Značka multivark 37502

Tu som našiel asi pečené mlieko v pomalom hrnci https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3319.0

Čítal som tu skôr, ako som to začal robiť.

Nádej nateraz nestratím, zrazu sa niečo podarí.
Predtým ho dokonca vyrábali v termoske a bolo to vynikajúce.

[Omela!]

Skúšal som to urobiť v MV, aj keď v Panasonicu .. dlho .. 6 hodín .. nič sa nestalo!

Omela!
Mám Panasonic TMN18, pred zakúpením pomalého sporáka som na ňom robil pečené mlieko po dobu 6-7 hodín pri dusení, ukázalo sa to dobré pečené mlieko. Skúste to znova, to nemôže byť tak, že malý a veľký Panasonic majú rôzne programy.
Aj keď v Slow Cooker je samozrejme prémiové pečené mlieko oveľa lepšie.
Ale pokazil som Kukučku 1054 zohriatím mlieka na Multipovare, utieklo mi to, všetko sa vylialo dovnútra, sotva som to vyčistil a stále sa bojím toho programu, ktorý by sa po všetkých čudách zrútil.
A predtým som šesť mesiacov robila pečené mlieko a všetko bolo v poriadku, a potom, taká nepríjemnosť.

Ahojte všetci!
Mám kopu otázok ohľadom varenia v karikatúre a nielen.
1) Teplota v režime kúrenia?
2) Vložte v knihe receptov CF ryby do parníka alebo do vody v režime pary (strana 116)?
3) Z tej istej knihy receptov (s. 170) o tvarohovej kastróle s hrozienkami: vstupuje do cesta maslo alebo je určené na mastenie panvice?
4) V prípade šarloty s pomarančmi musíte odstrániť film z plátkov pomaranča?
5) Je možné použiť 1,5% a 0,5% mlieka na mliečne cereálie? A je potrebné potom mlieko zriediť s vodou?
6) Čo môže nahradiť sójovú omáčku?
A moja recenzia receptu na jablkovú charlottu z pokynov pre MB 37502: nie je v nej dostatok múky. Preto robím štandardný recept: na 3 vajcia, 1 hrubostenný pohár múky atď. Sa koláč zje okamžite, na druhý deň ráno je dobré, ak zostane jeden kúsok ...

Uff !!!

Dievčatá, mám otázku k ryži! Ktorú spoločnosť kupujete? Mne za pilaf a za kharcho, len nie dusené, obyčajné dlhozrnné, takže ryža za ryžou v pilaf. Len nemôžem nájsť najlepšiu možnosť.

Ahojte všetci!
Mám kopu otázok ohľadom varenia v karikatúre a nielen.
1) Teplota v režime kúrenia?
2) Vložte v knihe receptov CF ryby do parníka alebo do vody v režime pary (strana 116)?
3) Z tej istej knihy receptov (s. 170) o tvarohovej kastróle s hrozienkami: vstupuje do cesta maslo alebo je určené na mastenie panvice?
4) V prípade šarloty s pomarančmi musíte odstrániť film z plátkov pomaranča?
5) Je možné použiť 1,5% a 0,5% mlieka na mliečne cereálie? A je potrebné potom mlieko zriediť s vodou?
6) Čo môže nahradiť sójovú omáčku?
A moja recenzia receptu na jablkovú charlottu z pokynov pre MB 37502: nie je v nej dostatok múky. Preto robím štandardný recept: na 3 vajcia, 1 hrubostenný pohár múky atď. Sa koláč zje okamžite, na druhý deň ráno je dobré, ak zostane jeden kúsok ...

Uff !!!

Ahoj :-)
1. Približne 75 stupňov.
2. Vyzerá to ako v miske MV, ale naparoval by som to v dvojitom bojleri :-)
3. Na mazanie.
4. Neviem, najzaujímavejšie :-)
5. Je možná ľubovoľná možnosť!
6. Neviem.
Ďakujem za radu o charlotte, ešte som nemal čas to vyskúšať.

A pripravujem cesto na charlotte ako na sušienku: 4 vajcia, niečo viac ako polovica 250 gr. poháre cukru a pohár (rovnaká múka je plná). Vychádza to výborne. Mimochodom, urobil som to v našej karikatúre, spodok sa nespálil, nastavil som ho na 1 hodinu a 10 minút na pečenie. Náš kastról je naozaj zázrak! vyrobený charlotte podľa receptu z knižnej múky naozaj nestačil, bol nízky a príliš mäkký

Ale aj tak som dostala mlieko! Žltkastá, rozpustená chuť a veľmi chutná pena.
Jedinou chybou bolo, že studené mlieko sa okamžite dalo na „dusenie“, takže utieklo.
Záver: najskôr si musíte dať „mliečnu kašu“ a po pol hodine alebo hodine si môžete dať „dusenie“.
A samozrejme, najlepšie je urobiť aspoň 2 litre naraz, pretože je nevhodné brať multivarku tak dlho na malú porciu.

Dievčatá, mám otázku k ryži! Ktorú spoločnosť kupujete?

Julia, mám misral „Indica Gold“.

Julia, mám misral „Indica Gold“.

Mám ho tiež, ale dať ho manželovi nevarený. Áno, a nezmestí sa do kharcha

Ahojte všetci!
Mám kopu otázok ohľadom varenia v karikatúre a nielen.
1) Teplota v režime vykurovania?
2) Vložte v knihe receptov CF ryby do parníka alebo do vody v režime pary (strana 116)?
3) Z tej istej knihy receptov (s. 170) o tvarohovej kastróle s hrozienkami: vstupuje maslo do cesta alebo je určené na mastenie panvice?
4) Potrebujete odstrániť film z oranžových plátkov pre šarlotu s pomarančmi?
5) Je možné použiť 1,5% a 0,5% mlieka na mliečne cereálie? A je potrebné potom mlieko zriediť s vodou?
6) Čo môže nahradiť sójovú omáčku?
A moja recenzia receptu na jablkovú charlottu z pokynov pre MB 37502: nie je v nej dostatok múky. Preto robím štandardný recept: na 3 vajcia, 1 hrubostenný pohár múky atď. Sa koláč zje okamžite, na druhý deň ráno je dobré, ak zostane jeden kúsok ...
Uff !!!

Dobrý deň.
Už ti niekto odpovedal, takže to iba trochu doplním a opravím.
3) Maslo musí byť vložené do cesta
4) pri pečení šarloty s pomarančmi je lepšie odstrániť film z plátkov.
5) všetko závisí od vášho vkusu. Varím mliečnu kašu s 2,5% tučného mlieka a neprilievam vodu.

Ahojte všetci
Nedávno som kúpil MV Plov, ukázalo sa to ako normálne, nemám radosť z kaší, nie že by to bolo chutnejšie ako na sporáku, ale šetrí sa čas !!!
Ale pri pečení sú zrejme ruky krivé. Vyskúšala som sušienku podľa receptu z priloženej knihy a vyšiel z toho sladký lisovaný koláč
No, predtým som nepečie sušienku, ok, ale miesil som cesto na torte ako obvykle, len som sa rozhodol ho dištancovať nie od batérie (po starom), ale od MV, takže sa stalo nejako tekutým. Pokúsim sa to upiecť ... strašidelné, svokra si už robí srandu z mojich experimentov
Povedzte mi, čo sa môže stať so sušienkou (jeden som robil podľa jedného z receptov)

Recept nie je veľmi dobrý, urobte, ako som už písal vyššie, zo 4 vajec, niečo viac ako polovice alebo celého 250 gramového pohára cukru a pohára múky. Najskôr som bielky vyšľahala s cukrom až po vrcholy, potom postupne zavádzala žĺtky a nakoniec veľmi jemne premiešala múku. Bolo to upečené super. Misu som vymastil rastlinným olejom a posypal trochou krupice. Výsledok je úžasný

ysbor, Elena Br stránka je buggy, preto na ňu nemôžem odpovedať prostredníctvom knihy citátov. Dakujem za odpovede
V bode číslo 3: kastról bol vyrobený bez sliviek. maslo a v skolke sa ukázalo takmer ka (ak si niekto pamätá). A všeobecne, panvicu, ako každú inú formu, vymastím slnečnicovým olejom a posypem krupicou.

A pripravujem cesto na charlotte ako na sušienku: 4 vajcia, niečo viac ako polovica 250 gr. poháre cukru a pohár (rovnaký plný múky). Vychádza to výborne. Mimochodom, urobil som to v našej karikatúre, spodok sa nespálil, dal som ho na 1 hodinu a 10 minút na pečenie. Náš kastról je naozaj zázrak! vyrobený charlotte podľa receptu z knižnej múky naozaj nestačil, bol nízky a príliš mäkký

Cukor je na našu chuť príliš veľa. V obvyklom recepte na cukor potrebujete pohár (200g), ale vždy ho dám menej a dopadne to príliš sladko. Pijeme čaj bez cukru.

gnatochka, na webových stránkach našej spoločnosti je videorecept na výrobu ražného chleba v multivarke značky 37502. Používa sa tam režim „Cesto“ a režim „Pečenie“. Je jasne ukázané, ako robiť a čo sa stane.
Tiež v sekcii „recepty na varenie v multivarkách“ si môžete pozrieť pečenie v multivarke.Všetky recepty sú osvedčené, takže ich používajte a o výsledkoch nám určite napíšte.
Myslím, že uspejete. Veľa šťastia pri pečení!

Som krasna, takže sa ukáže, že 150-170 gramov cukru je všeobecne, a teda nie veľmi sladkých

Dievčatá, ahoj všetci! Čítal som to, už som toho videl dosť, to je ono, už to nevydržím, chcem aj takú karikatúru. Hneď pôjdem a objednám sa.

Vytvorila rekord v minimálnej dávke: deti si pýtali pohánku (nečakane), bolo tam neúplné multi-poháre, niekde 2/3, počítali vodu, obliekli ju, varili ako pekná! Super!

Som veľmi potešený multivarkou, všetko je vynikajúce, ale mám nejaké zlé pečenie! Nestúpa pre mňa ako dievčatá. Pečený a zebrový a tvarohový koláč a rýchly koláč so slivkami, no, nefunguje to ako v rúre !!!, nízke a je to. Chlieb je pečený, lahodný, ale tiež z nejakého dôvodu nie príliš vysoký, ako napríklad dievčatá. Možno mi nestačí teplota? Pečiem charlotte v rúre so zavretými očami (vždy to ide) v karikatúre, obávam sa, že som to ešte neskúšala. Je však potrebné túto otázku konečne vyriešiť a objasniť. Čo sa so mnou deje?

[Ptiza]

Som veľmi potešený multivarkou, všetko sa varí super, ale mám nejaké zlé pečenie! Nestúpa pre mňa ako dievčatá. Pečený a zebrový a tvarohový koláč a rýchly koláč so slivkami, no, nefunguje to ako v rúre !!!, nízke a je to. Chlieb je pečený, lahodný, ale tiež z nejakého dôvodu nie príliš vysoký, ako napríklad dievčatá. Možno mi nestačí teplota? Pečiem v rúre charlotte so zavretými očami (vždy to funguje) v karikatúre, bojím sa, že som to ešte neskúšala. Je však potrebné túto otázku konečne vyriešiť a objasniť. Čo sa so mnou deje?

Ptiza, Mám rovnaké problémy so svojou sestrou, model 37501. To je podľa všetkého všetko dobré, ale sušienka sa nepodarila dvakrát, namiesto normálnych koláčov vyšli mizerné koláče a už som ich neskúšala. Silne tuším, že voda, ktorá na ňu kvapká, zabíja pečivo. Pozri, prosím, keď pečiete chlieb, vidíte na povrchu chleba po otvorení mláku? Vidím, že sa formoval nie pri otváraní, ale skôr, počas pečenia. Biely chlieb mi síce dobre stúpa, ale klesá iba vtedy, ak preexponujem v stojane alebo cesto s prebytočnou vodou bolo.
Elena Br sa ponúkla, že diagnostikuje vyhrievanie veka z hľadiska slabého výkonu, ale stále to nemôžem dosiahnuť, aj keď nestrácam nádej využiť túto ponuku. Tak som si myslel: keďže sme sa v rôznych modeloch ukázali ako kamaráti v nešťastí, potom by asi mal existovať jeden dôvod?
PS: Týmto sa veľmi nenamáham, pretože pečivo nemá kto jesť. Ale zapekaný tvarohový kastról krásne stúpa, aj keď klesá, keď sa neskôr ochladí

Elena Br sa ponúkla, že diagnostikuje zahrievanie veka z dôvodu slabého výkonu

Má 501 vyhrievané veko? A na 502?

[Ptiza]

PtizaPozri, prosím, keď pečiete chlieb, vidíte na povrchu chleba po otvorení mláku? Vidím, že sa formoval nie pri otváraní, ale skôr, počas pečenia. Biely chlieb mi síce dobre stúpa, ale klesá iba vtedy, ak preexponujem v stojane alebo cesto s prebytočnou vodou bolo.

Vďaka za odpoveď.
Nie, mláku som nepozoroval ... pri otváraní sa voda príliš netrápi a ak ju otvoríte rýchlo, tak sa voda prakticky nedostane dovnútra. Odkvapkávač sa mi plní veľmi dobre, všetko ide tam. Teraz sa snažím upiecť charlottu, čoskoro bude hotová ...

Má 501 vyhrievané veko? A na 502?

Nie je potrebné veľmi dúfať: ohrievanie nespočíva vo vytvorení teploty vo vnútri panvice, ale iba na vysušenie nadmernej kondenzácie na samotnom veku počas pečenia.

Koláč so sušenými slivkami a orechmi.
Recept z Brandovej knihy. Zdá sa mi, že som ho stretol na fóre, ale bohužiaľ ho nenájdem.
Veľmi chutné!

Môj syn varil, podarilo sa mi vyfotografovať posledný kúsok.

Recept z knihy Značka. Ak to niekto zrazu zistí, odpovedzte.

Koláč so sušenými slivkami a orechmi.
Pre skúšku:
3 vajcia, 1 polievková lyžica. cukor, 1 polievková lyžica. kyslá smotana, 1 lyžička.sóda, ocot, 1,5 lyžice. múka, vanilín.
pre krém:
150 gr. maslo, 1 plechovka kondenzovaného mlieka, 200g. sušené slivky, 1 šálka olúpaných vlašských orechov.
Pre glazúru:
2 lyžice. l. kyslá smotana, 2 lyžičky. kakao, 3 lyžice. l. cukor, 50 gr. maslo.

Vajcia vyšľahajte s cukrom do nadýchaného stavu, zalejte kyslou smotanou, octom haseným sódou, pridajte múku a vanilín. Zmiešať.
Cesto nalejeme do vymastenej a múkou vysypanej misky na varenie. Pečieme v režime Pečenie 1h 30min. (stačí 1 hodina 20).
Krém: rozšľaháme zmäknuté maslo, postupne pridávame kondenzované mlieko. Pridáme nadrobno nakrájané zmäknuté sušené slivky a posekané a opražené orechy.
Poleva: Kyslú smotanu povaríme na miernom ohni do zhustnutia, pridáme kakao, maslo, cukor a ešte trochu povaríme.

Som veľmi potešený multivarkou, všetko je vynikajúce, ale mám nejaké zlé pečenie! Nestúpa pre mňa ako dievčatá. Pečený a zebrový a tvarohový koláč a rýchly koláč so slivkami, no, nefunguje to ako v rúre !!!, nízke a je to. Chlieb je pečený, lahodný, ale tiež z nejakého dôvodu nie príliš vysoký, ako napríklad dievčatá. Možno mi nestačí teplota? Pečiem charlotte v rúre so zavretými očami (vždy to ide) v karikatúre, obávam sa, že som to ešte neskúšala. Je však potrebné túto otázku konečne vyriešiť a objasniť. Čo sa so mnou deje?

Dobrý deň.
Rozložte fotografiu a recept, podľa ktorého ste varili. Toto uľahčí pochopenie dôvodu.

Charlotte sa ukázala! no, možno trochu nižšie, ale to nie je podstatné.
Nabudúce zverejním obrázky a recepty. Poďakovať!

Hurá a ja teraz s multivarkou! Dievčatá, v návode som nenašiel nič, o vode s citrónom. Koľko vody naliať a koľko citrónu? Aký režim zvoliť „naparovanie“?

Hurá a ja teraz s multivarkou! Dievčatá, v návode som nenašiel nič, o vode s citrónom. Koľko vody naliať a koľko citrónu? Aký režim zvoliť „naparovanie“?

Nie je o tom žiadny návod :-) Nalial som 4 odmerky, 3 okrúhle citróny a režim v pare na 20 minút. Veľa šťastia a gratulujeme!

Varte s citrónom, ak je na viečku cítiť tesnenie. Ak nie, môžete použiť jednu vodu.

A nemal som žiadny zápach z panvice a z viečka, ide sa iba na pečenie, ale oveľa menej po týždni používania. Kastról a pokrievku som práve umyla veľkým množstvom vody saponátom

Vďaka všetkým! Bez čakania na odpoveď som náhodne naliala 3 odmerky, vytlačila trochu citrónu a zriedila ho 30 minút. Smrad bol nepríjemný. Dno hrnca bolo pokryté lepkavým povlakom, ľahko odstrániteľným alkoholom. Zemiaky som už smažila. Dala som to na „pečenie“ (recept z návodu) na 40 minút, vyšplhala som sa za 20 minút hore a už som bola hotová. Trochu sa rozpadol, ale tento druh môže byť taký. Už nebol žiadny zápach.
Toto je môj prvý multivarok v živote, mám trochu obavy

Dievčatá, povedzte mi - aký zvukový signál má tento multiplikátor? Nie veľmi nahlas?
Kašu dávam s oneskorením ráno, je potrebné, aby sa signál dieťaťa nezobudil

V porovnaní s pekárňou chleba nie veľmi a nie tak prenikavo.

[LyuLyoka]

Povzbudivé, ďakujem LyuLyoka ))

Možno povie niekto iný, ale ak porovnáte zvuk s multivarkou Panasonic?

Panasonic má o niečo tichší zvuk.

Dnes upiekli tvarohový koláč podľa receptu z knihy. Trochu doplnené do receptu
sušené marhule na kúsky. Ukázalo sa to vynikajúce (deti to zjedli), ale tak ako predtým, niečo nebolo v poriadku.
Recept: 1p. tvaroh, 1m st. cukor, 100g sliviek. maslo (alebo margarín), 3 vajcia, 0,5 str. vanilín, 0,5 lyžičky. sóda, 2 lyžice. múka. Rozpustíme maslo a zmiešame s cukrom. Pridajte vajcia, tvaroh, múku, sódu bikarbónu a vanilín. Nalejte do vymastenej viac misy a pečte 50 minút

Košíček nie je pečený, ale spodok už trochu stmavol ... a teraz tým trpí takmer všetko moje pečivo a moje deti sa ma neustále pýtajú, čo upiecť. Doma môžete stále piecť v rúre, ale v krajine by to bolo len s karikatúrou. Možno mi nestačí teplota? Aj keď niečo vyprážam, zdá sa mi, že ich nie je 120. Môže sa tiež stať, že neviem, ako pripraviť cesto :)

Súdiac podľa fotografie, zvonka vyzerá dobre upečený a zvnútra trochu nedopečený. Možno to stále závisí od tvarohu?

Ptiza, sódu bikarbónu nahraďte práškom do pečiva (2 ČL), dajte ju na koniec múkou. Rýchlo premiešajte a ihneď vložte do misy a pečte. Pripravenosť skontrolujte palicou. Neodporúčam preklápať košíčky. Spravidla sa kvasnicové pečivo obráti.

No, tvaroh bol obyčajný, dnes som kúpil 9% v balení. a trochu z toho tam.

Ptiza, sódu bikarbónu nahraďte práškom do pečiva (2 ČL), dajte ju na koniec múkou. Rýchlo premiešajte a ihneď vložte do misy a pečte. Pripravenosť skontrolujte palicou. Neodporúčam preklápať košíčky. Spravidla sa kvasnicové pečivo obráti.

Ďakujem! :) Musela som to otočiť, pretože jedna strana je veľmi tmavá a druhá je úplne biela a už ju nemôžete držať.

Horná časť bude až na malé výnimky vždy biela. Skúste upiecť koláč podľa receptov z fóra, ale prášok do pečiva dajte vždy posledný, zmiešaný s múkou. Nemiešajte dlho, len aby ste zmiešali ingrediencie a ihneď ich upečte.

A dnes o šiestej ráno ma zobudil škrekot - kaša sa začala variť. Ale prečo o tom všetkým rozprávať a aj tak vytrvalo škrekotať 5-krát, to určite

Môj prvý chlieb v MV. Myslím, že posledný.
Nepotreboval som chlieb, urobil som to na experiment, skús, čo sa stane.

V zásade platí, že ak nenájdete chybu veľmi, potom sa ukázalo. Chuť je jedlá, ale bez potešenia. Iba spodná kôra sa ukázala veľmi hustá, dokonca drsná. Keby ste toho nechali menej, potom by sa cesto nepečie.

Páčil sa mi režim na cesto - padne veľmi dobre, ale je lepšie ho piecť v rúre alebo v pekárni.
Vyrobené podľa receptúry z pokynov pre CF.

A dnes o šiestej ráno ma zobudil škrekot - kaša sa začala variť. Ale prečo o tom všetkým rozprávať a aj tak vytrvalo škrekotať 5-krát, to určite

A akosi mi to škrípe, keď je všetko pripravené

A dnes o šiestej ráno ma zobudil škrekot - kaša sa začala variť. Ale prečo o tom všetkým rozprávať a aj tak vytrvalo škrekotať 5-krát, to určite

Bola to ona, ktorá dokončila varenie, ale nezačala :-)

Multivar, ak je v prevádzke Oneskorené varenie, „nepípne“ o začiatku režimu.
Takto to funguje s tlakovým hrncom Brand 6050 multicooker.

Multivar, ak je v prevádzke Oneskorené varenie, „nepípne“ o začiatku režimu.
Takto to funguje s tlakovým hrncom Brand 6050 multicooker.

Poďakovať! Upokojený.
Celkom: o niečo hlasnejšie ako Panasonic, pípne po ukončení varenia a počas výberu programu.

Bola to ona, ktorá dokončila varenie, ale nezačala :-)

Áno ? Ale bolo to veľmi skoro, nesprávne som počítal čas, chcel som, aby bol pripravený o 7. A prečo potom zasa škrípala? Alebo v mojej kuchyni začal niekto iný

Prosím, povedzte mi, má 37502 skutočne oneskorenie vo vode? Pravidelne používam odklad na 37500new - veľmi pohodlné! Chcel som kúpiť svojej neveste 37502, aby bolo všetko pripravené, keď kráčala s dieťaťom.