Kuracie prsia dusené na pive (MARUCHI 47)

Kuracie prsia dusené na pive (MARUCHI 47)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kuracie prsia	700 gr. - 1 kg
Cesnak	1-2 klinčeky
Sójová omáčka	3-4 lyžice. lyžice
Korenie na kuracie mäso	1,5 lyžičky
Olivový olej	2-3 st. lyžice
Svetlé pivo	0,5 litra (1 plechovka)
Polovica limetkovej šťavy
Soľ korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Potom je všetko jednoduché - kuracie prsia sa nakrájajú na pomerne veľké kúsky a marinujú sa v zmesi olivového oleja a limetkovej šťavy. soľ, korenie, korenie, sójová omáčka, cesnak. Necháme 3-4 hodiny.
• Vložíme do misky na varenie (spolu s marinádou), zalejeme pivom a dáme do režimu dusenia.
• Za dve hodiny dostaneme výsledok.
• Veľmi dobré so zemiakovou kašou, ryžou, pohánkou.
• Dobrú chuť!!!!!

Čas na prípravu:

braising 2 hodiny

Program varenia:

Hasenie

Podobné recepty

Špeciálne kurča s pivom (celfh)

Pivná polievka s rebrami a údeným kuracím mäsom (ang-kay)

Kurča na plechovke piva (Bierdosen hahnchen) (NataliARH)

Prsia - dve hodiny?! čo z nich zostane? bude suchý a drsný, neha zmizne. Toto je instantné mäso! nechápal, o čo ide. vysvetliť.

Dobrý deň
Keďže som nedávno mal pomalý sporák, ešte som úplne neprišiel na všetky režimy pečenia. Možno máte pravdu, hoci moji domáci toto jedlo za dva dni rozbili. Jedinou výhovorkou je odparenie alkoholu v pive.
Ak máte nejaké návrhy, rady, budem ich s radosťou počúvať.

pochopiteľné. ale neviem, ako kombinovať prsia a kreslené obrázky. Pripravil by som ich na liatinovej panvici, na prudkom ohni, veľmi rýchlo osmažil do zlatista. a potom zalejeme pivom a stmavíme 3 - 5 minút. a ak v komikse a pri pive, potom by sa mäso malo brať buď teľacie alebo jahňacie, alebo len šťavnaté hovädzie mäso, a na 3 hodiny stmaviť od srdca. dve hodiny nebudú stačiť, je také hovädzie, miluje dlhé malátnosti! vyskúšajte, bude zaujímavé vedieť o výsledku!

v honbe: bravčové mäso tiež nemá rado dlhé ohrievanie, rovnako ako prsia! je to skvelé aj s pivom na panvici !!! Super!

Senks. Určite sa pokúsim podeliť o výsledok.

Podľa tohto receptu má zmysel robiť to na pečive minimálne, ja mám v Panasiku 20 minút. Počas tejto doby bude mať prsník čas na varenie a nebude mať čas na vysušenie. A nemá zmysel vylievať všetko pivo. Na také množstvo mäsa je celkom dosť pohár, ktorý sa vyrovná mäsu (vrátane marinády).
Ak je možné nastaviť čas na minútu, potom bude stačiť 10 minút, len potom musí byť tekutina oveľa menej, aby mala čas na odparenie.
Tento typ pŕs som robila v tlakovom hrnci, uvoľnenie tlaku mi trvalo 3 minúty + čas. Ukazuje sa to celkom chutné.