Multivarkár Polaris PMC 0508D

Dobrí ľudia, prosím, povedzte mi, kto má viactlakový hrniec od spoločnosti Polaris?
Už niekoľko mesiacov ma trápi výber ... len som sa rozhodol pre značku, keď som si uvedomil, že potrebujem tlakový hrniec, nielen karikatúru ...
teraz majú PPC 0205AD - môže ho už niekto použiť?

Dobrí ľudia, prosím, povedzte mi, kto má viactlakový hrniec od spoločnosti Polaris?
Už niekoľko mesiacov ma trápi výber ... len som sa rozhodol pre značku, keď som si uvedomil, že potrebujem tlakový hrniec, nielen karikatúru ...
teraz majú PPC 0205AD - môže ho už niekto použiť?

: ahoj: Pravdepodobne budeš prvý! Nebudem prichádzať k túžbe kúpiť si tlakový hrniec, nerozumiem jeho účelu pre seba. Len si pamätám, že varí rýchlejšie, ale pokiaľ som pochopil, na to, aby niečo uvarila napríklad za 10 minút, potrebuje nejaký čas na zahriatie, alebo sa mýlim? a potom nejaký čas, aby sa dalo otvoriť. No v tejto téme sa môžem mýliť.

: ahoj: Nemyslel som si, že už za tri hodiny vyrobí Polaris 508 také mlieko.

[tlakový hrniec-varič]

: ahoj: Pravdepodobne budeš prvý! Nebudem prichádzať k túžbe kúpiť si tlakový hrniec, nerozumiem jeho účelu pre seba. Len si pamätám, že varí rýchlejšie, ale pokiaľ som pochopil, na to, aby niečo uvarila napríklad za 10 minút, potrebuje nejaký čas na zahriatie, alebo sa mýlim? a potom nejaký čas, aby sa dalo otvoriť. No v tejto téme sa môžem mýliť.

Môj multivarkový tlakový hrniec Elby je funkciou veľmi podobný tlakovému hrncu Polaris. Strávil som dlhý čas výberom, ktorý multivarok kúpiť, a Dax, Orion, Aurora a Perfeza sa mi zdali hodné. Ale veľa som čítal o tlakový hrniec-varič a rozhodol sa ho kúpiť.
Akékoľvek jedlo je pripravené 3-4 krát rýchlejšie ako len v multivarke. Naozaj to chvíľu trvá, kým sa tlak zvýši, ale malo by to nakoniec všetko vrieť? Keď potrebujete smažiť cibuľu s mrkvou, zapnete režim pečenia alebo mäsa a zohreje sa veľmi rýchlo, zdá sa mi to rýchlejšie ako moja panvica na elektrickom sporáku, všetko vyprážate s otvoreným vekom, ako v jednoduchom multivarke, a potom pridajte všetky ostatné ingrediencie, zatvorte veko, zatvorte ventil a potom sa začne vytvárať tlak a začne rýchle varenie. V Elbe je maximálna doba varenia v dusení 60 minút - počas tejto doby má domáce polievkové kuracie mäso čas na varenie do takého stavu, že mäso spadne z kostí, suchý hrášok (bez predvarenia!) Varí sa v zemiakovej kaši za 60 hodín minút. Ak sa pohánka naleje do vriacej vody, potom sa para nastaví na tlak za 2 - 5 minút a doba varenia pre 2 poháriky pohánky postačí na 12 minút. Zemiaky s hovädzím mäsom sú úplne dusené za 20 minút (ak sú s kuracím mäsom, potom stačí 15 minút) a dokáže získať zlatohnedý odtieň, ktorý sa získa, ak zemiaky dlho dusíte s hovädzím mäsom. Aj mlieko, v režime dusenia po dobu 60 minút, už krásne dusenej farby, nedusilo sa samostatne mlieko, varila sa perličková kaša po dobu 60 minút - a stala sa krásnou farbou pečeného mlieka.
Ak chcem druhý tlakový hrniec, môžem si vziať Polaris - má maximálny čas varenia ako 99 minút, ale v mojom Elby - 60 minút je maximum. Len ja som ešte nedostal pečivo, ale mám úžasnú rúru a pekárničku tiež.

: ahoj: cuketový koláč.

1 st. strúhaná cuketa, 1 polievková lyžica. múka, 2 lyžice. l. škrob, 1 polievková lyžica. cukor, 1 vajce, 1/3 lyžice. rastlinný olej, vrecúško s práškom do pečiva a vanilín. Môžete pridať kokos, kakao, strúhanú čokoládu.

: ahoj: Keď som rozmýšľal, ktorý jogurtový výrobca kúpiť, naučil som sa vyrábať jogurt v Polaris 508. 🔗

a včera som napchal šunkovač do Polarisu - výsledok potešený, len asi sa dalo variť menej, ale nenašiel som časové odporúčania pre tlakový hrniec a nastavil som 50 minút na Mäso na kosti

Wow!!! Tiež by som sa chcel naučiť vyrábať jogurt! mozem mat instrukciu krok za krokom ???

: Čau ahoj! Nádoby som len umyla, zaliala do nich 2/3 horúcej vody a vložila do mikrovlnnej rúry na 4 minúty.
Varte mlieko, ochlaďte na 35-37 stupňov, pridajte jednoduchý jogurt Activia, miešajte metličkou, nalejte do pohárov.
Môžete len zaliať mliekom, alebo dať džem (na fotke mám džem kiwi).
Nalejeme vodu do MV, teplota je rovnaká ako mlieko (položením niečoho na dno), dáme nádoby s mliekom a zatvoríme veko MV. VŠETCI! Nie je potrebné zapínať kúrenie! Po 8 hodinách je jogurt hotový! Možno je pripravený skôr, ale robím to v noci.

: ahoj: Výrobca šunky je to Belobok? Tiež čakám na rozmrazenie kuraťa. Idem niečo vymyslieť.

áno, ona je tá pravá))) Pozerala som sa na ňu dlho, potom som to povedala svojim kolegom v práci - a musela som kúpiť veľkoobchodný balík - teraz skúšame výsledky)

Ďakujem za jogurt - len otázka, je potrebné mlieko prevariť ??? pravdepodobne nie?..

A asi je potrebné iniciatívu podporiť cuketovým koláčom - inak som pečenie ešte neskúšala, aj keď som naozaj čakala, že ho využijem)))

: ahoj: Vždy varím mlieko, stále je potrebné ho zohriať a zrazu sa nevarí.
Koláč je veľmi chutný a cuketa nie je cítiť.
Teraz si dávam MV pauzu od jogurtu a jedným tlačidlom ho pripravím v hrnci na ryžu!

Citrónový kastról.
600 gr tvarohu, 3 vajcia, 3 lyžice. l. cukor, 3 lyžice. l. krupica, citrónová kôra, 3 lyžice. l. citrónová šťava.

: ahoj: PEČENIE Mrkvy.
Chutné a uspokojujúce!
Tvaroh 400 gr, mrkva 2 šálky, 4 lyžice. l. kyslá smotana, 4 vajcia, 4 lyžice. l. cukor, 4 lyžice. l. kokosové vločky, balíček vanilkového cukru.

Och, aj ja som sa stal majiteľom tohto kvetinového zázraku! Môj manžel ma nazýva „milovníkom technických excesov“. A všetky tieto „excesy“ mám rád dobre! Hrôza! Takže som samozrejme neodolal a hneď som uvaril svoje prvé jedlo - kuracie mäso v sladkokyslej omáčke. Predtým som čítal veľa fór. Napríklad o vôni z plastu ... nemal som žiadny zápach, nič nespálené ... použil som režim „Pilaf“ ... a všetko bolo dobre vyprážané ... Všeobecne ma to veľmi teší !!! Teraz mám v kuchyni dvoch najlepších priateľov ... pekárňu a pomalý hrniec! Tu ...

[KURACIA ROLA Z „BELOBOKY“]

KURACIA ROLA Z „BELOBOKY“

KURACIE NA BIELKOVINÁCH JELLY

Bravčové, KURACIE S OLIVAMI

[PITIE POLARIS]

PITIE POLARIS

[ROLE S OLIVAMI]

ROLE S OLIVAMI

[CUTLETS S OKULÍNOM]

CUTLETS S OKULÍNOM

[PAPKINOVÉ A TEPELNÉ PEČENIE SO SUŠENÝM PLODOM (BROSKYŇ A OSTROV)]

PAPKINOVÉ A TEPELNÉ PEČENIE SO SUŠENÝM PLODOM (BROSKYŇ A OSTROV)

[KURACIE NA JELLY]

KURACIE NA JELLY

Moja prvá „Čokoláda na vriacej vode“

No, tu je taký koláč, hoci som ho vyrobil ešte v júli, ale až teraz moje ruky dosiahli bod, kedy som ho umiestnil na web. Len som zabudol, že som fotil v lete. Od okamihu, keď bola torta vyrobená, som už pripravil veľa vecí. A čo je najdôležitejšie, dal MV na narodeniny svojej dcéry a dal ju len svojmu synovi a neveste. Všetci sú šťastní. Hlavne moja dcéra - hodí ju večer, ráno je hotová. A deti sú dobre kŕmené a manžel je šťastný a ona sa nenamáha. No som šťastná - potešila som všetkých!

Tento koláč je výsledkom mojich vtedajších pokusov. Obyčajný sušienka (recept z tejto stránky pod značkou Panas). Náš obľúbený krém - domáca kyslá smotana + kondenzované mlieko, sa stratí. Ale najviac (a najčastejšie) moja rodina Boiling Chocolate zbožňuje. V utorok sú narodeniny môjho najmladšieho syna, idem si vyrobiť pár čokoládok .... Skúsim to odfotiť.

Najzaujímavejšie je, že čokoládu s varenou vodou sa najlepšie získava v Polarise, aspoň z troch, ktoré mám (Dex, Polaris, Elbee). Možno je to všetko o moci?

Je to tak, že tento recept je navrhnutý pre Panasonic a výkon Panas a Polaris je 700 W, takže to dopadne lepšie. A pri všetkých ostatných MV je potrebné prepočítať čas, pretože každý má viac sily. Preto som hľadal niečo identické s Panasom, čo sa týka sily aj programov.

Ahojte všetci! Takže sa mi splnil sen, tiež teraz mám taký multivarok 0508D. Upiekla som v ňom košíček, všetko dopadlo super.Včera som varil zeleninový prívarok, najskôr som sa v režime pečenia pokúsil vyprážať kuracie filé s cibuľou, ale prakticky sa nevyprážalo, vynikla šťava a nebolo vyprážanie. Prosím, povedzte mi, ktorý režim je najlepší na vyprážanie? a musím pri tom zavrieť veko?

Úprimne povedané, vyprážam na sporáku, aby som ušetril elektrinu)). Ale skúsil som to urobiť v MV. Režim pečenia. Naliala som olej, počkala so zatvoreným vekom, kým sa nezohrial, a potom som ho za stáleho miešania otvorila vyprážaním.

[Vovan]

Vovan Vladimír, zaujali ma tvoje príbehy o čokoládovom koláči na vriacej vode, nikdy som ho ešte nepiekla, ale potom som využila šancu a moja rodina bola iba potešená) Karikatúru som piekla celkovo dve hodiny, ďakujem kus

Tu, po 3 rokoch pečenia tohto koláča, najskôr v rúre, a teraz v MV, som dostal defekt. Najskôr sa koláč zdvihol a po vytiahnutí hrnca spadol. Opál je navyše silný a vnútorná konzistencia sa ukázala byť nie bublinová, ale rovnomerne hustá. V zásade je to jedlé, ale nie to ... Keďže som pripravoval najmladšieho syna na narodeniny a torta už bola oznámená medzi jeho priateľmi, na radu jeho manželky som musel urgentne upiecť ďalšiu piškótu z toho istého dôvodu nakrájajte na polovicu a vytvorte 4 vrstvy ... Zjedli koláč, ale trýznila ma otázka - prečo sa to stalo. A to aj napriek tomu, že počas procesu pečenia neotváram veko. Obidva sušienky vyšli rovnako - najskôr silno stúpali, potom silno padali, ale písal som o vnútornej strane. Po prečítaní témy na fóre o tomto koláči som dospel k záveru, že za to môže prášok do pečiva. A s najväčšou pravdepodobnosťou nie samotný prášok do pečiva, ale to, čo som kúpil pod touto značkou. Keďže tento výrobok kupujem už dlhšiu dobu a od rovnakého výrobcu a kúpil som si z neho 10 kusov pre budúce použitie, okamžite som si spomenul, že ani moje a ďalšie pečivo, kde som tentokrát použila, nedopadlo veľmi dobre . Zrejme sa chytila ​​akási paleta. Nielen vodka, Palenque sa predáva)). Torta je jedlá a chutná - ale nie taká, akú čakáte. Budeme si musieť dokúpiť ďalšiu medzeru a pokúsiť sa ju upokojiť.

Vovan! Ak je to náš ukrajinský prášok do pečiva, potom je dosť pravdepodobné, že dôvod spočíva v ňom, pretože to nie je nič! A do budúcnosti si vyrobte svoj vlastný prášok do pečiva - 1 diel lim. kyseliny (kryštály pomelieme v mažiari) a 2 diely sódy a múky alebo škrobu (robím oboje na polovicu). Múka, škrob sú stabilizátory, aby citrón so sódou nereagoval predčasne, inak bude jedna pevná hrudka. To všetko je v zaváracom pohári pretrepané, aby sa ingrediencie poriadne premiešali, a budete mať radosť v neobmedzenom množstve kedykoľvek a bez prepichnutia;)!

[Vovana]

Mám rovnaký príbeh ako Vovana -a koláč nefungoval a košíček. Presne žiadny prášok do pečiva. Urobím to na radu Guylechka sám

Vážení majitelia Polarisu 0508, teraz ho (ju - multivarkára) testujem pre priateľa. A tu je otázka: kaša z jačmeňa mlieka utiekla, prečo je to tak? Po 30 minútach sa z ventilu vyliala para a kaša vyliezla na „ulicu“ V mojej karikatúre je všetko v poriadku, neustále varím mliečnu kašu, recept je skontrolovaný a máme ho radi, sila je rovnaká. Čo sa deje?

Raz som varil mliečnu kašu v Polarise - už sa mi nechce! Musel som všetko umyť, vydrhnúť ...

Možno naliali veľa mlieka? Moja dcéra varí pre deti mliečnu kašu - nebude mať veľkú radosť! MV je to isté, každému dal rovnaké))).

Aygul, niekoľkokrát som varila kašu z ryžového mlieka, všetko je v poriadku, z hrnca bolo vidieť, že mlieko stúpalo, najviac však do polovice hrnca. Možno ste uvarili veľkú porciu?

Ako to už býva, na 1 multi-sklo. Recept je testovaný v mojom komikse Viconte. A sú rovnaké ...

Osvetlite prosím tmu. Práve sme dorazili z obchodu Metro a videli sme reklamu multicooker polaris pmc 0506. Nikdy som nemal CF a nevidím úskalia, aký je rozdiel medzi 056 a 0508, iba v kvetoch? , Uvedomil som si tiež, že v tomto MV nie je kryt odnímateľný, je to dôležité? hneď vedľa bol Panasonic, aj tam nie je veko odnímateľné. No nevidím, v čom je rozdiel, možno nemá zmysel brať 506

[vera]

Osvetlite prosím tmu. Práve sme dorazili z obchodu Metro a videli sme reklamu multicooker polaris pmc 0506.Nikdy som nemal CF a nevidím úskalia, aký je rozdiel medzi 056 a 0508, iba v kvetoch? , Uvedomil som si tiež, že v tomto MV nie je kryt odnímateľný, je to dôležité? práve stál vedľa spoločnosti Panasonic, aj tam nie je veko odnímateľné. No nevidím, aký je rozdiel, možno nemá zmysel brať 506

vera, 506 ďalších programov, o niečo lepšia panvica. Ale ja, keď som mal obe, dal som prednosť 508!
Odnímateľný kryt nie je vôbec dôležitý. A píšete aj o kvetoch, v 506 nie sú žiadne, možno porovnávate iné multivarky?

[vera]

vera, 506 ďalších programov, o niečo lepšia panvica. Ale ja, keď som mal obe, dal som prednosť 508!
Odnímateľný kryt nie je vôbec dôležitý. A píšete aj o kvetoch, v 506 nie sú žiadne, možno porovnávate iné multivarky?

No, áno, mám na mysli 508, prečo to všetci tak chvália, chcel som si tam kúpiť 506-ku a veľký objem a kovové puzdro, ale teraz neviem, a hľadám 508. Takže ja Zaujímalo by ma, prečo je preferovaná 508?

No, áno, mám na mysli 508, prečo to všetci tak chvália, chcel som si tam kúpiť 506-ku a veľký objem a kovové puzdro, ale teraz neviem, a hľadám 508. Takže ja Zaujímalo by ma, prečo je preferovaná 508?

V 506 nie je žiadny zvukový signál, je to pre mňa dôležité. Zlomený na 12. deň a od mnohých som počul, že nie je kvalitný. V roku 508 sa nevypráža, v prípade „varenia v pare“ sa vypráža iba v prípade, že je ťažké ho vykonať, v roku 506 sa vypráža. A tak je všetko po starom. Pečenie, pilaf, dusenie, kaša, polievka na 508 vyjde vynikajúco!

Vyhľadal Google a našiel model 506. Bez toho, aby som sa ponoril do programov, som okamžite našiel rozdiel - výkon je 860 W, čo znamená, že mnoho receptov Panas nemožno použiť bez prepočítania času varenia. Výkon Panas a Polaris 508 - 700 wattov. A možnosť vyprážania (kvôli vyššiemu výkonu) nestojí za to. PODĽA MÔJHO NÁZORU.

Pridám: osmažte mäso, rezne, zeleninu, s výkonom menším ako 860, no, naozaj musíte nafúknuť!
Pečenie pri výkone menšom ako 860 je vynikajúce, pripočítame iba čas pečenia.
Pri 860 a viac je dobré upiecť sušienku, charlotte, ale pre kastról nie je kapacita viac ako 860 žiaduca, skúsil som to v Brand a Dex, je ich 960

Jedná sa o to, že kto sa chce dostať z CF. Napríklad ma najmenej zaujíma proces vyprážania v MV. Vyprážam (napríklad na polievku) na sporáku. Po prvé, úspora elektrickej energie a po druhé - pre mňa bolo hlavným kritériom pre výber MV (o tom som už písal viackrát) jedno - bez problému prispôsobiť veľa receptov spoločnosti Panas. Pečenie a dusenie sú pre mňa prioritné programy, ale pilaf a pohánka sú v zásade rovnaké vo všetkých CF. Ak je pre niekoho vyprážanie na CF jednou z hlavných podmienok, potom čím silnejšie, tým lepšie. Ale potom sa musíte pohrať s receptami (vyberte čas varenia, hľadajte prvé časy, skúšajte, kým nenájdete, čo potrebujete). Na rôznych fórach o rôznych CF nie sú vždy zdieľané presné recepty na konkrétny CF, ale viac sa hovorí za celý život ..)). Aj keď som to čítal v novom MV (zdá sa to Klatronic), všeobecne je program Quenching / Steamer prepojený jedným tlačidlom. Ako to môže byť - teoreticky existujú rôzne režimy napájania, ale môžete v ňom osmažiť čokoľvek, ale aký to má zmysel? Tu si musí každý určiť - prečo to potrebuje alebo vôbec? )))

Najlepšie je mať MV rôzneho výkonu, stačia dva.
Keby som vyprážal na panvici, varením polievky by som sa zaobišiel aj bez multivarku. Vďaka Bohu, že takmer nikdy nejeme polievky, s týmto jedlom nie sú žiadne problémy! Ale vyprážanie je pre mňa veľmi dôležité. Najmä v Značke s „manuálnym“ programom, kde môžete meniť teplotu. A v pondelok, zajtra, by som mal dostať Redmond 4502, budem toho hrať dosť!

Aký zmysel má varenie v MV, ak používate aj panvicu?!
V CF je olej, tuk nevystrekuje nič ako z panvice, nie sú tam zbytočné jedlá. Vo všeobecnosti musíte vyskúšať.
Áno, 508 súhlasí so zlým MV, vzhľadom na jeho cenu. A bol som s ňou spokojný, až kým som ju neporovnal s Dexom. Rozdiel je obrovský! Na 508 pečiem s radosťou, je tu miska vhodná na pečenie; kastróly sú iba v ňom, robím v ňom rovnako pilaf, klobása v BELOBOKU. A to je všetko, zvyšok pre ostatné KF.

Kúpil som si aj tento zázrak 508, som veľmi šťastný. Po krátkom prečítaní som uvidel problém uniknutej kaše.
Čítal som na internete a skúšal som spôsob, ako zabrániť tomu, aby kaša na seba unikla (teda do kastróla): na parenie musíte navrch položiť nádobu s otvormi a aj svižná a hrboľatá herkulovská kaša sa správa slušne. A vyprážanie polievky robím tiež v režime „naparovanie“, môj sporák je tiež elektrický a nie je rozdiel, kde vyprážať. Čakám iba na zahriatie oleja. Dusené a dusené je teraz v našej rodine relevantnejšie.
Teraz v Ashane stojí tento hrniec 1 800 rubľov.

Ľudia, pomoc s radami, pliz.
Kúpil som si Polaris-0508D, predtým som používal Panasonic. V Polarise je mliečna kaša mierne pripálená. Naliata tekvica + 1 hrnček ryže + 2 hrnčeky proso + 6 hrnčekov mlieka + 1 hrnček vody. Varené s meškaním 9 hodín v režime „Mliečna kaša“. V Panasonicu nikdy nič nehorelo v rovnakých rozmeroch. Možno potrebujete viac tekutiny? Konzistencia potom nebude rovnaká ...

[Irene]

Irene možno kvôli sile. V Polarise ich je 700 a v Panase 670. Je to samozrejme maličkosť, ale možno k spáleniu viedlo týchto 30 wattov. Skúste naliať trochu viac tekutiny.

[Irene]

Irene Často varím mliečnu kašu, som iba bastard, všetko som vyhodil a nemusím stáť pri sporáku. Ale určite otvorím karikatúru po 20 minútach a premiešam ju, inak sa trochu prilepí.

V sobotu som prvýkrát varil rôsolovité mäso v multivarke. Všetko som dal do hrnca, zalial studenou vodou po značku maxima a zapol na dusenie na 7 hodín, o hodinu neskôr som to otvoril, pozbieral penu a hodinu predtým, ako to bolo hotové, som nahodil mrkvu, cibuľu a osolil som. Proces varenia je normálny, ale veľmi sa mi páčilo, že som ho nemusel pozerať!

[Irene]

Irene Často varím mliečnu kašu, som iba bastard, všetko som vyhodil a nemusím stáť pri sporáku. Ale určite otvorím karikatúru po 20 minútach a premiešam ju, inak sa trochu prilepí.

Áno, áno, v polovici programu tiež otvorím a premiešam, ale iba jačmenný a na konci programu premiešam zvyšok a nechám kysnúť.

A myslím si, dá sa olej hodiť na dno alebo nejako skrátiť čas?