Zloženie (na 2 kusy):
- Pre skúšku:
- 1 šálka vody z vodovodu
- 3 šálky múky
- 1 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/2 lyžice cukru
- 1 1/2 lyžice masla
- 1 1/2 lyžice sušeného mlieka
- 1 1/2 čajovej lyžičky suchého droždia
- Na plnenie:
- 1/2 šálky omáčky na pizzu
- 1 šálka syra mozzarella (strúhaný)
- 1/2 šálky parmezánu (strúhaný)
- 2 lyžice olivového oleja
- a tiež (podľa vášho výberu):
nakrájaná cibuľa, feferónky, údená klobása, paprika, ančovičky, šampiňóny, krevety
Metóda varenia:
- Pripravte cesto v režime PIZZA podľa pokynov v pokynoch.
- Po pípnutí položte cesto na dosku a rovnomerne ho premiešajte, aby ste odstránili plyn.
- Cesto dajte do misy a zakryte ho vlhkou utierkou. Nechajte pôsobiť 30 minút.
- Cesto rozdelíme na dve časti. Každý kúsok cesta vyvaľkajte a vytvorte kruh.
- Cesto dajte na plech, prepichnite vidličkou.
- Každé kolo cesta potrieme olivovým olejom.
- Každé kolo cesta potrieme pizza omáčkou. Posypeme syrom. Navrch dáme nakrájanú cibuľu, feferónky, klobásu, papriky, ančovičky, šampiňóny a krevety.
- Pečieme v rúre na 200 ° C 20-25 minút, alebo kým pizza mierne nezhnedne.
Fórum a recenzie o pekároch chleba Hitachi
|