Americke frity

Americke frity

Kategória: Pekárenské výrobky

Kuchyňa: Americký

Zloženie
Múka	175 g
Prášok do pečiva	2 čaj. lyžice
Vanilkový cukor	1 vrecúško
Soľ	štipka
Vajcia	1 kus
Mlieko	250 ml
Zeleninový olej	2 čaj. lyžice

Metóda varenia

• Všetko dôkladne premiešame a dáme piecť, cesto rozotrieme na 2 lyžice. l.
• Cesto sa ukázalo hustejšie ako na palacinky, ale tenšie ako na palacinky.
• Myslel som si, že bude málo cukru, ale dopadlo to výborne. Veľmi chutné s kyslou bobuľovou omáčkou!
• Porcia je malá, takže pre rodinu ju pokojne zdvojnásobte.
• Môžete smažiť dvoma spôsobmi. Ukazuje sa, že je mastný v rastlinnom oleji, ale palacinky sú jemnejšie a veľkolepejšie. Ak vyprážate na suchej panvici, získate vynikajúce kypré placky.

Miska je určená pre

10-12 kusov

Poznámka

Recept na varenie Birki.

Foto Krosh.

Stårn, ďakujem za „americké palacinky“, ktoré sú nezvyčajné a na obrázku sú podobné vašim ... veľmi chutné. poďakovať

Myslela som si, že som jediná, ktorá je taká originálna, ale nie Recept je príliš podobný, takže ho nebudem zverejňovať osobitne, budeme to považovať za variáciu.
Recept na americké palacinky som čerpal z receptu mariana-aga a k tomuto receptu ma priviedlo niekoľko okolností - Oliverove palacinky od Mila007 a neskutočné množstvo dojčenskej výživy, ktorú moja dcéra neje, ale musí sa jej zbaviť, milujem palacinky, ale vyprážané pečivo je pre mňa tabu-zadok ako nátierky ako droždie a prášok do pečiva. Palacinky sú dobré, ale chcel som sa vyhnúť problémom so šľahaním bielkov zvlášť a za studena sú prakticky nejedlé. Hneď ti poviem - celý proces spolu s pečením mi trvá 10 minút, čo z týchto palaciniek robí ideálne jedlo na raňajky. Sada výrobkov je primitívna, s rôznym cukrom, môžete ich pripraviť ako dezert alebo napríklad k rybám.
2. porciu cesta môžete pripraviť hneď, pokojne stojí deň v chladničke, len mierne skvapalní.


Takže
200 ml niečoho fermentovaného mlieka (kefír, zmes, tvarohové mlieko atď.)
2 vajcia
5 ml rastlinného oleja (viac môže byť menej, nič sa zásadne nemení)
25 g cukru (na neutrálne palacinky - 45 g na sladké)
štipka soli
160 - 180 g múky. Viac múk-palaciniek je nadýchanejších, menej múky je jemnejších a viac rozotretých. Presvedčte sa sami o konzistencii, páči sa mi typ „hustá kyslá smotana“.
Pol balenia prášku do pečiva d. Otker. (Myslím, že je to niekde čajová lyžička bez vrchnej časti).
Všetko premiešame.

Pečieme na teflónovej panvici bez oleja. Z tejto porcie mám 6 - 8 palaciniek.
Skvelé veci!

[Bagel]

Palacinky sú dobré, ale za studena sú prakticky nepožívateľné ...

Bagel
Ako chutia vaše palacinky za studena?

Úplne jedlé. Obyčajné studené palacinky. A studené palacinky sú podobné - na môj vkus - ako vata, aj keď veľmi horká.

Naše palacinky so Pečaťou nikto nepečie .. ale múku s celozrnnou a cukor som nahradila údenou .. a to bolo ešte chutnejšie

Pripravené, ďakujem Stårn, veľmi chutné.
Všeobecne som už vyskúšal veľa vecí podľa vašich receptov.

A včera som testovala americké palacinky od Jenny Schapter’s Bread Maker, veľmi mi chutili, recept je úplne iný.

[Tatiasha]

recept je úplne iný

Tatiasha
A zdieľať recept?! Poznám čarovné slovo ... prosím ...

[Háčkovanie]

Háčkovanie byť si istý, keď nabudúce. raz ich urobím. Dnes nie je čo fotiť.

Naše palacinky so Sternom nikto nepečie.

Nie je to pravda, dokonca sa pečie. Pravidelne používam Sternov recept. Pravda pre mojich mužov, jedna porcia je také ľahké cvičenie
Ďakujem, Stårn. Ukázalo sa to presne ako na vašej fotografii, len my sme už jedli čerešňový džem

Len som nechápal: prečo sú Američania? Moja mama a babička mi v detstve dávali jesť také palacinky ... A to v žiadnom prípade nebolo v Amerike ...

[klila]

klila, na zdravie a dakujem za tip!
Na fotografii nie džem, bobuľová omáčka vyrobená z mrazených bobúľ.

[Sternushka]

Sternushka, ďakujem za recept drahý! Donya raňajkovala v „nemôžem“! Veľmi chutná, miluje moje palacinky a palacinky pečené bez masla na suchej panvici, takže pre ňu sú vaše palacinky najviac! Mame sa to tiež veľmi páčilo, natrela ich navrch maslom, povedala, že to dopadlo veľmi chutne! Všeobecne všetkých potešilo:

[Maličký]

Maličký, slniečko, dobré zdravie pre mamu a otca a dakujem za spravu!

Ďakujem za recept, pečený v nedeľu na raňajky, všetkým chutil, hlavne môj synček. Jemné, jemné a chutné! Jedli sme s medom

[Sterlya]

Sterlya, dobré zdravie pre vás a syna a dakujem za tip!

Ďakujem, Stårn! Veľmi rýchle, jednoduché a hlavne chutné! Vynikajúci popoludňajší čaj alebo raňajky. 5 minút a máš hotovo. Pripravte si na popoludňajší čaj svoje palacinky pečené na jablku. Ďakujeme!

[Arxelia]

Arxelia, na zdravie a dakujem za spravu!

Ešte raz ďakujem za recept !!! Opäť piekli, tentokrát sa mi podarilo fotografovať

A napriek tomu, prečo americký?

A napriek tomu, prečo americký?

Prečo sa držali človeka?
Palacinky ihneď osmažte. A otázky neskôr.

Som si spomenul!!! Keď som bol malý a môj otec na mňa kričal (rovnako ako od teba teraz), moja stará mama ho nazývala teroristom (je mi ľúto svojej babičky za teba)

[Gallka]

A napriek tomu, prečo americký?

Gallka, Mercan-bo vyprážané bez oleja !!!

Týmto spôsobom určite nie

Včera som piekla tieto palacinky s nadrobno nakrájaným jablkom. Veľmi chutné!!! Vďaka za nápad!

[Gallka]

Týmto spôsobom určite nie

Gallka, no, o čom to hovorím !!! Naše palacinky nielenže opečieme na oleji, ale tiež si ich na vrch pomastíme / polejeme ...