Kuchynský stroj ETA Gratus Kuliner 0038 90000

[Technické údaje:]

Pekné popoludnie všetkým! Dlho som nebol na tejto stránke, všetky záležitosti sú starosti
Ale tu som opäť s vami a veľmi by som sa chcel podeliť o svoju dlho očakávanú akvizíciu. O tom sa mi dlho snívalo. Vyberal som z mnohých modelov, ktorých veľká rozmanitosť. Ale veľmi som chcel všetko, čo som chcel a nemusel som vyberať a rozmýšľať, či by sa to pre môj model hodilo ... Opäť som pri hľadaní svojho sna na internete narazil na video, kde ukazovali jedlo procesor - zaujalo ma to a hľadanie sa začalo. Problém bol v tom, že najbližšie miesto, kde sa predáva kuchynský robot Gratus Kuliner, je Ukrajina, Bielorusko a Kaliningrad !!! A privezú ho z Poľska, Českej republiky. Hádanka teda začala ..... Ale teraz ju mám, prišla som na narodeniny .... som jednoducho šťastná !!!!



Technické údaje: Kuchynský robot ETA Gratus Kuliner 0038 90000, výkon 1500 W a kompletné vybavenie pre 32 rôznych aplikácií.
Pri práci si môžete zvoliť plynulé riadenie rýchlosti alebo zvoliť funkciu PULSE pre maximálnu rýchlosť.
Na LCD displeji sa zobrazuje aktuálna rýchlosť a výkon robota, ako aj čas, ktorý môžete nastaviť až na 10 minút. Po uplynutí čakacej doby sa robot vypne. Ovládacie koliesko má svetelný signál, ktorý rozlišuje medzi 2 úrovňami výkonu. Pri plnom výkone sa zmení na červenú.
Kvalitná nerezová miska má objem 6,7 litra.
Rozmery a hmotnosť Dĺžka 380 mm Šírka 190 mm Výška 405 mm Hmotnosť 9300 g
Vybavenie:
1. Misa vyrobená z nehrdzavejúcej ocele 6,7 l
2. Hnetací hák, metla na šľahanie, špeciálna flexibilná metla - celkom 4 kusy
3. Sklenený mixér 1,4 litra + baranidlo
4. Strúhadlo trysiek + 6 strúhadiel na disky
5. Nástavec na mlynček na mäso s nástavcami (S nástavcami na klobásu a sušienky a kotúčmi s rôznymi veľkosťami otvorov pre mlynček na mäso, s tlačidlom a niekoľkými ďalšími okrúhlymi plastovými kotúčmi)
6. Lis na ovocie, bobule a zeleninu (závitovkový odšťavovač)
7. Odšťavovač na citrusy
8. Nádoba na šťavu s objemom 0,8 l a čistiacou kefkou
9.2 Športové fľaše Tritan 600 ml a 400 ml.
10. Trysky na cestoviny - 5 kusov (pripevnenie na mlynček na mäso)
11. Tryska na cestoviny (rolovanie + krájanie, krájanie tenkých rezancov)
12. Zrno mlyn
13. Mlyn na mak
14. Kniha receptov
15. Kľúče kovové, plastové




Môj asistent má iba dva dni! Vybral som si pre to miesto a teraz ho začnem testovať!


Jediná vec, ktorú si nepamätám, je, či je možné vložiť video, inak som natočil video, ale neviem, ako ho vložiť

Pekný !!!!!! Existuje veľa dýz. Nechápali ste iba šnekový odšťavovač alebo lis na bobule? A koľko stojí tento zázrak?
Pisi
Cena bola zistená v anglických librách. Nie lacné!!!!! 900 libier
Cakam na raskazov

A naozaj pekné, nie veľké, upravené. O odšťavovači skontrolujme, čo to je, alebo len lis - skontrolujem to, budem to študovať postupne !!!!



Pokiaľ ide o cenu: 2352 bieloruských rubľov. Ale ak si kúpite napríklad v Poľsku, je to o takmer 10 tisíc rubľov lacnejšie. Ale vzhľadom na jeho univerzálnosť a v porovnaní s inými výrobcami podobných zariadení je v tejto konfigurácii lacnejší. Je ale zaujímavé, že si môžete kúpiť samotný kombajn a kúpiť si príslušenstvo zvlášť, pasujú k rôznym modelom, takpovediac univerzálnym.

[Marína]

Marína, Už som ťa dlho nevidel, chýbal si mi.

A vďaka za tému o písacom stroji k tomu pridám video

[Mar_k]

Mar_k, počkáme si na pokračovanie témy a prehľad mixéra. Zaujímavé malé auto

Áno, plánujem začať zajtra ...

Dobrý deň!!!
vyskúšal niekoľko funkcií a podelil sa o moje dojmy!
1. Naostrené nože - veľmi pohodlné, dobre sa brúsi



Biele tlačidlo je zámok, keď potrebujete vybrať trysku, musíte ju stlačiť. Inštalácia príloh je jednoduchá.

[Mar_k]

Mar_k, Ahoj!! Je dobré, že si sa vrátil
Vaše auto je určite zaujímavé, budem ho nasledovať.

[Lerele]

2.Vyskúšal som nástavec na cestoviny!

Zloženie na cestoviny:

Cesto sa dosť rýchlo miesilo. Všetky prídavné zariadenia sú výškovo nastaviteľné, čo je dôležité!






3. Dodatočné prílohy na cestoviny - rohy (aj cesto)



Po uvarení vyzerajú cestoviny slušne, nestratili svoj tvar:





Lerele, áno, pomaly sa vraciam, vďaka za srdečné privítanie

Brúska na nože je úžasná !!

4. Skontroloval som mlynček na mäso - krája sa dobre, nástavce - kotúče sú dvakrát také silné ako u mlynčeka na mäso Moulinex a nôž je masívnejší


Mleté mäso sa pripravovalo z hovädzieho a ovsených vločiek. Je lepšie zmiešať ovsené vločky s mäsom a rolovať, pretože jačmeň vo vlhkej forme sa dá stlačiť a nedarí sa ho zomlieť. Alebo zomeliete nasucho na suchom mlynčeku na mäso.

[Marína]

Marína, ďakujeme za spoznanie modulu gadget. Úžasné vybavenie!

5. Krájanie - šrotovník na zeleninu. Čo ma potešilo je, že plast je hrubý, nie krehký, držíte ho tak sebavedome v rukách. Tesniace „gumové“ krúžky sú vyrobené zo silikónu, sú husté, pružné a priliehavé - takže sedia sebavedome na svojich miestach.





To je zatiaľ všetko !!! Do tyzdna skusim este niekolko trysiek a urcite ta usadim !!!
Nehovorím zbohom - do skorého videnia !!!

Marína !!! Vitaj späť! 100 rokov, 100 zím

Bože, aké milé! Zoznam kompletnej sady ma dostal do tranzu. O to zaujímavejšie bolo nájsť brúsku

Ďakujem, som rád, že na mňa nezabudli
Áno, brúska bola pri kúpe príjemným bonusom. V popise to nebolo. Nože sa brúsia rýchlo a ľahko

[Marína]

Marínakoľko rýchlostí má váš stroj shaitan?

[Aygul]

Aygul, v stroji je 8 rýchlostí, nastavenie je plynulé, je tu takpovediac prechod medzi rýchlosťami. To znamená, že ak prepnete z 1 na 2, nebudete prepínať okamžite, ale postupne, napríklad 1; 1,3; 1.5 .... rýchlosť sa zvyšuje a ak vám to vyhovuje, tak môžete prestať, ale nebude to druhá rýchlosť .... dúfam, že som to vysvetlil

[Marína]

Marína, znak prof. stroje nie sú nemotorné radenie, ale plynulé.

Marína, aká bola váha balíka? A kde ste definovali trysky? Ak vyberiete zásuvku pre zásuvku, zmestí sa to?

Tiež sa pýtam okolo, keď je rodina zaneprázdnená
Ako ste robili cesto na cestoviny? Je recept štandardný? A potom ako? Koľko pri akej rýchlosti?

Jedným z mojich novoročných darčekov je planetárny mixér, vlastne prvý v živote, takže by som dokázal „pracovať“ so štandardnými tryskami a potom by som mohol chcieť. A váš kuchynský stroj je hodným zoznamom želaní.

[Aygul]

Aygul, váha balíka, 2 škatule, asi 30 kg. A idem merať rozmery

[Mar_k]

Mar_k, tu, ktorý má len začiatok choroby, vidím veľmi zaujímavý stroj. Všetko v jednom, nekupujte 10 zariadení.

Ste skvelí, všetko ukážete a poviete, skutočné testovanie. Možno si niekto po prečítaní taký stroj kúpi

[Aygul]

Tu som vyskúšal krabice ... veľmi tesné krabice:
1, kde bola samotná jednotka - kombajn - sh 47, h 43, g 32
2, kde boli trysky - š 60, v 43, g 47

Zatiaľ som dal všetky prílohy do prvej škatule, spod kombajnu, všetky tam išli a drviče, šľahače, disky na mlynčeky na cestoviny a mlynčeky na mäso všetky išli do špeciálneho vrecka (na začiatku je fotka). Kabelka je priestranná s dvoma nezávislými priehradkami, látka je hustá. Taká dobrá kabelka.
Aj keď rozmýšľam, kam všetko umiestniť, ale zatiaľ to nechám v krabici, keďže v lete vymením nábytok v kuchyni, už ho poskytnem. Teraz je tu hlboká krabica - ako košík (40 * 20 * 50), myslím, že by sa tam všetko zmestilo.




Aygul, pripravil pastu pri 2 rýchlostiach - miešala sa dosť intenzívne. Cesto (je tam fotka). 2 vajcia + 2 zerky (C0) + 50 gr vody gr 50 (krupica z tvrdých odrôd) + hladká múka + 2 lyžice olivového oleja + soľ.
Vyvaľkajte cesto - niekde medzi rýchlosťou 1 a 2 a nakrájajte rezance na 2 rýchlosti
Cestoviny - 7-8 rýchlostí

Dobrý deň!
Naďalej zdieľam svoje dojmy z používania môjho nového asistenta.
1. Vyšľaháme bielka - do misky dáme iba 3 bielkoviny + cukor (chcela som ich vyšľahať zvlášť a pridať do cesta na tvarohový kastról).
Dobre šľahali, rýchlosť sa dá regulovať, len sa treba prispôsobiť a zvoliť optimálnu. Ráfiky sú výškovo nastaviteľné, takže ráfik takmer siahal až po dno.

všetko bolo šľahané veľmi dobre !!




2. Inteligentný stroj nahlási chybu, ak je hlava zdvihnutá príliš dlho. Zaznie pípnutie a bliká chyba.


A stroj sa sám vypne 10 minút po začiatku práce.



3. Otestoval sa mixér.
Veľmi silné sklo, ale nepamätám si, s čím ho mám porovnávať, pravdepodobne iba s krištáľovou vázou (za sovietskych čias) alebo s mixérom - ProfiCooK (ten, v ktorom môžete variť polievku, kompót a ďalšie).




Šľahačku na cestoviny vyšľaháme v mixéri a do cesta na cestoviny pridáme nasekaný špenát




Ale podľa mojich pocitov je nôž vo vnútri mixéra umiestnený príliš vysoko, myslím, že by mohol byť umiestnený o niečo nižšie, opäť je dno úzke a jeho umiestnenie nižšie, výrobky sa tam zaseknú. Toto je teda technologická vlastnosť



4. Jedným z najzaujímavejších je použitie mlynov !!!
Existujú dva mlyny:
- jeden na zrno (kniha hovorí, že priemer nie je väčší ako 6 mm a nie mastný). Môžete zomlieť obilie, hrášok, obilniny
vnútro mlyna sú kamenné mlynské kamene, podobné žule. Po použití sa odporúča ich vyčistiť štetcom, ktorý je súčasťou súpravy. Čistí, ale kvôli čistejšiemu výsledku som musel použiť zubnú kefku - efekt je lepší, čistí sa od malých kamienkov a v rohoch



- druhá je umiestnená pre mak, ale podľa pokynov pre olejnaté semená. Mak som nikde nenašla (veľmi ma to rozladilo, chcela som upiecť buchty s makom), tak som si kúpila ľanové semiačka.
vnútorná strana tohto mlyna je kovová a dá sa na rozdiel od prvého umývať. To sa dá iba oprášiť

a po práci (nemal som dosť trpezlivosti čakať na koniec procesu brúsenia)


Tieto semená, ktoré som použil pri experimente



Takže - experiment začal:

1. Najskôr som sa pokúsil zomlieť pšenicu. Uzemnený 2 krát. Vzdialenosť medzi mlynskými kameňmi je nastaviteľná (je potrebné upraviť). Myslím, že sa so skúsenosťami naučím, ako sa mletí prémiovej múky
- Prvé brúsenie - hrubé brúsenie (primárne). Rýchlosť 3, rozdrvte 200 gramov za 4 minúty. Zatiaľ na to nie som zvyknutý, rýchlosť sa dá nastaviť ešte viac (v knihe od 4 do.




Na porovnanie:

múka, ktorú sme dostali, je hrubá, ale rovnomernejšia, mierne tmavšej farby

- Druhé zomletie je jemnejšie. Brúsenie dlho, 20 minút. Výsledkom je pomerne jemné brúsenie, jemné, takmer vzdušné. Bielejšia farba.


Porovnanie primárneho a sekundárneho mletia:

Tiež som to porovnával s celozrnnou múkou. Podľa mojich pocitov sa dajú porovnať brúsením, ale domáce brúsenie je podľa mojich pocitov jemnejšie a homogénnejšie


A to zostalo vo vnútri po sekundárnom mletí pšenice




2. Mleté raž.





Testovanie druhého mlyna. Veľmi sa mi to páčilo - nečakal som taký výsledok, myslel som si, že si budem zrná iba „pamätať“ a je to. Presvedčte sa sami ...




Jediné, čo by som si nasadil „klobúk“ pri mlyne, pretože mleté ​​zrná mierne odlietali. Myslím si, že jednorazové klobúky budú fungovať - ​​musím vyskúšať nabudúce

Múka je hotová. Teraz môžete CHLIEB piecť s mletým ľanom

[Marína]

Marínaaké super je opäť vidieť známe tváre !!!
Výborne pre návrat !!! A nie sám, ale s takým asistentom!
Čítal som to so záujmom.
Zdá sa, že ho nepotrebujem ... ale po vašom popise a vyskúšaní som už začal uvažovať ...
Bude s veľkou radosťou sledovať váš predmet.
Veľmi hodná jednotka!
Blahoželáme!

5. Prešiel testom a rezačkou na zeleninu na drvenie šampiňónov (vyššie som rozložil, ako sa krája zelenina)





Keď som kupoval šampiňóny, nemyslel som si, že ich nasekám. Na rezanie nožom rýchlo nakrájajte veľké na omáčku alebo polievku. A teraz kúpim malé a nasekám ich tak.

Video sa mi nepodarilo zverejniť a ak neporuším žiadne pokyny, pozývam vás na sledovanie videa na stránke Instagram 🔗