Lozja
Citácia: TheArk

Málokedy je mäso bez žíl, je tam naozaj všetko také zlé?

Mám 600 W Bosch. Mäso krútim mocou a hlavným, zatiaľ čo som si nevšimol žiadne ťažkosti. Neskúšal som to skrútiť s kosťami. Netuším, kto by to mohol potrebovať.
TheArk
Potom si vezmem 4855, teraz je v predaji v Eldorade a s ďalšou zľavou 10%, pre 5300 vychádza)
Vilapo
Citácia: TheArk

Potom si vezmem 4855, teraz je v predaji v Eldorade a s ďalšou zľavou 10%, pre 5300 vychádza)
Úspora na zľave je skvelá, ale keby som mal na výber, ktorú si vezmem s plastovou miskou alebo nehrdzavejúcou oceľou: dievča-th: vzal by som si nehrdzavejúcu oceľ
Daffi
Citácia: Lozja

Mám 600 W Bosch. Mäso krútim mocou a hlavným, zatiaľ čo som si nevšimol žiadne ťažkosti. Neskúšal som to skrútiť kosťami. Netuším, kto by to mohol potrebovať.
Áno, boli takí ľudia, chceli nájsť kombajn, ktorý zmení mäso s chrupavkou a kosťami.

Citácia: Vilapo

Úspora na zľave je skvelá, ale keby som mal na výber, ktorú si vezmem s plastovou miskou alebo nehrdzavejúcou oceľou: dievča-th: vzal by som si nehrdzavejúcu oceľ
A prečo? Môj Bosch 4655 funguje správne už 9 rokov a miska v ňom je plastová.
Vilapo
Citácia: Daffi

A prečo? Môj Bosch 4655 funguje správne už 9 rokov a miska v ňom je plastová.
A slepo sa mi podarilo pokaziť plast na mojej miske 47, aj keď z toho nikto nie je poistený, teraz je moja misa deaktivovaná, kedykoľvek sa môže zlomiť. Popálil som sa a teraz si myslím, že nerezová miska bez plastových vložiek, ako v mojom prípade, je vynikajúcim riešením
Daffi
Citácia: Vilapo

Úspora na zľave je skvelá, ale keby som mal na výber, ktorú z nich si vezmem s plastovou miskou alebo nehrdzavejúcou oceľou: dievča-th: vzal by som si nehrdzavejúcu oceľ
V modeloch série 4 na nerezovej miske sa, pokiaľ sa nemýlim, nachádza plastové dno, ktorým je táto misa pripevnená ku kombajnu. V 5. sérii je celá misa vyrobená z kovu, bez plastových prvkov.
Vilapo
Citácia: Daffi

V modeloch radu 4 na nerezovej miske sa, pokiaľ sa nemýlim, nachádza plastové dno, ktorým je táto misa pripevnená ku kombajnu. V 5. sérii je celá misa vyrobená z kovu, bez plastových prvkov.
Všetko je správne v 4 plastoch v spodnej a hornej časti misy a v 5 je to úplne nehrdzavejúca oceľ, ktorá je dobrá a trochu výkonnejšia.
Daffi
Citácia: Vilapo

Všetko je správne v 4 plastoch v spodnej a hornej časti misy a v 5 je to úplne nehrdzavejúca oceľ, ktorá je dobrá a trochu výkonnejšia.
Keby sa mi pokazila MUM 4655, t-t-t, vzal by som si sériu MUM 5 s výkonom 900 W, ale s najväčšou pravdepodobnosťou bez mlynčeka na mäso. Pretože pre mňa je úspešne nahradený 0,5 miskou z ručného mixéra Brown 530.
Vilapo
Citácia: Daffi

Keby sa mi pokazila MUM 4655, t-t-t, vzal by som si sériu MUM 5 s výkonom 900 W, ale s najväčšou pravdepodobnosťou bez mlynčeka na mäso. Pretože pre mňa je úspešne nahradený 0,5 miskou z ručného mixéra Brown 530.
Daffi, no, si ako keď sa pozeráš do vody. Pozerám sa na 5634: dievča-pravda: pravda s mlynčekom na mäso, páči sa mi to. Brúsim mixérom, ale menej často, keď urobím malú porciu
Daffi
Citácia: Vilapo

Daffi, no, si ako keď sa pozeráš do vody. Pozerám sa na číslo 5634: dievča - pravda s mlynčekom na mäso, páči sa mi to. Brúsim mixérom, ale menej často, keď urobím malú porciu

keď si to zoberieme, tak séria MUM 5 s rezačkou na kocky, aj keď je to nákladnejšie.
Tata
Tiež hľadám asistenta .. Bosch MSM som mal 2150 rokov 8. 8. Pri miesení tuhého cesta niečo voňalo a potom nariadil dlho žiť. Opravovňa domácich spotrebičov sa s takou maličkosťou ani neobťažovala. Chcela som to vyhodiť, ale môj manžel to dal susedovi v krajine a on to vyrobil. No, nemôžete to vziať späť.Teraz som sa staral o Bosch MUM 54251. Drahá hračka a nepotrebujem všetky prílohy. Napríklad nie je potrebný mixér (je tam ponorné) a nie je to potrebné, rovnako zvláštne je aj uchytenie „kocky“ (k dispozícii je mechanické strúhadlo na krájanie na kocky), ktoré zjavne zvyšuje náklady na jednotku. Ale určite potrebujete strúhadlá, drviče, mlynček na mäso, mixéry na cesto a viac sily. Pravdepodobne podľa mojich kritérií nič nie je. Možno mi poradíte.
P.S. včera som bol v M-Video, pozeral som si 54251 a strúhadlo „kocky“. Nie je to dojem, malá plocha kociek a jedna veľkosť buniek. ... Na mechanike mám 2 krát viac a 2 veľkosti buniek.
Vilapo
Citácia: Tata

Teraz som sa staral o Bosch MUM 54251. Drahá hračka a nepotrebujem všetky prílohy. Napríklad nie je potrebný mixér (je tam ponorné) a nie je to potrebné, rovnako ako to nie je čudné tryskové „kocky“ (k dispozícii je mechanické strúhadlo na rezanie na kocky), čo zjavne zvyšuje cenu jednotky. Ale určite potrebujete strúhadlá, drviče, mlynček na mäso, mixéry na cesto a viac sily. Pravdepodobne podľa mojich kritérií nič nie je. Možno mi poradíte.
Tata, pozri sa na MUM 5634, výkon 900 a všetky prílohy, ktoré potrebuješ, sú tu
Tata
Vilapo poďakovať. Tiež som sa pozrel, mixér a odšťavovač na citrusy nie sú potrebné. Je pravda, že cena je už nižšia - už plus. S najväčšou pravdepodobnosťou neexistuje nič také, že by všetko vyhovovalo. Keby som toho mohol predať priveľa. Bolo by super nebrať hneď niečo nepotrebné do obchodu a cena je potom nižšia a o veľa. :) Och, snívalo sa mi
Vilapo
Citácia: Tata

Vilapo poďakovať. Tiež som sa pozrel, mixér a odšťavovač na citrusy nie sú potrebné. Je pravda, že cena je už nižšia - už plus. S najväčšou pravdepodobnosťou neexistuje nič také, že by všetko vyhovovalo. Keby som toho mohol predať priveľa. Bolo by super nebrať hneď niečo nepotrebné do obchodu a cena je potom nižšia a o veľa. :) Och, snívalo sa mi
Áno, snívalo sa mi, že som videl taký multifunkčný mixér k môjmu BoshikoviKuchynský robot, stojí 73 USD Teda, ale idú na to strúhadlá, ktoré už sú v kombajne, a keby tam neboli, bola by iná cena, bola by to skvelá, ale tak
Vilapo
Citácia: sazalexter

Vilapo Pripadalo mi to ako najneužitočnejšia príloha pre MUMU
A bol by som užitočný, ale strúhadlá nie sú potrebné
Tata
Ako sa vám páčia stroje Bosch MultiTalent MCM 62020 a 68885? Sila je to, čo potrebujete, ale opäť tu nie je mlynček na mäso, aj keď s takou silou a lisovaním bude mleté ​​mäso uvarené. Kto má s ním skúsenosti?
Daffi
Namiesto nadstavca na mixovanie som si kúpil kombajn Philips 7605. Cena je nižšia a disky sú rôzne, stredne veľké, čo v Bosch MUM jednoducho nestačí. Výkon je iba 350 W, zatiaľ čo mleté ​​mäso je vynikajúce
Kuchynský robot
Vilapo
Citácia: Daffi

Namiesto nadstavca na mixovanie som si kúpil kombajn Philips 7605. Cena je nižšia a disky sú rôzne, stredne veľké, čo v Bosch MUM jednoducho nestačí. Výkon je iba 350 W, zatiaľ čo mleté ​​mäso je vynikajúce
Kuchynský robot
Daffi, dobrý nápad a lacnejšie, musíte o tom premýšľať: dievča-ď: Ďakujem
Daffi
Rado sa stalo. A pokiaľ nemáte tyčový mixér, môžete si kúpiť Brown 550. Ideálne dopĺňa kombajny Bosch MUM. Pretože po prvé má misky s univerzálnymi nožmi (veľkými a malými), po druhé, strúhadlá nie sú rovnaké ako u spoločnosti BOSCH a po tretie je tu noha mixéra. Je to často pohodlnejšie ako stacionárny mixér, ktorý je súčasťou kombajnu.
Vilapo
Daffi, mám mixér na ruky ako tvoj
Olchach
Dobré ráno!

Váš web navštevujem už dlhší čas ako „hosť“, ale dnes som sa už, ako som pochopil, zaregistroval
že mi môžu pomôcť iba tu

Faktom je, že už dávno som sníval o kombajne, predtým som ho použil, Moulinex - ADG 541 s miskou 1,5 litra mi ju dali ako nepotrebnú. Predtým som nemal kombajn, polievky som si robil pomocou mixéra Ros :-) Po tom, čo som začal používať mulinex, som si uvedomil, aká skvelá vec je kombajn Normal. Moulinex nebol zlý pre všetkých, ale pohár mlieka s plátkom banánu a zmrzliny - to už bolo na jeho objem príliš veľa - všetko sa lialo cez vrch a všetky ďalšie nepríjemnosti spojené s malou miskou.
Ospravedlňujem sa za taký dlhý úvod, ide o to:

Philips hr 7778/00 bol zakúpený v pondelok
, Na ďalší som chcel kuchynský robot - nastrúhať-zomlieť (mlynček na mäso nemáme), vyrábať koktaily, smoothies, omáčky, cesto na palacinky, niekedy muffiny, niekedy sušienky, v budúcnosti koláče. Až do okamihu prijatia balíka mi srdce vyskočilo od radosti.
Keď ho priniesli, vybalili, položili na stôl, zdalo sa mi, že je príliš veľký! S mladíkom bývame spolu, varím jedlo v malých dávkach - nie v zmysle jesť naraz, ale v zmysle toľko. koľko potrebujete pre dvoch, berúc do úvahy, že máte párkrát zjesť. A teraz. keď sa pozriem do hĺbky misy, zdá sa mi, že som bol nadšený. Začal som ľutovať a uvažovať o zmene pre nejaký efektný mixér.

Všetci ste tu závideniahodné hostesky, povedzte mi, prosím, hojdám sa príliš? Čítal som na internete, že je zlé manipulovať s malým množstvom prísad vo veľkej miske, vysvetliť, čo sa už dá považovať za „veľkú“ misku?! Nebol som príliš lenivý na to, aby som po trení jednej mrkvy umyl moulinex, ale teraz sa pozriem na kombajn a myslím si, že o tom asi hovoria, že je lepšie ho nastrúhať. A možno niekto také zariadenie používa a poradí niečo rozumné, alebo sa len podelí o svoje dojmy z operácie.

Vopred ďakujem!

Opäť sa ospravedlňujem za veľký text, bol som rozrušený
makabuša
Nebudem odpovedať na všetky otázky .. ale o jednej mrkve a malých porciách jedla poviem toto. Najpohodlnejším spôsobom je zobrať 5-6 mrkvy naraz a okamžite ich nastrúhať na kombajne požadovanej veľkosti (vašej bežnej) .. potom nastrúhanú mrkvu (nemusíte veľmi barať) vložte do vrecka a do mrazničky. A potom ste sa rozhodli polievku uvariť .. vytiahnite vrecúško a nožom ľahko odrežte požadovaný kúsok mrazenej mrkvy .. vložte ju do panvice .. okamžite sa roztopí a bude ako čerstvý. Rovnako potrieme a cviklu. Niekto hovoril o luku. S úžitkovým nožom nasekám mäso, vymiesim niektoré druhy cesta (nie tekuté), zľahka, aby som vo veľkých kúskoch rozdrobil bobule s cukrom (a potom na zimu do fantastickej fľaše a mrazničky) - niekedy aj malú misku vychádza pre mňa.
Jediná vec, pre ktorú si osobne myslím, že je veľká misa, je, ak potrebujete rozbiť 1-2 vajcia alebo pripraviť majonézu. K tomu si nechávam veľmi lacný tyčový mixér s nohou a metličkou.
Alenky
: kvety: úplne súhlasím s Natašou! Neviem, ktorá misa je veľká Mám tam šéfkuchára 3,9 litra Som v poriadku a v prípade potreby rozšľahám 2 vajcia a cesto! Čo sa týka zeleniny, Natasha má pravdu, ďakujem za tip! teraz to dam aj do mraznicky a pravda je tak pohodlnejsia!
Lozja
Olchacha, vo veľkej miske môžete ľahko niečo urobiť, ale v malej miske toho neurobíte veľa. Preto sa nerozčuľujte, tešte sa z nákupu. Ste zastrašení veľkosťou, pravdepodobne kvôli porovnaniu s predchádzajúcim zariadením. Som si istý, že keby to bol váš prvý kombajn, vôbec by ste sa neobťažovali.
Oca
Olchach, a prečo je pohár príliš veľký? Sme tiež dvaja, ale teraz sa objavil druhý kombajn, opäť Boshik, a tých mám sotva dosť. Včera som v jednom nasekal kapustu, v druhom cuketu a nebolo kam miesiť mleté ​​mäso.
Alenky
Citácia: Oca

Olchach, a prečo je pohár príliš veľký? Sme tiež dvaja, ale teraz sa objavil druhý kombajn, opäť Boshik, a tých mám sotva dosť. Včera som v jednom nasekal kapustu, v druhom cuketu a nebolo kam miesiť mleté ​​mäso.
: lol: Nikdy nie je príliš veľa dobrého! A tiež zbožňujem svoje Boshiki !!!
Olchach
Wow! dva kombajny!
Takto vyzerám. tu sú všetky dievčatá „ozbrojené a mimoriadne nebezpečné“
ale o tom, že pohár je pre mňa veľký, je pravdepodobné, že o tom písala Lozja - v porovnaní so starým zariadením som predtým nič také nemal
LiudmiLka
Olchacha je podľa mňa dobrý kombajn a už vôbec nie taký veľký - presne to, čo potrebujete.
kosmar
Mám kocku Bosch a Phillipsa ako ty s veľkou miskou, každý z kombajnov používam na rôzne účely, vo veľkosti nevidím problémy. napríklad dnes som varila kapustnicu: rukami som si nakrájala cibuľu, mrkvu z mrazničky (veľa trením a mrazím naraz) a kapustu na phillipse s tryskou, ktorá mení hrúbku nakrájaného plátku Plátky. takže celé stredné vidličky sa zmestili do celku (nebolo treba niekoľkokrát z misky dávať von).
alebo cesto, napríklad na koláč „kravská burenka“ (od Yany z multivarkára), tam sú komponenty položené po častiach a ja okamžite zaspím (samozrejme dve časti, samozrejme cesto, potom tvaroh), a výsledné cesto je hnetené ako plastelína, aby sa moje ruky držali, robte, čo chcete.
nie, často používam Phillips s veľkou miskou ako Bosch a páči sa mi všetko
Olchach
ako dobre ste tu!

Som ako v tom filme: "Ako žiť, Baba Shur? Ako žiť?! No, nič neviem!"

a už som chcel rezačku kocky
tak chápem. stále potrebuješ mixér, nie? ani jeden kombajn.
kosmar, ako balzam na dušu :-) krabička je stále cez chodbu
Oca
Citácia: Olchacha

tak chápem. stále potrebuješ mixér, nie? ani jeden kombajn.
Philips je dobrý kombajn! Zdá sa to teraz veľké a potom tu bude „malé kráľovstvo“. Existujú kuchynské roboty s mixérom: v niektorých je umiestnený namiesto hlavnej misy, v iných je vložený do tela vedľa neho, v iných „ motor “je odstránený zo zariadenia a pripevnený k požadovanému príslušenstvu.
Galleon-6
Citácia: Oca

Olchach, a prečo je pohár príliš veľký? Sme tiež dvaja, ale teraz sa objavil druhý kombajn, opäť Boshik, a tých mám sotva dosť. Včera som v jednom nasekal kapustu, v druhom cuketu a nebolo kam miesiť mleté ​​mäso.

Maria prosím ťa povedz s akým diskom potrieš kapustu, nemýlil som sa, máš kombajn Bosch? A keby ten obrázok, bolo by to ešte lepšie.
Olchach
Vďaka !!

bolo by pekné stať sa vašim mužom, čo sa týka kulinárskych úspechov

Asi budem riskovať večerné naštartovanie jednotky! :-) Ak náhle v procese používania otázok, môže to byť sem tiež napísané?
A videl ešte niekto mlyn Phillipsovi? ktorý sa kupuje osobitne? aký objem je tam?
Vilapo
Citácia: Goleon-6

Maria prosím ťa povedz s akým diskom potrieš kapustu, nemýlil som sa, máš kombajn Bosch? A keby ten obrázok, bolo by to ešte lepšie.

Nie som Maria, ale odpoviem, na tomto obrázku je prvý disk vpravo, ktorý je určený na drvenie kapusty.
Kuchynský robot
Oca
Citácia: Goleon-6

Maria prosím ťa povedz s akým diskom potrieš kapustu, nemýlil som sa, máš kombajn Bosch? A keby ten obrázok, bolo by to ešte lepšie.
Teraz ... opäť fotoaparát nechcel fotografovať, pravdepodobne bol konektor uvoľnený ... Z kapustových kotúčov bola maličká hlávka kapusty, rozrezal som ju na tri časti, aby sa mohli plaziť do krku. Počty kusov zodpovedajú veľkostiam čiar.
Kuchynský robot Kuchynský robot
Drviče: obojstranné 1 a 3 mm, stredné drviče 2 mm:
Kuchynský robot Kuchynský robot
Teraz v hrúbke:
Kuchynský robot Kuchynský robot

Kuchynský robot Kuchynský robot

Kuchynský robot Kuchynský robot

Na boršč som nakrájal ten, ktorý viac vyhovuje nálade. V skutočnosti 3,5; 2,5 a 1,5 mm.
Galleon-6
Och, ani som to nečakal, ďakujem pekne, všetko je také podrobné a jasné a zrozumiteľné, všetko som pochopil. Cesta z kapusty spod noža č. 2 sa mi páčila viac, ale na to si musím kúpiť ďalší disk, pretože ten nebol k dispozícii s kombajnom
Oca
Dnes som miesila cesto na tvarohové koláče (asi 750g), nejde to ... Krúti sa, ale nehnetie. Predtým som skúsil miesiť 300 g na pizzu - to isté odpadky. V Boch je všetko navinuté na tryske s háčikmi na cesto a točí sa na mieste. Je to rovnaké aj pre vás? S univerzálnymi nožmi je situácia lepšia, ale zďaleka nie ideálna. Neprekážalo by mi, keby pekárnička dokázala vyrobiť cesto na 1 pizzu z 200 g múky. Ako byť?
Galleon-6
Háčik som ešte nepoužil.
Olchacha
Dobré ráno! Chcem poďakovať všetkým, ktorí pochybnosti pomohli
po pár dňoch státia na stole už kombajn prestal pôsobiť tak VEĽKÝ, napriek tomu som vyskúšal z funkcií iba krájanie uhorky a kokteil v mixéri zo šťavy a zmrzliny
Natinatik
Citácia: Tata

Ako sa vám páčia stroje Bosch MultiTalent MCM 62020 a 68885? Sila je to, čo potrebujete, ale opäť tu nie je mlynček na mäso, aj keď s takou silou a lisovaním bude mleté ​​mäso uvarené. Kto má s ním skúsenosti?

Ahojte všetci. Pridajte sa k radom pochybovačov, pridávam sa k otázke o Bosch MultiTalent MCM 62020 a 68885 !!! Strecha vľavo na výber. Mumas niečo nechcel. V Moldavsku som našiel mamu, 4875, relatívne vhodnú z hľadiska peňazí a funkčnosti, ale jej cena je cent ako MultiTalent MCM 68885.

Rozdiel: MAMA sa nereže na kocky, menej výkonná, podľa mňa zaberá viac miesta.
MSM má inú verziu Bosch MCM-64085, ktorá sa dá tiež nakrájať na kocky a je o niečo lacnejšia.

Aspoň niekto prosím odpovedzte, kto má také šťastie!
alisauz
Ahojte milé kuchárky a kuchárky. Dobrý chlieb pre vás, chutné mäso pre vás ... a tak ďalej!
Na fóre som už dlho, ale píšem prvýkrát, nejako predtým bolo dosť informácií na prečítanie, ale mne, kuchárskemu špecialistovi, takému guru ako tu jednoducho nič nepomôže. Všeobecne by som naďalej mlčal, nebyť agónie voľby. Celú tému som si pozrel diagonálne, ale nevedel som sa rozhodnúť. Čo potrebujem od kombajnu:
1. Kompaktnosť, pretože kuchyňa je malá, na pracovnej ploche je veľmi málo miesta.
2.Mlynček na mäso je dobré pomlieť, vrátane filmov !!!!!
3. Mixér (cesto na knedle, palacinky, sušienky, krém ...)
4. Drvič - čím je drvič pestrejší, tým lepšie
5. Je potrebný mixér. Je dobré, ak si v ňom môžete zomlieť napríklad korenie
6. Nie je potrebný žiadny odšťavovač
Na čo sa pozerám a trpím:
1. Bosch MUM 4856 a Bosch MUM 52131 - majú v zásade rovnakú úplnosť, líšia sa iba výkonom 600 a 700 W. Bojím sa, že to nevytiahne 600 wattov do mlynčeka na mäso. V oboch modeloch nie je možné nakrájať na kocky, ale cena je taká, že ak si prílohu objednám osobitne, rozpočet splním. Mimochodom, rovnaká tryska je vhodná pre 4 mamičky ako pre piatu?
2. Bosch MUM 54251 Power 900 s mlynčekom na mäso sa zdá byť v poriadku, ale je tiež drahé s odšťavovačom - platba za to, čo nepoužijem, a to zaberie miesto v skrini (ktorá tam ešte nie je) , nejako nechcem. Nikto nesníva o odšťavovači? Napíšte, kto si želá, môžeme to urobiť!
3. Moulinex QA 407G31 Páčilo sa mi všetko, vrátane výkonu 900 wattov. Ale nenašiel som žiadne recenzie. Možno má niekto taký stroj? Ako funguje jej mlynček na mäso? Nájdete k nemu ďalšie prílohy (napríklad na rezanie na kocky)? Možno existuje model s kompletnou sadou bez odšťavovača?
Ďakujem veľmi pekne, ak si na mňa nájdete čas!
Daffi
2. Mlynček na mäso je vhodný na mletie vrátane fólií !!!!!
Mlynček na mäso v BOSCH MUM nie je zlý, ale nemelie filmy, chrupavky a kosti.
3. Mixér (cesto na knedle, palacinky, sušienky, krém ...)
Sušienky, pečivo, cesto na muffiny, krémy - to všetko BOSH MAMA dokáže, ale zvládne husté droždie a knedle, ale len s ťažkosťami.
4. Drvič - čím je drvič pestrejší, tým lepšie.
V BOSH MUM sú 3 disky s 5 druhmi krájania + disky na hranolky, kórejskú mrkvu, zemiakové placky a stredne veľké strúhadlo / drvič sa predávajú samostatne.
5. Je potrebný mixér. Je dobré, ak si v ňom môžete zomlieť napríklad korenie.
Súčasťou balenia je stacionárny mixér, ktorý je však určený na miešanie a šľahanie tekutín. Najlepším spôsobom mletia papriky je nákup ručného mlynčeka alebo elektrického mlynčeka na kávu.

Nástavec na krájanie na kocky je určený iba pre sériu BOSH MUM 5, pre 4 nie je vhodný, všimnite si to.
alisauz
Obrovské za takúto rýchlu reakciu!
Citácia: Daffi

Mlynček na mäso v BOSCH MUM nie je zlý, ale nemelie filmy, chrupavky a kosti.
Je zvláštne, koľkí čítajú v recenziách, že mäso sa celkom dobre obracia. Vidím, že máš mamu 4. Možno 5 zvládne, bude to stále vyššia sila? Nebudem brúsiť kosti a chrupavky, ale filmy, áno, od nich samotná chuť.
Sušienky, pečivo, cesto na muffiny, krémy - to všetko BOSH MAMA dokáže, ale zvládne husté droždie a knedle, ale len s ťažkosťami.
No mám pekárničku na droždie a knedľu, takže to nie je strašidelné! To mi vyhovuje!
V BOSH MUM sú 3 disky s 5 druhmi krájania + disky na hranolky, kórejská mrkva, zemiakové placky, ako aj stredné strúhadlo / drvič sa predávajú samostatne. Súčasťou balenia je stacionárny mixér, ktorý je však určený na miešanie a šľahanie tekutín. Najlepším spôsobom mletia papriky je nákup ručného mlynčeka alebo elektrického mlynčeka na kávu.
Existuje tryska pre mlyn na múmie? Zdá sa, že by som sa mal obliecť na mlynček na mäso
Nástavec na krájanie na kocky je určený iba pre sériu BOSH MUM 5, pre 4 nie je vhodný, všimnite si to.
Je to zlé. Nemali by ste sa teda pozerať na 4-ku.
Nepoviete nič o moulinexe?
alisauz
A, nenapísal som, varím pre rodinu 5 ľudí, takže stroj nebude mať ťažké bremená. Kilo alebo dve kusy hovädzieho mäsa zomeliete na mäsovom mlynčeku dvakrát týždenne, niečo také.
Pekár
Otázka majiteľom mlynčekov na mäso MUZ4: môžete mi, prosím, povedať, aký je priemer disku (mriežky) tohto modelu?

Mlynček na mäso MUZ4FW3 som si objednal poštou a narazil som na kopu príloh z MUZ7 zvlášť: strúhadlo, lis na sušienky, lis na cestoviny, prídavné disky s otvormi 2 a 6 mm. Teraz by ma zaujímalo, či sa nástavce hodia na mlynček na mäso ...

A napriek tomu - potrebuje niekto adaptér MUZ7AD1? Bol súčasťou príslušenstva, ale nepotreboval som ho, pretože mixér MUM4
alisauz
No a stalo sa, v dôsledku dlhého a bolestivého uvažovania som sa rozhodol pre Bosch MUM 54240! Môžete zagratulovať.
Spoločnosť Moulinex ju zamietla z dôvodu, že bola vyrobená v Číne, a nenašla ju naživo.
Odmietla mamičky 4. série kvôli nižšiemu výkonu ako v 5. sérii, pretože sa bála o funkčnosť mlynčeka na mäso.
V obchode som hľadal 251 modelov a vzhľad ma sklamal. Rustikálne. Všetky moje spotrebiče sú v metalickej farbe a jednoznačne to nesedelo k štýlu kuchyne. Model 240 sa ukázal ako optimálny z hľadiska vzhľadu, ceny a výkonu. Uvažoval som takto: napájanie je rovnaké, úplnosť, s výnimkou pripevnenia kocky, sa zaobíde bez druhého, ak to naozaj potrebujete, vždy si môžete objednať, ale nemôžete zmeniť farbu zariadenia .
Na stole to zaberá slušné miesto, pre prílohy som musel prideliť samostatnú zásuvku, ale vzhľadom na to, že plní všetky základné funkcie, ktoré by som v kuchyni mohol potrebovať, je podľa mňa hriech sťažovať sa.
Teraz k testom.
1. Mixér. Spravil som charlotte. Napriek tomu, že rozšľahala vajcia bez toho, aby oddelila bielka od žĺtkov, všetko bolo vyšľahané super a sušienka dobre stúpala. Samotný proces miesenia je určite pastvou pre oči, ale moja metla sa tiež trochu drží na miske a cinkne. Kým s tým niečo neurobím, myslím si, že si na to časom zvykne a ťahanie či ohýbanie - existuje riziko, že to nebude zachytené z okrajov. Veko mi vôbec nebolo užitočné, všetko bolo urobené úhľadne, bez špliechania. Podľa mňa zbytočné zariadenie. Druhý deň sa chcem pokúsiť pripraviť ciabattu.
2. Mixér. Syn si vyrobil svoj obľúbený kokteil „ustrica v púšti“ (mlieko + zmrzlina + banán + čokoláda). Čokoláda bola dubová cukrovinka, syn ju zvlášť nezmäkčil a nelámal a hodil niekoľko kusov s priemerom 2 cm. Za 2 minúty sa všetko zmenilo na homogénnu zmes.
3. Odšťavovač. Všetko perfektne. Dokonca to urobilo aj dieťa. Všetky častice sa odfiltrujú. Výstupom je číra šťava bez buničiny. Po ceste nám to prišlo vhod: deti sú potešené, krútia si vlastné šťavy.
4. Drvič-rezačka. Hrubé strúhadlo sa podľa môjho chápania ukázalo ako ideálne na rezanie mrkvy a repy na boršč (a aj to urobilo). Cestom som nakrájal na kotúč, ktorý na krájanie plátkov (hustej) kapusty na ten istý boršč a na solenie toho, čo zostalo, krájanie na tenké plátky nadrobno nakrájanú cibuľu. Páčilo sa mi, že strúhadlá sú veľmi ostré, sotva som používal aj posúvač, iba som vložil kúsok, a ten sa pod svojou vlastnou váhou rozrezal a išiel dole. Medzitým som lúpala ďalšiu zeleninu na rezanie. Tu na tomto mieste (zvlášť keď som nastrúhal kapustu) sa mi pohár kombajnu zdal príliš malý. A potom je, samozrejme, očistenie a rozloženie všetkých týchto diskov a ich puzdier trochu zdĺhavé. Ak by som použil iba strúhadlo a nôž, urobil by som všetko približne za rovnaký čas alebo dokonca rýchlejšie vrátane umývania. Ale osobne mám zo strúhadla veľmi unavené ruky, takže možno teraz uvarím boršč s kombajnom ... Akurát budem v kombajne krájať kapustu na morenie. Háčikom som kapustu na zaváranie zmiešal so soľou a korením, dokonca išla šťava.
Ďalším krokom je sote (vždy sa musí krájať dofiga) a druhý deň si chcem urobiť mrkvový šalát s orechmi a cesnakom, myslím, že by na tento účel malo byť vhodné jemné strúhadlo. Zostáva otestovať mlynček na mäso, na výsledkoch sa odhlásim.
Dúfam, že môj opus bol pre niekoho užitočný pri výbere kombajnu.
qdesnitsa
A kúpil som Boshikovu mamu 86 z jeho relikvie 1600, tam je sila taká silná, povedať šťastný znamená nič nehovoriť, som šťastný, môj sen sa stal skutočnosťou
alisauz
qdesnitsa, blahoželám k takémuto úžasnému nákupu! Nechajte dlho slúžiť a prosím! Čo je na ňom zvláštne, okrem sily?
S mojimi požiadavkami (chcel som toto a toto a tretie) sa 8. séria nezmestila do rozpočtu, zatiaľ čo som spokojný s tým, čo mám, najmä preto, že neexistujú žiadne konkrétne sťažnosti, ale v dobrom vám závidím spôsob!
qdesnitsa
Citácia: alisauz

qdesnitsa, blahoželám k takémuto úžasnému nákupu! Nechajte dlho slúžiť a prosím! Čo je na ňom zvláštne, okrem sily?
S mojimi požiadavkami (chcel som toto a toto a tretie) sa 8. séria nezmestila do rozpočtu, zatiaľ čo som spokojný s tým, čo mám, najmä preto, že neexistujú žiadne konkrétne sťažnosti, ale v dobrom vám závidím spôsob!
Ďakujeme za gratuláciu! Tiež vám blahoželám k nákupu, vidím, že ste vo fóre noví, vitajte! Nech je naše fórum len prosím
86 sa líši iba silou, je najvýkonnejší, vidlica v cene ma prekvapila od 16 000 do 43 000 Nečakal som taký rozdiel, ale Boshik dostal pri príležitosti 20. výročia svadby
alisauz
Áno, samozrejme, taký rozsah cien, mierne povedané, je prekvapivý, je dobré, že existujú dátumy, ako napríklad svadobný deň, a tí, ktorí sa za cenu nepostavia, aby nás potešili krásne!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba