekedy mierne horel ... to aj napriek tomu, že tam bol nie je čas na predbežne nastavený tlak a 12-15 minút - na všetko o všetkom ...

- ALE! ... moje najväčšie prekvapenie je, že keď som po ukončení programu okamžite vypol prístroj, ako obvykle v roku 4507, veľmi opatrne som otvoril ventil - aby som vypustil paru, a ... že som vidieť! presnejšie -: nea: nevidím! Pár nie, od slova - všeobecne! Toto je pre mňa: facepalm: no, vôbec nerozumiem ... pri varení som sledoval - všetko bolo ticho, cez ventil vôbec nič neplávalo. Výsledok však vyzerá ako expresný program - s otvoreným ventilom a odparovaním ...
Všeobecne som vôbec nechápal logiku tohto receptu / programu, môže to niekto vysvetliť?
Poďakovať!
Lenat
Veľmi čudné. Tento model je veľmi adekvátny ... A program je mliečna kaša bez tlaku.
Stillrebel
IggZdá sa, že pri teplote 380 Mliečna kaša sa vyrába podľa princípu multivarky - privedenia mlieka do varu a pomalého varu pri teplote ~ 90 stupňov.
Pokiaľ nedochádza takmer k varu, nie je tam žiadna para, ktorá by mohla upchať ventil a umožniť zvýšenie tlaku.
Lenat
StillrebelPráca v režime multivarkách:
- VÁKUUM
- CHLEBA
- PEKÁRENSKÉ VÝROBKY
- FRITING / FRITING
- MLIEČNA kaša
- JOGURT / HROBOK
- DETSKÉ POTRAVINY
- EXPRESNÉ
"MASTERCHEF LITE" (zmena teploty a času počas varenia
Igg
Citácia: Lenat
A program je mliečna kaša bez tlaku.

Lenat, ďakujem pekne!)
To znamená, že v knihe ide o chybu: „... zatvorte ventil ...“ a potom na konci: „... otvorte ventil a vypustite paru ...“

Potom je to jasné. A to, že sa všetko na hranici horenia odparilo, je, myslím si, pretože v „knihe“ je recept na vločky „mlieť č. 1“ a ja som varil instantné cereálie, na ktorých obaloch napíšte: zalejte vriacou vodou, nechajte pôsobiť 5 minút. ..
Lenat
Igg, varte s potešením.
Tatiyanno
Pekné popoludnie všetkým! Otázka je, že som sa rozhodol dusiť mäso so zeleninou, režim dusenia, ventil je otvorený .. robí však veľa hluku, zvolila nízky tlak. Robím niečo zle?
galina2016

Program hasenia pracuje v režime tlakového hrnca, tu je ventil zatvorený. Pozri návod na obsluhu 21.
Tatiyanno
Ano dakujem!
Igg
Včera som vyskúšal # 2 - Ovsené vločky.
Považujem za nie veľmi dobré. úspešný prvý pokus:
- namiesto 500 ml mlieka sa zaleje 750 (ako v receptúre pre PM-4507) polovicu vodou
- program Mol. kaša, čas 17 minút (v recepte 20).
- za 10 minút. do konca programu som sa rozhodol otvoriť veko, aby som sa pozrel: ako sú veci tam? A videl som, že už je všetko ok.
Všeobecne platí, že podľa skúseností som našiel vzorec pre „moje“ ovsené vločky, dopadlo to - veľmi dobre. dobre!
Páčil sa mi režim multivarkov, najmä preto, že môžete špehovať proces a zasahovať doň!)
Lenat
Igg, je dobré, že sa vám páčilo. Môžete ho tiež pripraviť v režime tlakového hrnca v ktoromkoľvek programe tlakového hrnca.
Namánsky
Dobrý deň! Dostali sme tento zázrak. Keď varím kašu druhýkrát, nejde to. Cíti sa, akoby cereálie ležali v horúcom mlieku celých 20 minút. Pred tým, ako bol tento multiplikátor Ars, bola varná kaša pod tlakom a trvalo to asi 7 minút, ale teraz 20 minút nie je dosť, bez započítania zahrievania. Robím všetko ako v recepte. Možno som sa oženil? Takže kým neuplynú 2 týždne, môžete to užiť.
Igg
Citácia: Namanian
Keď varím kašu druhýkrát, nejde to.

A akú kašu varíš a v akom režime?

Citácia: Namanian
Robím všetko ako v recepte.

Neponáhľajte sa, verte. Je veľa chýb ...

Aj moje ovsené vločky zlyhali prvýkrát (popísal som to v tomto vlákne) ... musel som to napraviť a - všetko sa podarilo)
Namánsky
Prvýkrát som uvaril recept z kukurice z knihy. Za 30 minút bola obilnina namočená v horúcom mlieku. Dajte to pod tlak, spálené. Hercules dal mliečnu kašu na režim na 20 minút, nakoniec som ju musel dať na ďalších 20 minút, aby aspoň vyzerala ako kaša Teraz dám pohánku pod tlak, uvidíme. Možno som sa ešte neprispôsobil. Predtým existoval jednoduchý ARS. Používam ho 7 rokov. Čítam iba recenzie, ľudia to robia tak, ako je to napísané v recepte a sú potešení, ale nemôžem. Teraz oslovujem ľudí, ktorí už toto zariadenie preskúmali
Igg
Citácia: Namanian
podľa receptu z knihy.

V knihe podľa receptu píšu, že v režime mliečnej kaše - zatvorte ventil. Toto je nesprávne. Program DAIRY Porridge je v skutočnosti multivarkár, to znamená, že pracuje bez tlaku = s otvoreným ventilom.

Pohánka, ak je bez mlieka, na tlakovom hrnci (pod tlakom) program RYŽA / OBILNINY, ako v recepte, dopadne dobre ...
Namánsky
Áno, pohánka sa ukázala. Ale ak je ventil otvorený v režime mliečnej kaše, myslím si, že to nepomôže. Nebude variť. Vyskúšam viac režimov. Ďakujem pekne za odpovede!
Igg
Citácia: Namanian
Ale ak je ventil otvorený v režime mliečnej kaše, myslím si, že to nepomôže ...
Program na mliečnu kašu - iba s otvoreným ventilom! Vyskúšajte je to zásadne dôležitéa vysledok je uplne iny. Veľa štastia!)
galina2016
16. apríla 2016 napísal ako varím kašu. „Pripravená mliečna ryžová kaša (1: 6) pod tlakom, režim STEALING - 35 min.úroveň tlaku 3 (nízka), para je vytlačená. Ukázalo sa, že to bola nádherná krémová kaša. “Môžete to dať za menej času, 25 - 30 minút.
Igg
Citácia: Lenat
Igg, je dobré, že sa ti to páčilo. Môžete ho tiež pripraviť v režime tlakového hrnca v ktoromkoľvek programe tlakového hrnca.

Skúsil som uvariť ovsené vločky (z obilnín, nie vločiek) na programe „tlakový hrniec“ HODNUTIE, čas 25 min. Dopadlo to veľmi dobre!
galina2016
Našiel som túto informáciu "Miska na varenie Redmond RB-A673, 6 l, nepriľnavý povlak, na RMC-PM380". Myslíte si, že sa misa hodí?
Lenat
galina2016, dokonca aj na webe multivarky je napisane, ze tato misa je pre tento multi
Lenandavd
Ahoj ! Tiež som sa stal majiteľom jednej z PM380. Dúfam, že sa s ňou skamarátime. Som veľmi rád, že som narazil na toto fórum a stretol som vás. Nikdy som nemal multivarkár, takže vaše rady a tipy mi budú veľmi užitočné Ďakujem, že ste tam boli!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba