Zemiakový quiche

[Zemiakový quiche]

Zemiakový quiche

na forme s priemerom 26 cm

6-7 stredných zemiakov
2 cibule
3-4 sladké papriky
250 gr syra feta
200 gr kyslej smotany
3 vajcia

Varte katrofel (ešte lepšie je ho piecť v rúre - čím sú zemiaky suchšie, tým lepšie), osušte a vychladnite. Olúpte, nahrubo nastrúhajte, soľ a korenie. Vložte do formy vymastenej maslom (!) Ruky si namažte maslom (!) Olejom, vyhlaďte, urobte boky.
Na plnku nakrájajte cibuľu na kocky, opražte na rastlinnom oleji do zlatista. Pridáme na kocky nakrájané papriky, udusíme ich do mäkka (v tomto štádiu môžete pridať slaninu alebo zvyšky mäsa a klobásy). Vložte zmes na zemiaky, vyrovnajte. Syr nakrájame na malé kocky a natrieme na zeleninu.
Na naliatie vajec rozšľaháme s kyslou smotanou, dochutíme soľou, korením, muškátovým orieškom, polejeme quiche. Pečieme v rúre predhriatej na 200 ° (prúdenie 180 °) do zlatista.
Soľ opatrne, v závislosti od slanosti syra feta!
Samozrejmosťou môže byť akákoľvek náplň.

[Stårn]

Stårn, Som s hlásením. „Zemiakový quiche“
Vložil som do nej všetky zvyšky mäsa a syra a na vrch som posypal trochu nadrobno nakrájanej slaniny. Ukázalo sa to len vynikajúce!



POĎAKOVAŤ!!!

[Stårn]

Na želanie pracovníkov som na večeru pripravil „Zemiakový quiche“, tentokrát som do náplne pridal mleté ​​mäso vyprážané s cibuľou, na zemiakový základ natrel trochu slaniny a na vrch pridal zvyšnú slaninu. Vôňa pri pečení bola taká úchvatná, že som si myslel, že pribehnú susedia.





Stårn, poďakovať!

Trochu Temka budem aktualizovať takmer pred dvoma rokmi
Hľadal som recept na likvidáciu minuloročných zemiakov a našiel som váš recept prehľadaním. Ukázalo sa to ako veľmi vítané, urobil som to už dvakrát a obe v mikrovlnke - 35 gr. teplo neumožňuje rozptýliť sa iným spôsobom.
Potvrdzujem, že je to chutné a uspokojujúce, a že to perfektne pomáha zbaviť sa zvyškov chladničky. Môžete tiež dať nakrájané paradajky pod vrstvu feta syra, dodajú ďalšiu kyslosť a šťavnatosť.
Vo všeobecnosti tu:

[Marina-Sonadora!]

Marina-Sonadora! A v čom ste (v akej podobe) pečeli, kde a v akom teplotnom režime?

Mimochodom, syr som potrela na hrubom strúhadle, z nejakého dôvodu sa mi nechcelo kocky roztopiť

Ďakujem za recept
Včera som si kúpil práve feta syr. A nemusíte premýšľať. čo s ňou uvariť ...

, urobil to už dvakrát a obaja v mikrovlnnej rúre - 35 gr. teplo neumožňuje rozptýliť sa iným spôsobom.

Olya, myslím si, že našej Star nebude vadiť, keď nám podrobnejšie povieš, ako variť toto jedlo v mikre. Mám mikru, ale okrem rozcvičky v nej nič nerobím, len neviem, ako ju používať.

Tan, dobre, máme samostatnú časť o mikrovlnke s receptami https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=459.0 mozno najdes nieco zaujimave pre seba, pojdem tam a dam to tam a sem pustim link kde je recept.
Mimochodom, máte micru iba s mikrovlnami alebo existuje kombinácia grilu + mikrovlniek, pretože väčšinu receptov (okrem ohrevu) robím v týchto režimoch. Keď som si kupoval mikru asi pred 6 rokmi, vôbec tam nebol žiadny multivark, takže som tam mal zákaz varenia a sú určité skúsenosti

Dievčatá, drahá, som za!

[celfh]

celfh
Tanyusha, tu sú podrobné pokyny
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8930.new#new

[Stårn]

a ešte raz k tomuto receptu som skúsil uvariť quiche z krehkého pečiva z knihy jedného populárneho moderátora, trýznil som sa s ním do 1 h a nakoniec som ho dal psom na ulici (prepáč za jedlo a stratený čas) ), všetko je jednoduché a rýchle, uvaril som to okamžite a s nakladanými hubami doma (po tomto recepte som sa stal závislým od húb) sme večeru zjedli s ofinou !!!!!!!!!!!!!!! !!!!!! Stårn ako vždy

villoy79, som veľmi rád, že sa ti páčilo!
Na zdravie a dakujem za tip!

[Stårn]

Stårn, veľké pre teba + za recept! Varila som v pomalom hrnci na "pečenie". Nebol syr, tak som pridal strúhaný syr. Veľmi chutné!
🔗

=

[izumka]

izumka, dobré zdravie, krajanka a dakujem za spravu!

Stårn: kvety: Recept sa mi páčil, chcem vyskúšať, ale mám otázku. A nepridávajte do zemiakov vajíčko, aby boky vyšli z formy tak krásnej? Alebo drží ich vaječná náplň?

Nepridala som.