Multivarkár Polaris PMC 0508D

[V sobotu som prvýkrát varil rôsolovité mäso v multivarke. Všetko som dal do hrnca, zalial studenou vodou po značku maxima a zapol na dusenie na 7 hodín, o hodinu neskôr som to otvoril, pozbieral penu a hodinu predtým, ako to bolo hotové, som nahodil mrkvu, cibuľu a osolil som. Proces varenia je normálny, ale veľmi sa mi páčilo, že som ho nemusel pozerať!]

V sobotu som prvýkrát varil rôsolovité mäso v multivarke. Všetko som dal do hrnca, zalial studenou vodou po značku maxima a zapol na dusenie na 7 hodín, o hodinu neskôr som to otvoril, pozbieral penu a hodinu predtým, ako to bolo hotové, som nahodil mrkvu, cibuľu a osolil som. Proces varenia je normálny, ale veľmi sa mi páčilo, že som ho nemusel pozerať!

A moja myšlienka sa vkradla na pozadí vašej odpovede: ak varíte vývar takým spôsobom, tak aby bol ľahký, môžete tiež odstrániť penu

[Irene]

A myslím si, dá sa olej hodiť na dno alebo nejako skrátiť čas?

Oh, Irene, potom teda, hovorím. Do kastrólika dávam umyté cereálie, soľ, cukor, mlieko, vodu a kastról potriem kúskom masla vo výške asi 3 cm od úrovne výrobkov (nemusí to byť potrebné, ale niekde som čítal na forum, teraz robím a verím, že to je presne to, čo neumožňuje kaši stúpať a utekať ďaleko), po čom ju hodím do stredu budúcej kaše. Alleeee, zapnite to. Niekedy v polovici cyklu ju otvorím a premiešam. Ale nakoniec to urobím bez problémov a nechám to na záver. Ak som ho v polovici cyklu otvoril a vidím prudký var a za stáleho miešania cítim, že sa začne lepiť, po chvíli to znamená pripáliť sa, potom ho nasledujem, premiešam a vypnem skôr, ako „škrípe“ .

[Irene]

Oh, Irene, potom teda, hovorím. Do kastrólika dávam umyté cereálie, soľ, cukor, mlieko, vodu a kastról potriem kúskom masla vo výške asi 3 cm od úrovne výrobkov (nemusí to byť potrebné, ale niekde som čítal na forum, teraz robím a verím, že to je presne to, čo neumožňuje, aby kaša stúpala a utekala ďaleko), po čom ju hodím do stredu budúcej kaše. Alleeee, zapnite to. Niekedy v polovici cyklu ju otvorím a premiešam. Ale nakoniec to urobím bez problémov a nechám to na záver. Ak som ho v polovici cyklu otvoril a vidím prudký var a za stáleho miešania cítim, že sa začne lepiť, po chvíli to znamená pripáliť sa, potom ho nasledujem, premiešam a vypnem skôr, ako „škrípe“ .

Prečo potrebujem túto karikatúru? Aby sme nestáli pri sporáku, ničomu nezavadzali a nenasledovali, utiekli, neutiekli. A tiež, aby ste večer nahodili cereálie s prísadami a ráno si dali teplú kašu. Panasonic výborne varí. Myslím si, že na Polaris si treba len zvyknúť. Oni, bastardi, na lákadlo napísali na krabičku, že kniha s receptami je priložená, ale nič nemé. Kúpil som za cenu ceny - 1300 rubľov.

[Irene]

Irene , Miešam iba na „problémových“ obilninách - kontrolujem jačmeň a niekedy aj kukuricu, a tak je panvica „úplne sama, úplne sama“. Cena je samozrejme rozprávková. Mám knihu receptov. Je potrebné? Mozem tlacit. Existujú ale recepty s režimami, ktoré neexistujú, napríklad Frying, to znamená, že je potrebné sa opäť prispôsobiť, kto je na čom vyprážaný.

[Dusený pstruh (z knihy receptov)]

Dusený pstruh (z knihy receptov)

pstruh - 1,1 kg
1 rozmarín
1 citrón
soľ a korenie

1. Pstruha umyjeme, potrieme soľou a korením. Nakrájajte na porcie.
2. Na každú rybu posypte citrónovou šťavou a pridajte trochu rozmarínu a kúsok citróna.
3. Vložte naparovací kôš, vložte doň ryby.
4. Povoliť režim „Varenie v pare“. 25 minút.

[Parené rezne a zemiaková kaša (z knihy receptov)]

Parené rezne a zemiaková kaša (z knihy receptov)

mäso (hovädzie plus bravčové) 700 g
1 cibuľa
4 strúčiky cesnaku
1 vajce
namočte kúsok chleba do mlieka
soľ a korenie

1. Pripravte si mleté ​​mäso. Všetky ingrediencie zmiešame, podľa chuti dosolíme a okoreníme.
2. Vytvorte karbonátky, vložte ich do naparovacieho košíka.
3. Nalejte vodu do multivarku, vložte očistené zemiaky. Dochutíme podľa chuti.
4. Vložte naparovací kôš do multivarku.
5. Povoliť režim „Varenie v pare“ 20 minút
6. Pripravte si zemiakovú kašu.

[Baklažán dusený s mletým mäsom (z knihy receptov)]

Baklažán dusený s mletým mäsom (z knihy receptov)

1 veľký baklažán
mleté ​​bravčové mäso s nízkym obsahom tuku - 500 g
3 cibule
1 mrkva
1 paprika (sladká)
6 strúčikov cesnaku
papriková zmes, soľ

1. Baklažány nakrájame na kolieska a dochutíme soľou. Nechaj tak 1 hodinauvoľniť horkosť.
2. Opláchnite v studenej vode a vložte do pomalého hrnca.
3. Cibuľu a papriku nakrájame na pol krúžky.
4. Mrkvu nakrájajte na malé kúsky. Cesnak nakrájame na kolieska.
5. Mleté bravčové mäso pripravte z chudého bravčového mäsa (bez masti).
6. Všetky ingrediencie vložíme do pomalého hrnca a premiešame. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
7. Povoliť režim „Kalenie“ 2 hodiny... Hotové jedlo necháme chvíľu stáť v režime "Kúrenie".

[Satsivi (z knihy receptov)]

Satsivi (z knihy receptov)

kuracie prsia - 1 kg
rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
7-8 cibule
vlašské orechy - 200 g
1 zväzok koriandra
koriandrové zrná - 1 lyžička.
cesnak - 20 g
šafran, chmeľ-suneli, klinčeky, soľ, korenie
semená granátového jablka - 3-4 lyžice. l.

1. Nakrájajte kuracie prsia alebo kuracie mäso na 50 g porcie
2. Cibuľu nakrájajte na pol krúžky.
3. Do pomalého hrnca dajte kuracie kúsky, cibuľu, olej, jadrá vlašských orechov, nasekané bylinky, nasekaný cesnak, korenie. Presuňte všetko.
4. Povoliť režim „Kalenie“.

[Bravčové rebierka (z knihy receptov)]

Bravčové rebierka (z knihy receptov)

1,5 kg bravčových rebier
olivový olej
soľ, korenie, korenie

1. Vložte rebrá do pomalého hrnca.
2. Pridajte korenie, soľ a korenie podľa chuti. Povoliť režim „Vyprážanie“.

[Jogurt (z knihy receptov)]

Jogurt (z knihy receptov)

obyčajný jogurt - 1 plechovka
mlieko - 1 liter
cukor - 3 lyžičky.

1. Mlieko s cukrom a pohárom obyčajného jogurtu zmiešame v pomalom hrnci (kým sa cukor nerozpustí).
2. Nastavte režim „Zahrievanie“ 40 minút.
3. Vypnite a bez otvorenia viečok nechajte zapnuté 8,5 hodiny.

Všetky prísady na miešanie by mali mať izbovú teplotu.

[Slaninová polievka s konzervovaným hráškom (z knihy receptov)]

Slaninová polievka s konzervovaným hráškom (z knihy receptov)

1 cibuľa
1 mrkva
prúžky slaniny - 125 g
2 zemiaky
konzervovaný zelený hrášok - 0,5 plechovky
paradajková pasta - 2 lyžice l.
korenie (hrášok alebo nové korenie)
soľ
bobkový list

1. Prepnite multivarku do režimu „Vyprážanie“, orestujeme cibuľu a mrkvu. 15 minút.
2. Pridajte nakrájané prúžky slaniny a restujte. 15 minút.
3. Vypnite multivarku. Pridajte nakrájané zemiaky.
4. Pridajte zelený hrášok, paradajkovú pastu, bobkový list a korenie.
5. Nalejte vodu na úroveň 1 litra, osoľte a nastavte režim „Polievka“ 1 hodina.
6. Pridajte zeleninu 3 minúty pred dovarením.
7. Po signáli nechajte 10 minút vylúhovať a môže sa podávať.

[Sladké a kyslé kuracie mäso (z knihy receptov)]

Sladké a kyslé kuracie mäso (z knihy receptov)

3 kuracie stehná
1 jablko
zeleninový olej
soľ

omáčka:
- 1 polievková lyžica. l. med
- 1 polievková lyžica. l. kečup
- 1 polievková lyžica. l. horčica
- 1 polievková lyžica. l. sójová omáčka
1. Nalejte rastlinný olej do misky multivarku a zapnite režim „Vyprážanie“.
2. Vložte kuracie stehná do multivarku a opečte ich z jednej strany 15 minút.
3. Nohy vyklopíme, podľa chuti dosolíme.
4. Vložte očistené a na kocky nakrájané jablko a pokračujte v smažení, až kým nepípa.
5. Omáčku pripravíme zmiešaním medu, kečupu, sójovej omáčky a horčice.
6. Omáčkou polejeme stehná.
7. Vložte program „Ryža“ („Plov“) a varíme, kým nie je signál. Po signáli sú nohy pripravené. Pri podávaní misky nalejte stehná výslednou omáčkou.

[Pizza (z knihy receptov)]

Pizza (z knihy receptov)

HROBOK:
(pre 3 pizze)
maslo - 200 g
kyslá smotana - 200 g
2 šálky múky

VÝPLŇ:
klobásy, mleté ​​mäso, klobása
úklon
paradajka
syr
kečup

1. Spojte kyslú smotanu, múku, maslo a dobre premiešajte. Cesto vymiesime a dáme do chladničky. 1 hodina.
2. Pizzový základ vyvaľkáme z časti cesta.
3. Vložte základňu do multivarku.
4. Cesto vymastíme kečupom, na základ dáme všetky ingrediencie a tradične posypeme strúhaným syrom.
5. Povoliť režim „Pečenie“ 1 hodinu.

[Cestoviny „Bonnese“ (z knihy receptov)]

Cestoviny „Bonnese“ (z knihy receptov)

1 polievková lyžica. l. olivový olej
1 cibuľa (nadrobno)
1 mrkva (strúhaná)
1 stonka zeleru, nasekaná
300-400 g húb, nakrájaných na taniere
1 plechovka nakrájaných paradajok vo vlastnej šťave - 400 g (môže byť nahradená nadrobno nakrájanými čerstvými paradajkami a paradajkovou šťavou)
2 štipky talianskeho korenia
1 strúčik cesnaku, mletý
250 g cestovín (pasta)
270 ml vody

1. Cibuľu, zeler, mrkvu, šampiňóny dáme do pomalého hrnca a zalejeme olejom.
2. Povoliť režim "Vyprážanie" 8-10 minút.
3. Otvorte veko, pridajte cesnak, paradajkový pretlak / nádobu s paradajkami, korenie, soľ a korenie podľa vkusu.
4. Zatvorte kryt a znova aktivujte režim „Vyprážanie“ 5 minút.
5. Ďalej vložte cestoviny dovnútra multivarku, zalejte vodou.
6. Aktivujte režim „Vložiť“.
7. Pred podávaním posypeme strúhaným parmezánom.

[Bravčový pilaf (z knihy receptov)]

Bravčový pilaf (z knihy receptov)

2,5 šálky ryže
400 g chudého bravčového mäsa
2-3 cibule
2 stredné mrkvy
3-4 lyžice. l. zeleninový olej
20 - 30 g masla
cesnak, soľ, korenie, dochucovadlá

1. Bravčové mäso je vhodné vopred orestovať na oleji (nakrájanom na kúsky pre pilaf) spolu s nakrájanou cibuľou a mrkvou.
2. Dajte smažiť na dno pracovnej nádoby multivarku. Na vrch dáme umytú ryžu. Pridajte dochucovadlá, korenie, strúčiky cesnaku, soľ a korenie podľa chuti.
3. Zalejeme vodou (až 5 pohárov).
4. Vyberte režim „Ryža“ak existujú, alebo „Kalenie“.
5. Podávame po dokončení varenia.

[Pohánková kaša (z knihy receptov)]

Pohánková kaša (z knihy receptov)

pohánkové krúpy - 2 multi-poháre
voda - 600 ml
soľ
maslo

1. Opláchnite krúpy a vložte ich do panvice s multivarkami.
2. Podľa chuti dosolíme a zalejeme. Všetky suroviny premiešajte.
3. Zatvorte veko a zapnite režim „Polievka / kaša“.
4. Po signáli položte kašu na porciované taniere. Pridajte kúsky masla alebo ghí. Podľa želania pridajte mlieko.

[Ryžová mliečna kaša (z knihy receptov)]

Ryžová mliečna kaša (z knihy receptov)

1 viac pohárová ryža
5 viac pohárov mlieka
2 lyžice. l. Sahara
1/4 lyžičky soľ
1 polievková lyžica. l. maslo

1. Ryžu opláchnite a vložte do hrnca.
2. Pridáme mlieko, soľ, cukor, maslo. Zmiešať.
3. Povolte režim „Polievka / kaša".
4. Po ukončení signálu otvorte multivark a premiešajte kašu.
5. Nechajte v režime „Kúrenie“. 15 minút.
6. Poukladáme na taniere, posypeme cukrom, dáme kúsok masla.

[Dezert „Citrónový koláč“ (z knihy receptov)]

Dezert „Citrónový koláč“ (z knihy receptov)

zmäkčený margarín - 150 g
cukor - 150 g
4 vajcia
citrónovú šťavu a citrónovú kôru
múka - 210 g
prášok do pečiva - 5 g
hrozienka - 100 g
maslo - 5 g

1. Zmäknite a rozdrvte margarín s cukrom.
2. Pridajte vajcia, citrónovú kôru, citrónovú šťavu, vyšľahajte mixérom na stredné otáčky.
3. Múku zmiešame s práškom do pečiva, pridáme maslovo-vaječnú zmes a hrozienka.
4. Výslednú hmotu vložte do multivarku a zapnite režim „Pečenie“ 50 minút.
5. Po uvarení koláča ho musíte nechať v multivarke. 15 minút.
6. Uložíme na tanier. Na koláč posypeme krupicovým cukrom.

[Aygul]

Aygul
A ďakujem odo mňa, aj keď mám DEH-50 a trochu Libertona, ale recepty sú v zásade univerzálne, ak si viac menej naštudujete svoje multi a ich režimy

rusja, recepty a režimy sú samozrejme univerzálne. Rozdiel je pravdepodobne iba v dobe varenia. Tu v DEH sa jedlo bude pripravovať rýchlejšie, pretože je väčší výkon, a v Libertone sa bude pripravovať rovnako alebo trochu dlhšie.

Áno, všetko je v poriadku, vzal som Libertonchik na obilniny a kastróly, DEKH ich bezbožne prehrieva, sú v ňom úžasné sušienky, ale získavajú sa rôzne druhy mäsových jedál

Ahoj! Kúpil som si dnes 508 polaris, rozhodol som sa aktualizovať a uvariť hrachovú kašu ... Recept som si prečítal na jednom z fór: 2st. hrášok a 6 lyžice. voda ... po 20 minútach MV začal vrieť a prskať rôznymi smermi ... vypol som to ... teraz sedím a neviem čo ďalej ... povedz mi! PS: Mám veľmi rád kašu))

[irintya]

irintya,
Samozrejme, svoje zoznámenie ste začali extrémnou kašou
hrach je rozmarná vec, ako chce, bude sa správať slušne.
Nenamáčali ste to pred varením?
Dievčatá odporúčajú, aby sa predišlo situácii, aby ste hrášok zaliali vriacou vodou a vody je pravdepodobne príliš veľa, takže sa napenil a zalial.Nalejte aspoň o 2 poháre menej, pridajte prípadne cesto a začnite variť na najšetrnejšom programe, aký máte - napríklad na dusení. Na ryži-pilaf bude 100% šmyk, tam bude kúrenie intenzívnejšie. Povedal by som vám to konkrétnejšie, ale nemám Polaris, ale Liberton, ktorý je vám bližšie z hľadiska sily.
Vo všeobecnosti experimentujte ďalej a nebojte sa - úspech je povinný. príde

Ďakujem Rusja Znovu ju zapla a keď začala bublať, otvorila ventil na uvoľnenie pary - nevaril sa, niečo sa tam varí ... ale ako vyzerať? Môžem počas varenia otvoriť veko? Inak som si podľa pokynov uvedomil, že sa zdá, že nie, a stále trochu nechápem, v pohánkovom režime, kedy prestane variť - kedy sa všetka voda vyvarí?

1. Pokrievku je možné otvoriť pri všetkých programoch, iba pri automatických sa môže čas varenia stratiť, a teda bude piecť dlhšie, kým sa intenzita varu znovu nezačne zvyšovať, a pri pečení je takýto zásah pre samotné cesto nežiadúci , hlavne na keksík.
2. Myslím si, že program na pohánku sa ako každý iný AUTOMATICKÝ program pripravuje, kým voda úplne nevykypí. Ak máte program POLIEVKA, varte na ňom, tam, rovnako ako pri dusení, je po upečení jednoducho jemné zahriatie.
Mimochodom, aj ja som si vybral medzi Polaris a Liberton, ale Libertonchik som si vybral len pre malú panvicu. Veľký a rýchly DEH-50, mám rok.

Varené! Hrach som nevarila tak rýchlo, ale malý sa pripálil. Povedzte mi, aký spôsob varenia samotnej pohánky, v rovnakom režime alebo pri dusení alebo polievke? a čo potom variť na „pohánke“? a smažte, v akom režime môžete, prosím, povedzte mi
Všeobecne som vytočil číslo medzi 512 a 508, v našom meste nie je moc na výber ... a vybral som si 512, ale ukázalo sa, že je to v obchode chybné a musel som 508 zobrať v jednom exemplári.

Môžem len povedať - uvarte pohánku na BUCKWHEAT, dal som vám rôzne rady ohľadom hrášku. A vaši kuchári vám už povedia o vyprážaní a inej múdrosti.

Ako čistiť veko Polaris 508? ona nenatáča? kto robí ako na svojich podobných karikatúrach?

Áno, stačí ho utrieť handričkou, ak je silne pokrytá kašou

[irintya]

irintya Často varím hráškovú kašu a hrachovú polievku. Dôkladne ho umyjem, mnohokrát z tohto nebude žiadna pena, vložím ho do karikatúry a zalejem vriacou vodou, položím na dusenie, po 40 minútach je hotové. Nikdy nemáčajte! Je pravda, že vodu nalievam na oko, nie veľa, aby to bolo zhora 3 cm, pri tom postupe ho otvorím a uvidím, ako to tam chodí, niekedy dolievam vodu.

Kto mal problémy so zápachom? a ako sa toho zbavit? A potom som včera varil parné rezne s rozklepanými, mali nepríjemnú dochuť z plastu. Keď som varila hrachovú kašu prvýkrát, z nejakého dôvodu v nej nebola dochuť.

Nie je cítiť žiaden zápach z plastu. Možno, že tesne po vašom spálenom hrášku zostala vôňa? V ideálnom prípade by mali byť veko a ventil po každom varení umyté, aby sa odstránil zápach z predchádzajúcej misky. A skúste vyprážať v Parníku, treba ho len nechať zohriať. Veko sa dá ľahko umyť - dobre ho utrite vlhkou utierkou. Ale ak si prajete, pod odkvapkávacou miskou je skrutka. Ak ho odskrutkujete, môžete opatrne odstrániť veko, umyť, vysušiť a vložiť na miesto.

Žiadne problémy s vôňou, s čímkoľvek (aj strašidelným). Aj môj 80-ročný otec zvládol Polaris! Volá „môj kuchár“

Uraaaa! Len som vzal vodu spolu s dvojitým kotlom na hodinu a nebolo z nej cítiť. Uhasil som zemiaky s kuracím mäsom - dopadlo to tak skvele

Hmm ... dal som kašu na proso na varenie ... kašu na mlieko na režim ... uvarený za pol hodinu (tak rýchlo), musel som vypnúť multivarku skôr. ale čo z toho, že keď si nasadím časovač a idem niekam na služobku, tak to spáli, strávi, alebo čo sa jej môže za ten zostávajúci čas stať

Hmm ... dal som kašu na proso na varenie ... kašu na mlieko na režim ... uvarený za pol hodinu (tak rýchlo), musel som vypnúť multivarku skôr.ale čo z toho, keď si nasadím časovač a idem niekam na služobku, zhorí to, strávi sa, alebo čo sa jej môže za zostávajúci čas stať

Varím výhradne na časovači, nič sa nepripáli

Ahoj! Šťastný Nový Rok všetci! Predstavil sme multivarku Polaris 0506! Kto má skúsenosti s týmto modelom, podeľte sa o svoje úspechy.
na ktorom programe je lepšie uvariť pilaf. v knihe receptov (z webu polaris) ponúkajú režim ryže alebo dusenia, program na ryžu nemám, ale na dusení je to akosi zvláštne. predtým som používal Panasonic-10, čo pre moju rodinu nestačí.
režimy v 506:
1. varenie-turbo
2. varenie - normálne
3. vyprážanie (kôra)
4. dusenie
5. polievka a kaša
6. pečenie
7. Parník
Vopred dakujem za odpovede.

Pozrel som sa na popis vášho zariadenia, dojem nie je veľmi ...))) Neexistujú žiadne automatické programy Plov, Pohánka - veľmi veľké mínus. Preto musí byť všetka kaša vrátane pilafu uvarená s najväčšou pravdepodobnosťou v režime Polievka. A zistite čas varenia pomocou experimentov. Zvyčajný pomer ryža / voda je 1 ku 2. Budete musieť pravidelne pozerať na CF, kým si sami nevyberiete optimálnu kvalitu varenej ryže a mäsa. Zvážte pomerne veľkú silu MV, zdá sa, 850 W.

Vďaka za odpoveď. Polaris 506 má analóg ako Saturn (nepamätám si číslo modelu) alebo naopak. na fóre je popis, ale tiež nie veľa. Mliečna kaša - polievka na programe. A obilniny (ryža, pohánka) sa ponúkajú v režime varenia. Zatiaľ som to neskúšal. Možno niekto varil? nastavenie horúceho pečenia na vyprážanie (kôrku). Vyprážané bravčové rebierka. Pokusy je možné vykonať na MV, ale ako sa bude hrniec správať. V režime pečenia sú rebierka vyprážané, nie veľa, ale stále.

Tiež s vami prichádzam so svojím Polarisom 0508D. Keď si druhýkrát prečítam fórum (a koľko som ich predtým prečítal), nerozumiem - prečo sa polievka varí na „guláši“ a nie na „,, / polievka / ,,? Prosím o radu, ako uvarte si kapustovú polievku z kyslej kapusty priamo s režimami. Vopred ďakujeme!

Je to možné v režime Polievka, možné je to aj v Stew. Ako chcete. Viac mi chutia polievky a dusený boršč. Vec vkusu. A o kapustovej polievke - hľadajte recepty na tomto alebo iných kulinárskych stránkach. Témy o CF majú teraz takmer všetky. Ale s kyslou kapustou je podľa mňa lepšie variť na guláši. Rassolnik som robil na dusení. Avšak, rovnako ako ostatné))) Vynikajúce!

[Vovan]

Vovan
Milosrdenstvo, najmä preto, že vďaka vašim správam začínam chápať, ako jednotka funguje. Čítal som len na iných fórach, že po „Quenching“ produkt kysne, zjavne kvôli skutočnosti, že je tam nízka teplota. Preto som sa rozhodol objasniť. Dobre, dobre, veľmi vytrvalo som požiadal o pomalý sporák - teraz je už neskoro na ústup, voskovanie bude musieť urobiť vážnu tvár a začať pripravovať jedlo. Ak všetko dobre dopadne, podám správu o výsledku. Veselé Vianoce všetkým!

Na úkor „kyslého“ neviem - nikdy sa to nestalo. Pravda, dusenú polievku som najskôr zaliala vriacou vodou, potom studenou, ale prevarenou vodou. A teraz už len voda z filtra. Po príprave polievky alebo iných, vyberiem kastról, nechám ho vychladnúť a nalejem do misy na múčniky a potom do chladničky. Nika nikdy nekysla. Pah-pah-pah. Možno niekto pripravuje veľké porcie polievky a surová voda nestihne pomaly vrieť. Počítam s 3 litrami polievky a 2 hodinami na dusenie - nie je o nič menej času. Ak nezabudnem, môžem ho vypnúť skôr, a tak o 2 hodiny to dopadne výborne a nič sa nerozvarí. Veselé Vianoce všetkým !!!

Na fóre pre tlakové hrnce Polaris som videl nový model: - \ niekto si nejaký kúpil. Alebo mi povedzte, kde sa o nej môžete rozprávať

Tento pomalý hrniec sme kúpili druhý deň, naložili sme výrobky na dusené zemiaky ako v Panasonicu, zvolili sme rovnaký režim (pilaf), vďaka čomu sa po 45 minútach vypol. Zemiaky sa zdajú byť uvarené, ale mäso je úplne húževnaté a cibuľa je surová a toto všetko pláva vo vode .... Opäť som dal „pilafa“, napadlo mi ho vypnúť po 30 minútach, keď som prišlo (po 25 minútach) už odpočítavanie trvá, 5 minút. do konca. To znamená, že sa ukázalo, že pri opakovaní programu s ním jazdila 30 minút a opäť začala smažiť.Výsledkom bolo, že sa mäso pripálilo a uviazlo, je stále tvrdé a drví cibuľu a je v nej veľa tekutiny. Zjedli to umyté, namočenie cez noc veľmi nepomohlo, odtrhli to nechtami Teraz je spodok v bielych škvrnách.
Povedať, že som sklamaný - v zásade som bol pripravený na to, že nejde o Panasonic, že ​​ide o žreb, že budú existovať nuansy, ale aby bolo všetko také zlé ... skrátka ja som frustrovaný.
A dnes som uvarila kastról z tvarohu s citrónom, samozrejme vynikajúci, dobre upečený, ale nemohol som ho odtrhnúť zospodu ... presne to, čo potrebujete. Namočené a oškrabané silikónovou špachtľou.
Možno mám poškodenú misku ??? Už si vyčítam, čo je to svetlo za tento nákup !!!!
Kto uviazol v miske jedlo ??? Čo robiť???

[Hlavné pri pečení je dobre vymastiť formu maslom.]

Moje dojmy z multivarku:
- Varil som boršč na dusení. Najskôr sa mäso (nakrájané na kúsky) pražilo 20 minút s mrkvou atď. potom som pridal všetko ostatné a 1,5 hodiny na dusení. Mäso sa samozrejme varilo, ale nie tak dobre (ja som mala hovädzie mäso), všeobecne, ako som to pochopil, treba ho nakrájať na menšie kúsky a dlhšie ho pražiť. Na 3. deň bol boršč obzvlášť chutný, ale práve sme ho dokončovali.
- Včera večer som sa rozhodol pre "Čokoládu na vriacej vode" urobil som 2 vajcia, 2,5 lyžice. múka a pod. všeobecne bolo veľa cesta. Bol som si istý, že hotový koláč z misky vypadne za 65 + 20-krát. Nič také! Po 1,5 hodine som videla rovnaký obrázok ako na začiatku pečenia, po ďalších 30 minútach. koláč sa trochu chytil. Už som chcel všetko vyliať do formy a do rúry, ale potom som to premyslel a rozhodol som sa to nechať ešte hodinu. Všeobecne platí, že po 3! hodiny som dostal, čo som chcel. Ako ľudia za 1,5 hodiny. Nechápem to! Hlavné pri pečení je dobre vymastiť formu maslom.... Vyskočil som len tak

[Knedľa]

Knedľa Nikdy som nevaril na pilafe, ale dusenie zemiakov s mäsom dopadne výborne. Najskôr mäso a cibuľu orestujem v pečení 20 - 30 minút, potom zemiaky zahodím, zalejem vriacou vodou a dám na dusenie, za hodinu je všetko hotové.
Upečené sa nikdy nelepia, kastról vymastím olejom.
Gigi Vriaca vodná čokoláda je najúžasnejší koláč z multivariek. Robím všetko podľa receptu, používam multivarkový pohár. Pečené je za 1,5 hodiny. Možno ste si vzali obyčajný pohár, je väčší a podľa toho mu trvalo dlhšie piecť.

[Ludusya]

Ludusya
Samozrejme, s obyčajnými pohármi nikde ani nekliklo, že by bolo veľa cesta na varenie viac a koláč bol zodpovedajúcim spôsobom veľmi veľký. A pre svoju rodinu som sa rozhodol urobiť polovicu normy.

[Hlavné pri pečení je dobre vymastiť formu maslom.]

Hlavné pri pečení je dobre vymastiť formu maslom.... Vyskočil som len tak

Knedľa
Upečené sa nikdy nelepia, kastról vymastím olejom.

Našťastie, tiež som to naolejoval olejom, slnečnicou, naolejoval som to dobre, silikónovým štetcom, ale bohužiaľ ...

Knedľa Nikdy som nevaril na pilafe, ale dusenie zemiakov s mäsom dopadne výborne.

Ďakujem za radu pri dusení. Ale dúfal som, že automatický program bude fungovať. Smažte, podlievajte, podlievajte a duste - na to mám sporák a liatinovú panvicu, všetko dopadne výborne. Ale suroviny som vyhodil, zapol a zabudol som a po 1,5 hodine bol hotový guláš bez prebytočnej tekutiny a bez šmuhy alebo uhlíkov - pre Panasonic sa to ukázalo ako jednoduchšie ako kedykoľvek predtým, ale pre Polaris to bol veľký problém a miska teraz vyzerá ako odpad (a vyzerá to, že nielen vyzerá, pretože po upečení je menej bielych škvŕn, ale vôbec nezmizli).

[Knedľa]

Knedľa
Nebuď naštvaný! Faktom je, že v „Čokoláde na vriacej vode“ je do cesta polovica pohára cesta. olej, asi preto vyskočí. Pre mňa osobne je ťažké povedať, ako sa tvaroh správa v pomalom sporáku, keďže som to ešte neskúšal, ale po prečítaní vášho komentára vidím, že je problém. Tvaroh, je to všeobecne (podľa môjho názoru) rozmarný produkt. Uvidíme, či niekto zareaguje a naučí nás, ako variť jedlá z tvarohu v komikse.

Dievčatá, nejaký smútok! Čo máš smolu? Môj 80-ročný otec nemá veľkú radosť, darí sa mu to. Ale spočiatku pokyny dlho študoval, ak zlo zabralo, kedy ho začne používať. A teraz - majstrovské dielo za majstrovským dielom.