Nakladané paradajky s aspirínom

Kategória: Prázdne miesta
Nakladané paradajky s aspirínom

Zloženie

Marináda
(nevarte !!! všetko len zmiešajte):
Studená voda 10 l
Cukor 0,5 kg
Soľ 300 g
Ocot 0,5 l

Metóda varenia

  • Do trojlitrovej nádoby dajte mrkvu, cibuľu, chren, korenie, paradajky.
  • Pridajte 3 rozdrvené tablety aspirínu.
  • Zalejeme marinádou, uzavrieme nylonovým vekom a vložíme do pivnice.

Poznámka

Vynikajúce! (t. j. dobrú chuť!)

Tento recept je dobrý, pretože paradajky vykysnú až po Novom roku a pri dobrej pivnici budete mať až do apríla neporovnané nakladané paradajky.

orech
Prosím, povedzte mi, že čiapky kapronu by mali byť jednoduché alebo ktorá tyč?
remeselník
Citát: orech

Prosím, povedzte mi, že čiapky kapronu by mali byť jednoduché alebo ktorá tyč?

Uzatvárala som silonom, ktorý musí byť pred zapnutím naparený.
Caprice
Ale s aspirínom - je to strašne škodlivé!
Vlásenka
Citácia: Caprice

Ale s aspirínom - je to strašne škodlivé!
A prečo? Nejem aspirín, ale stále zaujímavo. Na fotke sú nádherné ...

Aj keď nemám dobrú pivnicu ... A ešte dvojlitrovú nádobu držte v chladničke až do NG ... znamená miesto ...
Caprice
Vlásenka, aspirín je koniec koncov liek. A ako každý iný liek, ani sa neoplatí zbytočne ho používať.
Aspirín môže spôsobiť zriedkavé smrteľné ochorenie nazývané Reyeov syndróm, ktoré postihuje mozog a pečeň.
Citácia je prevzatá odtiaľto: 🔗
Aspirín navyše nie je v žiadnom prípade užitočný pre zubnú sklovinu. V Anglicku bolo všeobecne zakázané dávať aspirín deťom a dospievajúcim.
A tu: 🔗 píše sa, že aspirín ovplyvňuje aj obličky.
A ďalej:
Za štvrťstoročie sa ťahy zvýšili sedemnásobne. Hlavným dôvodom zostáva aspirín a warfarín.

Vedci zistili, že aspirín je škodlivejší ako prospešný. Pretože aspirín zrieďuje krv, znižuje sa tak riziko mozgovej príhody, ale vzhľadom na to, že ľudia v staršom veku užívajú aspirín ako liek na mozgovú príhodu, časté používanie vyvoláva iba hemoragickú mozgovú príhodu. Lekári vám odporúčajú dodržiavať zdravú výživu a riziko mŕtvice sa minimalizuje.
Prevzaté z tohto miesta: 🔗
remeselník
Citácia: Caprice

Ale s aspirínom - je to strašne škodlivé!
Je to práca pána. Pil som aspirín veľmi dlho, aby som zriedil krv ... (1m-3r. E) živý. A ak spočítate množstvo aspirínu padajúceho na 2 - 3 paradajky, ktoré zjete, potom si myslím, že to nebude veľmi zlé.

„Mysli na seba, rozhodni sa sám ...“
Dana
Nerobte si starosti s aspirínom! Všetko na zemi je liek. A paradajky (existuje taká technika) sú ošetrené. Najškodlivejším produktom je ocot. Už pri 3 - 8% konzistencii rozpúšťa bielkoviny na nulu. To znamená, že ak prehltneme nakladanú uhorku s octom, poraníme pažerák a žalúdok, kým ich telo nespracuje. Je to len tak, že dávka je taká malá, že sa telo môže zotaviť pred ďalším jedlom s octom. Aspirín je umelo vyrobený enzým z vŕbovej kôry. Áno, nie je to darček, ak ich prehltnete v balení, ale je to menej škodlivé ako ocot, ktorý v prírode vôbec neexistuje. To je rovnako ako čokoláda produktom ľudských rúk. Nevzdáme sa grilovania a čokolády?!
Lyulek
Nečakal som na Nový rok. Otvorila téglik s paradajkami.
Je dobré, že som bol sám doma. Inak je škoda priznať rodine, že som zjedol pol plechovky paradajok sám. Ja sám som to od seba nečakal.V skutočnosti som milovníkom nakladaných uhoriek, ale tieto paradajky sú len rozprávkou.
Priamo na môj vkus a farbu: korenené aj sladkasté.
remeselník, obrovské „plus“ za tento recept.
orech
A bol som priamo tam;) Čítal som, že ľudia už skúšajú paradajky, a odviezli ju do garáže po zavárací pohár, sadli si k večeri, nalievali pohár paradajok a mmmmm .. - to je niečo, čo som nikdy tak chutne neurobil, v skratke 3- x litrový téglik boli takmer všetci presvedčení: wow: Recept som prepísal na svoje pohode. kniha pre prípad, že zrazu na fóre zmizne, budúci rok urobím všetky banky. Som nesmiernou vďačnosťou všetkým, ktorí dnes škrečky majú
orech
Som vďačný za vaše paradajky, včera som uzavrel 7 3 litre. plechovky, dnes som nemohol odolať ísť a kúpiť viac, ako výsledok 14 plechoviek, paradajky sa smotanou. Mimochodom, v garáži sú ďalšie 3 litre. dózy z minulého roka, priehľadné, všetky také silné a čakajúce na narodeniny vnučky Manžel sa vždy snaží zabezpečiť dózu doma, ale ja nie som, nie ako skala Ďakujem všetkým, ktorí aspoň raz pobozkali paradajky
Alica
Chcel som to objasniť. Ocot 9%? A napriek tomu, ak sa cukor a soľ nerozpustia v studenej vode, môžete ich rozpustiť v malom množstve horúcej vody a potom zmiešať a ochladiť všetky prísady marinády? Môžu sa po Novom roku jesť paradajky alebo sú už kyslé (v zmysle nevhodného stravovania)? Vopred ďakujem!
orech
Alice ešte nie je pani, dovoľte mi odpovedať. Ocot 9%, cukor a soľ sa dokonale rozpúšťajú vo vode, zaspávam a krútim tam rukou. Čo sa týka paradajky, minulý rok som to robila aj v tomto období, prvý téglik som skúsila niekde v októbri alebo novembri - super. A teraz ešte 3 plechovky stoja, paradajky chutia úžasne, energicky, celá plechovka sa dá zhltnúť naraz, ale musia byť uložené v pivnici, sú v mojej garážovej suteréne. Vyskúšajte a vychutnajte si chuť
Alica
Povedzte mi, neexistuje nejaká špecifická chuť aspirínu? Recept je veľmi zaujímavý, ale z nejakého dôvodu som zmätený aspirínom ...
Mila007
Odpoviem, kým nebude majiteľ receptu. Tieto paradajky som vyskúšala od kamarátky. Žiadna dochuť. Lahodné.
Allegra
Je zaujímavé, že ak nepridáte aspirín, dostanete nakladané paradajky? Je to len to, že mama na zimu nejako vyrábala uhorky bez octu, zavrela aj plastové viečka, soľanka bola spočiatku priehľadná, potom to vyzeralo ako z mlieka, ale boli veľmi chutné a žiadna chémia
OlenaS
Dovoľte mi vyjadriť svoj názor ...

Nakladaná zelenina je stále tá, ktorá je fermentovaná prirodzene bez pridania ďalšej kyseliny. To znamená, že ak je v náplni ocot, potom to už bude marináda a zelenina - nakladaná.
Mimochodom, v prípade kocoviny sa odporúča piť soľanku, nie marinádu.

Mám takú otázku pre autora témy: ak máte suterén, tak načo kvasiť paradajky s aspirínom (aj keď nerozumiem chémii procesu, ale osobne pre seba som odporcom aspirínu) a octom . Paradajky a uhorky fermentované vo vode-soľ-bylinky-pochutiny sú úžasne uskladnené (každý rok máme dva roky, ak bola v predchádzajúcom roku dobrá úroda a nie každý ich mal cez zimu čas zjesť) a majú vynikajúcu chuť (stačí vyberte si recept sami)
Allegra, ak nepridáte ocot (a ešte viac aspirín), získate úžasné nakladané paradajky alebo uhorky. Iba vy ich musíte skladovať v chlade a najlepšie v tme, ak ich chcete uchovať dlho, povedzme, do jari. V teple dlhého státia sa prevrátia alebo vykysnú.
Alica
A napriek tomu vďaka hosteske za recept s najväčšou pravdepodobnosťou tento rok vyrobím niekoľko plechoviek podľa tohto receptu
natamylove
Veľa ľudí som už počul, že tento recept pripravuje veľmi chutné paradajky.
Rozhodol som sa vyrobiť 3 plechovky na skúšku.
Recept ale nenaznačuje, koľko plechoviek je toto množstvo marinády dostatočné.
Ako spočítam 3 plechovky?
orech
Mal som dosť na 7 3 litre. plechovky a ešte zostala podlaha. litrov, takže urobte polovicu normy smelo, ale dal som paradajku pevne
orech
Ospravedlňujem sa Natamylove. Teplo mi zjavne odfúklo strechu, pretože paradajky by mali byť fermentované v roztoku s rovnakou koncentráciou ako v recepte, preto urobte 7 plechoviek kvalitnejších, každopádne okamžite odletia, dobre, hlavne s paradajkami nie sú problémy
natamylove
Ja už áno, včera bola zrelá paradajka iba na 3 plechovky, takže urobím polovicu normy vody a polovicu normy všetkého, myslím, že to vyjde.
orech
Všetko sa podarí, to je niečia hlava
Pakone
Dievčatá, možno aspirín možno nahradiť horčicovým práškom.
Moja mama oberá uhorky do zaváracích pohárov s horčicou. Sú v pohode.
natamylove
Už som to urobil, urobil som pol dávky soľanky na 3 plechovky, no len som to tam nalial.

A nemám nič proti aspirínu, napriek tomu som položil tablety kyseliny acelesalicylovej.

Teraz je boom čakať na nový rok, iba som ich zvinul s plechovými viečkami, doma neboli žiadne silonové čiapky.
remeselník
Citácia: OlenaS


Mám takú otázku pre autora témy: ak máte suterén, tak načo kvasiť paradajky s aspirínom (aj keď nerozumiem chémii procesu, ale osobne pre seba som odporcom aspirínu) a octom . Paradajky a uhorky fermentované vo vode-soľ-bylinky-pochutiny sú úžasne uskladnené (každý rok máme dva roky, ak bola v predchádzajúcom roku dobrá úroda a nie každý ich mal cez zimu čas zjesť) a majú vynikajúcu chuť (stačí vyberte si recept sami)

Často sa s nami kladie otázka, čo je užitočné a čo nie. Každý sa rozhodne sám. Osobne mám tieto paradajky veľmi rád! Zvyčajné nakladané, po novom roku nie sú také ... tieto sú lepšie. To je všetka múdrosť
orech
Súhlasím so všetkými 100
natamylove
OTVORÍM TIETO RAJČATY !!!!!!

-TOTO JE NAJDOBELNEJŠIE RAJČATÁ V ŽIVOTE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !

Včera som otvoril, no, SUPER !!!!!!!!!!!! ABALDET !!!!!

Prečo som tak málo zatváral ??
remeselník
natamylove : girl_love: Ach, ako som rada !!!!!!! Veľa štastia !!!!
orech
V roku 2010 som týmto spôsobom uzavrela všetky paradajky a podpísala každú konzervu, na nový rok priniesol môj manžel z garáže 2 sx l. plechovky bez nápisu, to znamená, že to boli plechovky predminulého roka - dievčatá, to je niečo, čo som nejedla také chutné paradajky. Ak všetko dobre pôjde, na jeseň zavriem všetky paradajky.
remeselník
orech Som šokovaný! Zavolala som svokre, chytila ​​mi tieto paradajky, tiež je v šoku. Zdá sa nám, že sú to všetky rovnaké poháre z roku 2010 ... možno bol nápis práve vymazaný? Aké viečka ste použili?
natamylove
a zvinul som ich, bol to prvý opuchnutý, takže je to najchutnejšie))))

sýtené paradajky
orech
Pani, moje viečka sú obyčajné z nylonu a plechovky sú presne také ako minulý rok - sú bez mrkvy, ale tento rok som urobila všetko s mrkvou a mimochodom, nové plechovky toli nie sú podľa chuti zrelé, mrkva dáva iná chuť, ale sú odlišné. Teraz volal môj manžel z garáže - hovorí, akoby ich bolo pár vlaňajších, dáva všetky banky striktne podľa rokov - má tam všetko ako v lekárni A čo je nebezpečné jesť.
Natamylove - moje viečka sú tiež trochu opuchnuté, ale napodiv, žiadny z nich nebol odtrhnutý od plechoviek a skutočne sýtené paradajky sú len vynikajúce
remeselník
Citát: orech

A čo je nebezpečné jesť

Ale neviem ... nemali sme ich dlhšie ako na Veľkú noc ... Som v hlbokom šoku!
kava
Dievčatá, chystal som sa aj tento rok zavrieť také paradajky - chcel som len prečistiť iba 9% octu a nemôže to byť ako jablko / hrozno? A ďalšia otázka: Chcem zavrieť nádoby so skrutkovacími uzávermi, skúsil to niekto? poďakovať
natamylove
Celkom som ich zvinul, no, nafúkli sa, boli nafúknuté a hľadali ich v pivnici

mohol samozrejme strieľať, ale nemal čas, jedol som ich))))))

ale tento rok sa nebudem vyhrnúť, pôjdem si kúpiť jednoduché poťahy.

dobre plnia tieto paradajky
remeselník
kava , na úkor octu nie sú skúsenosti, ale nakladané paradajky robím iba s jablčným octom. Ak teda prepočítate percento, pravdepodobne sa môžete pokúsiť vyrobiť téglik. Je lepšie uzavrieť ho pevným nylonom.

orech, a z toho roku máme niekoľko pohárov.Let je normálny! Čaká nás zima a skúsime spočítať dva roky starnutia.
kava
Citácia: remeselník

kava , na úkor octu nie sú skúsenosti, ale nakladané paradajky robím iba s jablčným octom. Ak teda spočítate percento, pravdepodobne sa môžete pokúsiť vyrobiť téglik. Je lepšie uzavrieť ho pevným nylonom.

S viečkami - pochopil som (idem na trh). remeselník, a na tieto paradajky, ktoré nie sú nakladané, ale kvasené (ako to chápem), radíš brať obyčajný ocot, nie?

Prepáčte, že ste ma týrali otázkami, chcem, aby to vyšlo trpko
remeselník
Citácia: remeselník


Vložte mrkvu do 3-litrovej nádoby, úklon, chren, korenie, paradajky.

Neboj sa! Navštívim zriedka, ale kým budem, poviem vám všetko!
Paradajky nie sú ani nakladané! Najfermentovanejší! Ocot a kyselina sú potrebné len na to, aby paradajky vydržali dlhšie! Neboj sa! Urob to!
orech
Išli sme k dači k našim príbuzným a vzali sme si so sebou 3 litre. vyrobený pohár s paradajkou z roku 2009 - to je niečo, čo vám poviem, za chvíľu roztrhli paradajky Kto otvoril rukavicu - meškal 2 roky sa nestali - iba chutnejšie
orech
Pani pripomeň mi, aký druh zeleného čaju treba dávať do zaváracích pohárov - chren, cibuľa, mrkva je pochopiteľné, ale nepamätám si cesnak, kôpor alebo niečo iné
remeselník
Ja nedávam cesnak. A zo zelene - kôpor, nie dáždniky !!! A petržlen.
orech
Ďakujem drahý: kvety: Zajtra začínam zbierať paradajky
remeselník
Veľa štastia !!!!!
Gauner
A čo treba v recepte zmeniť, aby paradajky rýchlo kvasili? Nechce sa mi čakať na zimu, chcem hneď jesť nakladané paradajky.
Ukka
Citácia: Griftah

A čo treba v recepte zmeniť, aby paradajky rýchlo kvasili? Nechce sa mi čakať na zimu, chcem hneď jesť nakladané paradajky.

Nepoužívajte aspirín a ocot. Nechajte dva alebo tri dni prirodzene otočiť v tomto teple a odložte na chladné miesto.

Urobili to isté, ale bez mrkvy ... Podiely soli a cukru sú rovnaké.

Gauner
ukka, dakujem za odpoved, pomohli ste mi viackrat. Skúsim, predtým to nešlo
Ukka
Gauner, potrebujete iba vodu nie z kohútika, ale vyčistenú.
Lyi
Milenkyach, dakujem za recept!
Teraz v suteréne je 5 trojlitrových valcov a sú príjemné pre oči jasom farieb.
A aké pohodlné je ich varenie. Občas dva, tri.
(Niečo na mojom počítači je závadné, tlačí sa to zvláštne)
remeselník
Lyi, to je správne! Jasné farby a čistota soľanky vydrží až do jari! Lahodné pre vás!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba