Tenké palacinky (nášivky)

Už som manželovi sľúbila, takže niet cesty späť! Zrušiť odber neskôr!

To áno ... potom to musíš urobiť, ak sľúbila.

[Melrose]

Zhivchik, ďakujem, že si mi pripomenul také úžasné tenké palacinky! S týmito palacinkami som mala jeden príbeh: Kedysi som piekla iba také palacinky, potešila som manžela. Raz ráno som upiekla tieto palacinky, asi tridsať, unavila sa, išla si do izby sadnúť, vrátiť sa, môj manžel raňajkuje - rohlíky 3-4 kúsky, máčané v kyslej smotane a zje. Pýtam sa ho - čo ... tu jete v hromadách! Celé ráno som sa trápil, mohol by som piecť tie tukové, ak ich zješ na tenko? a on odpovie - a mne to chutí lepšie! a za niečo, čo som sa cítil tak urazený, že všetku moju prácu zjedli tak zradne, že som ich prestal piecť také riedke! prešlo veľa rokov, oženil som sa druhýkrát, ale stále nepečiem tenké. To je všetko, musíme sa zlepšovať!

Áno .... samozrejme je to škoda za takéto činy. Pripomenulo mi to moju situáciu, keď robím koláč tri dni, a môj manžel ho za deň zje sám.
Melrose, vo vašej situácii by som urobil toto: máte radi palacinky ... ok, vypracujem cesto a pečiete. Teraz to hovorím svojmu manželovi, pretože bez mihnutia oka zje palacinky.
A nikam to nepôjde, ak chcete palacinky.

Ďakujem pekne za recept! Hlavnou vecou v procese pečenia je neskúšať (aby ste sa nespálili), inak s radosťou zatvárate oči a ... nech počká celý svet))))
Je vhodné prevrátiť silikónovou špachtľou, palacinky sa trhajú na jednoduchej.

[Živčik]

Živčik, TATIANA, musíš piecť, keď nikto nie je doma, a neber si samotnú vzorku

[Irina. T]

Hlavnou vecou v procese pečenia je neskúšať (aby ste sa nespálili), inak s radosťou zatvárate oči a ... nech počká celý svet))))

Irina. T, rád, že mi chutili palacinky.

Je vhodné prevrátiť silikónovou špachtľou, palacinky sa trhajú na jednoduchej.

Dobrá rada. Ďakujem) Možno niekto príde vhod.

Tanya, no, všeobecne, beriem tvoje palacinky do mojej kuchárskej knihy na večné použitie. Teraz som to upiekla. Už prasknuté. Takáto lenivosť sa okamžite prevalila, blaženosť ... Ale myslím si, že musíte mať svedomie - vytiahnuť Zhyvichikovu vďaku.
Tan, vieš čo je najzaujímavejšie? Váš recept sa líši od môjho iba v množstve rastlinného oleja, beriem väčšinou polovicu, 50 ml. Zdalo by sa ... iba 50 ml, ale taký rozdiel!
V skratke som ich nazval „Zhivchiki“, napísal som ich do knihy a ja vám prinášam veľké, veľké ďakujem !!!

A otočím to rukami, špachtľou zdvihnem iba okraje. sú štíhle, ľahko prepadnú)
Dnes točte palacinky s mäsom. Z tohto pomeru vyšlo presne 30 palaciniek D26. Plnené mäso (surové bolo 1 kg) s cibuľou. Tunika v tunike. Nemal som ani pokus :-) Vyprážam tucet naraz, zvyšok v mrazničke.
Moji muži sú blázni!

[Lenusik]

Tanya, no, všeobecne, beriem tvoje palacinky do mojej kuchárskej knihy na večné použitie.

Lenusik,

Moji muži sú blázni!

Som rád, že mi palacinky chutili.

Zhivchik Tanechka ďakujem, veľmi sa mi páčili palacinky podľa tvojho receptu a moja dcéra (má 12 rokov) urobila všetko perfektne, ale stále nemôže naliať cesto do panvice tak na tenko - množstvo vyšlo o niečo menej

[Tanyush]

naozaj chutili palacinky podľa vášho receptu,

Tanyush, Som veľmi rád, že palacinky prišli na chuť.

robila moja dcéra (má 12 rokov), všetko pre ňu dopadlo super, len ona stále nedokáže vyliať cesto do panvice tak na tenko - množstvo vyšlo o niečo menej

Aký šikovný dotsya. Tanya, povedz to svojej dcére, ak pečie na panvici, neleješ do panvice všetko cesto z naberačky.A ak to nestačí, pridajte, keď sa cesto kladie.
Je vodnatý a bude ležať presne v tenkej vrstve.

Máte šťastie .. Tento recept pečiete od 10 rokov .. A ja sám som akosi všetko pozbieral .. Raz, v desiatich rokoch, povedal môj brat (toto bolo tiež pred 30 rokmi) - „Super- babka má úžasné palacinky, babičky sú dobré, mamy sú normálne, ale máte .. No, chápete .. ":-)
Neviem, ako som ochotný variť.

Máte šťastie .. Tento recept pečiete od 10 rokov .. A ja sám som akosi všetko pozbieral ..

Takéto tenké palacinky pečiem od svojich 10 rokov, ale podľa tohto receptu. Vtedy nebol recept. Učil som sa s matkou a ona mi všetko pridávala od oka. Niekoľko rokov ma tam trápili a rozhodol som sa, že si sám napíšem, čo a koľko som dal, aby som to znova nehádal. Takto som zdieľal recept.

„Prababička má úžasné palacinky, babka má dobré palacinky, mama má normálne, ale ty máš ... No, rozumieš ..“ :-)

Áno, nie každému sa dáva piecť tenké palacinky. Tamto moja svokra (63 rokov) stále nevie ako. A jej mama tiež nevedela ako.
Takže ste super.

ale máš .. No, rozumieš ..

Znížil by sa!

[Bielizeň]

Znížil by sa!

Bielizeň, takže otozh sa s najväčšou pravdepodobnosťou oženil a svoju ženu neustále štuchol nosom ...

moja žena mi neustále pichala nos.

Ach, všeobecne, muži sú také zaujímavé tvory! Dojem je, že neustále sondujú pôdu a kontrolujú, k akej hranici sa človek môže dotieravo dotýkať. Človek musí iba párkrát mlčať alebo sa riadiť vodítkom - nakopávaním zadkov, poradí a zakaždým sa tvári: nie je to tak a nie je to tak!
V 17 rokoch som sa oženil a okamžite som začal žiť oddelene. V tom čase som už vedel variť všetko, pretože moja mama je kuchárka, takže som nemal šancu, že by som nemohol. Takže nejako vymiesim cesto na manti a on videl, že som tam pridal vajíčko, a povedal, že jeho mama vraj nepridáva vajcia. No nič som nepovedal, pokrčil plecami. Nabudúce - opäť ten istý obrázok. Tretíkrát, keď som požiadal o mužstvo, povedal som mu to, Schaub išiel na mužskú mamu! Alebo kam inam ísť!
Tan, uplynulo 23 rokov, nikdy nepovedal ani slovo. A ak sa pri kritike dostane na takú vysokú úroveň, že sám nie je šťastný. A nie preto, že som taký zlovestný, ale preto, že je to jediný spôsob, ako byť zachránený pred otravovaním a velením. Uvidíte, dajte to po krk a „mne sa páči všetko naraz a varím najlepšie“!

Uplynulo 23 rokov, nikdy som nepovedal ani slovo.

A za 22 rokov som nikdy (myslím si) nikdy nechcela, aby môj manžel niečo povedal, pretože jeho mama je od mňa od kuchárskej práce (a celej práce) ďaleko.
Neustále ma chváli a hovorí, že chutí lepšie, ako som nikdy inde nejedol. Je dobré, že narazil na manželku, ktorá dobre varí. Čo keby varila horšie ako jeho matka? Tiež by som 100% strčil nos.

Neustále ma chváli a hovorí, že chutí lepšie, ako som nikdy inde nejedol.

ŠŤASTIE Z mojej chvály (ale aj ospravedlnenia) nebudete čakať, pretože môj otec (kráľovstvo nebeské) miloval to, čo varím

Moja pochvala (rovnako ako ospravedlnenie) vás nedostane

Takže aj môj je taký. Berie všetko ako samozrejmosť. A tiež sa nemôže ospravedlniť, pretože to považuje za poníženie.
Stalo sa, že získal manželku, ktorá varí lepšie ako jeho matka. Ale ak by to Boh nedovolil, bolo by to horšie, potom by to bolo všetko ... a kloktalo by to.
Jediná vec, ktorú učím svojho syna, je vždy chváliť, pretože z chvály „rastú krídla“. A aby jeho budúca manželka nestrkala nos.

[Živčik]

Tanya, Živčik, Mám veľké ďakujem za opravy! S týmito palacinkami som otestoval môj nový palacinkár. Cesto sa spočiatku javilo ako veľmi tekuté, ale nepridávalo múku a nemýli sa! Ukázalo sa, že je tenký, čipkovaný, pri pretočení sa nezlomil, a to je pri D = 30 cm! Takže toto sú moje palacinky # 1

Ukázalo sa, že je tenký, čipkovaný, pri prevrátení sa nezlomil, a to je pri D = 30 cm

Aká pekná sakra ...
Som veľmi rada, že sa mi recept páčil.

[Živčik]

Živčikdakujem za palacinky !!! Ukázalo sa to jednoducho úžasné !!! Najviac to je na vypchávanie! Už dlho som hľadala správny recept na jarnú roládu. A tak som narazil na tento váš recept. Trieda je jednoduchá. Tenký, bez dier. Ďakujem ti veľmi pekne!
Ráno som plnil:

Poriadny džem! Jednoducho vynikajúce!
Zrolovala som hadičku s tvarohom a obálky so syrom a klobásou.
Je zaujímavé, že tubu môžete zrolovať iba s tvarohom? Máte k tomu nejaké ďalšie výplne?

A naučiť ich, ako ich variť v rúre?

A 22 rokov som nikdy (myslím si) nikdy nechcela, aby môj manžel niečo povedal, pretože jeho mama je od mňa z hľadiska varenia (a celej práce) ďaleko.
Neustále ma chváli a hovorí, že chutí lepšie, ako som nikdy inde nejedol. Je dobré, že narazil na manželku, ktorá dobre varí. Čo keby varila horšie ako jeho matka? Tiež by som 100% strčil nos.

Moja svokra a švagriná vlastne nevedia variť (aj keď majú na túto vec iný názor), manželmi sú šiesty rok, pred pár rokmi začal dávať manžel mne niečo ako: „zavolaj svojej matke, spýtaj sa, ako to uvariť ...“, za toto dostane zakaždým moje „ale čo do pekla, keď som sám veľký, ak neviem čo, tak je lepšie sa opýtať mojej babky alebo sestry „Zdá sa, že v poslednej dobe rady tohto druhu stíchli (aj keď sú možné relapsy, občas je nudné) ...
Mimochodom, palacinky pečiem podľa podobného receptu, len tak na oko, všetko a o niečo menej vajec, mama ich stále varila s vriacou vodou a ja ich mám z vriacej vody z nejakého dôvodu surové ... Aj ten získajú sa najchutnejšie palacinky na liatinovej panvici, ktoré sa pri správnom použití nikdy nelepia ani nedrvia!
Robím rôzne plnky, moje najobľúbenejšie je kuracie s mrkvou a cibuľou, na panvici tiež orestujem jablká s banánmi a cukrom, no a klasický tvaroh. S kapustou; s vajcom, ryžou a cibuľou; s rybami, ryžou a cibuľou; s pohánkou, cibuľou a mäsom a oveľa viac možností

Chcem znova povedať - ĎAKUJEM za recept! Palacinky sú super (predtým som písal, že s palacinkami nie som kamarát, akokoľvek!), Čarovná palička je taká mňamka !!! Som na tento test tak zvyknutý, že vidím, čo chýba. poďakovať

a náš recept sa nedobrovoľne zmenil na menej užitočný, ale o to chutnejší, aj keď oveľa chutnejší))))
Cesto som premiesil, hľa, ale maslo je iba nerafinované, no, myslím, že zapácham celú kuchyňu, napľul som a hodil som do cesta pol balíčka masla ... skoro som zjedol tanier .. .a vôňa niečoho takého .. mmm ... prečo sa celý dom prebudí a ako zombie ide do kuchyne, KRÁSNE PALÁTKY !!!! Nestíham ani piecť

[Živčik]

Živčik,
Dnes som upiekla vaše palacinky. Ukázalo sa to veľmi chutné!
Poďakovať!

Ďakujem za recept !!! Palacinky sú iba rozprávka :-) :-) chutné :-) :-) :-): elka: Šťastný nový rok !!! Všetko najlepšie!!!

Z nejakého dôvodu som tieto palacinky už dávno nepiekla, ale teraz som začala miesiť a myslela som si, že som sa v recepte mýlila. Nemala by v nej byť sóda alebo droždie?

Žiadna sóda, žiadne droždie ...

[Háčkovanie]

Háčkovanie, poďakovať! Išiel som do rúry.

Ďakujem autorovi za recept! Nikdy som nedostal také lahodné a tenké palacinky.

Na tomto fóre píšem zriedka, hoci čítam, zhromažďujem nápady a neustále skúšam nové recepty.
Dnes som upiekla tieto palacinky a nemohla som mlčať. Chuť môjho detstva! Toto urobila moja stará mama. Potom, čo bola preč, som s tenkými palacinkami akosi nevyšla: niekedy nie sú veľmi tenké, niekedy sa lámu ... A dnes neboli problémy s pečením, napriek tomu som pridala menej ako polovicu masla.
Ďakujem ti veľmi pekne!

Si génius! Pečiem často iba náplasti, všetko je rovnaké, iba mlieko zmiešané s vodou, vyjde to mäkšie. Ale nedokázal som prísť na to, že všetky ingrediencie sa dajú za chvíľu zmiešať s smoothie makerom. Toto je rozprávka, hodil ju do misky, vzhiiik, a v druhej dokonalé cesto! Potom som prišiel na to, ako to umyť, hneď tam, po uvarení, víly, polovica vody a znova vyšľahať. Čistota a maslo zo cesta sa zo 100% vymyje za 5 sekúnd od šľahania.

Môj recept je veľmi podobný (pečiem ich 30 rokov): Vajce 3 ks + soľ 1 ČL + 1 ČL. l. cukor = rozmixujeme mixérom. + Voda - 3 šálky (1 šálku môžete nahradiť mliekom) = rozmixujte mixérom. +1,5 lyžice múky. kto chce, potom môžeš pridať 4 lyžice. l Rast. oleje.
Tento recept nakazil každého, kto ma pozná!

Môj recept je veľmi podobný (pečiem ich 30 rokov): Vajce 3 ks + soľ 1 ČL + 1 ČL. l. cukor = rozmixujeme mixérom. + Voda - 3 šálky (1 šálku môžete nahradiť mliekom) = rozmixujte mixérom. +1,5 lyžice múky. kto chce, môže pridať 4 polievkové lyžice. l Rast. oleje.
Tento recept nakazil každého, kto ma pozná!

Ukazuje sa, že som chorý aj z tvojho predpisu. Len ja mám pre chuť ešte vanilku.

Dievčatá a chcem sa s vami podeliť o recept svojej babičky:

3 lyžice. lyžice múky s vrchom
1 polievková lyžica. lyžice zemiakového škrobu s vrchom
1 vajce
trochu soli
všetky ingrediencie do mixéra a zalejeme vodou do očných buliev (400 ml banka), prešľaháme, nalejeme obsah do misky a potom pozrieme na prvú palacinku, ak treba, pridám vodu (najčastejšie dolievam) a zľahka pečiem panvicu vymastíme slnečnicovým olejom (na masti máme toto povedzme).
Ak by ste potrebovali viac palaciniek, pridajte ešte 3 lyžice múky a lyžicu škrobu, ďalšiu porciu musíte vyšľahať, ale túto múku už nepridávam do vajíčok a do prvej porcie vlejte škrob a vodu a miešajte.
Pečú sa veľmi tenké palacinky, nakrájam ich a vložím do hrnca (mám to na mikrovlnku), jednu stranu ponorím do rozpusteného masla, preložím ich do kruhu na seba olejovanou stranou dole, iba ponorím posledné placky z oboch strán. A vložím do rúry alebo do mikrovlnky, aby sa trošku zohriali (upiekli). Ukázalo sa, že veľmi chutné palacinky, ktoré sa topia v ústach, olizujú prsty. Môžete do nich zabaliť aj ľubovoľnú plnku, potom obálky s plnkou vyprážam na masle. Ale svoju zbožňujem bez plnenia.


Dobrú chuť

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, aké úžasné!!! A vydajte samostatný recept, inak sa stratí, ale recept je zaujímavý!

Tatyana, neblednú?

Tatyana, neblednú?

No, ak chcete, držte to ešte trochu na panvici, sú vyprážané so škvrnami, nejde o tenké palacinky, a síce, že sú natreté na vode bez cukru.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatyana, pre istotu, na vode, si to okamžite nevšimla.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, aké úžasné!!! A vydajte samostatný recept, inak sa stratí, ale recept je zaujímavý!

Rozoznám trochu neskôr :) ďakujem

Ak robíte recept so samostatným receptom, musíte ho odtiaľto vymazať?

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanechka, veľmi zaujímavý recept, vezmem ho do služby. Vydajte recept, ale nemusíte odtiaľto nič mazať. Možno si recept urobí aj sám moderátor.

Trochu som sa v texte zmenil, keď je potrebné väčšie množstvo, moja dcéra si všimla nepresnosť a už vypracovala „záplaty“

[Tatyana]

Tatyanauž máš recept? Kde, v akej téme? Skúšal som vytočiť číslo, ale nevidím nové.

tesne nad týmto receptom, recept na „Nalistniki“ t. napríklad na palacinkách, palacinkách, náplastiach, palacinkách

To isté ešte nemám, možno preto, že sú v tomto recepte?

[Živčik]

ŽivčikĎakujem pekne za recept na palacinky. Varila som ich na plnku kuracieho mäsa. Dopadlo to výborne! Ďakujem mnohokrát!

[Živčik]

Živčik, Tanya, nemôžem inak, ako napísať - svojim vlastným .... (ach, matky), konečne som sa naučila piecť palacinky - myslela som si, že sa to nikdy nestane, až kým som nakoniec nenarazila na váš recept. a nie také, aby sa polovičné kotlety podobali, ale jemné, soooooooo, nežné Tanya, vďaka tebe teraz môžem aj ja :))) Ďakujem, ďakujem, ďakujem

Palacinky mám veľmi rada, musím vyskúšať aj tieto, pretože sa hanbím, ale nemôžem ich pripraviť, dobre, nefungujú, a je to) (

[prosím]

prosím, Nadya, vyjde to, skús to smelo - ak uspejem - to je 150-percentná záruka :)))) No tak, poď, do kuchynky, na mlieko a múku - všetko bude úžasné :)))