Kuracie rezne so syrom

[Kuracie rezne so syrom]

Recept zo stránky "Yulichkinove recepty" od Lyudmily.

Ak mlynček na mäso nechcete umývať,
A hladná rodina žiada kotlety,
Tento jednoduchý recept nájdete na fóre,
Toto je výborné! Hovorím ti to presne!

Berieme dosku, ostrý nôž v rukách,
Kuracie rezne nakrájame nadrobno,
Pridajte cesnak, korenie, pridajte soľ,
A necháme chvíľu stáť na stole.

Medzitým si nastrúhame syr na strúhadle (rusky),
A vidličkou zľahka potrasieme vajíčko,
Pridajte majonézu, všetko premiešajte,
A samozrejme, nakoniec sme dali múku.

Všetci! Na panvici rozpálime olej,
Bolo by pekné dať si aj krém,
Vyprážame ako palacinky, dopadne to výborne!
Všetkých môžeme prekvapiť šťavnatými rezňami!

Kuracie rezne so syrom

2 ks kurací rezeň
2 - 3 strúčiky cesnaku
korenie podľa želania
soľ, korenie podľa chuti
1 vajce
1 vrchovatú lyžicu múky alebo škrobu
100 g hrubej majonézy
4 lyžice strúhaného syra (mastné, jemné ako ruský)

Kuracie rezne nakrájame nadrobno, pridáme pretlačený cesnak, soľ a korenie podľa chuti. Všetko premiešajte a nechajte 10 - 20 minút postáť. Potom pridáme všetky ostatné prísady, dobre premiešame a hmotu natrieme lyžicou, opečieme rezne (ako palacinky). Najlepšie je smažiť so zmesou masla a rastlinného oleja, ukáže sa to chutnejšie a aromatickejšie.

Špeciálne poďakovanie mojej vnučky za kuracie rezne so syrom. Veľmi sa im páčili. Pre mňa je toto východisko, keďže stále nevnímala kurča v akejkoľvek podobe. Ešte raz srdečne blahoželám, aj keď s oneskorením.

Včera som listoval v téme od začiatku, narazil na recept Kuracie rezne so syrom ,
recept prekvapilo zložením, takže jednoducho a rýchlo som nikdy smažené rezne nikdy nevyprážala
na večeru som čakala na manželovu reakciu, neznáša kuracie mäso a kuracie rezne zje neochotne
takže dnes môj manžel, zvyčajne nenásytný pre komplimenty, dvakrát pochválil moje kotlety a umyl všetok riad sám