Stroj na výrobu knedlí, raviol

[Lisichkalal]

Nie. Bude ťažšie to hneď zrolovať. A nemusíte meniť recept. Len to urobte pevnejšie

Tiež miesila rukami a pridala toľko múky, koľko dokázala zamiesiť.

Pridané v piatok 04. novembra 2016 19:42

Lisichkalal, takže existujú krabičky iba s kvetmi, nielen so zimnou tematikou. Minulý rok som pred Vianocami nakupovala s harmančekmi na darčeky s domácimi koláčikmi.

Už sa pozerám na krabice)

Dnes som stroj konečne vyskúšal. Veľmi som sa bála a bola nervózna, že to nevyjde, ale všetko sa podarilo a som veľmi šťastná. Cesto bolo vyrobené spoločnosťou Doxy (cesto na knedle bez miesenia v kuchynskom robote za 21 sekúnd). Pripravila som 500 gramov múky a pohár tekutiny (vajce + mlieko + voda + 1,5 lyžice. L slnečnicového oleja a trochu soli). Cesto vyšlo dobre, pri rolovaní dosť zaprášené. Chybné knedle boli iba prvé 2–3 kusy, keď začínate s novým pásikom. Pozbieral som všetky odrezky, ktoré boli bez mletého mäsa, a dal som ich späť na knedle. Dievčatá, chcel som sa vás opýtať, či ste mali v súprave rezačku rezancov? Ja nie, ale obrázok je nakreslený. V zásade to nepotrebujem, je to len zaujímavé.

[Plachty]

Plachty, fotka v štúdiu vášho knedlíkového stroja, už vás zaujala, že vstavaný vyvaľovač cesta nie je.

Alevtina, rovnako ako všetci ostatní, na konci témy. Nepýtam sa na vyvaľovač cesta (je taký), ale na rezačku na rezance. Videl som to na krabici a v návode. Mala by sa obliecť na vyvaľovač cesta, ako v marci. Takže si myslím, že mi to nedali alebo je to navyše. možnosť?

Myslím si, že toto je ďalšia možnosť. Nedali mi to.

No potom v poriadku. Týmto napíšem recenziu predajcovi. Napíšem, že je všetko v poriadku. Všeobecne to nie je potrebné, pretože valcovanie nie je najlepšej kvality, nedochádza k žiadnemu nastavovaniu.

Plne zdieľam názor, že „valcovanie nie je najlepšej kvality, žiadne úpravy.“

Sakra, a toto som tiež ja
Preto som sa opäť zavrel do pekárne?
Dievčatá, máte všetci značku od Marcata? Alebo premárnená Čína?

Stroj na halušky je čínsky.

Plne zdieľam názor, že „valcovanie nie je najlepšej kvality, žiadne úpravy.“

A netrápim sa s jeho rolovaním. Jazdím na najhrubšej. Potom stroj, keď už robí halušky, sám upraví hrúbku.

Pridané v stredu 21. decembra 2016 13:59

Dnes som stroj konečne vyskúšal. Veľmi som sa bála a bola nervózna, že to nevyjde, ale všetko sa podarilo a som veľmi šťastná. Cesto bolo vyrobené spoločnosťou Doxy (cesto na knedle bez miesenia v kuchynskom robote za 21 sekúnd). Pripravila som 500 gramov múky a pohár tekutiny (vajce + mlieko + voda + 1,5 lyžice. L slnečnicového oleja a trochu soli). Cesto vyšlo dobre, pri rolovaní dosť zaprášené. Chybné knedle boli iba prvé 2–3 kusy, keď začínate s novým pásikom. Pozbieral som všetky odrezky, ktoré boli bez mletého mäsa, a dal som ich späť na knedle. Dievčatá, chcel som sa vás opýtať, či ste mali v súprave rezačku rezancov? Ja nie, ale obrázok je nakreslený. V zásade to nepotrebujem, je to len zaujímavé.

Rezačka na rezance nie je súčasťou balenia.
Halušky sú nádherné. Spojili ste konce neskôr?

Irene, a potom pripojil konce, a potom pľuval, a tak výprask. Manželovi to bolo jedno, hlavné bolo chutné.

Irene, a potom pripojil konce, a potom pľuval, a tak výprask. Manželovi to bolo jedno, hlavné bolo chutné.

S manželom sme sa tiež nejako rozhodli spojiť ich. Samozrejme krajšie. Trvá to len oveľa viac času. Už ich nebudem spájať.Nemá to vplyv na chuť, budeme jesť a nie tak krásne
Neobchodujeme s nimi. A chuť a kvalita - v každom prípade lepšie ako v obchode

Jedna z najobľúbenejších a najužitočnejších vecí v mojej kuchyni. Pah-pah ..

Mám aj milovanú

A ja, dievčatá, mi napadlo, čo si mám kúpiť? A napriek tomu sa rozhodol vziať Atlas Motor 150. Koniec koncov, Taliansko)
Dobre som si poradila s knedľou, vďaka dievčatám, ktoré opísali postup vyššie

Žila som v mieri, išla som sa na stránku pozrieť na recept a čo ma prinútilo prečítať?! bez urážky - na tomto webe je KAŽDÝ chorý a hlavne veľmi infekčný! Toto všetko sú texty a ja hovorím o písacom stroji z prvej stránky, druhá fotka je sen! Psychoterapeuti odpočívajú! Krútite ním ako sudový orgán, cvaká a pľuje s knedľou, duša odpočíva! Kefírové cesto od Admin (pre jej recepty pri všetkých príležitostiach nízky úklon), mleté ​​mäso dvakrát cez jemný rošt a prešľahajte mixérom až do stavu riedkeho pyré (zasuňte piest a mleté ​​mäso začne vychádzať) a meditujte! Kto má pochybnosti - verte mi, ona vás nebude viesť, všetko je pripravené naraz a nedá sa porovnávať s perami. Áno, tradícia, je skvelé robiť knedle s rodinou, spoločnosťou, ale častejšie v jednej osobe. Vaše rady a odporúčania mi veľmi pomohli - dúfam, že niekomu pomôžem rozhodnúť sa.

[Irene]

je tu ďalší projekt na budúci rok.Irene,

: ded_snegurochka: Irina Sht, máš nejaké pekné raviolki. monsher, Svetlana, o akom aute hovoríš? Prvá fotografia je tam, takže sa zdá, že tento stroj sa už nevyrába, na druhej - knedľa a na tretej - naša, o ktorej teraz píšeme.

Ten, ktorý je biely, plochý, s nádobou na mleté ​​mäso v strede, krásny. Ako vložím video?

[Irene]

je tu ďalší projekt na budúci rok.Irene,

Vika, určite musíš byť v našom Knessete
Naplánujú si tam tiež všetko, plánujú, ale vôbec nerobia to, čo sa plánuje.

Pridané v stredu 21. decembra 2016 o 20:55

Ten, ktorý je biely, plochý, s nádobou na mleté ​​mäso v strede, krásny. Ako vložím video?

Toto?

Našiel som nasledujúce stroje na knedle od Číňanov:

určite musíte byť v našom Knessete

Takže! všetko! Naliehavo bežím k Izrovi Ambassadu, aby som vydal „Toshav Hozer“

Áno, existuje krátky záznam, ale nemôžem ho vložiť, pošleme ho remeselníkovi poštou a vložme ho. iba 12 sekúnd.

Takže! všetko! Naliehavo bežím k Izrovi Ambassadu, aby som vydal „Toshav Hozer“

Aha poď
Naša krajina je najvhodnejším miestom na nesplnenie plánovaných

Pridané v stredu 21. decembra 2016 o 21:14

Áno, existuje krátky záznam, ale nemôžem ho vložiť, pošleme ho remeselníkovi poštou a vložme ho. iba 12 sekúnd.

Vyskúšajte to

[Caprice]

Caprice, Irisha, ďakujem za odkaz. Rozhodol som sa. Objednal som si to. Teraz počkám. Upokojím aspoň svoje svrbenie, ktoré mám od roku Cigán otvorila tému
Najprv som čítal, potom som sledoval Iraove muky - Caprice a jej víťazstvo na písacom stroji, potom Svetik-Fox dosiahla úspech.
Myslím si, že aj túto jednotku ovládnem

[Fifanya]

Fifanya, Anechka, samozrejme, že budeš! Nie je to veľká múdrosť. Toto je iba knedlík. Hlavnou vecou nie je byť nervózny, ale nezabudnite, že cesto by nemalo byť príliš mäkké a mleté ​​mäso by nemalo byť tekuté. A bez zbytočných pohybov tela

potom bol Svetik-Fox úspešný.
Myslím si, že zvládnem aj túto jednotku

Dosiahnuté) Hlavná pružina je okamžite zafixovaná. Áno, silnejšia.
Stroj je dobrý, vyskúšajte, prinútte ma teraz robiť knedle po starom
Anyut samozrejme všetko vyjde. Len sa nerozčuľujte, ak nie okamžite, musíte si zvyknúť na smaženie, rozumieť cestám a mletému mäsu. Toto je empiricky. Veľa štastia!

Celú kuchyňu som mal iba dvakrát a predsudok v múke iba dvakrát a potom bolo všetko ako hodinky a rýchlo

Dosiahnuté) Hlavná pružina je okamžite zafixovaná. Áno, silnejšia.
Stroj je dobrý, vyskúšajte, prinútte ma teraz robiť knedle po starom
Anyut samozrejme všetko vyjde. Len sa nenechajte rozrušiť, ak nie okamžite, musíte si zvyknúť na smaženie, rozumieť o ceste a mletom mäse. Toto je empiricky. Veľa štastia!

Asi na jar som dal obrázky do tohto vlákna.

Uvedomil som si jar, ona príde, hneď to napravím.

No stále sa ponáhľam okolo pochybností a dokonca si myslím. čo môže Atlas kúpiť s motorom a bude to s ním jednoduchšie s knedľami a tak ďalej.
Dievčatá! niekto má vyvaľovač cesta s motorom a čínskym strojom. Robí sa knedlík oveľa ľahšie a ľahšie pri práci?

Dievčatá! niekto má vyvaľovač cesta s motorom a čínskym strojom. Robí sa knedlík oveľa ľahšie a ľahšie pri práci?

Vika, jazdím na kenwoode, všeobecne ide všetko veľmi rýchlo. Pripravím pásku na budúce použitie a postačí to na celý pohár mletého mäsa

No stále sa ponáhľam okolo pochybností a dokonca si myslím. čo môže Atlas kúpiť s motorom a bude to s ním jednoduchšie s knedľami a tak ďalej.
Dievčatá! niekto má vyvaľovač cesta s motorom a čínskym strojom. Robí sa knedlík oveľa ľahšie a ľahšie pri práci?

S čínskymi knedľami sa pracuje oveľa ľahšie ako s raviolnitsou.

[Irina]

Irina„Čo kúpiť?
Mám ručný vyvaľovač cesta. Uľahčuje proces výroby knedlíkov, samozrejme, ale stále neprehľadných.
CapriceO ekvalizéri som ani neuvažoval, mnohí hovorili, že by bolo ťažké si na to zvyknúť. Myslel som, že len vyvaľkám elektrickú vrstvu cesta a potom všetko dokončím na knedličke s bunkami.
Chcel by som tento proces porovnať s prácou čínskych knedlíkov.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, prečo potrebuješ oboje? Stroj na halušky má ručný vyvaľovač cesta. Elektrický - teda, ak máte v kuchyni obrovský pracovný stôl a ak naozaj chcete
To samozrejme výrazne uľahčuje samotný proces valcovania cesta. Ale napríklad nie je pre mňa príliš výhodné inštalovať na plochu dva zvončeky a píšťalky naraz. Ako sa rozhodnete - rozhodnete sa

nooo nepotrebujem oboje
Chcel som buď jedno, alebo druhé
Pracovný stôl nie je vôbec obrovský, naopak, je malý.

[Jiří]

Jiří, Ira a po Kenwoodovi, ako robíš knedle ďalej? Sochárčite rukami?

[Jiří]

Jiří, Ira a po Kenwoodovi, ako robíš knedle ďalej? Sochárčite rukami?

Ira má podľa mňa aj stroj na halušky. Jednoducho si tak uľahčuje proces valenia cesta. Prečo nie, ak existuje taká možnosť?

Dievčatá, už som písala predtým, že som chcela cesto aj vyvaľkať tryskou od firmy Bosch a potom do knedlíka. Teraz sa mi zdá, že to nie je dobrý nápad. Po prvé, v knedličkách sa už cesto valí v požadovanej veľkosti (šírke), a po druhé, otázka miesta), po tretie, hoci túto trysku milujem, stále mi rýchlejšie vychádza manuálna. Nie všetko cesto sa zmestí pod elektrické, niekedy sa roztrhne, ale odtiaľ nemôžeme len tak vyrásť ruky ...
Neobťažoval by som sa a všetko by som robil len na knedlíku.
Vikulya, tento stroj je len na knedle. A atlas sa valí. Zdá sa mi, že je pre inú a nie špeciálnu asistentku v obchode s knedľami.
A vzala tohto Číňana, ako napísal Ira, bez toho, aby niečo nakrájala, niekoľkokrát vyvaľkala cesto a dala si knedle)

nie špeciálny asistent v obchode s knedľami.

No, ak som skvelý pomocník, moja ruka sa valí, ale asi elektrická je ešte lepšia? : girl-th: Mnohí to povedia. Ona samozrejme knedle sama neoslepuje: nea: bohužiaľ

nie je to dobrý nápad

Nie je to rovnaké pre všetkých. Vaughn Ira-Jiri je s touto metódou spokojný, ale ani mne to nevyhovuje, kuchyňa to nedovolí.

[anuta-k2002]

anuta-k2002, Anya„Anya, môj kenwood je nehybný, ľahšie sa mi doňho zavádza. Nepotrebujete samostatné sedadlo. Je to pre mňa oveľa rýchlejšie a pohodlnejšie a knedle sú civilizovanejšie. Robím na knedlíku po kenwoode

A vzala tohto Číňana, ako napísal Ira, bez toho, aby niečo nakrájala, niekoľkokrát vyvaľkala cesto a dala si halušky)

Takže o čom hovorím: najlepšia možnosť a nie tanec s tamburínmi zbytočné pohyby tela a dodatočne špinavé vychytávky

[Caprice]

Caprice, Irin, moje cesto zaberie oveľa viac, keď ho vyvaľkám na knedličke ako dvakrát. Na Keshe je ľahší a zdá sa, že knedle majú väčší výkon, pretože cesto je tenšie. Ale toto je moja skúsenosť, je to pre mňa jednoduchšie a pohodlnejšie

Irina, kto môže argumentovať?
Každá hosteska robí to, čo je pre ňu pohodlnejšie a jednoduchšie. Pre mňa táto metóda nie je pohodlná. Na stole nie je možnosť pre dve zariadenia. A zdalo sa mi, že stroj na halušky trhá viac tenkého cesta. Ale to je len môj názor

[Caprice]

Caprice, Irina, súhlasí s tým, že keď sa halušky natiahnu na tenko. Odvalím niekde o 5, podľa Kenwoodovej gradácie

[Caprice]

Caprice, Irina, súhlasí s tým, že keď sa halušky natiahnu na tenko. Odvalím niekde o 5, podľa Kenwoodovej gradácie

Zdá sa, že som sa z vlastnej skúsenosti postaral o to, aby samotný stroj vyvaľkal optimálnu hrúbku cesta, aby sa halušky nelámali a nepretiahli. Myslíte si, že som sa spočiatku neskúšal hrať s hrúbkou valcovania? Čím viac som sa „namáhal“ a robil najrôznejšie experimenty vrátane hrúbky valcovania a rezania šírky pásu cesta, tým to dopadlo horšie. Keď som prestal experimentovať, vyvaľkal som to na najväčšiu hrúbku a bez cestovinového bicykla som tam dal iba najhrubšiu nestrihanú pásku - všetko išlo naraz „s ofinou“, halušky, keď začali vyskakovať z obrazu sami. Navyše s absolútne nie hustým cestom, ale presne podľa potreby. A spočiatku bol hrubo valcovaný pás cesta menej zamotaný a roztrhnutý, a keď prechádzal spodnými valcami stroja, sám mal požadovanú šírku a hrúbku.

ako rýchlo si zvykneme na dobré veci - niečo sa mi zlomilo v knedľovom aute, spočiatku som prestal mleté ​​mäso cvakať a teraz to neslúži ani na cesto. Vytiahla som staré halušky a hoci sa cesto valilo kenwoodom, stále to trvalo dlhšie. Teraz si myslím, že si možno bolo treba objednať Risto, ale cena asi 12 000 rubľov bola tiež Čína. dnes sa pokúsime rozobrať a uvidíme, či to dokážeme

Mleté mäso nemusí prasknúť kvôli zlomenej pružine. Už som o tom písal. Cesto však neslúži - možno sa tam niečo zaseklo?

Och, smútok (tiež si myslím, že keď zrazu niečo, tak kúpim, len som si myslela, že je Talianka

[Lisichkalal]

Lisichkalal, a čo, je dôvod nad tým premýšľať?

Stroj na knedle risto je vyrobený na Taiwane (aspoň ako je uvedené v dokumentoch). rozobrali sme ten náš, pozreli - z nejakého dôvodu boli podávacie valce na cesto zošikmené a cesto je z jednej strany upnuté a preto nespadá na výlisok (opravený), kus železa, na ktorý dávkovač s pružinou od sklo bolo tiež mierne ohnuté. je dosť možné, že sa to už stalo, a potom sa to prejavilo, neviem, ale až odo dňa nákupu som urobila viac ako jeden kg halušiek, ale veľa. takže sa zdá, že všetky viditeľné „záclonky“ boli opravené, zajtra to otestujem, naozaj dúfam v najlepšie.