Kuchynské stroje Kenwood

lena_letochka, pamätám si, že si chcela sito. KAV930 sa objavil na Kenwood-BT. Ale, bohužiaľ, nie pre 2990.

Ďakujem ti veľmi pekne
Počkám si na akciu)) Vedel som, že nebude prebiehať predobjednávka za propagačnú cenu ... no, ešte je čas, kým nebudú ríbezle ..
Dobre som sa chytil choppera, už to tiež nie je 3000 rubľov.

Vedel som, že predobjednávka nebude za propagačnú cenu ...

Keď som vám písal, bolo to ešte 5990 Ani oni vám ceny trysiek nezrátajú ...

Zaujíma ma teplota, aby som nevarila bielkoviny, ale aby som nezabila aj salmonelu ...

Vajcia posterizujem pri teplote 57 stupňov (sous-vide) po dobu 30 minút.
Predtým sa tým neparili))) natierali Veľkú noc bielkovinami a nemysleli na salmonely.
Vajcia umyte saponátom, dobre opláchnite a utrite dosucha (salmonella vo vajíčku sama nežije)

[Miranda]

Dobrý recept a časopis všeobecne.

Miranda, dnes som skúsil recept zopakovať, len je tam menej cukru: 50g na 1 proteín, 4 proteíny 200 g.
S teplotou - ako bolo napísané, sa ukázala taká zaujímavá konzistencia ... ťažko by sa dala rozotrieť, rozhodol som sa ju vysušiť pusinkami.
Výsledkom bolo, že po 50 minútach pri 110 stupňoch sa táááák naučil veci: suché, zvukové, topiace sa, béžovej farby, topiace sa v ústach ...
ĎAKUJEME za navigáciu!

Kenwood KVC5000T 1100w 4,6l
Kenwood KM 636 900w 6,7l
Mixér Kenwood KM 336 800w 4,5l +
Pomôžte mi zistiť tieto tri modely (vzal som najlacnejšie na trhu z tých, ktoré sa pri mojej štúdii témy zdajú byť lepšie ako ešte lacnejšie).
Všetky tri sú zhruba za rovnakú cenu, až na tú poslednú, je to síce nákladnejšie, ale má cenu 25-tisíc. Pre mňa je to hranica.
Čo očakávam od kombajnu:
-šľahanie jedného vajíčka
- miesenie ľubovoľného cesta (napríklad krehké pečivo; tiež vítané je chladenie), objemy sú malé.
-miešanie mletého mäsa do bielych nití, malé objemy (1 kg, 1,5 kg)
- dalsie pouzitie trysky AT320A (skartovacka), urcite kupim
- možné použitie nasledujúcich príloh je voliteľné, ALE, zrazu budú peniaze alebo iné a jeden z troch týchto príloh „neprijme“: na preosievanie a utieranie mlynček na zrno, mixér na sklo.
To sú v skutočnosti všetky moje zámery. Bude na všetko stačiť 800 W alebo 900 W alebo je o 1100 W lepšia? Ako sa kvalitatívne líši KM od KVC? Myslíte si, že by som sa mal pozrieť smerom k Kenwoods, ak si nemôžem kúpiť špičkový model, alebo je lepšie kúpiť si Bosch za túto cenu?
Prečo chcem Kenwood. Vo videu vyzerajú tieto stroje stabilnejšie, je tu tryska s viacerými sekačkami - malý objem (môžete zomlieť podlahu cibule a kopu zelene (nevidím žiadne analógy).

Môj fešák prišiel! Prijmite moju vďačnosť všetkým, ktorí napísali, odpovedali a podelili sa o svoje skúsenosti. S druhou miskou, šupinami (ešte raz ďakujem, Vetvička) ako darček a suflou a rozdrobovačom na akciu som to skontroloval, všetko funguje .. a odstránil som to na 10 dní pred mojimi narodeninami (veľmi veľký krabica, dlho trvalo, kým sa zistilo, kam ju umiestniť, aby nesvietila)

Na klobásu by som si vzal väčšiu misku. Nebudete tam kutať, ale mleté ​​mäso môžete namiešať a masírovať aj 900 wattov.

[Pavla I.]

Pavla I., No, ako to je) oficiálne spoločnosť existuje) a majú svoju históriu, len prevádzkujú spoločnosť Kenwood, teraz spoločnosť Delongy) Spoločnosť Kenwood má svoje vlastné továrne) Vyššie uvedená stránka Kenwoodworld je viac než oficiálnou stránkou) Dokonca skutočnosť, že to tam môže byť, hovorí, že je oficiálna registrácia vášho kuchynského stroja oficiálne. Otázkou je, že doména nie je ruská a patrí spoločnosti Delongy, nie Kenwood. Úplne dole je adresa Yur zástupcu spoločnosti Delongy v Rusku.) Okrem toho je stránka určená výhradne na informačné účely, je to nie je možné na ňom niečo kúpiť, ale existuje z neho niekoľko odkazov na oficiálne online obchody, kde si môžete kúpiť vybavenie)

Ako to môže byť), oficiálne spoločnosť existuje)

Existuje značka. Toto je trochu iné.

[tascha]

Kenwood KVC5000T 1100w 4,6l
Kenwood KM 636 900w 6,7l
Mixér Kenwood KM 336 800w 4,5l +

tascha, zo zoznamu Som za prvý riadok, môžete tiež zvážiť druhý, na týchto strojoch boli často zdieľania, používatelia fóra ich vzali za 18 tisíc, recenzie boli pozitívne s +, nemám čo povedať o treťom riadok. Tieto dva modely „prijímajú“ všetky vaše priania, na fungovanie bez adaptérov si stačí pozrieť ich označenie, prílohy sú vzhľadovo všetky rovnaké, rozdiel je iba v úchytke. Ale toto už som ja pred lokomotívou ... najskôr autom. Navštívte túto nemeckú stránku 🔗, sú tu dobré zľavy, ak to financie umožňujú, potom zvážte model KMM770 (úplne kovový, s veľkou misou a napájaním), web bol testovaný rokmi nákupov našimi členmi fóra. Veľa šťastia!

[tascha]

tascha, pozri sa na blší trh, autá sa tu predávajú lacnejšie ...

Moji drahí používatelia fóra, pomôžte mi na to prísť. Téma je objemná, času je veľmi málo, slabý zrak, hlavne v noci. Už dlhšiu dobu túžim po mixéri na cesto, samozrejme som si tému neštudovala, ale práve teraz som sa pozrela na lope stránok! Momentálne zvažujem model Kenwood Chef KMC57008, ale keďže pre mňa sú všetky kuchynské stroje UFO, vyvstalo veľa otázok. Hlavná otázka znie - koľko cesta môže tento stroj miesiť? Berie droždie 1 kg múky alebo je príliš malé? Môžu konkrétni vlastníci tohto modelu odpovedať? A vo všeobecnosti, aké sú vaše dojmy z nej? Bol by som vďačný za vašu reakciu

Natulya, droždie je tiež odlišné.
chlieb, maslo, - hustota je rôzna, respektíve odlišné je celkové množstvo cesta z 1 kg múky.
Okrem toho budete musieť nielen miesiť cesto, ale ak cesto, tak nielen droždie. A mleté ​​mäso a pusinky a tak ďalej?
Bratia, ktorí majú taký model, čo odporúčajú pokyny pre objem skúšky?

Pokyny nájdete online. KMC57008 som mal rok a pol. Odporúčania sú najlepšie. Subjektívne lepšie ako Sens.

[Olenka]

Olenka, Samozrejme som to napísal zle. Už tretí rok pečiem Myasoedovsky veľkonočný koláč a existuje recept na 1 kg múky. Nemôžem to urobiť rukami, hp zaberá iba polovicu objemu a dopadá dobre, táááák dlho. Takto bude jasnejšie, aké som cesto. A všetko ostatné je také prirodzené !!! Som za to! A na pusinku a na mleté ​​mäso))) A moja dcéra už dávno chcela stacionárny mixér. Niečo také ... Určite nepotrebujeme indukciu, ani tam nepotrebujeme cestoviny, drviče.
Pavel, Pokyny samozrejme nájdete, ale pre nás dievčatá je pohodlnejšie počuť v prístupnom jazyku, a ešte viac od našich drahých členov fóra.

Určite tam nepotrebujeme indukciu, ani cestoviny, ani drviče.

Och, Natul, nezriekaj sa!
Pred 3 rokmi som mal vo svojej kuchyni pre všetky prípady iba nôž a mechanický mlynček na mäso.
O multivarke som ani neuvažoval

[Paša]

Paša, bol tento model rok a pol? No povedzte, prosím, čo sa vám nepáčilo, keďže ste to vymenili za iné. Objem testu je pre mňa veľmi dôležitý
Olya, dobre, nezrieknem sa. Financie však zatiaľ nemajú úplne právo hľadať týmto smerom. To je zatiaľ !!! Samozrejme, všetko je pred nami: girl_haha: Ja som na xn tak dávno nebol, na rozdiel od mnohých tu))))

Paša, bol tento model rok a pol? No povedzte, prosím, čo sa vám nepáčilo, keďže ste to vymenili za iné.

Naopak, páčilo sa mi to, ale moji priatelia ma presvedčili, aby som ho vymenil za nový Sens. Sens má samozrejme niečo pohodlnejšie, ale všeobecne sa mojej žene páčila KMC57008 viac. Navyše, nie z nejakého konkrétneho dôvodu, ale rovnako ako žena, je to nevysvetliteľné. Aj keď samozrejme autá rovnakej triedy.

[Pavla I.]

Pavla I., takže ste v akcii za prílohy.
Mali ste tu celú teóriu, ako jednu so ziskom predať, získať druhú a mať veľa príloh

[Pavla I.]

Pavla I., takže ste v akcii za prílohy.
Mali ste tu celú teóriu, ako jednu so ziskom predať, získať druhú a mať veľa príloh

Toto je Sens. A bol predstavený model KMC57008. Sens s tryskami však stojí okolo 50. Tu je iná suma. A nič slušnejšie sa do toho nedá vtesnať.

Určite tam nepotrebujeme indukciu, ani cestoviny, ani drviče.

Rovnako tak. Ja mam uz pol roka 070. Zatiaľ sa to hodí iba na uvarenú Veľkú noc.Na zvyšok použite Sens. Je ľahší, menší a pohodlnejší, mobilnejší.
Je zrejmé, že to závisí od kulinárskej úrovne, ale sme tu. Nie je čas na špeciálne potešenie. Jedlo je často jednoduché a nekomplikované. Vôbec nepripravujeme žiadne importované slová. Je to občasná gonáž?

[Pavel]

PavelPamätajte, prosím, aké objemy testu vyhovujú. Toto je moje hlavné výberové kritérium - miesiť maslové cesto na 1 kg múky. Všetko ostatné je druhoradé)))
Ľudia, pomôžte! Je čas spať a sľúbil som dotyčnému, že bude myslieť do zajtra)

[notka_notka]

notka_notka,

[Pavel]

PavelPamätajte, prosím, aké objemy testu vyhovujú. Toto je moje hlavné výberové kritérium - miesiť maslové cesto na 1 kg múky. Všetko ostatné je druhoradé)))
Ľudia, pomôžte! Je čas spať a sľúbil som dotyčnému, že bude myslieť do zajtra)

Manželka povedala, že práve napiekla koláče a kilogram by sa normálne zmestil. Jeden a pol sa nezmestilo. To je hmotnosť múky.

[IrenSpb]

IrenSpbdakujem za znamenie
Paša, Vhodné? Chápem to dobre?

Paša, je to vhodné? Pochopil som to správne

Najlepšia voľba je nad 25 rokov.

[notka_notka]

notka_notka, úprimne povedané - nemiesil som cesto viac ako 700 g múky a nepoužíval rýchlosť viac ako „2“. Zvláda to normálne. Ale keďže to výrobca umožňuje, asi tomu uveríte

Milujem všetkých, ktorí odpovedali, bozk mi veľmi pomohol!

Ufff, teraz už môžeš dobre spať a zajtra môžeš „potešiť“ svojho manžela - stále nevie, že ten nový súdruh asistent poprosí prísť k nám domov Lucky, spí takto a nefúka si fúzy, ktoré mu zajtra prinesiem)))

[Pavla I.]

Pavla I., je to preto, že ste dostali háčik zo zvyškov, ale využili by ste ho viac

Tomuto tanieru veľmi neverím.
Nebudem hovoriť presne pre múku, ale pre bielkoviny presne v tomto tanieri je to 2 krát príliš veľa, to znamená vo veľkej miske, nielen 16, dokonca aj 6 bielkovín je limit a v malom pravdepodobne 5 je príliš veľa

Mám 570 08 a som s tým veľmi spokojný. 1 kg múky miesi dobre nikdy to nebolo, nebolo treba. Bielkoviny od 2 kusov do 6 s ofinou.
Stroj je v porovnaní s indukciou dosť ľahký a dá sa s ním ľahšie hýbať, v mojom prípade to nie je kam dať, musíte ho vytlačiť.
Dievčatá, mám otázku na indukciu - aké ťažké je pohybovať sa alebo je to vôbec nemožné?

Toto je moje hlavné výberové kritérium - miesiť maslové cesto na 1 kg múky. Všetko ostatné je druhoradé)))
Ľudia, pomôžte! Je čas spať a sľúbil som dotyčnému, že bude myslieť do zajtra)

Včera som miesil veľmi bohatý koláč na 1,25 kg múky. Podľa receptu to bol 1 kg, ale v skutočnosti to trvalo 1,25 kg. Hnetenie kuchára Sense KVC5000T. Cesto sa dvíhalo po očné buľvy, ale všetko sa miešalo perfektne pri minimálnej rýchlosti. Nerobila som viac rýchlosti, bála som sa kvôli množstvu cesta. Môj záver je jednoznačný - tento model nemá viac ako 1 kg. múka, ale ak naozaj chceš, tak môžeš a trochu (trochu!) viac

Mám ich aj 570, som s tým spokojný. Cesto som nikdy nemiesil na viac ako 600 g, nebola taká potreba. Preto som spočiatku vzal malý Kenwood

Priniesol 096 - veľmi pôsobivá jednotka. Ďakujem všetkým za radu - všetko sme preskúmali, vyskúšali kúrenie, rôzne režimy rýchlosti. Zatiaľ nebol zapnutý iba mixér a kuchynský robot.

Dievčatá, ktoré sa tejto témy týkajú, povedzte mi, líši sa stará hlava mlynčeka na mäso sekerou 950 od kax 950? Zmestí sa to na senzor bez adaptéra, ako to chápem?

Paul I, je to preto, že ste dostali háčik zo zvyškov, ale používali by ste ho častejšie

O akom háku hovoríme?

Mám otázku na indukciu - aké ťažké je pohybovať sa alebo je to vôbec nemožné?

Cíti sa dvakrát ťažší. Pre mňa osobne zvyšujem indukciu so značným úsilím, Sens je ľahký. Takže indukcia pre „v ruských dedinách sú ženy ...“

Dievčatá, ktoré sa tejto témy týkajú, povedzte mi, líši sa stará hlava mlynčeka na mäso sekerou 950 od kax 950? Zmestí sa to na senzor bez adaptéra, ako to chápem?

Olga, o prílohách AX a KAH, pozri strany 154 - 155

Olga, informácie o prílohách AX a KAH, pozri str.154-155

Áno, čítal som to ... Ale sú tu rezačky rezancov. Zaujímalo by ma, kto má túto brúsku na sekeru ... Je naozaj vyrobená z iného kovu? Niečo, o čom pochybujem ...

[vis]

vis, Toto sú bicykle online obchodov, ktoré predávajú to, čo majú. Sem-tam sa použije rovnaký materiál. Držal som v rukách všetky 3 možnosti mlynčekov na mäso.

O akom háku hovoríme?

O tej, o ktorej je veľa stránok - špirálovitý hák indukčného stroja, najlepší od spoločnosti Kenwood.

Indukciu zvyšujem s dostatočným napätím

Prečo to zvyšovať?
Dokonca aj Sens nie je príliš vhodný na prenášanie tam a späť, ale je lepšie prideliť mu trvalé miesto.

A na trvalom mieste sa môžete pohybovať, nie zdvíhať, najmä ak pod auto položíte plastovú podložku.

V skutočnosti je indukcia ťažšia ako malé auto, takže je ťažšie ju zdvihnúť.
Ale len pohyb po stole tam a späť nie je pre jedného ani druhého absolútne ťažký.
Prečítajte si teóriu, tu je všetko o tom: stačí položiť pod auto tenkú ohybnú dosku na krájanie (kúpil som ju v oprave 2 za 37 rubľov) a bez problémov s ňou pohnúť jedným prstom. A stôl nie je poškriabaný a je pohodlnejšie ho čistiť pod strojom a nie je potrebné žiadne ďalšie úsilie.

Skladovacie miesta.
Už to bolo v témach, navyše s fotografiami ..
Bratia, prinútite ma odstrániť všetky opakujúce sa otázky naraz, skôr ako ich napíšete. Chcieť?
Takže to je všetko. Trysky sú skutočne objemné. Buď im pridelíte úložné miesta pre všetkých, alebo ich umiestnite na podlahu a vykročíte. Akú odpoveď ste čakali? Pre toto všetko si samozrejme musíte nájsť miesto. Mysleli ste si, že to bude iné?

Ešte raz vás žiadam, aby ste nezorganizovali slovné duely. S týmto na záhrade! Alebo zákaz.

Informácie:
pri kúpe 096 pre kuchára ako darček: rolovací nadstavec na cesto Kenwood AT 970 + váha DS401

A dnes mi len ponúkli: „Teraz je tu akcia„ donáška zadarmo “
Tiež kuchárska kniha v elektronickej podobe + majstrovská trieda
Navštevujete majstrovskú triedu v štúdiu KENWOOD “

[Oľga]

Oľga, 100% súhlasím s pohybom po stole ... mám tiež rôzne bambusové koberčeky a len rôzne krásne plastové obrúsky (neviem to presnejšie vysvetliť), ktoré používajú na stole na servírovanie ... sú takmer vo všetkých obchody, cena je cent ... teraz, všeobecne, niektoré ..... obrúsky sú už všetky so zlatom: girl_haha: ale ako pogumované alebo čo ...
Za 10 rokov používania som nikdy ani nezažil žiadne problémy - ako sa hýbať !!

Prepáčte, ale keď sa cesto miesi, auto sa na tomto klzkom koberci nepohybuje po stole vlastným tempom? Nepotrebujete ju neustále sledovať, aby neskákala zo stola? Doteraz som to miesil iba raz a zdalo sa mi, že ju to občas výrazne otriasa. Alebo v priemere štatisticky na hladkom koberci trhne na jednom mieste?
Bez problémov to krútim okolo stola, ale moja žena by si určite chcela tento okamih uľahčiť ...

Prepáčte, ale keď sa cesto miesi, auto sa na tomto klzkom koberci nepohybuje po stole vlastným tempom?

Ľahké. Na to sú vyrobené gumové protišmykové nožičky.

[MrVlad]

Prepáčte, ale keď sa cesto miesi, auto sa na tomto klzkom koberci nepohybuje po stole vlastným tempom?

MrVlad, možno som si kúpil nesprávny koberec, ale mám ho pri miesení min. rýchlosť, rohož sa spolu s Keshou okamžite otočila o 180 stupňov. Preto sa pohybujem, ak je to potrebné, na doske so šmykom.

možno som kúpil nesprávny koberec

Zázraky sa tu nedejú. Koberec je buď klzký, potom sa dá prístrojom ľahko pohybovať po doske stola, ale počas prevádzky môže kráčať alebo naopak.

Alebo v priemere štatisticky na hladkom koberci trhne na jednom mieste?

Ak je vyrovnanie dokonalé, je to možné.
V skutočnosti to stále ide jedným smerom. No ako práčka. Zdá sa, že to skáče na jednom mieste, ale vždy to niekam smeruje, ak nohy nie sú dokonalé.

Môj koberec je stredne klzký - je vhodné sa po ňom pohybovať a auto počas prevádzky nikam nechodí.
Otázka výberu.

Moja 020 kesha žije v miestnosti v škatuli a takmer každý deň ju nosím na varenie do kuchyne ... v byte mu plánujem prideliť miesto, ale zatiaľ. Ale teraz nemôžem povedať, že je to ťažké ... áno, nie pierko, ale ani príliš ťažké ...

takmer každý deň ho nosím do kuchyne na varenie ...

Je príjemné vedieť, že v ruských dedinách stále existujú dievčatá ... a slon bude zastavený a medveď bude v ťažkostiach