Kenwoodflood: rozhovor pre majiteľov kuchýň Kenwood :)

Z nejakého dôvodu som túto tému predtým vynechal, ale tu to dopadá so všetkou zábavou! Prečítala som ju za 2 dni, uložila recepty a poznámky.

Súdiac podľa témy, nie som jediný, kto má dobrodružstvá s oficiálnym predajcom, mnohé sú oveľa horšie, ale som akosi v nekonečnom prekvapení. Prvá objednávka bola zrušená a potom obnovená. Potvrdenie o predaji ešte nebolo odoslané a uplynul viac ako týždeň, pripomínam vám každý druhý deň. Predĺženú záruku nie je možné zaregistrovať. Stará stránka už nefunguje, zdá sa, že nová existuje, ale nie. Zoznam vybavenia nie je úplný, nie sú v ňom žiadne pokyny, nie sú k dispozícii žiadne fotografie a videá o práci s prílohami (napríklad vo videu mvideo). Ako to teda je? Chcem si objednať ďalšie prílohy, najskôr by som však musel čakať na potvrdenie o poslednej objednávke.

A Kesha je skvelá! Takmer každý deň v nej niečo varím. Pripomínam si, že iba ten, kto sa plazí dverami, opustí karanténu a ja to už riskujem))

Dnes som varil karí na automatickom programe z farebných pokynov. Pripravené na programe Omáčky - Tradičný, nie príliš zreteľný názov. Dopadlo to výborne a zdá sa, že nie je problém variť v pomalom hrnci, ale tu zatiaľ čo ja krájam jeden, sa druhý pripravuje, mieša a nepáli. Som rád! A v pokynoch je iba 8 receptov a zvyšok je celkom zrejmý, napríklad chlieb v programe na cesto. Podeľte sa, prosím, čo ešte na stroji varíte, čo vás podľa programov nenapadne?

[Oľga]

Oľga, Veľmi sa mi tu tiež páčilo!)
Mal som problémy s úradníkmi ((((tiež som urobil objednávku, ale zrušili ju a ticho ... začal som všade písať (vk, instagram), nuž, pretože som mal objednávku v posledný deň starej ceny) , a opäť som musel novú cenu ... Ale oni to urobili sami, pri starej ...
Potom nedostali moju adresu, ale nakoniec doručili ...
Hovoria o predĺženej záruke, že to bude do konca 20 rokov, bývalo to do konca 19, ale zatiaľ som nenašiel, kam to vydať, ale bolo by to potrebné ...
So stránkami, áno, nejakým prepadákom, každý tam niečo robí, všetko visí, stráca sa ... Ale možno sa rozhodli, že ich zatiaľ urobíme normálnymi? Bude dúfať ...
Šek prišiel oveľa neskôr ako doručenie, po 10 dňoch sa zdalo ... Ale prišlo ... Zvyšok som zaplatil po prijatí, takže šek okamžite ...

čo ešte varíš na stroji

Oh, nemôžeš vymenovať všetko ..
Talianska, švajčiarska pusinka; cesto na droždie a maslo; bešamelová omáčka, angličtina, krémeš; rizoto; temperovanie čokolády.
Ďakujem za pekné slová
Pýtate sa, keby niečo ...

Dievčatá, majiteľky modelu 9040, môžete mi povedať, ako dlho stroj beží, iba ak je zapnutá indukcia?

Dievčatá, majiteľky modelu 9040, môžete mi povedať, ako dlho stroj beží, iba ak je zapnutá indukcia?

Len som to skontroloval, len som zapol mixér bez indukcie, áno, čas je 00:00

[Natália]

áno, čas má hodnotu 00:00

Natália, ďakujem, inak som si myslel, že robím niečo zle

[Larissa]

Larissa, môžete časovač manuálne nastaviť sami, ak je to potrebné ... alebo zapnúť indukciu aspoň na minútu a potom ju vypnúť, zdá sa, že čas beží.

[Olya]

môžete časovač nastaviť ručne

Olya, Viem o časovači

zapnite indukciu najmenej na minútu a potom vypnite

Musím sa pokúsiť, ale väčšinou som sa obával, že možno niečo nie je v poriadku s autom, alebo že som niečo robil zle, ale teraz som pokojný Dnes, ak mám čas, dostanem prílohy, ktoré som si objednal cez vašu Vikusiu, urobil ani nečakajte, že prídu tak rýchlo, urobím špagety a halušky

cez tvoju Vikusiu

Som rád ,,, dievča je dobré !! Čo si si objednal ??

Na lienkové cukríky potrebujem prevariť silnú smotanu s cukrom a kondenzovaným mliekom, kým sa farba nezmení. Recept hovorí - pri nízkej teplote (neznášam také recepty). Dievčatá, nízka teplota - koľko? 80? 90?
Tieto cukríky som vyrobil niekoľkokrát, sú božské, ale za stáleho miešania som ich hodinu varil, nafúkol som sa a dlhé roky som sa po nich nekýval. A keď som si pomyslel, prečo potrebujem indukciu, spomenul som si

[Oľga]

Oľga, Uraaaaa! Čoskoro zjem kravu! Nemáme to vôbec od slova. Chýba mi TAK! Čakáme na recept a technológiu. Nízka teplota na varenie by som nazvala slabé grganie. Dal by som to na 90 stupňov, a potom podľa situácie.

[Olya]

Čo ste si objednali?

Olya, sada roliek, veľká rolka, smoothie maker a AT512 na mixovanie, prijaté, našťastie neexistuje žiadny limit, takže pohoda

[Larissa]

LarissaGratulujeme !!!!

[Olya]

Olya, Ďakujem!

[msBennet]

msBennet, Robil som dlho v termomixe pri 80 stupňoch. Veľmi dlhé, ale vynikajúce. Flexi je lepšie.

Nemáme ju vôbec od slova

Máme to, ale táto lienka už vôbec nie je taká, aká bola predtým. Nespôsobuje žiadnu chuť do jedla.

[Candy lienka]

Nedostal som sladkosti, skúsim to znova. Tu je pôvodný recept:

Candy lienka
5 lyžice. l. kondenzované mlieko (8,8% tuku)
200 ml krému 33%
1 štipku soli
1 štipka kyseliny citrónovej
1 vanilkový struk alebo balíček vanilkového cukru (20 g)
50 gramov mandlí alebo iných orechov (píniové oriešky sú najchutnejšie)
300 g krupicového cukru alebo práškového cukru

Vložte vanilku do smotany, priveďte do varu a nechajte pôsobiť 30 minút
Pridajte všetko okrem orechov a povarte ich na miernom ohni za stáleho miešania drevenou varechou 30-40 minút. Uistite sa, že okolo okrajov panvice nie sú žiadne kryštály cukru. Neustále ich odstraňujte. Varíme do karamelovej hnedej. Pri prehriatí sa opatrne rozpadne.
Na kontrolu pripravenosti fondánu ponorte kvapku do pohára studenej vody a hotový fondán ihneď vytvorí pevnú nelepivú hrudku.
Pridajte orechy, premiešajte a vložte do formy vystlanej pergamenom alebo vymastenej maslom. Ochlaďte a nakrájajte.

Videl som, ako sa vyrábajú na majstrovskej triede, a urobil som to sám dvakrát. Hmota by mala stmavnúť, ale nemala by byť pocukrovaná, potom budú mať sladkosti hladkú konzistenciu a výraznú chuť. Tentokrát som použil flexi a mixovací nadstavec, 90 °, 30 minút, potom ďalších 30 - hmota trochu zhustla, ale nezačala ani meniť farbu, potom som ju nastavila na 94 °, potom na 96. Na 96, Začal som po okrajoch cukrovať, znížil som to na 94, tiež som uvaril. Hmota úplne zhustla, ale farba sa nezmenila. Naliate do formy, všetko veľmi rýchlo stuhlo aj bez chladničky, ale chutilo to ako kondenzované mlieko s cukrom - proste sladká a bez karamelovej chuti. Nabudúce skúsim nastaviť vyššiu teplotu.

Nemáme ju vôbec od slova

Ahojte, poďte! Som z Finky z Lidlu, beriem ju k nám, ale ty ju nemáš ... pozri !!
Kto to urobí prvý, umiestnite to prosím prosím !!

Krémový karamel: je to krava
375 g krému 35%
475 g cukru
105 g glukózového sirupu
90 g masla 82%
1 g sódy
1 vanilkový struk
Mixujte všetko okrem masla, kým sa cukor nerozpustí a potom pridajte odtok oleja. A varíme na 120-121 stupňov. Teplota sa nemeria indukciou, ale samotnou hmotou. Indukcia sa môže prejaviť. Že teplota bola dosiahnutá, ale v skutočnosti hmota ešte zďaleka nie je pripravená. Pre rýchlejší proces môžete nastaviť indukčnú teplotu vyššiu ako je uvedená teplota a keď je hmotnosť blízko požadovanej, znížte ju na 120. Úprimne nemám dostatok trpezlivosti a spravidla prechádzam na panvicu . Nebude to tráviť karamelka, ale karamel. Tekutý karamel rôznej konzistencie sa nevarí. Karamelka sa pri porušení technológie zmení na kravu. Napríklad zoškrabte všetko zo spodu a zo stien. Tam, kde s najväčšou pravdepodobnosťou zostanú nezmiešané zrná cukru. A táto kryštalizácia je naša lienka, drahá a veľmi chutná. Kryštalizácia nemusí nastať okamžite rýchlo. A v priebehu niekoľkých dní sa štruktúra môže zmeniť.
Ale ak je všetko varené správne, ukáže sa to krémová karamelka

Hmotu je možné naliať do jednej silikónovej formy A potom, po stabilizácii, nakrájať alebo na porcie A získate hotové sladkosti. Na stabilizáciu od 4 hodín.Obaly vyrábam z rukáva na pečenie mäsa v rúre. Po predchádzajúcom nakrájaní na listy. Na teplom mieste je tendencia k prepadávaniu tvaru, ak je krásny. Ale možno som nevaril.

Toto je technológia karamelky. Prečo také sladkosti v zahraničí nie sú, majú to poruchu výroby.

Všetci veľmi milujem takúto dámu.

[Natália]

Natália, Ďakujem ti veľmi pekne!! Vezmem ťa k sebe domov ...

Teplota sa nemeria indukciou, ale samotnou hmotou. Indukcia sa môže prejaviť. Že teplota bola dosiahnutá, ale v skutočnosti hmota ešte zďaleka nie je pripravená

Táto otázka ma už dlho trápila, niekde som čítal ako. vyrovnajte ° v miske na požadovanú, a nie na displeji. Rozbité čelo neviem nájsť 😭😭😭😭🤷🤷🤷🤷 Ale to je isté
príp.

ako. vyrovnajte ° v miske na požadovanú, a nie na displeji. Rozbité čelo neviem nájsť 😭😭😭😭🤷🤷🤷🤷 Ale to je isté
príp.

Môžete dodať vodu. Ako to začne vrieť (nie celkom slabé grganie, ale silnejšie), v tejto chvíli sa pozrite na teplotu. Vieme, že bod varu vody je 100 ° C. Musíme si porovnať, čo Kenwood predvedie. A tiež sa pozri na teplotu so silnými grganiami. Takto poznáme chybu.

Takto poznáme chybu.

A tu otázka nie je omylom. Nie som dobrý vo fyzike. Ale voda len vrie na 100 gramov a ak dáte zdroj tepla vyššie, teplota vody zostane stále 100, z povrchu bude stúpať iba para, čím vyššia bude teplota zdroja, tým rýchlejšie sa voda odparí. Zabudovaný tepelný senzor meria teplotu spodnej časti. Vo vnútri hmoty musí byť na dosiahnutie teploty sirupu (inak sa hmota dá nazvať cukrový sirup, aj keď obsahuje nielen vodu a cukor, ale aj tuk) nad 100 stupňov, ale musí sa tentoraz odpariť prebytočná voda. Pri varení sirupu na sporáku odporúčajú kuchári nedotýkať sa spodnej časti naberačky teplomerom, pretože potrebujeme teplotu hmoty. A táto teplota určuje určitú textúru. Nesprávne meranie - nesprávna textúra. Preto v receptoch nestojí za to meniť množstvo prísad z buldozéra, pretože sme ako veľmi sladké alebo veľmi tučné (no za predpokladu, že je recept spočiatku správne vyhláskovaný), v niektorých prípadoch sa rozvaľuje a v niektorých je to kritické, nie je dostatok správneho stavebného materiálu pre správnu textúru. V takom prípade nie je infračervený senzor vhodný na meranie, nie je žiadnym tajomstvom, že infračervený teplomer meria povrchovú teplotu a počas varu meria teplotu pary. Preto bude tiež ležať

[Natália]

Natália, je veľmi príjemné čítať, čo píšete! (Dúfam, že sme na tebe)
Vo fyzike, súdiac podľa textu, ste úplne zbehlí, všetko je úplne presné!
Môžete použiť Ikeevov teplomer a zafixovať ho na boku, môžete použiť špachtľový teplomer, ako napr

Môžete použiť Ikeevov teplomer

A bez teplomeru, ako? Mimochodom, tento nie je najpresnejší, vyzerá to ako Tescoma Delicia. (Weber, Thermo-Pro, Vigor nie sú zlé)

bez teplomeru ako

Ak poznám sirup, ale v tomto recepte .. bohužiaľ ..
Prečo nie sú Ikeevskie presné !! Boli na všetkých kurzoch! Mám nielen jeho, ale mám aj lopatku ..

všetky kurzy oni

Sú pohodlné a chyba je od 3 do 5 °, aj keď s najväčšou pravdepodobnosťou deklarujú 1 ° (40,0 a 40,9)

[Svetlana]

Svetlana, odkiaľ pochádza táto informácia ?? Mám s Teskomovským a ďalším - nie je tu prakticky žiadny nesúlad ... meral som to po celý rok ..
Porovnávali ste sa ?? Máš to??

Odkiaľ tieto informácie pochádzajú?

Osobná skúsenosť vrátane .. Teplomer som si vybral metódou testov, musel by som na to prísť t ° v aute 🙈

Dúfam, že sme na vás)

Prirodzene pre vás !!!))))
Celkom som nepochopil bočné uchytenie, keď sa bude pohybovať flexi dýza, bude sonda prekážať. A teplomery sú na sklade, s výnimkou lopatky. Z hľadiska presnosti sa mi Ikean páči viac ako Tescom.

[Svetlana]

Svetlana, a co je tvoje ??

pri pohybe flexi

No, keď sa neotáča ,,, ale nejako som to napravil ... možno v dezhe bolo veľa obsahu ?? Nespomínam si..

Dobré popoludnie všetkým šťastným majiteľom inteligentného kuchynského stroja !!
Žil som šťastne bez nej, miesil som cesto rukami, varil som staromódny spôsob na sporáku a musel som nájsť toto fórum)))
Teraz študujem všetko o Kenwoodovi
O pár stránok skôr Pavel oznámil cenu 74990 za 9040 + 3 dýzy, z ktorých si môžete vybrať, teraz vidím na webe iba za 84 990.
Môžete mi prosím povedať, možno sa tam nepozerám? Alebo existujú nejaké ďalšie triky (promotéri dávajúci propagačné kódy, zľavy na splátky ...?) Možno niekto vie, kde to v Samare hľadať?
Ďakujem všetkým vopred))

[Helena]

Helena, auto bolo 75-tisíc a na konci marca sa zvýšilo o 10-tisíc. Existuje splátkový plán bánk na nákup - zdá sa, že Tinkoff a Home Credit ...
Na internete sú propagačné kódy, neviem, ktoré sú teraz v platnosti, menia sa, potom sú 4 trysky ako darček, potom 3 trysky, potom 1, deje sa to rôznymi spôsobmi ...
Ak zadáte do vyhľadávacieho nástroja propagačný kód kuchár kuchár Kenwood, mali by sa zobraziť súčasné propagačné kódy
Keď som kupoval, v propagačnom kóde boli iba 3 prílohy zdarma a školiaci kurz od veľvyslanca, na auto nebola zľava ...
Ak ho vezmete na splátky a hneď ho vyplatíte, potom bude auto stáť o 5 tisíc menej, ale zdá sa, že rýchle uzavretie neprispieva k dobrému hodnoteniu, aj keď to môžu byť len fámy ...

čo je tvoje

MATFER 4144106 so sondou, prvýkrát som to uvidel na Serdik Grole. všeobecne si značka MATFER má z čoho vyberať. Okrem francúzskeho môžete považovať aj talianske Paderno. podľa môjho názoru

[Svetlana]

Svetlana, načo to potrebuješ ?? Má chybu 0,2 ,,, rozsah je až 150 *, nedá sa dať do rúry, plast ?? No cena ... Zaplatíte, zdá sa mi, iba značka ... možno sa mýlim, nebudem sa hádať, ale môj Ikeevsky mi vyhovuje na 100% spolu so špachtľou-teplomerom.

[GoldyM]

GoldyM, Marína, Poďakovať)

Elena, auto bolo 75-tisíc a na konci marca stúplo o 10-tisíc.

Meškal som so záujmom o auto))
Rozumiem však správne, že propagačné kódy sa môžu meniť smerom nahor? Teraz iba 1 tryska zadarmo všade)
A ďalšia otázka - existujú v Kenwoode na Black Friday dobré zľavy? Možno, kto to dostal?
Na teoretické prípravy si počkám na propagačné kódy s niekoľkými prílohami)

Počkám si na promo kódy s niekoľkými prílohami

Obávam sa, že to už nie je osud ... už je známe, že ceny všetkých zariadení všeobecne stúpnu

[Olya]

Olya, vďaka) Smútok
Rozumiem správne, že počet príloh propagačných kódov nie je osobnou iniciatívou promotéra, ale pochádza od oficiálneho zástupcu spoločnosti Kenwood? To znamená, že ak v súčasnosti má každý ako darček 1 dýzu, potom už nie je potrebné hľadať ďalšie? A ak sa zrazu stane zázrak a začnú dávať 3, potom bude mať každý 3 ako darček?
A prečo pôjdu ceny zariadení hore? Zdá sa, že rubeľ trochu stúpa z otvoru? Áno, a spotrebiteľský dopyt by sa mal teraz výrazne prehýbať?

Dobrý večer. Možno viete, kde môžete kúpiť samostatne plastovú misku pre výrobník ľadu Kenwood KAB956PL za 4,6 l

[Helena]

HelenaNo, videl som, že sa zdá, že veľvyslanci mali rôzne spôsoby, ale to nie je isté)
Teraz, áno, som sa pozrel a každý mal 1 trysku (
Určite nedajú sami ...
Raisa_27, misky sú v Profservice

O pár stránok skôr Pavel oznámil cenu 74990 za 9040 + 3 dýzy, z ktorých si môžete vybrať, teraz vidím na webe iba za 84 990.

Začiatkom mája som kúpil za akciu 9 990 + 1 trysku podľa vášho výberu. Ale našli ma v sklade jeden z posledných 9060 za rovnakú cenu, to znamená, že som za tieto peniaze dostal aj mixér a kombajn. Hľadal som promo kódy z rôznych kuchárskych škôl - všade bola iba jedna príloha a nejaké kurzy. Možno bude viac akcií, kde bude viac trysiek, ale keď nie je známe. Cena môže tiež stúpať, hospodárska kríza je tu s nami dlho, ale tiež to nie je známe naisto. Aj teraz existuje akcia s progresívnou zľavou na prílohy, a to na 1 - 10%, 2 - 20%, 3 - 30%, 4 a viac - 40%. Ukázalo sa, že je to ziskové, okamžite som si objednal všetky prílohy, ktoré som chcel.

Povedzte mi, prosím, môže niekto vedieť, existuje taký web Kupikombayn ru a existujú úžasné ceny - 9040 stojí 68 860. Nedokázal som sa cez to dostať.Možno na nich niekto narazil?

[Helena]

Helena, Ako som čítal tu na fóre, jedná sa o podvodníkov. Budú vtyuhivat nejaký druh nastúpiť namiesto Kesha

existuje taká stránka Kupikombayn ru

Áno, pokúsil som sa u nich objednať. Hovoria, že všetko je k dispozícii, potom sa snažia presadiť „rovnako, len lepšie, ale lacnejšie“ ako nemecký Kohler. Ak odmietnete, objednávka sa zruší. Skúšal som to tam kúpiť aj 9040. Lacnejšie modely, súdiac podľa recenzií, sa dodávajú normálne.

Aj teraz existuje akcia s progresívnou zľavou na prílohy, a to na 1 - 10%, 2 - 20%, 3 - 30%, 4 a viac - 40%. Ukázalo sa, že je to ziskové, okamžite som si objednal všetky prílohy, ktoré som chcel.

Nikto nechce náhodou spolupracovať na objednaní príloh k tejto propagácii? Proste mám skoro všetko, ale chcem matricu na špirály na cestoviny.

[Ekimul]

Ekimul, spýtajte sa zástupcu značky na Avite (hľadajú v Petrohrade a Moskve), dodávka je v cene, požiadal som o jednoduchší model. Dokonca trochu klesnú z ceny v reklamách.

[Knedľa]

Knedľa, Rozmýšľam nad nejakými tryskami. A do akého dátumu je akcia?



A mám otázku pre skúsených. Stroj sa zdal byť nastavený na začiatku, ale aktívne som ho začal používať až teraz (kúpil som ho v roku 2017 na jeseň).

Z nejakého dôvodu flexi scrubs veľmi silno a horí zdola. Čo by to mohlo byť?

[Anya]

Anya, Neviem, kde som videl propagačné kódy, nie je uvedený dátum exspirácie.

[Anya]

Z nejakého dôvodu flexi scrubs veľmi silno a horí zdola. Čo by to mohlo byť?

Anya, Mám to isté. Vŕzganie na stenách. A dno sa nemieša

O tom, že flexi vŕzga, a to je normálne, skutočne povedali a napísali.
Čo však nedosiahne dno - možno ho zníži nižšie? Našiel som svoju fotografiu, kde vidno, že dno je čisté po uvarení cuketového kaviáru: