Kuracie rezne "Juicy"

[P.S]

Kuracie rezne "Juicy"

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
kurací rezeň	1 kg
vajcia	2 ks
majonéza	70gr.
múka	40gr.
soľ
korenie

Metóda varenia

• Prsia nakrájame na kocky asi 1-1,5 cm.
• Pridajte vajcia, majonézu, múku, soľ (trochu, pretože majonéza už obsahuje soľ), korenie.
• Všetko dobre premiešajte a smažte na panvici s rafinovaným slnečnicovým olejom, ako sú palacinky, natierajte polievkovou lyžicou.
• Opatrne veľmi silno prskajte!
• Oladics sú veľmi šťavnaté a jemné!
• P.S Recept bol prevzatý od kamarátky, ale bol taký. Poďte domov a pochváľte sa, aké vynikajúce rezne dnes zjedol "Viete si predstaviť. Boli tam celé kúsky kuracieho mäsa!" No, zavolajme hosteske, s ktorou bol (pomohol pri sťahovaní) a vypýtajme si recept. Nečakal som, že taká mňamka dopadne!

Poznámka

Foto celfh

Podobné recepty

Kuracie rezne plnené syrom (MariS)

Kuracie rezne - vtipné (tlakový hrniec zn. 6051) (Vichka)

Kuracie rezne so šošovicou a syrom Feta (Twist)

[DJ]

DJ , palacinky sú naozaj chutné. Tento recept robím už veľmi dlho. Pridávam aj 1 hodinu. l. fúzy a cesnak.

[podobný recept]

Súhlasím
Majte Stårn podobný recept existuje, môj manžel tieto kotlety jednoducho zbožňuje, napriek tomu, že kuracie mäso mu veľmi nechutí.

[luchok]

luchok Nevidel som, budem sa musieť pokúsiť variť podľa Sternovho receptu

Ahoj dj !!! Dnes som vám uvarila kuracie palacinky, veľmi mi chutilo. Tu je správa


DJ +1!

Varila som aj tie isté palacinky, len som do kuracieho filé pridala bravčové, bolo to tiež veľmi chutné. Zjedli ich namiesto párkov.

[Olgushechka81]

Olgushechka81 dakujem za narok, musis skusit. Rovnakým spôsobom chcem pripraviť aj rybie placky

[u Liky]

Podobný recept (iba tie bravčové palacinky) je u Liky .

DJ
Recept sa mi veľmi páčil, ďakujem! Určite sa pripravím ... Počkajte so správou!

Dievčatá, no tak, neurčíte autorstvo,
zbytočné toto zamestnanie!
Pracujeme podľa princípu: „Viac dobrých a rozdielnych receptov!“

A tento recept je naozaj veľmi populárny, pretože sa ukáže vynikajúco. Mám ich k rybám a k mäsu a volajú sa „Falošné kotlety“, aj keď proporcie sú rôzne.

A dnes som pripravil také chutné maškrty, nebolo čo fotiť, vedeli robiť všetko naraz. Večerali s kapustovým šalátom. Boli hostia - pýtali si recept. DJ +1.

[Háčkovanie]

Háčkovanie Počkám!!

Nerád sa nechávam čakať, a preto hľa, palacinky:



Kŕmila som ich na obed mame a malej dcére, obaja boli plešatá !!! Môj manžel mal menej šťastia, je v práci, ale palaciniek je veľa, dúfam, že si na jej manžela počkajú, hoci ... ktovie ... ktovie ...
DJĎakujem ti veľmi pekne 🔗!!!

Ja tiež robím rezne z kúskov pŕs, ale nie kuracie, ale morčacie. A ešte jedna vec: podľa rovnakého princípu (možno to nie sú správy a dostal som sa za nič) varím nepravé kotlety. Tomu hovorím zlá kuchyňa. Môj manažér ma to naučil. laboratórium v ​​krutých 90. rokoch. Keď krájame filmy z mäsa, často sa krájajú malé kúsky. Zozbierame ich do samostatného vrecka v mrazničke, keď sa nahromadia, vyberieme ich, mierne rozšľaháme priamo vo vrecku na rovinu, nakrájame na porcie, korenie, soľ, ponoríme do vajíčka, múky a do horúcej panvica. Takéto mäsové palacinky sa získavajú. A ďalšia veľmi bohatá (v doslovnom zmysle) žena naučila moju matku a tú mňa, že filmy by sa nemali vyhadzovať, dajú sa vložiť do vývaru na mäso na vývar a vyhodiť neskôr.

[DJ]

DJ, dnes sú vaše palacinky v mojom jedálničku iba na večeru, takže si budem musieť počkať

filmy nie je potrebné vyhadzovať, dajú sa vložiť do vývaru k mäsu na vývar a vyhodiť neskôr.

anni4ka, presne tak! všetko je dômyselné - vo filmoch je to len želatína a tie ju rozdajú oveľa rýchlejšie ako kosti a vývar bude nebezpečnejší! V mrazničke si nechávam vrece s filmami, super nápad, na čo dobré plytvať

z tej istej série, aby dobro nezmizlo, som čítal od Lyudmily v LJ. opečieme krídla, ale odrežeme najextrémnejšiu časť (kde sú kuracie „prsty“) a ostane krídlo z 2 mäsitých kúskov. Takže tieto „prsty“ nevyhodí, dá ich do vrecka v mrazničke a keď sa hromadia, pridáva pri varení za studena aj na vývar-želatínu!

[DJ]

DJ, Včera som ti robil palacinky, ale batéria sadla do fotik. Neexistujú žiadne obrázky, ale aj bez obrázkov poviem, že je to veľmi chutné !!! Ďakujem za recept!

[DJ]

DJ, veľmi super recept! Včera jedli všetko rýchlosťou zvuku a s kapustovým šalátom - všeobecne piesňou bohov!

z neskúsenosti som urobil pol porcie, takže nič neprežilo až do fotenia

Takéto palacinky-rezne miesim „striktne od oka“. stále majú dobrú vlastnosť - môžete ju vopred namiešať a schovať do chladničky, potom ju stačí len osmažiť. môžete tiež pridať sójovú omáčku namiesto soli, surovú / vyprážanú / roztlačenú cibuľu, škrob namiesto múky ... atď., atď., bude to stále vynikajúce !!! a tiez su dobre studene a s hrdlom

A ja také rezne robím. Sú skutočne a chutné a nie drahé a ich výroba je jednoduchá a rýchla. Vezmem kuracie prsia - kosti - do „vývaru na bujón“ a pokožka je vďaka tomu, že je vláknitá a mastná, rozšľahaná v mixéri s cibuľou a cesnakom a pridaná k mletému mäsu, čím sa dosiahne jemnejšia textúra a chuť.
Áno! A tiež som majonézu okamžite nahradil v recepte na smotanu alebo kyslú smotanu (ktorá je po ruke), inak sa mi nepáči myšlienka znovu pripraviť majonézu, len ju dochutím korením a horčicou. V tom druhom som všeobecne pridal obrovskú kopu zelene (koriander, petržlen a kôpor) - ukázalo sa také chladné UFO, korenisto-korenené ... zeleno-zelené.

a šupku, pretože je viskózna a mastná, šľahám v mixéri s cibuľou a cesnakom a pridám k mletému mäsu, než dosiahnem jemnejšiu textúru a chuť.

O TOM! a trikrát ach !!! Nepočul som o tom, vezmem to do služby. A tiež veľmi nevítam majonézu, nahrádzam ju kyslou smotanou.

A tiež veľmi nevítam majonézu, nahrádzam ju kyslou smotanou.

Tiež nevítam kúpené, kvôli tomu sme prešli na domácu majonézu

[DJ]

DJ, Prinášam vám aj moje hlásenie!
Kuracie palacinky zo Sibiryachky:

(fotka nahradená)



Je lahodne chutný, nežne jemný, šťavnatý a šťavnatý, a čo je najdôležitejšie - veľmi rýchlo !!!
Robím pol porcie druhýkrát, my dvaja máme dosť jedla na 2 krát ...

DJ, dakujem za recept !!!

[DJ]

DJ, ďakujem za recept, za pripomenutie! Len som na neho zabudol

[celfh]

celfh pre tvoje zdravie!
Aké sú vynikajúce, a dokonca aj s uhorkou

A nielen s uhorkami sme jedli aj rezne s rezancami

Mleté mäso zo včerajších rezňov, ale pridávajú sa k nemu krutóny.
Ale krutóny by mali byť vyrobené z dobrého vidieckeho bochníka, voňavého a stredne sladkého. Od čerstvého bude úplne iný.

ach, a prisiel som s mojim dakujem, varil som to minuly tyzden, rodina to zje naraz, teraz varim takmer kazdy druhy den, uz nechcu ziadne kotlety

[cicass]

cicass pre tvoje zdravie! som rád, že sa vám a vašej rodine páčilo!
Kde je fotka?

A ja som včera liečil svoje babičky touto mňamkou. Práve som pridal vyprážané šampiňóny na kocky.Veľmi, veľmi chutné !!!! Poďakovať!!!

A tieto pre deti pripravujem už dlhšie, len namiesto múky pridám škrob.

[remeselník]

remeselník Aké zaujímavé! Pre tvoje zdravie!
Tanita_xx kolko si das škrobu? Asi iná chuť?

Veľmi chutné, rýchle a ľahké! Moja malá nemá rada kuracie mäso, v lepšom prípade si môže zahryznúť do nožičky, ale potom si celú palacinku vtlačila do úst.
Skúšal už niekto majonézu nahradiť kyslou smotanou?

Tiež som ich už niekoľkokrát vyprážal. Leťte s treskom. Ale moji muži sa stále pýtajú: „Je to ryba?“ Možno kvôli majonéze? Keď robím kuracie mäso iným spôsobom, nie sú tu žiadne otázky o rybách, takže na krmivo nemôžete odpisovať.

Skúšal už niekto majonézu nahradiť kyslou smotanou?

Snažil som sa (ako som už uviedol vyššie, robím to už dlho, ale zasahujem „od oka“). Iba s majonézou som nechal „mleté ​​mäso“ v chladničke 10 - 12 hodín a s kyslou smotanou je lepšie ihneď smažiť, IMHO.

[prascovia]

prascovia rád, že sa to dieťaťu páčilo! Pre tvoje zdravie!
lega zvláštne, že asociácia s rybami ??? No hlavné je, že jedia a neohŕňajú nosom, to je už dobre! Užite si to!
Ďakujeme za varenie a odhlásenie!

Kuracie rezne

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie:

Kurací rezeň	1 kg
Vajcia	5 kusov.
Majonéza	500 g
Škrob	2 lyžice. l.
Soľ
Zeleninový olej	2-3 st. l.
Cesnak	ochutnať

Metóda varenia

• Filé nakrájame na kocky.



• Marináda.



• Zmiešajte vajcia, majonézu, škrob alebo múku, soľ, rastlinný olej a nasekaný cesnak.



• Vložte nakrájané filé na 1 hodinu do marinády.



• Polievkovú lyžicu rezňov vložte do panvice s rozohriatym rastlinným olejom a opečte z 2 strán.

Veľmi chutné, zvlášť keď sa podáva s hubami.
Dobrú chuť!

[Frézia]

Frézia
Celých 500 gr. majonéza? Trochu však príliš (IMHO) ...

Háčkovanie
Prečo ste zmätení z majonézy v takom množstve? :) Vezmite si domáce varenie, alebo to aspoň vyskúšajte, a potom by ste mali čas na vyslovenie nedôvery

dievcata, a ak to robite na airfryte, davate to na alobal?

[Frézia]

a potom by mali čas na vyjadrenie nedôvery

Frézia, dobre, prečo okamžite nedôvera? Všetci sme skutoční ľudia a všetci zvykneme robiť chyby, preto som si myslel, že v recepte došlo k chybe / preklepu ... Riadil som sa receptami veľmi podobnými tým vašim, podľa ktorých som opakovane varil, stretol som sa s takými množstvo majonézy po prvý krát, rozhodol som sa opýtať a okamžite nedôverujete ...

P.S.Frézia, Ospravedlňujem sa, ak som vás svojou správou urazil. Bohvie, že som to nechcel. Prijmite moje ospravedlnenie !!!

[mila 13]

mila 13 Nemám airfryer, bohužiaľ nemôžem nič povedať
Ak sa pokúsite, určite nám povedzte, aké máte skúsenosti

[Frézia]

Frézia
Celých 500 gr. majonéza? Trochu však príliš (IMHO) ...

Malé dieťa, ak mleté ​​mäso nie je suché, potom na každých 300 gramov mletého mäsa stačí 2 veľkorysé lyžice majonézy a 1 lyžica škrobu + zelený čaj a korenie. Deti sa druhý týždeň na morku napojili, už na stroji, ktorý robím

Háčkovanie

Presne tak 500 g majonéza v mojom recepte na kuracie rezne, nie je chyba, že sa neurazím, v žiadnom prípade

[DJ]

Dusty Temka ...

DJ,
Ako mi tieto kotlety pomohli! Je to proste úžasné. Jednoduché, uspokojujúce, chutné

[DJ]

DJ, Larisa, ďakujem!
Varím často, mojej rodine sa veľmi páči!
Toto sú zvyšky:

Tiež som vyprážal. Páči sa mi

A toto sú čerstvé:

No, veľmi chutné rezne!