Kuchynský stroj Kenwood: práca s prílohami

Gayane, manžel je dobrý, ale ON žiada o obilný chlieb .. preto sa o neho snažím.

Mlyn je jedným z mojich obľúbených príloh. Dokonca som napísal aj recenziu.

Teraz som začal premýšľať Ukazuje sa, že ju tiež potrebujem ...

[Inusya]

Inusya, Inna, tak potom musíme urgentne kúpiť.

Teraz som začal uvažovať

A ja dlho ... Možno traja z nás dokážu spolupracovať a nakupovať na známej nemeckej webovej stránke? S dodávkou bude fungovať niečo menej ako 7 tisíc.

Možno budeme traja spolupracovať

Súhlasím

[LudMila]

LudMila, Tiež by som sa pripojil, ak môžete

Tu sme už traja.)) Teraz musíme všetko prediskutovať osobne.

[Olya]

Miranda poskytla zaujímavé video o poschodiach vyššie o šu v Kenwoode

Kde? Nenašiel som výzvu Zobraziť stránku, prosím
Súhlasím s Olya : dievča-áno: Rozlož to v samostatnom recepte, alebo dokonca pravdu .. bude stratené!

Po experimentovaní poviem: „chlpatá“ metla je stále lepšia pre ľahké zmesi, ako sú sušienky a pusinky. Bije rýchlejšie a zdola sa lepšie mixuje. Vzhľadovo chatrnejší, maslo, asi porazím to staré. Som rád, že som si ho kúpil. Ďakujem za radu.

[Olya]

Kde? Nenašiel som výzvu Zobraziť stránku, prosím
Súhlasím s Olya : dievča-áno: Rozlož to v samostatnom recepte, alebo dokonca pravdu .. bude stratené!

zvezda, Olga,
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121798.0

[o]

Dievčatá, o mlyne:
Teraz sa voľne predávajú všetky možné druhy múky. Osobne mám neustále najmenej jeden a pol tucta druhov na jedno otočenieo.
Po zamyslení som sa rozhodol, že je to pre mňa pohodlnejšie a ekonomickejšie. A ak každých 100 rokov potrebujem o niečo väčšiu frakciu ako múka a o niečo menej hrubú ako sekačku, potom sa s tým multi-sekáč vyrovná celkom znesiteľne.
Aj keď sa predávajú aj všetky druhy polenty alebo krupice z rôznych obilnín. A?

[Olga VB]

Olga VB, Ol, a ak chceš, aby som mal dýzu Je to už nezmysel alebo sa to nejako volá inak?
Asi potrebujem, aby ho môj muž kŕmil najrôznejšími užitočnými obilninami, alebo je to všetko iba z rozmaru, hm?

[Olga VB]

Olga VB„Ol, dievčatá, nevadí mi stráviť víkend prepísaním receptu, ale nevidím v tom zmysel. Toto video je hotový recept, všetko je na krabici, jasne, zreteľne, bez vody, na konci rozloženia produktu. Nemôžete to dať do témy Recepty pre Keshu? A svoje osobné dojmy napíšem do komentárov, dnes budem opäť piecť pre dievča, ktoré poznám.

alebo je to všetko rozmar, hm?

Je len na vás, ako sa rozhodnete
Pokiaľ ide o obilniny, potom nie je potrebná múka, ale obilniny alebo zrná. No a sami si zvoľte stupeň a spôsob brúsenia. Stále si poradím s mlynčekom na viac a aj to zriedka, keďže sa kupuje takmer akýkoľvek druh mletia
Veľa štastia!

Nemôžete to dať do témy Recepty pre Keshu?

Pokiaľ ide o tému receptov, mali sme užitočné odkazy na knihy receptov, videorecepty a ďalšie.
Kuchár odstránil všetko
Je teda zbytočné zverejňovať tento odkaz tam. A chcel by som recept.
Ak to urobíte osobitne, bude možné do nej vložiť video na konci pod spojlerom. Zdá sa teda, že sa neodstráni.

Stále si poradím s mlynčekom na viac a aj to zriedka, keďže sa kupuje takmer akýkoľvek druh mletia

Áno, to isté. Ale možno nie v Moskve s rôznymi druhmi múky je zložitejšie?
Chcel som mlyn, pretože proso múka sa nestretla, použil som multisekáč. A potom sa objavilo proso, navyše bolo mletie bežné, nie s obilím. Súdiac podľa recenzií, mlyn sa tak nemelie.
Som chorý.

[Olga VB]

Olga VB, no. Skusim to cez vikend.Iba ja som to nikdy neurobil, ak niečo nie je v poriadku, ospravedlňte ma, napravte to.

správne.

Kanechna!
ako potrebujeme niekoho opraviť, takže sme vždy rovnakí

[Olga VB]

Olga VB, NatalyaB, ďakujem, asi máte pravdu, ľahko sa zaobídete bez mlyna, s najväčšou pravdepodobnosťou ho budem mať nečinný. je to vnútorný škrečok šepkajúci o nákupe. Musíme ho upokojiť

Musíme ho upokojiť

Ale nemôžem, kričí a nechce poslúchať

[Marinuly]

Marinuly, niekedy mi pomôže odhadnúť, koľko peňazí už bolo vynaložených na nepotrebné veci (ktoré ma okamžite zaujali), premietnuť si ich do nákladov na môj pracovný čas, zdesiť sa a vnútorná ropucha vyliezť a úspešne upokojiť škrečka .

[Tan_ch]

Tan_ch, funguje to na mňa aj na iné veci, a keď dôjde na Keshu - vypustite vodu, zhasnite svetlo

mali sme užitočné odkazy na knihy receptov, videorecepty

Aká škoda, všetko bolo vymazané

Niekedy mi pomôže odhadnúť, koľko peňazí už bolo vynaložených na nepotrebné veci

Aj ja som si zvykol chytiť všetko zbytočné. A zaviedol som pravidlo: Nepoužívam ho rok - predajte ho. Výnimkou sú náhradné tesnenia pre mini sekáčik, lopatky ... to znamená, že časti môžu ležať. Tiež sa nedotýkam pekárskeho tovaru, ale pomôcok a úprav - bez zľutovania. Hapizmus fóra prakticky zmizol.

A dnes mám hniezdo, do ktorého sa zatočil mlynček na mäso, kocka a rolovacia rolka, ktoré mám k dispozícii. Sladké zemiaky som sa rozhodol nakrájať na kocky, vložil som adaptér na dlho, ale bol vložený. začala rezať a tryska sa začala v istom zmysle točiť sama v kruhu. Ledva som ho vytiahol a nejaká časť vyletela z hniezda, rozbitá na dve časti a celé to bolo v čiernom mazu. pozajtra idem zistiť koľko peňazí a času bude trvať oprava. Som ako žiadne ruky bez kešky. plakal som

[Alycha]

Alychaach, naozaj súcitím
Aký držiak máte - starý alebo nový?

Starý model 770

[Alycha]

Alycha, práve ste napísali - adaptér.
A prílohy k novému? Možno to vložili neúspešne?

Nie, jednoducho vložte kocku cez adaptér. a je nemožné vložiť to inak. a nie prvý krát, čo vložím

A svoj mlyn som predal, takmer tri roky som ho použil párkrát.
Po prvé, akákoľvek múka sa teraz skutočne predáva a je ešte ťažšie nakupovať obilie. Po druhé, ak naozaj chcete, potom mám vysokorýchlostný mixér, ktorý okamžite robí múku zo zŕn (aj keď som túto funkciu neskúšal)

[Alycha]

Alycha, Ella, ak nie je ťažké zverejniť fotografiu, potom môžeme vidieť, čo a ako.

Ach, práve som videl správu. Ďakujem Vlad, iba kombajn je už opravený. Povedali, že by to mali napraviť do 14 dní.

pokiaľ ide o Keshu - vypustite vodu, zhasnite svetlá

Aha ... sestra! Ja mam to iste
Ale milujem mlyn a je to veľmi výhodné! A ak spočítate, rovnako ako ja, náklady na múku a náklady na obilniny, pochopíte rozdiel
Tak si to vezmite, ak to ropucha dovolí ... prosím, milovaná

Ale milujem mlyn

Uvedomil som si, že ju potrebujem

[Marína]

Marína, berte to pri takýchto zľavách v médiách!

Marina, ber to, kým sú takéto zľavy v médiách!

Nie je tam



Objednal som si mlyn AT941 na Avite
Dodávka od Surgut Avito iba 441 rubľov

Počuj, dobre, chýba mi sitko s malinovými kosťami a je to. A koniec koncov, kosti nie sú malé. Už druhýkrát .. Som správne naštvaný, prečo to tak je a čo nie

[Asvatova]

Asvatova, príloha na sito, presne? Ktorú stranu utierate?

príloha na sito, presne? Ktorú stranu utierate?

Áno, sito utrieť. na plytkej drsnej hore. Včera som už dal veľký dole. a všetky rovnaké

Možno to potrebujete na malej, ale hladkej strane hore, len maliny? V návode je to uvedené, našiel som to na internete.

To je teda otázka. Každý píše drsne a s malinami nemá nikto problémy ...

[Inštaluje hladkú stranu nahor pre múku a mäkké ovocie, ako sú maliny.]

Hrubé sito
● Na použitie so zdrsnenou stranou nahor na odstránenie vlákien z vareného ovocia a zeleniny, ako je napríklad rebarbora a špenát. Používa sa na roztlačenie ovocia a zeleniny, ako sú banány, varené zemiaky a sušienky.
● Umiestnené hladkou stranou nahor, aby sa odstránili kôstky z vareného ovocia,
napríklad sušené slivky, tŕne.
Jemné sitko
● Umiestnené so zdrsnenou stranou hore na uvarenie
ovocie a zelenina, napríklad paradajky a zemiaky.
● Inštaluje hladkú stranu nahor pre múku a mäkké ovocie, ako sú maliny.

Teraz to samozrejme skúsim hladko. Riadil som sa praxou ostatných ... možno uspejem inak ...

Pokračujem v ovládaní svojho nového krásneho auta. Vyrobený kaviár z baklažánu. Spravidla je to neprehľadná záležitosť. Podľa tohto receptu som už varila minulý rok, výsledok je veľmi, veľmi šťastný. A baklažány prišli, je potrebné ich spracovať a za pochmúrnej dlhej zimy zapadnúť slnko.
Upiekla som chlieb a rozhodla som sa, že nebudem strácať čas ohrievaním rúry a pečiem papriky a baklažány v horúcej. Zvyšok, ako sa hovorí, je otázkou technológie, našej vynikajúcej technológie.

Kaviár z baklažánu v indukčnej vyrovnávacej pamäti.

Zloženie:
baklažán 1,5 kg
mrkva 1,2 kg
paradajky 1,2 g
paprika červená 800 g
cibuľa 500 g
cesnak 10 strúčikov
rastlinný olej 1 šálka
ocot 9% 2 lyžice. l.
nové korenie mleté ​​0,5 podľa vkusu alebo čo chcete
cukor 4 lyžičky
soľ 1 polievková lyžica. l.

Nástavec používal miešací hák. Všetky ruky svrbeli, aby to vyskúšali vo vážnom podnikaní.
Takže: pečieme baklažány a papriky v rúre, olúpeme, nakrájame (nakrájam na kúsky). Nakrájanú cibuľu, cesnak, nastrúhanú mrkvu. Začnime:

1. Nalejte olej do misy, ihneď za stáleho miešania polejte cibuľou, cesnakom, T140 a asi 10 minút. Cibuľa, cesnak by mal byť priehľadný (nesmie byť vyprážaný).
2. Pridajte nastrúhanú mrkvu. Pridal som to po častiach, inak sa to nemieša. Naliala som polovicu a poháňa to celú kopu. Trošku som pomohol špachtľou a začal som lyžicou pridávať. Dusené asi 20 minút. (od začiatku 30 minút).
3. Vložte nakrájané baklažány, papriky a pridajte domácu paradajkovú pastu (varený paradajkový pretlak). Niekde som pridal pohár alebo pol. Dusené 10 minút (40 minút od začiatku).
4. Pridala som soľ, cukor, ocot, znížila som teplotu na 100, nastavila som režim miešania na 4 (30 sekúnd) a išla som pripraviť nádoby. Recept hovorí, že dusíme 30 minút. Myslím si, že to tu nie je zásadné, hlavná vec je najmenej 30.
5. O 13:15 som to vypol, trochu ochladil, udrel mixérom priamo do misy, skúsil to so soľou a späť na dusenie v poslednom režime (T100, miešanie 4 (30 s)).
6. Organizované do bánk. Na zimné uskladnenie som zaváracie poháre (mám 390 ml) sterilizoval 10 minút.

Kaviár sa ukázal byť hustý (pravdepodobne kvôli silne uvareným paradajkam), veľmi chutný! Z tohto množstva sa získa asi 2,5 litra hotového výrobku. Za misku 6,7 pohodlné množstvo. Myslím, že môžete pridať aj polovicu porcie. Nič nespálené, hurá!
A miešadlo sa mi pre tento typ riadu páčilo viac ako flexi.

miešací hák

Asi ste nemali na mysli háčik.

[Miranda]

MirandaVeľmi podobný háku.
Teraz som našiel správny názov „miešacia podložka“. Vyzerá ako hračka, ale funguje dobre.

[venera19]

venera19, hák je zaužívaný názov pre hák používaný na miesenie cesta. Všetko ostatné nie je háčik. Ak mixážny nástavec nazvete háčikom, môže zraziť začiatočníkov a starí ľudia, len som zložil telefón a predstavil som si, že ste háčik, nechápal som hneď, že existuje ďalší nástavec. Na miešanie miešadlo alebo sa to začalo nazývať motýlia tryska - tu je to, ako sa vám páči.

V novej indukcii je zakrivený, aby ho bolo možné umiestniť spolu s vencom alebo v tvare písmena K, a nenarážajú. Je to dobrý nápad, ale keď je v miske veľa ingrediencií, môže jazdiť po okraji a má pocit, že (nefungovalo to, len som to videl) sa tak dobre nemieša.


A v predchádzajúcich modeloch (70., 80. a 90. séria), ktoré sa konštrukčne vôbec nelíšili, bol mixér iný. Keď je v miske veľa vecí, miešala sa lepšie. Ale nedá sa to spojiť metličkou alebo v tvare K.

Nie je to tak dávno, čo som natočil krátke video

Ruky nedosiahli na spiralizátor, ale dusila zeleninu a natočila video o mixéri oštepov.

Pokiaľ ide o mňa, s novou indukciou by som chcel dve z nich. Skutočne fungujú inak. Ale zaobídete sa aj bez toho, ak si zvyknete, pýtajú za to príliš veľa peňazí (aj keď je tu veľa nerezovej ocele, ťažké uchytenie je stále drahé).

Len som visel a predstavoval si, že si háčik, neuvedomil som si okamžite, že existuje ďalšia tryska.

Vďaka Bohu, že nie som jediný)))

[night_furia]

night_furiaNo, čo keď je zábavné háčkovať zeleninu na vyprážaní pomocou háku, nikdy neviete, že tu máme hacky na celý život, keď sa niečo úspešne používa nielen na určený účel, ale aj v neočakávaných situáciách. Bielky vyšľaháme v tvare K, aby sme ich nevytiahli zo šľahača.

[venera19]

venera19, AnnaĎakujem pekne za prispôsobenie receptu na Keshu.
Teraz požiadavka: vydajte, prosím, samostatný recept, aby ste sa nestratili. Zároveň si na fóre otvoríte účet pre svoje recepty