Perníkový koláč s banánmi a kyslou smotanou (bez pečiva)

Tu som omylom dostal 1 kg kyslej smotany, a to nielen kyslej smotany, ale aj domácej, dobre, veľmi chutnej, veľmi tučnej a veľa. Nebyť tohto koláča, ani si neviem predstaviť, kde by sa dalo také množstvo kyslej smotany pripevniť
Čo na to povedať? Vynikajúce!

[Tatyana]

Tatyana, ďakujeme za vynikajúcu správu!

Dostal som sem omylom 1 kg kyslej smotany a nielen kyslej smotany, ale aj domácu, dobre, veľmi chutnú, veľmi mastnú

Takúto kyslú smotanu nejem už sto rokov

Takúto kyslú smotanu nejem už sto rokov

Raz za rok mám také šťastie, keď ich zamestnanci požiadajú o vyplnenie vyhlásení. Na znak vďaky sa väčšinou nosia čokolády, jedna však prináša mäso a mliečne výrobky

Veľmi pekne ďakujem za recept na tento koláč, veľmi chutný a rýchly !!!!

[Irina]

Irina, ďakujem za správu a fotografie. Som rád, že sa všetko podarilo.

[Gala]

Gala, Galina, Som s DOUBLE-2.
Išli sme do r. najmladšiemu synovi v inom meste.
No je jasné, že matka nemôže ísť k synovi s prázdnymi rukami
Váš perník som vyrobila a vzala doma, naliala som ho na miesto, ozdobila. Všetci jedli a nikto nehádal, čo to je za lahodnosť.
Som navždy tvoj

[Gala]

Gala, Galina, Už som z teba asi unavený
Ale ja som „tvoj navždy“
Jedol som všelijaké koláče, ale toto, taký jednoduchý zázrak si ma podmanil, a išiel som do experimentov. Tu je prvý


Tentokrát bol banán nahradený kompótovými broskyňami. Perníčky ostali rovnaké ako vtáčie čerešne. Ukázalo sa to veľmi chutné!
Potom mám v pláne pridať do náplne mäkký tomel, hrušku, slivku bez šupky, kivi ...
Všeobecne som sa nechal uniesť

[Ilmirushka]

Ilmirushka„Ilmir, kivi nie je priateľské k kyslej smotane, začne chutiť horkasto. A ja som urobila taký koláč s banánmi, chutný a jednoduchý

[Anyutok]

Anyutok, Anna, Počul som to o kivi, ale naša správkyňa Tatiana to mnohokrát prevrátila.
Myslím si, že kiwi chutí trpko, keď je kiwi dôkladne (roztlačené) zmiešané s mliekom. Možno sa to pri jednotlivých exemplároch stane stokrát.
A ak sa len pripojíte, vrstvenie ...
No, všeobecne sa to pokúsim, poviem vám.

Dievčatá, povedzte mi, aký krém môže nahradiť kyslú smotanu, možno krémeš?
Bojím sa, že nebudú jesť čisto kyslú smotanu, ale koláč je horúci ...

[Ksyusha]

Ksyusha, o krémeši, o niečom pochybujem. Môžete nám to skúsiť povedať
Alebo možno ťažká šľahačka s práškovým cukrom?

[Trishka]

Dievčatá, povedzte mi, aký krém môže nahradiť kyslú smotanu, možno krémeš?
Bojím sa, že nebudú jesť čisto kyslú smotanu, ale koláč je horúci ...

Trishka, Ksyusha, Neboj sa! Chuť po kyslej smotane nie je.

Bude to s najväčšou pravdepodobnosťou sladké so smotanou. Kyslá smotana je tu. Všetko v tomto recepte je vyvážené.

Bude to s najväčšou pravdepodobnosťou sladké so smotanou.

Nesúhlasím. Podľa toho, koľko práškového cukru pridáte, si vystačíte s minimom.

Všetko v tomto recepte je vyvážené.

A tu úplne súhlasím

Takže si musím skúsiť trochu urobiť s kyslou smotanou, nakoniec - som viac hodný, nie som rozladený, na rozdiel od mojich chlapcov.
Dievčatá, ďakujem za radu!

[Gala]

Gala, Galinochka, a ja, ďakujem, Včera som to vyrobil na testovanie, banány, sušené slivky, dnes som ich vybral z chladničky, prevrátil ich, znova som ich rozmazal, zajtra prinesiem rez. Dokončím to znova. Rýchle, jednoduché a chutné, ďakujeme!

[Nataša]

... zajtra prinesiem zostrih. Ešte raz doladím

Nataša, veľmi chutný. Čakám na zostrih.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Nataša, krásny koláč!
Dúfam tiež, že po prázdninách sa k nemu ešte dostanem
..

[Trishka]

TrishkaĎakujem Ksyusha!
Torta je chutná, ani som to nečakala, nabudúce pridám čerešne a orechy. Chuť sa mi páčila, urobím viac, ďakujem začiarknutie!

Nataša, aké ovocie si pripravila?
Chcem buď čerešňu alebo ananás ...

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Myslím si, že s ananásom to nebude veľmi a nechutiť, ale jemnosťou ananásu. Medovník by mal byť čerstvé, mäkké a jemné ovocie, ktoré by ich malo sprevádzať, určite banán. Broskyňa z kompótu.
Chcem vyskúšať so šťavnatou jemnou hruškou.
Myslím si, že Cherry bude hrať tiež dobre.
Poďme na to!
Ušetríme možnosti!

ananás

a budem podporovať ananás (konzervovaný). Túto možnosť som mala aj v hlave, takže tento koláč je vlastne lenivé pancho.

Keby ten môj jedol ananásy, skúsil by som to už dávno.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, pripravila banán, sušené slivky, vynikajúce! Nabudúce pridám mrazené čerešne a orechy, trochu kysnutia nezaškodí!

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetul, áno, zbožňujem aj ananás od tých 80. rokov, keď nimi bol posiaty celý Krasnojarsk a granáty. Priniesli ich a v obrovských hromadách vysypali priamo na asfalt. Predavačka v zástere a váhy na stole. Koľko z nich sme vtedy zjedli ... Až kým nás nespálili ústa! Stálo to za cent.
Ale o to nejde ...
Vo všeobecnosti to chcem vyskúšať sám

[Ilmirushka]

Chcem to vyskúšať sám

IlmirushkaIlmir, skús to - povieš. Moje deti sa pohltia bez ananásu, zjem celú tortu iba 1 kus, takže chcem, aby to malo rovno malé kúsky tohto ovocia s kysnutosťou ... No, na môj vkus

Príde práve teraz Gala a kaaak mi povie pre svojvôľu Nie, v skutočnosti je milá

Teraz príde Gala a povie kaaak

No a kde inde sa môžeme rozprávať, snívať o tejto nádhernej torte ...

Prišiel som (ruky v bok). No gratuti
Fantazírujte, koľko chcete, mne to nevadí. Vyskúšajte to, urobte to podľa svojich predstáv.
Ale podľa mňa je táto kombinácia najlepšia.

[Galina]

Ale podľa mňa je táto kombinácia najlepšia.

Galina, a vyskúšali ste sami nejaké iné výplne?
Pre mňa broskyne z obchodného kompótu tiež šli veľmi dobre spárované s banánom.

[Ilmira]

Ilmira,, neskúšal, z nejakého dôvodu nechcel niečo zmeniť.

Pre mňa broskyne z obchodného kompótu tiež šli veľmi dobre spárované s banánom.

Táto možnosť môže byť veľmi dobre, ale je vo dvojici, a nie namiesto.

nie namiesto toho.

Nie, nie, nie naopak! Medovníky a banány tu nepraskajú!

No a čo mám robiť, moje banány nejedia pod strachom, dobre, tak to urobím s čerešňami ... Áno, a nejedia ani sušené slivky ...

No a čo mám robiť, moje banány nejedia pod strachom, dobre, tak to urobím s čerešňami ... Áno, a nejedia ani sušené slivky ...

No a čo broskyne? Alebo tiež nejedia?

[Trishka]

No a čo mám robiť, nejedzte moje banány od bolesti

Trishka, ooooo, nie si sám!

Áno, a nejedia ani sušené slivky ...

Agaaaaa ... tak sa točíme

[Trishka]

Gyyy, broskyne môžu byť v poriadku, nie je k dispozícii žiadny prúd ...

Trishka, ooooo, nie si sám!

Agaaaaa ... tak sa točíme

Sistra

Rozhodol som sa vyskúšať varenie, vzal som si polovicu výrobkov z receptu. Sakh. žiadny prášok - zmiešaná kyslá smotana s cukrom a ponechaná 5 minút, kým sa cukor nerozpustí, mäty perníkov a banán nakrájame na kocky, pridáme kyslú smotanu, všetko premiešame a dáme do pohárov, na vrch posypeme strúhanou čokoládou. No, veľmi rýchle a jednoduché. Odložím do chladničky, zajtra ochutnám.

[poliar]

poliar, a prečo si sa rozhodol s kockami a nie so sušienkami - perník pozdĺžne na polovicu? Povedzte mi, v čom je výhoda?
A prosím, zdieľaj to neskôr, nebude sa to rozpadať?
Aj keď, ak v okuliaroch a lyžici - aký je rozdiel!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, áno, pretože stohovanie v pohároch a kocky rýchlejšie a jednoduchšie

[poliar]

poliar,

Z koláča vyšiel porciovaný dezert! Pri podávaní môžete tiež položiť šajo mladej ženy.

[Gala]

Gala, Galyun, urobil som, uvaril som to a prečo som mačku ťahal za chvost.
Rýchle a chutné!
Robila som to s čerešňami, namiesto banánov a do kyslej smotany som pridala špeciálne zahusťovadlo od Oberu, bála som sa kyslej smotany, mám ju doma, s neznámym obsahom tuku.
Tu si pomôžte.

A kúsok ...

!

[Ksyusha]

Ksyusha, no, konečne si to zvládol!
Ďakujem, budem sa k sebe správať s radosťou

[Galina]

No a tu som sa dostal k tejto torte. Keďže som poznal chute rodiny, urobil som to bez cukru a banánu, s brusnicami. V kyslej smotane tiež 15%, pretože Ksyusha pridala zahusťovadlo od Oberu. Na balenie 400 g čokoládového perníka - 500 g kyslej smotany. Navrch dajte roztopenú čokoládu a kúsok masla.

Veľmi sme si užívali. Krása na fotografii nefungovala, ale na domáci čaj je veľmi dobrá.
Galina, ďakujem za recept!

[Gala]

Vynikajúce ako vždy! Gala,




Trishka, Ksyusha, špeciálne poďakovanie za myšlienku pridať zahusťovač kyslej smotany. Pravda, spočiatku som kyslú smotanu odvážil a po pár hodinách som si prečítal radu. Nabudúce ju nebudem vážiť - bude tam viac crEmy

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, nichoseee, aký pekný muž!
Tiež chcem s takou kyslou smotanou!
Cho-de-ako-s čím?
Sveta, zdá sa mi, alebo je kyslá smotana s perníkom nie tak celkom oženil sa premočený?
Pri rezaní vôbec nechápem, že ide o opasky, iba o celkovú masu koláčov.

Sveta, zdá sa mi, alebo sa kyslá smotana a perník nie celkom zosobášili?

Išiel som to vyskúšať (teraz to nejem - držím obranu). Áno, nie je tu žiadna celková omša, vynikajúce, koláče sa zdajú byť polopiesočné. Všeobecne platí, že tento koláč je vždy vynikajúci - ako najjemnejší, tak aj s „filcovým“ perníkom.

Kyslá smotana ako kyslá smotana. Vyrobila som si ho sama z 10% krému. Lahodné

s „plsteným“ perníkom.

Vooot, ale nemám túto citlivosť.
Poviem viac, perníky nikto nepozná
A o kyslej smotane ... O akom zahusťovači hovoríme?

A ak si perník vyrábate sami? Perníčky nie sú v našich obchodoch chutné.
A naozaj chcem urobiť tortu.

[Astilba]

Astilba, Galina, zdá sa mi, že chuť perníka tu ani nie je veľmi dôležitá. Dôležitá je ich sviežosť. A ich chuť sa vytráca v chuti plnív, kyslej smotany a banánov.

Ilmirushka
Poďakovať!

Vooot, ale nemám túto citlivosť.

A chcel som len túto citlivosť. Preto som kyslú smotanu odvážila a pridala som zahusťovadlo. Chcel som dosiahnuť tento výsledok

Fotka zahusťovadla pod spojlerom

Fotka zahusťovadla pod spojlerom

ach, je to hotové v obchode. Toto som tu nevidel.
Zaujímalo by ma, čo je v zostave? Na svojom stole môžete vytvoriť niečo také.