Solyanka v kvetináčoch "Pot-var" (Airfryer Hotter SH-857 Platinum) - recept s fotografiou na Mcooker: najlepšie recepty

Solyanka v kvetináčoch „Pot-cook“ (Airfryer Hotter SH-857 Platinum)

Kategória: Prvé jedlo

Solyanka v kvetináčoch Varte v hrnci (teplovzdušná fritéza SH-857 Platinum)

Zloženie
Kurací rezeň	300 g
Cervelat	3 kusy (tenké)
Šunka	3 kusy (tenké)
Klobásy	2 ks
Uhorky	3 ks
Vykôstkované olivy	24 ks
Zemiaky	2 ks. (Stredná)
Cibuľa	1 ks.
Rajčinová pasta	140 g (3 polievkové lyžice. L.)
Voda (vriaca voda)
Kapusta
bobkový list	3 ks
Korenie	9 ks
Kapary	3 lyžičky
Soľ	ochutnať
Citrón	ochutnať

Metóda varenia

Zvyčajne pre hodgepodge je vývar predvarený, s ktorým sa nalievajú pripravené ingrediencie. Rovnaký recept mám zo série „vyhodil a odišiel“. Všetko o všetkom, 2 hodiny, bez započítania delenia výrobkov.
Takže pripravte hrnce - mám ich 3, s objemom 0,7 litra. Na každý dajte po 1 kuse. vavrín. plachta a 3 ks. korenie.
Umyté kuracie filety nakrájajte na tenké malé prúžky a rovnomerne rozložte po hrncoch.
Potom nakrájajte zemiaky na malé kocky, najemno cibuľu a do hrncov.
Šunka, cervelat, soľ. nakrájajte uhorky na tenké prúžky a rozdeľte ich do každého hrnca. Klobásy som nakrájala na polovicu, potom na tenké plátky a vložila ich rovnako do každého hrnca.
Na vrch dáme kapary, prekrojené na polovicu a olivy do tenkých krúžkov.
Vložte do každého hrnca 1 polievkovú lyžičku. l. s objemom snímky. cestoviny, zalejeme vriacou vodou až po plecia
Premiešame, podľa chuti dosolíme - ja pridám k tomu uhorky z uhoriek a kapary spolu s vriacou vodou. V tejto fáze sa pozerám na to, ako to dopadne „v hustote“ a podľa toho kapustu nakrájam na tenko a pridám do hrncov Znovu premiešajte a dolejte vodou, nedosahujúc okraje o 2 cm .
Potom zatvorím viečka a pomocou expanzného krúžku ho vložím do AG
Teplota 205, priemerná rýchlosť 1 hodina. Po signáli nastavím teplotu na 180, prepnem otáčky na nízke. Čas je ďalšia 1 hodina.
Pri podávaní vytlačím citrónovú šťavu a do každého hrnca vložím plátky citróna.
Dobrú chuť!

Miska je určená pre

3 hrnce, po 0,7 l

Čas na prípravu:

2 hodiny 10 minút

Program varenia:

Teplovzdušná rúra

Poznámka

Kedysi sme mali otázku kúpiť mikrovlnku a išli sme do toho. Po ceste sme išli do našej, potom už len otvorenej novej predajne airfryer „7 kopcov“ a dostali sa k prezentácii s prípravou všetkých druhov jedál v nej. Nám chutilo doslova všetko - údené ryby, pečené zemiaky a karbonáda vo fólii! Airfryer bol bez váhania zakúpený! Po príchode domov začali na skúšku vymýšľať, čo v nej uvaria? A rozhodol som sa skúsiť uvariť hodgepodge, ktorého recept je uvedený vyššie, z toho, čo bolo v tom čase v chladničke. Veľmi nám chutilo a dodnes to tak varím, zmena zloženia podľa prítomnosti produktov v chladničke-kuracie možno nahradiť bravčovou panenkou, krájať tou, ktorá je momentálne, nakladané uhorky majú boli úspešne nahradené nakladanými, klobásy je možné nahradiť klobásami.
P.S. Takto sa skončil príbeh s nákupom mikrovlnnej rúry, ktorú sme si napriek tomu kúpili, po 7 rokoch, ale Aerogrill dodnes (a má už 17 rokov !!!) nás naďalej rozmaznáva chutnými jedlami varenými v r. to!