Cuketové krúžky plnené omeletou a klobásou

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
cuketa	2-3 ks
vajcia	2 ks
mlieko	60-70 ml
údená klobása / klobásy	100 g
paradajka	3-4 ks
syr	100 - 150 g

Metóda varenia

Hustú cuketu nakrájajte na krúžky vysoké 2 - 2,5 cm, stred vykrojte nožom alebo vytlačte pohárom, povarte v slanej vode 2 - 3 minúty. To sa dá urobiť deň predtým.
Vajcia rozšľaháme s mliekom ako na omeletu.
Údené klobásy, paradajky nakrájajte na kolieska, nastrúhajte syr na malé kocky.
Cuketové krúžky ponorte do múky a smažte ich z jednej strany do zlatista. Otočte na druhú stranu, do otvoru nasypte trochu omelety (aby sa chytila a nevyliezla spod cukety)
posypeme párkami, opäť nalejeme omeletu na vrch, opečieme pod vekom.
Vložte cuketu do misky, vložte na každý kruh paradajok a posypte syrom. Cuketu môžete najskôr namazať majonézou a potom položiť paradajku.
Pečieme v rúre alebo v mikrovlnnej rúre pod grilom, kým sa syr nerozpustí.
Podávame k stolu.

Miska je určená pre

3-4 porcie

Čas na prípravu:

30-40 minút

Program varenia:

sporák, rúra / mikrovlnka

Poznámka

Zdá sa, že je to vymyslené - zdá sa to iba! A aké vynikajúce !!! Svojim hosťom DR som robil prídavok tri roky po sebe!
Chutné teplé aj studené.

Kalyusya

O TOM! Nastúpil som našťastie! Toto sa mi bude páčiť, urobím to!

Gaby

Svetochka, ďakujem za recept, v lete si budeš musieť vyskúšať pravú cuketu.

Guzel62

Veľmi zaujímavé! A naozaj vynikajúce! Výborne, Svetik!

V ostatných veciach, ako vždy! 💋

Nila

Mleté mäso začalo s cuketou, nikdy však párky! Je potrebné vyskúšať!
Sveta, aké klobásy si dávaš?

Svetta

Nila, kúpiť pár loveckých párkov, sú ľahké, budú lacné. A dajú sa drobiť na tenké krúžky. No, alebo nejaký druh klobásy salámového typu, môžete údenú šunku. Tu je dôležitá údená príchuť, cuketa a omeleta majú relatívne neutrálnu chuť. A je lepšie vziať si poloostrý syr, dáva to aj chuť.
Vyskúšajte, vynikajúce!

Wiki

Zaujímavý recept, musíte si pripraviť, ako bude cuketa prebiehať. Vďaka za zdieľanie
Len ja som okamžite naladený na nadrobno nakrájané varené (alebo vyprážané) kuracie / morčacie mäso, klobásu nejeme.

Tatyana1103

svetta, Svetochka, úžasný recept s cuketou, toto milujem, robím to s mletým mäsom, ale tu je to úplne iné, určite vyskúšam, akonáhle sa moja cuketa objaví.

Tatalo4ka

Sveta, úžasný recept.
Určite to dnes vyskúšam.
Ďakujeme za chutnú pochúťku!

SvetaI

svetta, úžasný recept, ale pre majiteľov pizzepechkeks - proste dar z nebies! Nemusíte to ani najskôr vyvárať, všetko sa aj tak upečie.
Uložím do záložiek, určite urobím

Natusichka

Svetochka! Aké mňam !!!!