juravl
Možno si niekto pred kúpou bude čítať a premýšľať ...
Moje postrehy.

Chcel by som, samozrejme, najchladnejšie a najchladnejšie. Ale .... málo peňazí. Kuchyňa eid a tak ďalej. Nepovažujem za vymiešané mixéry na cesto, nie som bohatý. Ale! Som pripravený prikopať sa a kúpiť si niečo hodné, lacnejšie, ale nie horšie! VIAC AKO S DVOMI ZAUJÍMAVÝMI HÁKMI !!!!!
Vykopal som a kúpil - HEMLUX.
Čo na to ..... Chceš proteíny s „tvrdými vrcholmi“? Prebehnite okolo neho. Dlhodobo, hlasno a zakaždým, bude vás poraziť bielkovinami pochybnými „tvrdými vrcholmi“. Tam, kde mixér na penny zvládne za pár minút (šarlátový alebo iný čínsky trapas s dvoma vencami na bielkoviny, - tam bude GEMLUX za DESAŤ MINÚT nga kričať na celú kuchyňu, nafukovať poslednými rýchlosťami a ... ako šľahať. Získajte polotekutú hmotu. Ale aj na ďakujem.
Pohni sa. Cesto na knedľu a cestoviny. ZABUDNITE !!!!!!!!!!!!! Nebude sa miešať. Bude prenasledovať misku, nafúknuť, prehriať a správať sa zvláštne.
A na záver - cesto na pizzu! Najjednoduchšia úloha pre akýkoľvek planetárny mixér, pretože nie je príliš chladný.
Robím záložku podľa pokynov talianskeho výrobcu pizze. Zapnem to. Čo robia naše Gemlux MAGIC TWO HOOKS? Vytvárajú akýsi lievik okolo svojej osi ako sukňa, ktorá je v páse veľká. Cesto krútia okolo prázdneho miesta v strede „sukne“, krútia ho do kruhu - A NEMIEŠAŤ !!!
A tak sa cesto 5-10-15 minút točí. A nič nové sa nedeje. Cesto sa ukáže byť hnusné, nijako nemiešané, aby som bol úprimný !!!! Aj s rukami je to jednoduchšie a lepšie !!!

Čo môže urobiť?
Palacinkové cesto. A dokonca aj na palacinky, ktoré sú hrubšie. Ale na prípravu cesta na palacinky z kvasníc potrebuje hemlucus asi 10 minút. A lacný mixér asi tri minúty.
Porazte biele vo vysokej kvalite na pusinku. Bude to trvať veľa času a nervov.
Cestoviny na cestoviny nie sú pre neho. Na internete existujú tajomstvá pre takéto cesto - pozriem Vo vyhľadávači klepnite na „chladné cesto v ručnom mixéri“. Urobil som to na svojom pennom tyčovom mixéri - a som spokojný s výsledkom. Ale džbán môjho tyčového mixéra je príliš malý - a musím pripraviť cesto na knedle v dvoch alebo troch krokoch. Ale v každom prípade to netrvá dlhšie ako DVA MINUTY za každé spustenie.
Vyskúšal som to na nedávno kúpenom HEMLUXe - zahryzol som si iba do lakťov, že som si ho kúpil.
Pokiaľ ide o bielkoviny, aby sa skutočne ochladili ... ručný mixér s nohou nebude fungovať. Ručný mixér s dvoma šľahačmi od málo známej spoločnosti však postačí.
Teraz sedím a premýšľam: FUCKOVANÉ PENIAZE A KÚPILI TOTO kecy !!!!!!!!!

Videl som na youtube, ako na ňom dáma bije bielkoviny. Ako reže rámiky, aby odstránil zbytočný čas neúspechov a trápenia, keď ležérne ukazuje lyžicu, z ktorej zmes nepadá ..... Je to smutné a nie je to pravda. To, čo som si kúpil, je úplne zbytočná vec. A nikomu neradím!
Natalia42
Chcem sa zastať tohto kuchynského stroja. Najskôr som si vybral Moulinex, ale ten sa po týždni pokazil. Dlhodobo som bojoval s ASC, aby som dokázal poruchu, takmer celá vec sa nedostala pred súd. Peniaze boli vrátené, rozhodol som sa pre Gemlux s 5 litrovou miskou. Nedávno dostal z online obchodu. Dobre zabalené v dvoch škatuliach. V porovnaní s predchádzajúcim funguje ticho. Dve vajcia vyšľahajte s cukrom v hustom „vaječnom likéri“ (bielkoviny som ešte zvlášť neskúšala). Cesto na manti a knedľu som vypracovala na dva priechody - miesim 5 minút, 10 minút na zaváranie, 5 minút - opäť miesim (asi na 1 kg múky). Jediná vec je, že som pridal trochu viac vody ako pri ručnom miešaní (nechcel som okamžite preťažiť hnetač). Cesto dopadlo úžasne, veľmi dobre sa miesilo (ručné hnetenie ma bolelo rukami). Pri miesení cesta sa skutočne otáča ako lievik, ale všetko je hnetené perfektne.Hotové manti chutili lepšie ako zvyčajne - cesto bolo jemnejšie a jemnejšie. Cesto (cesto, palacinky) - vôbec žiadne otázky. Počas prevádzky sa mixér takmer nezohrieva, ventilátor za ním pracuje, nevibruje. Neviem, ako to bude s dlhodobým používaním. Ale zatiaľ som veľmi šťastná.
lyuba-s
juravl, kolko som o nom precital, v podstate vsetko a napisal, ze nebije tam je hopping ariston je silnejsi ale drahsi skus si prejst
svet_lana
Dobrý deň, v tejto chvíli hľadám planétový mixér za rozumnú cenu aj ja. Mám hnedý kombajn K 3000 (mám ho v zozname výbavy). Výkon 950 W, s tromi miskami, z ktorých jedna je nehrdzavejúca oceľ na šľahanie a miesenie cesta. Pravidelne pracoval 12 rokov (stále to funguje). Cesto som bez akýchkoľvek pochýb miesila na knedle, pokojne som rozšľahala vajcia a bielky od jednej do desiatej. Ale pred týždňom sa misa pokazila. Príloha pre prílohy sa zbalila. Takáto misa stojí takmer desaťtisíc. A rozhodol som sa, že bude lepšie kúpiť si nový planetárny mixér na cesto a šľahanie. Moja voľba sa takmer prikláňala k tomuto autu. Pochybnosti však zostali: Recenzie na oficiálnych stránkach o zlomení šľahača a háku. Video z YouTube, ktoré neukazuje proces v reálnom čase s konečným výsledkom. a samotna znacka vyskocila ako diabol z tabaku a tu to je. juravlĎakujeme za vašu úprimnú spätnú väzbu. Budem rozmýšľať ďalej.
lyuba-s
svet_lana, electrolux nie je horší ako v kuchyniach, všetky pozitívne emócie sú všetky pozitívne a všetko je vyrobené zo železa, dokonca aj zo železných ozubených kolies som sa už pozrel na web náhradných dielov
svet_lana
lyuba-s, to je len o tom, nepotrebujem kuchynský stroj. Nechcem platiť za potenciálne príležitosti, po ktorých nebude dopyt. Hľadám zariadenie na miesenie a šľahanie. Všetko ostatné je k dispozícii v rôznych verziách. Potrebujeme planetárny mixér-mixér. Aj keď je electrolux dobrá spoločnosť, moja rúra funguje už 10 rokov.
lyuba-s
svet_lana, a napísal som vám o hnetači a napísal, vytočte asistenta electroluxu, je ich veľa značiek alebo farieb, len som si objednal čakanie a potom mi to pri pomyslení pripadalo lacnejšie


Uverejnené v piatok 10. februára 2017 14:57

Aj ja nepotrebujem všetky strúhadlá a tak ďalej, akoby ho všetci chválili aj v Európe
svet_lana
Možno niečomu nerozumiem. Všetky tieto možnosti pre asistentov (červená, čierna, modrá) však majú potenciál kúpiť si ďalšie prídavné zariadenia, takže náklady sú veľmi vysoké. Tento potenciál v zásade nepotrebujem. Preto táto značka pre mňa nie je vhodná.
lyuba-s
svet_lana, Ariston za ďalších 20 rubľov a lacnejšie hnetače sú dosť slabé, už som sa prehrabával celým internetom sú tu kenwoods sú dobré, ale drahé a lacné kenwoods nie sú také horúce
juravl
Citácia: Natalia42

Chcem sa zastať tohto kuchynského stroja. Najprv som si vybral Moulinex, ale ten sa po týždni pokazil. Dlhodobo som bojoval s ASC, aby som dokázal poruchu, takmer celá vec sa nedostala pred súd. Peniaze boli vrátené, rozhodol som sa pre Gemlux s 5 litrovou miskou. Nedávno dostal z online obchodu. Dobre zabalené v dvoch škatuliach. V porovnaní s predchádzajúcim funguje ticho. Dve vajcia vyšľahajte s cukrom v hustom „vaječnom likéri“ (bielkoviny som ešte zvlášť neskúšala). Cesto na manti a knedľu som vypracovala na dva behy - hniesť 5 minút, 10 - nakysnúť, 5 minút - znova naklepať (asi 1 kg múky). Jediná vec je, že som pridal trochu viac vody ako pri ručnom miešaní (nechcel som okamžite preťažiť hnetač). Cesto dopadlo úžasne, bolo veľmi dobre miesené (ručné hnetenie ma bolelo rukami). Skutočne sa pri miesení cesta točí ako lievik, ale všetko je vymiesené perfektne. Hotové manti chutili lepšie ako zvyčajne - cesto bolo jemnejšie a jemnejšie. Cesto (cesto, palacinky) - vôbec žiadne otázky. Počas prevádzky sa mixér takmer nezohrieva, ventilátor za ním pracuje, nevibruje. Ako to bude s dlhodobým užívaním, neviem. Ale zatiaľ som veľmi šťastná.

Áno, to je len podstata: viac vody, viac odpočinku, celkovo viac. A potom tiež hniesť na stôl, pridať múku, aby vzniklo normálne knedličkové cesto ... Uľahčiť taký miesič cesta je akosi smutné.

Asi pred rokom som dlho hľadal vo vyhľadávači tajomstvá rýchleho miesenia tuhého cesta. Natrafil som na niekoho video, keď dievča nalieva múku, potom vodu a vajíčko do džbánu ponorného mixéra s plochými nožmi (myslím, že krájač-krájač). Voila - za 30 sekúnd. rovnomerne vlhký drobček. Vyleje ho na stôl, s rúčkami ho tak rýchlo zvinie do klbka - a na hodinu ho položí.
Bol som šokovaný! Mám bamix, džbán je veľmi malý. Ale skúsil som malé porcie v dvoch priechodoch - cesto sa ukázalo okamžite, vynikajúco vymiesené. Je to len tým, že s mojím malým džbánom je trochu hemoroid, aby urobil niekoľko prechodov.
Matke povedala toto tajomstvo, je stará, je pre ňu ťažké miesiť ručne. Ale ona má predpotopný kombajn BOSCH s multimixérom (rovnaká fréza, ale s väčším objemom). Skúsila to - potešená! Všetci mi závidia, že používam internet a nachádzam všemožné „tajomstvá“.
Pred rokom však jazdili na jar so svojim milovaným kombajnom BOSCH do dediny - a stala sa im nehoda. Niekoľkokrát sme padali dole hlavou. Vďakabohu, že sú nažive! Ale tento mixér je určený pre smithereens. Chýba jej.
Kúpil som si teda Gemlux, najskôr som ho sám vyskúšal na chladnom teste a potom ho dal svojej matke. No, čo na to povedať ..... Len peniaze dolu vodou - tento Gemlux



Uverejnené v piatok 10. februára 2017 20:54

Citácia: svet_lana

lyuba-s, to je len o tom, nepotrebujem kuchynský stroj. Nechcem platiť za potenciálne príležitosti, po ktorých nebude dopyt. Hľadám zariadenie na miesenie a šľahanie. Všetko ostatné je k dispozícii v rôznych verziách. Potrebný je planetárny mixér-hnetač. Aj keď je electrolux dobrá spoločnosť, moja rúra funguje už 10 rokov.

Mimochodom, - pozeral som sa na Electrorlux! Ale spadol som na DVA HÁČKY v Gemluxe. Kúpil som si Gemlux. Nápad s dvoma háčikmi je dosť dobrý. Ale nenavrhli to poriadne.
Pojem „sukňa“ som si vytvoril sám. Tu som na ňom miesil cesto na pizzu .... Háčiky sú také zaujímavé a hypnotizujúce! Pozerám sa však na proces miesenia .... Čo vidím? Okolo stredu háčikov sa vytvorila prázdnota. Moje cesto sa krúti vo vnútornom kruhu a dotýka sa stien tsashy. Pradenie, pradenie ..... na teste som si všimol záhyb vrások - a .... sledujem ho .... Výsledkom je: záhyb vrások sa nemení, neposúva do stredu, nie dôjde k jeho zmenám. Takže tieto dva háčiky poháňajú túto „sukňu“ cesta okolo svojej osi. V skratke - JEDNA PROFANÁCIA ZMESI !!!!!!!!!!!!!!!!
Mal som pekárničku od spoločnosti Panasonic. Trvalo to polovicu pultu. Miesime cesto svojou maličkou špachtľou HURRY!
Ale nedávno som kúpil elektrickú rúru, ktorá by nahradila môj starý plynový sporák. A pomyslel som si: čo pre mňa pekárnička? Radšej si kúpim hnetač a pečiem chlieb v novej rúre. Tak som sa rozhodol. Na Avite som predal svoj úžasný chlieb - a kúpil som si Gemlux.
Vo výsledku som dostal úplne žalostnú náhradu. K dispozícii je rúra na pečenie, pekárnička, ale na Hemluxen je nemožné kvalitne vymiesiť droždie, pretože cesto jednoducho poháňa v kruhu.
Dievčatá !!!! Pred zakúpením tohto Gemluxu premýšľajte stokrát! Je mi veľmi, dobre, veľmi ľúto, že som urobil taký „rošádu“ pri predaji a kúpe mojich domácich spotrebičov !!!!!!!!!!!!!
Gingi
Citácia: juravl
Ale tento mixér je určený pre smithereens.
Na Avite sú často dobré ponuky aj na Bosch. Môžete si kúpiť nie drahé vo vynikajúcom stave. Podarilo sa mi chytiť nový pre mojich príbuzných za smiešnu cenu.
juravl
A mimochodom, táto nová bandura na mojej doske zaberá miesto nie menej ako predaný pekárnička chleba (((((((((((((((((



Pridané v piatok 10. februára 2017 o 21:04

Citácia: juravl

A mimochodom, táto nová bandura na mojej doske zaberá miesto nie menej ako predaný pekárnička chleba (((((((((((((((((

Ooooooooooo - áno !!!!!
Našiel som taký inzerát! Pani predávala všetko od firmy Bosch mojej matke, pretože jej vyhorel kombinovaný motor.
Multi-Mixer predala za cenu NOVÉHO. Bazárujem s ňou, ona - v žiadnom nie! Neznižuje cenu. Hovorím jej, že za cenu jej predpotopného mixéra si môžete kúpiť CELÝ NOVÝ KOMBINE pre Bosch - jednoduchšie spoločnosti, dokonca aj nakrájanie na kocky!
Odpočinula si! Dávam, bude to o 10 rokov viac na predaj náhradných dielov od môjho Bosch)))))


Pridané v piatok 10. februára 2017 21:11

Je to škoda jedna vec: ak chcete dobré vybavenie, platte vesmírne sumy. Ak tieto sumy odhadnete - môžete od prof. kaviarne a reštaurácie objednávajú cesto na rôzne potreby na mnoho ďalších rokov.
Kitchen Aid a ďalší ako on len makajú za ceny.
lyuba-s
juravl,
Natalia42
Juravl, povedz mi, prosím, čo je dnes na trhu dostupné z takéhoto vybavenia za 10 tisíc? Planetové mixéry sú veľmi drahé. Samozrejme, že tento Gemlux nie je „akrobacia“, ale na čo je určený, robí to pravidelne. Dobre bije vajcia, výborne miesi chlebové cesto, knedle tiež. Tekuté cesto - žiadne otázky. Vybral som si dlho, ale dať 30 tisíc za hnetací stroj - potom ropucha porazila škrečka ... Dostal som Moulinex so zľavou, ale hneď som sa pokazil, pozrel som sa na Boscha a Kenwooda, ale zdali sa nespoľahlivé s lacnými dýzami. Podľa prevádzkového režimu sú všetky navrhnuté pre nepretržitý režim 5-10 minút. Je to v poriadku, cesto sa práve topí, potom ho ešte pár minút miesim. Znovu som to skontroloval (už s normálnymi pomermi vody a múky) - všetko je hnetené, vybraté - a do chladničky. Ľudia, nechválim tento konkrétny mixér, ani neviem, ako dlho to bude fungovať (pah-pah!), Ale som za spravodlivosť. Všeobecne platí, že vzhľadom na značné náklady na takúto kuchyňu. strojov, je celkom možné sa bez toho zaobísť. Za také peniaze, kuchyne. kombajn rozbije a rozmixuje palacinky a gazdinky sa už dávno naučili, ako pripraviť v miske s nožmi chladné cesto, trieť ho, nakrájať na kocky a vytlačiť z neho šťavu. Ale teraz už mám všetko, chcela som takú „hračku“. Zdalo sa mi, že pokiaľ ide o pomer ceny a kvality, tento Gemlux vyhráva v porovnaní s ostatnými. Ale netreba od neho čakať žiadne zázraky. Napríklad pár proteínov v ponornom mixéri so špeciálnym šľahacím metlom. v úzkej nádobe vyšľaháte za 1-2 minúty, planetárny mixér nafúkne minimálne 5 minút. Cesto - musíte tiež pozrieť, ak je to potrebné, opraviť ho špachtľou (môže sa namotať na hák a prilepiť k miske). Všeobecne platí, že asistent hostesky, ale nie náhrada za ruky. A stojí za to - wow! Očakávania sú preto príliš veľké.
Dnes som urobil charlotte, zasahoval som do všetkého na námestí. mixér - rozšľaháme 3 vajcia s cukrom (5 min), pridáme 1 pohár. múka, škorica, prášok do pečiva (mixované po dobu 1 minúty), nakrájané jablká tam (mixované bolo ešte pol minúty), všetko bolo v komikse, po 30 minútach - na stole a po 40 minútach. bola preč.

ququu
Chcem tiež vložiť svojich päť centov, dokonale vybičovať veveričky, otočiť ich hore dnom - visia.
Dve veveričky - áno, bije to dlho, pretože metla sa ich ledva dotkne, po zbití dvoch bielkovín (kvôli experimentu) som pridal ďalšie tri a za pár minút zbili
z toho dôvodu, že reve - tiež nesúhlasím, teraz bila vajíčka rýchlosťou 8 - dieťa spalo vo vedľajšej miestnosti - nezobudilo sa.
za päť minút pri 8. rýchlosti je teplota tela nad nohou 34 stupňov (elektrický teplomer)

strmé cesto - s háčikmi to nezvládnem - hlava mi začne skákať a vydá sa revúci zvuk (bojím sa - vypnem ho, možno mám manželstvo?), ale pozrel som si video s miesením cestovín: ten človek miesil šľahač na Kenwoode, musím to skúsiť.

Myslím si, že za necelých 11 tisíc je sen. dobrý ručný mixér Bosch stojí teraz 6 tisíc, ale chlebové cesto z neho nevznikne.
Chlieb pripravujem každý druhý deň (tvarovaný), dobre hnetiem,
Až pri miesení raže vylezie moje cesto na malý háčik, niekedy ho vyzlečiem.
Mimochodom, háčiky sa vkladajú do pohárov, spočiatku som sa obával, že sa cesto vkradne do ozubených kolies alebo tam hodí múku, môj manžel vyzeral - hovoril - pokojne, to sa nedá, je tam pohár a pružina v to.
Pozrel som si raz video, je tu niekoľko žien v domácnosti, ktoré testujú svoje mixéry súčasne, akurát si pamätám, že tam bol electrolux, kenwood, bosh mama a kichen a po ich demontáži v dielni mali niektoré vo vnútri múku.
lyuba-s
ququu, a v ktorom si spomínate? Miesim chlieb s rukami položenými na stole ako knedľa. Nechajte ho stáť pol hodiny a potom ho dôkladne premiešajte druhýkrát.


Pridané v nedeľu 12. februára 2017 03:29

podla mna je lepsie zobrat si mumiu 4. série na 9 stehov, vraj tiez miesia cesto
ququu
Mama Bosch mi dizajnovo nevyhovuje, mám stolovú dosku širokú 75 cm a potrebujem, aby bol mixér vysunutý pozdĺž steny a neobsadzoval dosku do šírky, dúfam, že som to jasne vysvetlil

v čom bola agónia - nepamätám si, pokúsim sa nájsť toto video o slobode
a nemám čas miesiť chlieb rukami a unavujem sa, ale naozaj chcem nejesť droždie. Mám tri deti, pracujem, mladší sedliaci dorastajú - neustále mi dávaj niečo jesť, tak som si to kúpil, neustále chlieb a buď keksík, alebo keksík, rožok, čokoládu na vriacej vode a toto je mimochodom - zatiaľ čo ja m varenie večere, a ak na to vyhradiť čas - potom som sa unavil, že nič a žiadna radosť
A teraz som šťastná a dokonca sa objavil voľný čas
Kvasinkové cesto nemôžete rukami hniesť za 5 minút, a ak raž - brrr
Presviedčala svojho manžela, aby si kúpil mixér, až kým mu nedala ražné cesto na miesenie jeho milovaného chleba - a to je všetko - okamžite súhlasila, ale môj manžel nie je mŕtvy - hnedý opasok pre kyokushinkai, je to len lepkavé - len stráž, ja osobne len nemiešaj.


Pridané v nedeľu 12. februára 2017 13:55

našiel video, ale nemôžem ho nahrať, som nový
lyuba-s
po práci a premiestniť to dobre, že rodíte deti! Je mi o niečo lepšie, mám veľkú kuchyňu. Môžeš dať aj miešačku na betón
ququu
veľká kuchyňa je sen, máme iba 9 metrov, zdá sa byť priestranná, ale stále je tu málo miesta
Mal som vzhľadom na to, že doska je široká 75 cm - hĺbka, neviem, je štandardná 60 cm, ale odrezali sme 5 cm od 80 cm a mixér stál celý čas na stole, aby noste ho pri sebe a počas práce, aby nezasahoval do hlavných činností. inak pomocníci stojaci na stoličkách pomáhajú pri bočnom varení, ak je stolová doska niečím zaneprázdnená, neotočí sa

a chceli sme tri deti naraz, este pred svadbou, lutujem jednu vec, ze som medzi nimi nerobila o nic mensie rozdiely, ale nejako to rozdelil sam osud, moj manzel bol vojak, isli sme, nebolo to tak ľahko rodiť deti
A veľa detí je také šťastie, bola by som mladšia, porodila by som ešte jedno alebo dve, ach, niečo som stratila
Nila
Citácia: ququu
našiel video, ale nemôžem ho nahrať, som nový
ququu, uverejniť odkaz na video PM, vložím
lyuba-s
ququuVýborne! Teraz ma veľmi mrzí, že som porodila málo! Ale nič sa nedá vrátiť!
ququu
Nila, Nemôžem poslať, píše, že vaša poštová schránka je plná
Nila
Teraz to vyčistím)
ququu
Nila, všetko, list je preč
Nila
Video z ququu
Ale zatiaľ ich nemám čas pozrieť, ale uvedomil som si, že video nie je na tému tejto témy. Preto ho schovám pod sploter



ququu
ano, povedal som ti, ze porovnavaju viac modelov naraz a nic nie je perfektne, aj za vela penazi
lyuba-s
Vidím a nerozumiem ničomu, izby nie sú jasné, šľahané pečené jedli a prišli na to, čo je horšie, čo je lepšie Je vidno, že šéf neporazil vajcia a Kenwood sa triasol, takže mu pravdepodobne bola poskytnutá dobrá rýchlosť
juravl
Citácia: ququu

Chcem tiež vložiť svojich päť centov, dokonale vybičovať veveričky, otočiť ich hore dnom - visia.
Dve veveričky - áno, bije to dlho, pretože metla sa ich ledva dotkne, po zbití dvoch bielkovín (kvôli experimentu) som pridal ďalšie tri a za pár minút zbili.

Áno, vyskúšal som 4 veveričky - na charlotte. Trpel som 10 minút. A potom sa ukázalo, že nie na tvrdé vrcholy. Veľmi rozrušený.


Pridané nedeľa 12. februára 2017 19:04

Všeobecne platí, že hlavná sťažnosť proti nemu je práve tá, že točí kruhom okolo háčikov cesto. Krúti sa, ale nemieša sa ako žiadny iný mixér alebo pekárnička. Cesto sa nemiesi správne. Ako maličká stierka v pekárni. Pohybuje touto guľkou na cesto tam a späť, všetko sa obráti hore dnom, od okrajov po stred lievika. Je tu plnohodnotný khames.
V hemluxe je to ako na kolotoči, kde sa všetky „konské stoličky“ točia rovnako.
lyuba-s
juravl, bral by bosch za 9t
juravl
Bosch MUM má už 10 rokov. Slabé, aj keď stále nažive. Ale dávalo sa to mojej mame na dlho. Teraz mám Gemlux.
Existujú Bamiks s ďalšími vlastnosťami - tam som cesto na knedle „krájala“ vo vykrajovači, nohou som ho šľahala roztlačenými polievkami priamo do panvice.
Spravidla existuje akási nepochopiteľná spoločnosť na ručný mixér s 5 metličkami s metličkami - s nimi som vyšľahal bielka.
Existuje drahý mixér na džbány Raumid Samurai - bol zakúpený nedávno z mojej vášne pre zelené koktaily.
Ale aby bolo kvasnicové cesto vyrobené skutočne a kvalitatívne .... Bohužiaľ ..... Gemlux bol zakúpený práve na tento účel. Kvalita dávky je však neadekvátna.
Je to spravodlivé. Len vyhodené peniaze.
ququu
juravl, ako zistíte kvalitu miesenia cesta? Možno niečomu nerozumiem ...
Gingi
juravl, a trysky nie sú nijako regulované. Možno by ste mohli nejako dotiahnuť a naskrutkovať trysku, aby ste ju vylepšili? Na kenwoodoch to dievčatá vyladia a potom dokonale prekážajú - rozbijú čo i len jedno vajce.
juravl
Och, neviem ... Bojím sa, že budem zavedený do štruktúry. V pokynoch nie je nič o zmene polohy prídavných zariadení.
Gingi
juravlNie je tam veľa dievčat, akoby pokrčených a stlačených, aby bolo lepšie siahnuť dnu. Snažili sme sa, aby bolo možné medzi trysky a dno misky vložiť 8 listov papiera. Aj v pokynoch je uvedené, že je možné nastaviť všetky prídavné zariadenia okrem háku.
ququu
úprimne, neviem, prečo poraziť jedno vajce, budem musieť viac, rýchlejšie umyť metličkou v stánku


Zverejnené pondelok 13. februára 2017 11:39

Myslím si, že metličky by sa tam nemali dotýkať, je veľmi tvrdá a dole je pipka
Planetový mixér Gemlux GL-SM5G

Skúšal som dať pod okraj 8 listov papiera, ledva sa dostali cez a súčasne sa okraj odklonil, ale zatlačili dovnútra.

tak som vybičoval 2 veveričky, nenapadlo mi skontrolovať vrcholy.
Planetový mixér Gemlux GL-SM5G
Anna1987
Dobrý deň! Chcem polemizovať, čo som napísal juravl!
Tento planetárny mixér ma veľmi teší, mám ho už dva mesiace a vyskúšal som na ňom takmer všetko (okrem kvasnicového cesta).
Tento mixér som si kúpil kvôli marshmallows, s ktorými si poradí.
Prvá vec, ktorú som urobil, keď som to dostal, som vyskúšal metličku. Bez problémov porazte proteín, porazil ich na stabilné vrcholy. Ďalšie som vyskúšal plochý šľahač, všetko som rozmixoval na kapitálny koláč. Vyrovnaný bez ťažkostí. A tiež ho teraz používam na miešanie mletého mäsa.
Ako ďalší som vyskúšal dva háčiky, ktoré pripravili cesto na rezance (vajíčko -2ks, voda -60g, soľ -0,5 ČL, múka -300g). Spravila som to veľmi dobre, vymiesila som veľmi elastické cesto. Z tohto cesta som urobila rezance a pláty lasagne. Polievka aj lasagne boli vynikajúce.
Potom som vyskúšal tieto dva háčiky na miesenie knedlíkov (múka-450g, voda-210ml, vajce 1ks, štipka soli). Cesto sa ukázalo nádherné. Robila som cestoviny a halušky. Klavíry veľmi ľahko korčuľovali.
Ešte raz opakujem, že som s týmto mixérom veľmi spokojný))))
Asistent v kuchyni je dnes nenahraditeľný, pretože veľmi často vyrábam muffiny a koláče, knedle a cestoviny.
Mamakotické
Dobrý deň, ako vybičuje marshmallow? bude snehová pusinka so 4 bielkovinami?
Anna1987
Mamakotické, Veľmi často robím pusinky s jedným proteínom, na ozdobenie torty, dobre vyšľahám. Pyré s bielkovinami na marshmallow bičuje perfektne. Robím marshmallows na 125g vareného ovocného pyré na 1 proteín.
Mamakotické
Koľko používate mixér? Si s tým spokojný? poďakovať


Uverejnené v piatok, 31. marca 2017, 10:58

Citácia: Anna1987

Mamakotické, Veľmi často robím pusinky s jedným proteínom, na ozdobenie torty, dobre vyšľahám. Pyré s bielkovinami na marshmallow bičuje perfektne. Robím marshmallows na 125g vareného ovocného pyré na 1 proteín.
Poďakovať! Myslím, že kúpiť)
Anna1987
Používam ho od polovice januára 2017. Robím niečo 3x do týždňa. Teraz existujú modely s mlynčekmi na mäso a rezacími rezancami.
nataliafel
Dobrý deň! Čítal som vaše recenzie, teraz neviem kúpiť alebo nekúpiť ... o to viac som chcel s mlynčekom na mäso: / a ako zvláda miesenie, ak naložíte jeden háčik?
Ak sa váš názor na tento mixér zmenil, od poslednej kontroly uplynul viac ako mesiac, odhláste sa
dakujem ak odpovies
dym
Tému nastolím, pretože vyvstala otázka výberu mixéra s dôrazom na miesenie cesta. Tento model je pre mňa zaujímavý, pretože sa nachádza v mojej cenovej kategórii. Gemlux GL-SM5G má mladšieho brata (rozpočet): GEMLUX GL-SM5.2GR. Odpovedzte, prosím, vlastníkom týchto modelov. Nikde nenájdem video s miesením cesta ...
koctill
Včera priniesli staršieho brata z celej rodiny: GL-SM10GR, ach bol zdravý, infekciu bral naslepo, ale prvýkrát namiešal váhu na ciabatte, ukázalo sa to výnimočne, na pekárni, keď je to ako, ale tu prvýkrát je hlavnou vecou všetko vidieť a pridať všetko je pohodlné, 500gr. múka pre neho nestačí na porciu, treba rátať s receptom do 700, plánuje sa použiť klobása, šunka atď., preto som si vzala veľkú, skrátka som šťastná))
Saša55
Trvalo mi dlho, kým som si vybral mixér .... Kúpil som si GL-SM5.2B. Hneď vám poviem veľmi možnosť rozpočtu. 5500 v metre.Telo je plastové. Dva háky. 1000W. Vhodné pre moje potreby. Nerobím koláče na objednávku. Varím pre rodinu 3 ľudí. Cesto z ražného chleba veľmi dobre miesilo aj cesto na muffiny. Bielka som este nebila. Nepáčili sa mi horčiny na zemiakovej kaši. hrudky boli. Super je aj mleté ​​mäso na šunku. Zatiaľ sa zdá, že som šťastná. Nevýhodou je, že je veľmi hlučný ... Najmä pri 6 rýchlostiach. Zatiaľ som nepochopil impulz, kedy a prečo je to potrebné.

Toto sú háčiky.
Planetový mixér Gemlux GL-SM5G

Tu je taký pekný muž. len fotka nie je veľmi dobrá.

Planetový mixér Gemlux GL-SM5G
pono4ka
Povedzte mi, kto používa tento mixér, šľaháte a miesite cesto 5 minút a vypnete ho?
Saša55
Nie. Miešam toľko, koľko potrebujem. min 10 presne zasahoval. Je pravda, že s používaním nemám veľa skúseností. 5 minút. čo je príliš málo.
gawala
Citácia: Sasha55
Nevýhodou je, že je veľmi hlučný ... Najmä pri 6 rýchlostiach.
Mám inú značku, ale aj hlučnú a tiež v 6-tich otáčkach .. No hlavné je, že by si dobre poradila s nastavenými úlohami a ten hluk nejako prežijeme ..
Saša55
Takže si myslím to isté.
hlavné je dobre zvládnuť zadané úlohy,
Aj keď sa mi zdalo, že ručným mixérom rýchlejšie porazím 6 bielkovín na koláč.
gawala
Citácia: Sasha55
Aj keď sa mi zdalo, že ručným mixérom rýchlejšie porazím 6 bielkovín na koláč.
Ruka bude unavená z jej držania ..
Saša55
Toto je teda hlavná príčina nákupu. Je veľmi nepohodlné šľahať. Jednou rukou musíte držať mixér, druhou misku-misu a do tretej prilejete cukor alebo zalejete horúcim sirupom. Hovorím o čase. trochu zabzučal (dobre, zdalo sa mi to)

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba