Čokoládovo-kávové košíčky s orechmi, škoricou a hrozienkami

Čokoládovo-kávové košíčky s orechmi, škoricou a hrozienkami

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Pšeničná múka	180 g
Cukor	150 g
Maslo	100 g
Vajcia	1 ks.
Silne uvarená káva	80 ml
Kakao	1 polievková lyžica. l.
prášok do pečiva	1 lyžička
Nahrubo nasekané orechy	0,5 lyžice.
Hrozienka	0,5 lyžice.
Škorica	1/2 lyžičky

Metóda varenia

• Maslo vyšľaháme s cukrom. Pridajte vajce, kávu, hrozienka a orechy. Dobre premiešajte.
• Múku zmiešame s práškom do pečiva, kakaom a škoricou.
• Spojte zmes oleja a múky. Dobre premiešajte.
• Rozdeľte do foriem na 2/3 objemu (2-3 lyžice. L). Pripravenosť skontrolujte pomocou drevenej tyčinky alebo špáradla.
• Vychladnuté muffiny posypeme krupicovým cukrom.
• Celé množstvo cesta sa mi zmestilo do 9 formičiek.
• 

Čas na prípravu:

asi 20-25 minút.

Program varenia:

pečieme pri 180C

Poznámka

Veľmi zaujímavá chuť a obsah. Páči sa mi to . Odporúčam.

Dobrú chuť!!!

Ďakujem Lilinka za recept, ktorý má vynikajúcu chuť. Nesúďte ma striktne, ale toto je moje prvé majstrovské dielo, košíčky som ešte nepiekla. Vaše formy a recept

Nesúďte ma striktne, ale toto je moje prvé majstrovské dielo, košíčky som ešte nepiekla. Vaše formy a recept

Vedeli ste skvele, nepovedal by som, že ste prvýkrát!
Včera som si dal dvojnásobnú dávku, takže na dnes toho veľa nezostáva. Chutí dnes ešte lepšie. Tieto muffiny sú na druhý alebo tretí deň ešte jemnejšie a chutnejšie. A kvôli plesniam nezatuchnú.

Ďakujem pekne ... toto je plus a moje prvé fotoreportáže. Tak pekne som zhromaždil fotografiu chleba, ale bolo mi trápne niečo vystavovať ... a teraz si nepamätám, ktorý z nich. A košíčky sú naozaj veľmi chutné, moje deti už ráno všetko zmyli. Dnes upečiem viac. A zajtra idem do roboty (na návštevu) a upečiem dievčatá ... v týchto košíkoch-sukniach Lilechka sú veľmi šikovné - ďakujem pekne

[Lulek]

Lulek, dakujem za recept

Upiekla som dvojitú porciu, odľahčenú verziu, iba bez kakaa (rodine sa to nepáči), vyšlo mi to kávové muffiny s príchuťou zmrzliny crème brulee

[Alexandra]

AlexandraĎakujeme, že ste tento recept prispôsobili diétnej možnosti. Ich chuť je veľmi zaujímavá a bohatá.
Vašu verziu určite vyskúšam, pretože milujem zdravé a zdravé jedlo. A ak je tiež veľmi chutný, potom vás poteší.

Lilechka, tiež sa chcem poďakovať za recept! Košíčky sú vynikajúce. Nabudúce určite urobím dvojnásobnú sadzbu, inak sa zjedli príliš rýchlo.

Tieto muffiny som piekla v nedeľu. Veľmi sa mi páčilo, hoci tam neboli hrozienka, orechy, boli len arašidy, pridala som aj čokoládové frakcie, takže nebolo čo robiť. Veľmi sa mi páčilo to rýchle, chutné. A nakoniec som vyskúšala biele formy na košíčky, ktoré som vzala od Lily, všetky ruky na to nedosiahli, zobrala som do nich 12 (a nie 9, ako podľa receptu) železných foriem, vložila som biele, na plech a to je všetko to. Všetko je pozoruhodne za formami.

Lyulёk, ďakujem za recept!
Ukázalo sa, že veľmi chutné košíčky. Vážený všetkým - aj deťmi, aj manželom !!!

Aké mňam aaaa
Káva brala „Irish Cream“, alkalizované kakao, vôňa bola. to sa stalo

Tu je môj košíček na tento recept (v zhone - bez kávy alebo prísad, ale s koňakom) v pekárni Kenwood:



Ďakujem za recept - vynikajúci
A ak dáte viac kakaa a orechov, potom je to všeobecne neporovnateľné!

Ďakujem za recept - vynikajúci
A ak dáte viac kakaa a orechov, potom je to všeobecne neporovnateľné!

Už sa pokúsili piecť v KhP!
Pre tvoje zdravie!
A kakao sa môže brať alkalizované, potom jeho množstvo nie je potrebné zvyšovať

kakao sa môže užívať alkalizované, potom jeho množstvo nie je potrebné zvyšovať

Čo je to „alkalizované kakao“?

Tortyzhka napísala o alkalizovanom kakau v KH-2:
"Lulёk, alkalizované kakao, je podľa mňa lepšie ako prírodné kakao. Skutočne, tmavšia farba, bohatšia chuť, aróma ... Keď som ešte bola doma v domácnosti, kúpila som si prírodný" zlatý štítok "a potom, oveľa neskôr mi priniesli mešec nemecky alkalizovaného KVB. Bol som len v nemom úžase a najskôr som si myslel, že som falzifikáty už predtým používal. Ale technológ zdvihnutý „na poplach“ sa zasmial a vysvetlil, že ide iba o rôzne typy rovnaký výrobok.
Kolíska, ak si kúpite alkalizované kakao, miniete ho o 30-50% menej a výťažok produktu bude rovnaký. Vôňa je úžasná, chuť a aróma tiež. Takže sa nebojte, nie je to strašidelné! Je to chutné."

A varujem vašu otázku o možnosti nákupu, okamžite odkazujem na môj sklad:

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31266.0

Lyulёk, ďakujem! Páči sa mi to. A hlavná vec je veľmi jednoduchá!

[yuliya_k]

yuliya_k , pre tvoje zdravie!

Niečo a chcel som ich zavaliť. Nerobím to už dlho

Nie je čas, aby som si vo vašom sklade kúpil formy na koláče? A tam snáď alkalizované kakao? Ale až po 18. januári

Prišla som povedať, že košíčky sú len zázrak, vyskúšala som veľa receptov, zastavila som sa pri tom. Lilechka, ďakujem drahý

[Suslya]

Suslya , Tanya!
Vždy sa rád podelím!