Značka multivark 701

[Dobré popoludnie, vážení používatelia fóra.]

Dobré popoludnie, vážení používatelia fóra.

Koncom decembra - začiatkom januára vstúpi na trh nový model: Značka multivark 701.
Model zhromaždil všetky úspechy a dlhodobý vývoj spoločnosti Brand a boli tiež pridané NOVÉ UNIKÁTNE PROGRAMY

Bude to vyzerať takto


Popis Multicooker značky 701:
Objem misky je 3 litre.
Ovládanie - digitálne
Displej-LCD
Povlak vykurovacieho telesa - nepriľnavá keramika
Misa - keramický nepriľnavý ryhovaný miska
Výkon - 655W

Funkčnosť variča Brand 701:

• SEDEMNÁSŤ režimov varenia;
• Päťstupňový programovateľný MANUÁLNY režim s možnosťou nastavenia času a teploty varenia v každej fáze.
• MEŠKANIE začiatok programu varenia až 24 hodín.

• Funkcia TEPLÉ jedlo až 24 hodín... Možnosť vypnutia funkcie VYKUROVANIE na vaše želanie v KAŽDOM čase prípravy.
• Funkcia VYKUROVANIE studeného jedla

Režimy varenia: Krupa (Express, Standard, Pilaf) Vyprážanie (zelenina, ryby, mäso) Cesto Jogurt (jogurt, kyslá smotana, tvaroh) Parou Pekárenské výrobky Polievka Kaša Kalenie Manuálny 5-krokový režim Funkcia zahrievania

Príslušenstvo: odmerka lopatka polievková lyžica horný parník spodný naparovač farebná kniha receptov

Veľkosť multivarky značka 701: šírka-24,5 dĺžka-35 výška-18 výška s otvoreným vekom-45,5 Veľkosť misy: priemer-20,7 výška-11 Váha: Hmotnosť s krabičkou 3,9 kg Hmotnosť bez krabice 2,9 kg

V multivarke Značka 701 môcť: Varte, duste, smažte, pečte, parte, a pomocou špeciálneho programu môžete ľahko pripraviť prírodné: DOMÁCI JOGURT, KYSELÝ KRÉM, SÝR
Značka multivark 701 DOKONALÉ vhodné na prípravu DETSKEJ a DIÉTNEJ POTRAVINY: detský tvaroh, jogurt, kyslá smotana, na niekoľkých poschodiach môžete súčasne variť rôzne jedlá na pare.
Súčasne proces varenia v multivarke prakticky nevyžaduje vašu pozornosť a prítomnosť.
Pomocou funkcie „odložiť“ Môžete si pripraviť jedlo na konkrétny čas. Je to veľmi pohodlné, ráno vás zobudí vôňa hotovej mliečnej kaše a večer vás privíta vôňa hotovej večere.
Značka multivark 701 bude NEODMENITEĽNÁ MALÁ HOSTESKA vo vašej kuchyni

Pri multivarke Brand 701 si hosteska oddýchne a jej fantázie Creative Culinary sa ĽAHKO stanú SKUTOČNOU



Pokračovanie popisu: teplotná tabuľka a tabuľka nastavenia času v multivarke 701:




Dúfam, že vám tieto údaje pomôžu pri výbere.

Pokyn - 🔗

[Zinfandel]

Ľady sa prelomili !!!
Aké úžasné funkcie režimov Krúpy, Fry a Jogurt!
A existuje manuál !!! A funkcia na vypnutie Kúrenia! Veľmi sa mi to páči!
Je skvelé, že ovládací panel je na vrchu, rovnako ako v modeli 37501, takže je veľmi výhodné použiť toto usporiadanie.

---------

Ako pripraviť multivarku na použitie
Otázky - odpovede / tipy pre začiatočníkov
Sériové číslo na krabici a v záručnom liste od Zinfandel
Fotografie Značka 701 od Zinfandel
Fotografia ventilu od Zinfandel
Foto misy od Zinfandel
Misa vonku od MariV
Foto porovnanie značiek 701 a Steba DD1 od Rick
Foto porovnanie značiek 701 a 502
Porovnanie značiek 701 a Moulinex spam MK300E30 od landuch
Prvé dojmy multivarku Brand 701 od Irina Dolars
Cestovateľský zážitok značky 701 od Anka_DL

Veľkosti multivarku značky 701 od Zinfandel
Rozmery misy a parníka od Manna
Vnútorné priemery misy
Nepriľnavá misa od Manna

Parný ventil so zbernou nádobou na kondenzát od Irina3
Pripojenie držiaka lyžice od MariV
Vrátane plastovej lyžice a naberačky

Odporúčania na výrobu tvarohu od Irina3
Odporúčania kyslého mlieka od Zinfandel, pokračovanie
O technológii fermentácie fermentovaných mliečnych výrobkov
O režimoch „Dusenie“, „Polievka“, „Kaša“

O teplotách v príručke
Dodatočné testy režimu "Ručne", teplota 70 ° С. od Manna
Dodatočné testy režimu "Ručne", teplota 100 ° С. od Manna
Merania teploty v „manuálnom“ režime: 95 ° С 1 liter, 60 ° C 2 litre a 70 ° C 1 liter od Ksyushk @ -Plushk @
Meranie teploty v režime „Kaša“ vo variči značky 701 a v režime „Mliečna kaša“ vo variči Redmond RMC-01 od Manna
O teplote v režime „Kaša“
Mliečna kaša unikla
Odporúčania výrobcu na varenie mliečnej kaše
Diskusia so zástupcom výrobcu so želaním ďalšieho vývoja tohto modelu multivark
Asi v pomere k ryži
Mliečna kaša na „manuálnom“: teória, prax, opäť o kaši na manuáli pri 95 ° С.
Aký režim zvoliť na dusenie mlieka?
Malo by sa pri varení mliečnej kaše variť mlieko?

Chyba E1, oprava multivark
Potrebujete odkvapkávač?
Či odstrániť nálepky
O poťahovaní misy
Štiepanie alebo postrekovanie?
Poškodenie povlaku
Pokusy o zladenie misiek od iných výrobcov: 1, 2, 3, 4
O novej vôni
O chemickom zápachu z ohrievaného parného koša (horný parný hrniec), nie kazdy ma taku zapach
O pevnom uzavretí veka
O silikónových nožičkách
O technológii Sous Vide
Čo variť na „manuáli“?

Účel a zmysel testovania

Silikónové vložky na výrobu polievok

[iba jedna misa v cene]

A bude na to nejaký nepriľnavý kastról?

Druhá nepriľnavá misa nebude súčasťou sady, je možné ju kúpiť len osobitne.

Teraz mnohí začali objasňovať, čo sa týka dodatočnej misy, ktorá je súčasťou balenia?
V multivarke 701 ide iba jedna misa v cene, druhý, ak potrebujete, môžete si kúpiť po príchode misiek do skladu. O príchode vás budeme určite informovať.

Správne som pochopil, že táto ďalšia misa bude nie s keramickým povlakom?

Nenapísal som to a neschválil som to.
misy budú v polovici januára a to isté

Irina, zaujímajú ma teplotné podmienky. Sú rôzne? Ako funguje režim tvaroh - zvyšuje sa teplota, aby sa oddelila srvátka? Koľko stupňov?

Jogurt má maximálnu teplotu 39 gr.
Kyslá smotana do 36g
Tvaroh:
1 stupeň do 40 g,
V 2. fáze programu teplota stúpne na 60 g,
V tretej fáze programu teplota stúpne na 70 g
Chyba nastavenej teploty je 3 - 5 stupňov.
Vo vnútri misky je teplota optimálna na prežitie väčšiny baktérií.
Všetko bolo starostlivo premerané a prepracované podľa našich požiadaviek.

Mimochodom, rád by som poznamenal, že sme špeciálne vyvinuli režim Tvaroh pre malé deti.
Nie je to teda tvaroh s veľkým zrnom, ale tvaroh jemný. Z ktorého si môžete dokonca vyrobiť DOMÁCI SÝR.
Po vytvorení tohto programu sme dostali pozitívnu spätnú väzbu na subjekty))) (ani jeden živý tvor nebol zranený)

[Manna]

Prepáč. Dúfam, že budete počúvať spotrebiteľov.
Nikto sa nepýtal na rovnaké poháre. je jasné, že budú.

---------

Recenzia na fotografiu a prvé dojmy značky 701 od Manna
Otestujte jeden. Mliečna kaša ryža a proso od Manna
Druhý test. Pilaf. od Manna
Tretí test. Proso a ryžová kaša. Podiel 1: 6 od Manna
Štvrtý test. Zahrievanie v režime "Hasenie" + experiment s prehriatím. od Manna
Piaty test. Kaša z ryžového mlieka. 1/4 mst obilnín. od Manna
Šiesty a siedmy test. Pečte jahodový koláč (bez vajec) v režimoch Pečenie a Ručne od Manna
Ôsmy súd. Pikantná zeleninová šošovicová polievka od Manna
Skúška deviatej. Zemiaky s mäsom (kuracie filety) na Express od Manna
Test desať. Ovsená kaša s višňami od Manna
Test jedenásty. Pekinská kapusta plnená kapusta s nakrájanými kuracími prsiami od Manna
Test dvanásty. Cestoviny v režime „Stew“ od Manna
Test trinásty. Cestoviny v expresnom režime od Manna
Test štrnásty. Ryža v režime „Groats-2 (štandard)“ od Manna
Test pätnásty. Kuracie prsia v krémovej cesnakovej omáčke od Manna
Test šestnásty. Pohánka v režime "Groats-2 (štandard)" od Manna
Test sedemnásty. Kváskový koláč s kapustou a šampiňónmi od Manna
Test osemnásty. Kuracie prsia v hubovej omáčke od Manna
Test devätnásty. Hubová polievka s pohánkou od Manna
Test dvadsiaty. Žemľa s ovocným tvarohom od Manna
Test dvadsiaty prvý. Experimentujte so senzorickým režimom „Krupa-2 (štandard)“ od Manna
Test dvadsaťdva. Sendvičový tvaroh od Manna
Test dvadsiaty tretí. Zahrievací režim od Manna
Závery o multivarke Brand 701 od Manna
Ryžová kaša z čokoládového mlieka od Manna
Varené bravčové mäso od Manna
Dusené hovädzie a bravčové mäso od Manna
Bravčové rebierka v omáčke so žltou adjikou od Manna
Bravčové mäso s technológiou Su Vid od Manna
Kuracie prsia pomocou technológie Su Vid (3 možnosti) od Manna

Kaša z oneskorenej mliečnej ryže od Vichka
Pilaf s bravčovým mäsom v režime „Groats-3“ od Vichka
Kastról z tvarohu na báze bielkovín od Vichka
Krémové zemiaky od Vichka

Herkulesová mliečna kaša od Elena Bo
Hustá ovsená kaša od Elena Bo
Hubová polievka so šampiňónmi od Elena Bo
Omeleta od Elena Bo
Smažené zemiaky od Elena Bo
Proso kaša od Elena Bo
Parené vajcia od Elena Bo
Pohánka od Elena Bo
Ryža na ozdobu (okrúhla) od Elena Bo
Obalované kuracie prsia od Elena Bo
Kyslá smotana s mliekom 6% tuku od Elena Bo
Dusené zemiaky s mäsom od Elena Bo
Pomery kaše proso od Elena Bo
Krupica v manuálnom režime v 2 krokoch od Elena Bo
Jogurt od Elena Bo
ražný chlieb od Elena Bo
Cestoviny v režime „Groats-1“ od Elena Bo
Dojmy multivarkára Brand 701 od Elena Bo

Králičia polievka so zemiakmi a ovsenými vločkami od MariV
Zelená pohánka od MariV
Ragú z cukety a hríbov od MariV
Huby na suchom červenom víne a balzamikovom octe od MariV
Medový koláč od Andreevny od MariV
Quinoa - Chizia Mama od MariV
Ručne vyrobené rezance od MariV
Kuracie stehno plnené slaninou a cesnakom od MariV
Kyslá smotana od MariV
Amurské halušky od MariV
Kuracie prsia na šalát od MariV
Ľahká polievka s rezancami od MariV
Tagliatelle s čiernou hľuzovkou od MariV
Zemiakové paličky zapečené so syrom a kyslou smotanou od MariV
Besermyanskaya pizza - pečenie od MariV
Lúpané ryžové rizoto s pórom a hľuzovkovým olejom od MariV
Pečená tekvica s hubami od MariV
Čierna ryža s morskými plodmi od MariV
Tart Taten s jablkami na sušienke od MariV
Hovädzí guláš v ruskom štýle od MariV
Kompót zo sušeného ovocia od MariV
Bercy vajce od MariV
Ruda s cestovinami od MariV
Stručný popis výsledkov skúšky od MariV
Brokolica na slanine so syrom od MariV
Hovädzie obličky v ruštine od MariV
Kuracie krídla v ryžovom octe od MariV
Saltimbocca od chodidla od MariV
Schwammespalken - huba eintopf od MariV
Buttermilchgetzen (zemiakový kastról s karé a ľanový olej) od MariV
Kartoffelkuchen mit Fleisch - zemiakový mäsový koláč od MariV
Alpen Makkaroni - alpské cestoviny od MariV
Flamische kartoffeln - flámske zemiaky na pive od MariV
Topinambur - Cremesuppe aus Frasdorf (Bayern) - krémová polievka z topinamburu od MariV

Horúci koktail "Sakura" od Ksyushk @ -Plushk @
Vegetariánsky boršč od Ksyushk @ -Plushk @
Varené hovädzie mäso s jablkovou horčicou od Ksyushk @ -Plushk @
Zaporizhzhya kapusta od Ksyushk @ -Plushk @
Mexická cibuľová polievka od Ksyushk @ -Plushk @
Bravčové rebierko z Texasu od Ksyushk @ -Plushk @
Krémová zemiaková polievka s pórom a hriankami od Ksyushk @ -Plushk @
Kuracie prsia s fetaxou a paradajkovou omáčkou od Ksyushk @ -Plushk @
Polievka s fašírkami a ryžou od Ksyushk @ -Plushk @
Kyslá smotana v hlinenom hrnci od Ksyushk @ -Plushk @
Mannik na domácom jogurte s jablkami od Ksyushk @ -Plushk @

[Rick]

Irina, čo manuálny režim? Teplota od a do, a intervaly?

Teplotu pečenia môžete nastaviť v každej fáze od 25 do 150 stupňov v krokoch po 5 stupňov.
Možnosť nastavenia času varenia od 0 do 9 hodín 59 minút.
---------

Omeleta od Rick
Parná omeleta od Rick
Charlotte od Rick
Kastról z vermicelli od Rick
Koláč „Korálik“ podľa Vichkinho receptu od Rick
Boršč od Rick

Herkulovská kaša od Olya_
Hrachová polievka zo zeleného štiepaného hrášku Mistral od Olya_
Šampiňónová a karfiolová krémová polievka od Olya_

Mliečna ryžová kaša s hrozienkami od landuch
Mleté cestoviny od landuch
Proso proso kaša s tekvicou od landuch
Rassolnik od landuch
Košíček „Minutka“ z Marušky od landuch
Kotlety vyprážané v rôznych prostrediach od landuch
Herkulovská mliečna kaša (vločky na rýchle varenie) od landuch
Pampushki s cesnakom na lekársky predpis Ksyushk @ -Plushk @ od landuch
Kyslá smotana s kvaseným pečeným mliekom a smotanou od landuch
Pečené zemiaky pri pečení od landuch
Pizza od landuch
Vyprážané kuracie krídla od landuch

Kukuričná kaša od MariS
Ryža na ozdobu (okrúhla) od MariS
Kuracia polievka od MariS
Bravčové kotlety "A la Pompadour" od MariS
Kaša z oneskorenej mliečnej ryže od MariS
Francúzska cibuľová polievka od MariS
írsky guláš od MariS
Turecko satsivi od MariS
Cestoviny v režime „Krupa-1 (expres)“ od MariS
Chačapuri od MariS
Kompot zo sušeného ovocia v režime „Steam“ od MariS
Jogurt. Evitalia. 10 hodín od MariS
Halušky v režime Steam od MariS
Cupcake z benátskeho mramoru od MariS
Rizoto s hubami a kuracím mäsom od MariS
Kaša z oneskorenej mliečnej ryže s tekvicou od MariS
Masur Dal (červená šošovicová polievka) od MariS, ešte jeden test
Omeleta so slaninou od MariS
Kuracie mäso so zemiakmi a syrom od MariS
Fazuľová polievka s hubami od MariS
Pizza bez kvasníc od MariS
Mäso v omáčke od MariS
Proso kaša s mliekom a vodou od MariS
Proso kaša s mliekom od MariS
Bravčová panenka pečená v pikantnej marináde od MariS
Závery o testovaní značky 701 od MariS
Charlotte s oranžovou od MariS z knihy receptov

Čokoládový a jablkový koláč na lekársky predpis Gaša od Anka_DL, druhý pokus
Bravčový guláš so zemiakmi od Anka_DL
Mliečna rezancová polievka od Anka_DL
Hubová polievka s jačmeňom a kuracím mäsom na lekársky predpis Admin od Anka_DL
Dusené mäso od Anka_DL
Jačmenná kaša so sušenými hubami od Anka_DL
Tvarohový koláč so sušienkami Oreo od Anka_DL
Dusené mäso od Anka_DL
Vyprážané kuracie stehná od Anka_DL
Kuracie mäso na „pečive“ od Anka_DL
Kastról z tvarohu s karamelizovanými jablkami od Anka_DL, možnosti a režimy karamelizácie
Tvarohový kastról s jablkami od Anka_DL
Rozmrazovanie mäsa v režime „Cesto“ od Anka_DL
Kuracie filé so sezamovými semiačkami od Anka_DL
Pohánka v režime Krupa 1 od Anka_DL
Špalda (špalda) v režime Kasha od Anka_DL
Ružičkový kel v režime Fry 1 (zelenina) od Anka_DL
Čokoládový muffin s orechmi od Anka_DL
Kuracie rezne s kešu od Anka_DL
Ryža Parboild v režime Krupa 2 (štandardná výbava) od Anka_DL
Dusené zemiaky v krémovej omáčke v režime POLIEVKA od Anka_DL

Tvarohový koláč od Tyafa
Herkules na mrazenom mlieku od Tyafa
Pečené jablká od Tyafa
Mrazený jahodový džem od Tyafa
Kukuričná kaša s tekvicou od Tyafa

Zelenina so syrom a korením od Irina Dolars
Rybia polievka s ryžou a zeleninou od Irina Dolars
Kastról z tvarohu od Irina Dolars
Proso kaša s mliekom a vodou od Irina Dolars
Dusená kapusta od Irina Dolars
Kuracie stehná s cestovinami od Irina Dolars
Kaša z prosa s pribúdajúcimi dávkami od Irina Dolars
Sypká pohánka s hovädzou pečeňou od Irina Dolars
Zelenina na vinaigrette od Irina Dolars
Kuracie rezne s ryžou a zeleninou "A la pilaf" od Irina Dolars

A čo programy „nové, jedinečné“, sú to kyslá smotana a tvaroh?

Jedinečné režimy sú režimy, ktoré sú NOVÉ A ŽIADNE analógové alebo fungujú na novom princípe.
Opäť sa obráťme na TERMINOLÓGIU:
Unikátny - vzácny, vzácny, výnimočný, mimoriadny, neformátovaný, vynikajúci, najvzácnejší, mimoriadny, mimoriadny, fenomenálny; nenapodobiteľný, nenapodobiteľný, bezkonkurenčný, jediný svojho druhu, jedinečný svojho druhu, zriedkavý. Ant. časté, bežné, bežné, bežné, bežné

Prepáč. Dúfam, že budete počúvať spotrebiteľov.

Vždy počúvame zákazníkov.
Keramická vrstva s nepriľnavou vrstvou, ale nie rovnaká ako v prípade 6051. Články sú menšie. ale nie veľmi výrazný.

Existujú nejaké zmyslové programy?

A čo tým myslíš ??

Tu mám trojlitrovú binatoshku. Nie je vôbec žiadne nastavenie času.A programy - ryža a kaša fungujú ako senzorické - to znamená, až kým sa tekutina úplne neodparí. Ale fungujú veľmi dobre - ryžu a pohánku robím iba v nej. A pohár v ňom je veľmi dobrý - ale na ceste som ho poškodil a nikde si nemôžem kúpiť ďalší.
Bolo by samozrejme pekné, keby brandik mal také misky.

[O DOTYKU]

nie, nerozumeli sme si

Poďme teda ešte raz k vašej otázke:

Napríklad režim Pilaf funguje takto: varenie, varenie, odparovanie prebytočnej tekutiny, vyprážanie.
Čas nie je nastavený používateľom, ale je určený samotným multivarkom.

Chcem vysvetliť:
Pre varenie správneho pilafa, a nie kaše, taký prístup, aký ste napísali v programe, nie je možný: 1) bude to kaša, 2) všetko bolo navrhnuté na plný a polovičný objem a funguje ako hodiny.
Teraz v poradí:
- U pilafa je najskôr potrebné sa uistiť, že vyprážate, možno to zopakujem ešte raz, potom také vyprážanie nevyjde a pilaf nebude mať správnu farbu a chuť.
- Ako povedali slávni kuchári, pre pilafa je potrebné ešte osmažiť 0,5 mrkvy, aby získala farbu. a potom to už len vyhodia. Potom je všetko tak, ako má byť: mäso, cibuľa, mrkva a len na záver ryža a voda.
Je nemožné dosiahnuť také opatrenie, aby po napučanej ryži a výslednom lepku boli mrkva a mäso optimálne vyprážané a nespálené.

O DOTYKU: v každej fáze varenia je prísne nastavená teplotaale pri detekcii snímačov, že teplota klesla, sa čas nikdy nepredlžuje (pretože to je zlý indikátor), ale teplota vykurovacieho telesa stúpa, kým sa nedosiahne požadovaná teplota a ktoré musia určitý čas platiť.
Toto všetko sa nazýva Senzorické. Možno niečo nehovorím, ale tiež nemôžeme povedať všetko podrobne, pretože ďalší výrobcovia môžu tiež použiť náš vývoj na svoje vlastné účely.

Irina ti naozaj nerozumie.

Pretože v multivarke existujú iba dva typy programov: automatické a variabilné.
Automaticky - kde používateľ nemôže zasahovať. Najčastejšie sa jedná o cereálne programy pred odparením tekutiny (a po zhnednutí). V nových Kukučkách je veľa automatických programov. A v Borki. Čas ani teplota sa nedajú zmeniť. O všetkom rozhoduje automatizácia podľa algoritmu určeného výrobcom. Nezáleží na tom, či varíte ryžu, dusíte mäso alebo ryby, či nemôžete prekážať - tento program je automatický.

Variabilné (konfigurovateľné, manuálne) - môžete zmeniť čas a / alebo teplotu. Bez ohľadu na to, ako sa program volá.

V spoločnosti Panasonic sú programy pre obilniny značky 37501 automatické (algoritmus - pred odparením).
V značke je 502 premenlivých.

Vykonávanie automatických aj variabilných (prispôsobiteľných) programov je monitorované senzormi (synonymum - senzory). To znamená, VŠETKY programy v multivarke
senzorický (senzor).

Preto ťa Irina nechápe. Vníma vašu otázku ako: „Existujú v novom multivarke skutočne senzory, ktoré monitorujú vykonávanie programov?“
Áno, existujú senzory (senzory), ktoré monitorujú VŠETKY programy.

Ale zdá sa mi, že v novom multivarke neexistujú žiadne automatické programy pre obilniny, pretože Irina písala o možnosti zmien vo všetkých programoch.

P.S. A tiež sa koše a vložky na varenie v pare nazývajú aj koše a vložky na varenie v pare.
Nie streamery a nie (prepáčte) streamery.

V spoločnosti Panasonic sú programy pre obilniny značky 37501 automatické (algoritmus - pred odparením).
V značke je 502 premenlivých.

Mýlite sa, v Panasonicu a značke 37501 - existujú programy SENZOR.
Značka má 502 - AUTOMATICKÉ.

Nie je potrebné o tom polemizovať, prečítajte si AM. https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310927.0

[DOMÁCI JOGURT, KYSELÝ KRÉM, SÝR]

pomocou špeciálneho programu môžete ľahko pripraviť prírodné: DOMÁCI JOGURT, KYSELÝ KRÉM, SÝR

To je len super správa !!! Značka ako vždy vie, ako prekvapiť. Práve som začal ovládať štartovacie kultúry laktónov a naozaj potrebujem také programy ako „tvaroh“ a „kyslá smotana“. A potom MV 37501 trochu kyslej smotany„šmrnc“ kvôli nie celkom správnej teplote.
Beriem určite

Vrátim sa k téme automatických a senzorových programov. Podrobne sa o tom diskutovalo minulú zimu alebo jar, už si to presne nepamätám. Ale zástupca Brand nám celkom jasne vysvetlil, že keďže pojem „zmyslový program“ neexistuje, je to iba hovorový ľudový pojem, ktorý sa objavil vďaka Panasonicu.
A značka má automatické a manuálne programy. Iba automatické sú dvoch typov:
1) pred odparením kvapaliny (ryža a pohánka v 37501)
2) jednoducho s pevne stanoveným časom prevádzky, ktorý sa nedá zmeniť a ktorý sa počíta na základe priemerného štandardného času varenia obilnín (v MB 502)

Keď sa objavil 502. model, mnohí vrátane mňa použili automatické režimy v 502. modeli pre dotykové režimy, pretože 37501 mala dotykové režimy. Ale veľmi odlomil sa rozrušený, uvedomujúc si v praxi, že sa tam nič neodparuje. Potom sa uskutočnili porady so zástupcami značky o automatizácii a senzoroch.

Možno som to napísal zmätočne, ale koľko môžete povedať o tej istej veci? A praženie na konci programu Plov nemá nič spoločné s senzáciou. Normálne automatické režimy budú fungovať podľa algoritmov, ktoré sú v nich naprogramované, ale užívateľ môže alebo nemusí zmeniť čas a odparovanie je úplne iný príbeh!

Ale tento Multicooker 701 je sám o sebe veľmi zaujímavý, hodný a som si istý, že v pohode!
Je skvelé, že sa u výrobcu, ktorému dôverujeme, neobjaví plnohodnotný, ale plnohodnotný MB!

No dobre, a debata, ale páčil sa mi multivark Brand 701.
Nádherné (čierne, aj keď iba zhora - moja slabosť), funkčnosť je deklarovaná ako široká (keby som len kútikom oka videl pokyny).
Ukázal som obrázok svojmu manželovi, ktorý okamžite uvidel režim SUP a povedal: „Chcem to!“
A ak bude režim KRUPA fungovať ako v roku 37501, (ale súdiac podľa rozdelenia na Express, Standard a Pilaf, bude to ako v roku 502), potom urobím manželovi radosť.

Aj ja som bol rád
Stále som rozmýšľal, aký multivarok kúpiť svojim rodičom, sú veľké na 5 litrov (na test som dal svoj). A teraz nie je o čom premýšľať, ak sa im páčila moja 502, tak táto je všeobecne ideálna!

No dobre, a debata, ale páčil sa mi multivark Brand 701.
Nádherné (čierne, aj keď iba zhora - moja slabosť), funkčnosť je deklarovaná ako široká (keby som len kútikom oka videl pokyny).
Ukázal som obrázok svojmu manželovi, ktorý okamžite uvidel režim SUP a povedal: „Chcem to!“

Áno, Ksyusha, včera tu vrelo, ja som manželovi neukázala fotku, len čiernu farbu nepotrebujeme. Celý večer som mu hovoril, aké funkcie má a že sa bez nich nezaobídem!
Pokiaľ dobre rozumiem, ak je v inej farbe, nebude to tak skoro tak ...
A veko je odnímateľné, som zvedavý?

Súdiac podľa tela, zjavne nie je odnímateľný.

Vnútorná doska je pravdepodobne stále odnímateľná.

Áno, samozrejme, písal som o tanieri.

Áno, 701 má tiež odnímateľnú dosku, ktorá je ľahko dosiahnuteľná a čistí sa

[Čo je dotyk:]

Dobré popoludnie, vážení používatelia fóra.
Ďakujem VÁM VŠETKÝM za kritiku, podporu a úctu všetkým a všetkým, ktorí mi napísali v PM.
ZVLÁŠTNE VĎAKA Tagire za kompetentné vysvetlenie a mnoho ďalších.

Je skvelé, že sa konečne snažíme prísť na to, čo každý výrobca napísal a ako to funguje.
Naše oddelenie „Výskum a vývoj“ (ktoré je navyše poverené vedením VEĽMI náročnej, ale zaujímavej sekcie FÓRA) sa s vami opäť pokúsi prejsť základnými kameňmi, ktoré vás zaujímajú.
Vráťme sa teda k terminológii a algoritmu práce a dúfate, že uvidíte, kde je pes zakopaný.

Čo je dotyk: Pochádza z slova Senzor (Senzor) v angličtine teplotný senzor „senzor“, môžete vidieť popis termínu: 🔗.
Odtiaľ pochádza aj názov programu Sensory, ktorý sme sa však rozhodli použiť gramotnejšia terminológia Automaticky.
Pre túto terminológiu neexistujú ŽIADNE STRICTNÉ štandardy, a preto má každý výrobca svoje vlastné NÁZOV, ale je to o tom istom mk každý SMART multivark má NIEKOĽKO teplotných senzorov a náš tlakový hrniec má tiež niekoľko TLAKOVÝCH SNÍMAČOV .
V najjednoduchšom multivarke sa najčastejšie používa jeden tepelný senzor, alebo nemusí vôbec existovať, všetko závisí od ceny modelu a oveľa viac.

Dúfam, že sme na to prišli)))

Prejdime teraz k samotnému programu (teraz hovorím iba o našej technike):
Existujú programy:

• PLNE AUTOMATICKÉ A PRIEBEH K PLNÉMU VÝPARU: tieto programy sa používajú NA VŠETKÝCH VEĽKÝCH PROGRAMOCH, pre rôzne VEĽKÉ PROGRAMY sa používajú iba odlišné teploty. Tento program funguje aj pre pilaf,
• Ostatné programy sú taktiež AUTOMATICKÉ, rozdiel je iba v tom, že VY si môžete zvoliť požadovaný ČAS varenia, ale senzor nie je naprogramovaný na PÁROVANIE, ale na nastavenú teplotu: ktorá sa môže líšiť v rôznych fázach a v závislosti od predĺženia čas varenia, tieto fázy sa automaticky vydelia časom varenia. Tento režim zopakujem AJ AUTOMATICKÝ. Môže to byť ale striktne viazané na jednu teplotu - napríklad paru
• Existujú plne programované režimy - volajú sa RUČNE (niekto má program MultiPovar atď.) Opäť neexistuje konkrétna definícia každého programu, záleží na výrobcovi

Teraz vysvetlím, prečo sa programy niekedy nazývajú inak: niekedy pre kapacitu slova do použitého LCD multivarku alebo sa práve rozhodol premenovať... Vysvetlím - Predtým sme v niektorých modeloch mali mliečnu kašu, teraz v roku 701 je to jednoducho kaša (nie je kam inam napísať), bude pre vás nepríjemné čítať všetko pomocou lupy))) Tiež sa nazýva PÁROVÁ VARENIE alebo PARA.
Nie každý má stopercentné videnie.

Vráťme sa teraz k tejto otázke: o zmyslových programoch.
Povedal veľmi kompetentne a skutočne ho takto vnímame, keď povedal:

Preto ťa Irina nechápe. Vníma vašu otázku ako: „Existujú v novom multivarke skutočne senzory, ktoré monitorujú vykonávanie programov?“
Áno, existujú senzory (senzory), ktoré monitorujú VŠETKY programy.

Toto je správna odpoveď.
Dúfam, že ste sami pochopili: že VŠETKY NAŠE VIACVARENIA SÚ SNÍMAČOM A VÝKON REŽIMU ZÁVISÍ IBA NA NÁM NASTAVENÍM SENZOROV A VYKUROVACÍCH PRVKOV.

Pokiaľ ide o 37500, 37502, 502, 37501, 701 - VŠETKY PROGRAMY „Plodiny“ PRACUJÚ IBA NA ODPAROVANIE, OKREM kaše. Dlho sme nedokázali pochopiť program kaša alebo mliečna kaša, prečo to potrebujeme, nejedia mliečnu kašu a mali sme veľmi ťažké na dosiahnutie správneho algoritmu pre tento program.
Aby sme mohli napísať AKÝKOĽVEK PROGRAM, musíme najskôr pochopiť, čo chceme, ako obyčajný kuchár, potom každý program iba rozvinieme.
Preto vás neučím, ako variť, ale píšem, aký algoritmus práce bol nastavený, a presne vysvetľujem, v čom je chyba varenia na tom či onom programe. Alebo naopak od vás dostávam údaje, ktoré by ste chceli dostávať, čo nám veľmi pomáha, pretože zariadenie vyrábame pre vás.
Ak mi chyba nie je jasná, kontaktujem klienta REFULLY so žiadosťou o všetko.
Áno, niekedy program spadne, ale také RARE prípady, a potom to technici pochopia, ale zároveň prídu k nám program objasniť.

S POZDRAVOM
ODDELENIE VÝSKUMU A VÝVOJA

Existujú teda dva typy programov:
Automatické (sú na odparovanie a na chvíľu) a programované (manuálny režim)?
A sú všetky zmyslové? sú považované alebo iba automatické? Úplne zmätený

Všetko je v poriadku.
Existujú teda senzory - všetko sú to dotykové multivary, tlakové hrnce.

Potom už len gradácia v programoch, ktoré sú rozdelené do niekoľkých typov a spôsob ich opravy.

Existujú režimy:
MANUÁL - úplne prispôsobiteľné vami, ktoré nezávisia od nás ako výrobcu, ale existuje väzba každej teploty na snímač.
Automatické pre odparovanie - pre obilniny.
Automatické s nastavením času varenia.
Automaticky s nastavením teploty pečenia alebo s voľbou podrežimu (MÄSO, RYBY, ZELENINA). Každý podrežim má svoju vlastnú teplotu, ale môžete tiež zmeniť čas varenia. Považovaný za automat.

Proste každý výrobca to nazýva inak.
Súťažiaci sa nedajú dokopy a nepíšu konvencie pomenovania))

Irina, ďakujem za objasnenie terminológie. Všetci na fóre volajú dotykové režimy, ktoré nazývate „automatické pred odparením“.
V 502. modeli neboli také programy. Boli iba v roku 37501, ale v roku 701 určite budú?

[Vichka]

Kým som si prečítal tému, nezdalo sa mi, že by som to chcel. Myslel som, že si počkám na malé SV. Ale rozmýšľal som nad kúpou jogurtovača. Zaujímalo by ma, či môže nahradiť jogurtovač?

Vo všetkých predchádzajúcich multivarkách a tlakových hrncoch Branda je jogurt vynikajúci. Ak to bude pokračovať, potom je celkom možné zaobísť sa bez jogurtovača, ale ak v prípadoch, keď máte dostatok času na ďalšie jedlá.

Vichka, Vďaka za odpoveď. Možno si počkám na dieťa. A potom už jednoducho nie je kam umiestniť zariadenia. A potom dva v jednom. A aké roztomilé! Teraz je zaujímavá iba cena otázky.

Irina, ďakujem za objasnenie terminológie. Všetci na fóre volajú dotykové režimy, ktoré nazývate „automatické pred odparením“.
V 502. modeli neboli také programy. Boli iba v roku 37501, ale v roku 701 určite budú?

Opäť vysvetľujem:
Senzor je senzor.
Nastavenie programov pre snímače je možné vykonať rôzne.
Znova si prečítajte moje vysvetlenia:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310927.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310927.0

Ak vás zaujíma režim odparovania, potom sa jedná o zadok a tento režim je k dispozícii aj v modeloch 37500, 37500new, 37502, 502, 37501, 701 a 6051.
Tento princíp funguje všade, kde sú uvedené krúpy.
Čo si myslíte, že to nie je v 502 ???

Už som pre VÁS NAPLÁNOVALA DOSTATOČNE, nemám k tomu viac čo dodať.

Nie je potrebné dodávať nič iné. Už nám vysvetlili:

Dobrý deň! V modeli 502 je program „Krúpy“ s jeho podrežimmi automatický. Pre správnu prípravu je potrebné dodržať predpísané pomery viacerých pohárov a vody. Na snímači 37501 sú k dispozícii programy snímačov pred varením.

Teraz budem hľadať pokračovanie tohto vysvetlenia. Aj keď ich nemá zmysel hľadať, pretože sa experimentálne zistilo, že v 50. rokoch Krupa pred odparením nefunguje. Ryžu a vodu sme zobrali jeden a pol až dvakrát viac. Presne po stanovenom čase (podľa pokynov) program dokončil svoju prácu, ryža plávala vo vode. Keby to fungovalo pred odparením, stala by sa z neho kaša prilepená na dne, ale nezostala by tam žiadna voda.
Len si poviete, v modeli 701 fungujú režimy Krupa na princípe modelu 502 alebo 37501?
Vráťte nás, prosím, späť k myšlienke, že fungujú rovnako.
Táto téma je už dosť nasýtená, ale otázka je pre fungovanie veľmi zásadná, pretože musíte pochopiť, čo konkrétne sa dá v tomto MV pripraviť.
Mám 37501 a bola 502, ktorá mi nevyhovovala. S týmto malým chcem viac jasnosti, pretože v režimoch obilnín, ktoré skutočne fungujú skôr, ako sa tekutina odparí, varíme veľa rôznych jedál nielen z obilnín, ale aj z mäsa, rýb a iba zeleniny.
Ďakujem za pochopenie.

Zdá sa, že sme prišli na terminológiu, ale rád by som objasnil:
Irina napísala, že 37500, 37502, 502, 37501, 701 - VŠETKY PROGRAMY „Plodiny“ FUNGUJÚ IBA NA ODPAROVANIE, OKREM kaše.
A dievčatá - používatelia píšu, že takýto algoritmus je iba v 37501.
A ako to bude v roku 701?

Len si poviete, v modeli 701 fungujú režimy Krupa na princípe modelu 502 alebo 37501?

V roku 701 funguje režim Groats (Express, Standard, Pilaf) pred odparením, ale to neznamená, že nemusíte dodržiavať nami predpísané proporcie, pretože ak ho NAPLNEJETE SILNE, automatika niekedy funguje vopred. mk sú tieto režimy určené pre predpísaný pomer: 1 až 2.
Samozrejme, môžete zmeniť samotný princíp činnosti, ale potom získate niečo, čo môže byť neočakávané, a potom vyriešime, čo sa stalo))
JE tu návrh pre vaše milé dievčatá a čarodejníkov, poďme vytvoriť ďalšiu tému na fóre Brand multicooker o tom, čo ste chceli uvariť a aby ste dostávali, poprosím vás iba o to, aby ste približne opísali, ako to robíte, a približnú teplotu požadovaný čas, ale môžete to urobiť bez času.
Poďme užšie spolupracovať a to pomôže nám aj vám.
Je veľmi ťažké opraviť celé fórum, ale bolo by to pohodlné, navyše v určitom okamihu položím otázky.
Napíš tiež, čo a aké vybavenie ti v kuchyni chýba, budeme sa veľmi snažiť.

[POLIEVKA]

1) Než POLIEVKA sa líši od Hasenie?
2) Funkcia Odklad bude to fungovať ako v roku 37501 (čas, na ktorý je potrebné sa pripraviť, je nastavený okamžite) alebo bude potrebné precvičiť počítanie hodín aritmetikou? A hodiny na displeji sú autonómne?
3) Bude sa vyrábať v iných farbách?
4) Rozmery?

1. Polievka - obsah znovu varte každých 15-20 minút.
2. Odklad - treba vypočítať.
3. V iných farbách ešte nebude k dispozícii, možno o mesiac alebo viac, vy sami pochopíte, že veľa závisí od predaja.
4. Rozmery budú o niečo neskôr, nezabudnite PRIDAŤ na hlavnú stránku

IrinaZ, prosím, povedzte mi, budú tam zabudované hodiny?

Žiadne vstavané hodiny

a v režime Steam, bude sa čas odpočítavať okamžite alebo po prevarení vody?

Odpočítavanie po prevarení vody

Existuje energeticky nezávislá pamäť?

NIE, táto funkcia nie je k dispozícii.

Navonok je to pekné, mám rád vrchné ovládanie, mám rád hlasitosť, ale už som stratil zvyk multivarku. Programom bude možné porozumieť, až keď ich niekto začne používať. Budem sledovať tému.

[IrinaZ]

Jogurt má maximálnu teplotu 39 gr.
Kyslá smotana do 36g
Tvaroh:
1 stupeň do 40 g,
V 2. fáze programu teplota stúpne na 60 g,
V tretej fáze programu teplota stúpne na 70 g
Chyba nastavenej teploty je 3 - 5 stupňov.
Vo vnútri misky je teplota optimálna na prežitie väčšiny baktérií.
Všetko bolo starostlivo premerané a prepracované podľa našich požiadaviek.

Som zmätený „Chyba nastavenej teploty je 3 - 5 stupňov.“ +5 stupňov je pre baktérie stále kritických.

Zhen, úplne všetci výrobcovia majú túto chybu, niektorí majú ešte väčšiu vôľu. Ale nie každý o tom píše čestne.

Liz, ale +5 z 39 deklarovaných na jogurte, to je 44 gramov! A toto je už jasné prehriatie!

No v každom prípade, kým to neskúsime, nebudeme to vedieť naisto.

Zhenya, hovorím o niečom inom. Všetci výrobcovia majú teplotu na jogurte v rozmedzí 40 ° C, často je deklarovaných presne 40 ° C. Ale takmer nikto neuvádza tých povestných + -5C, ktoré majú všetky MV, je technicky nemožné tieto plus alebo mínus odstrániť. Takže každý varí so svätou dôverou, že má 40C, a všetci sú šťastní.
A tu povedali pravdu a okamžite vzniká panika!

Liz, chápem, čo myslíš. Žiadna panika, len som si myslel, že možno IrinaZ vysvetlí, čo sa tým myslelo. Napríklad teplota snímača môže kolísať v rámci týchto limitov, pričom sa teplota kvapaliny v nádobe udržuje na danej úrovni. Všeobecne by som chcel vysvetlenie.

[Mannochka]

Mannochka, a 3-litrový od 4? Mám dva štyri litre, tak si hovorím - potrebujem tri litre, alebo to bude rovnaké? Ale model je príliš lákavý a ja chcem dieťa.

Vichka už odpovedal na otázku Áno, existuje rozdiel medzi 3 a 4, ale menej zreteľný ako medzi 2 a 3 Len ... čím menší objem, tým výraznejší je rozdiel v 1 litri.

Pokúsim sa odpovedať na otázku presnosti merania teploty. Povedzme, že sa to zmení zo 40 na 150 stupňov, to znamená, že hojdačka bude mať 110 ° C. Najskôr, aby procesor spracoval informácie, musí byť prevedený do binárneho kódu: 110 je 1101110 - ukázalo sa to sedem znakov, čo znamená, že musíte nainštalovať aspoň 7-bitový (pravdepodobnejšie je, že štandardný 8-bitový) analógovo-digitálny prevodník na snímači teploty. Po druhé, žiadna továreň nikdy nebude schopná vyrobiť dva absolútne identické snímače, rozdiel v ich parametroch sa nazýva tolerancia a čím je táto tolerancia menšia, tým je senzor drahší. Ceny za rôzne modely senzorov sa môžu líšiť až 100-krát! S najväčšou pravdepodobnosťou nemá zmysel dávať najchladnejšie senzory do multivarkára, čo sa týka kozmického priemyslu. Po tretie, som si istý, že kvôli zvolenej referenčnej úrovni napätia sa nepoužíva celá 8-bitová stupnica, ale iba časť (bez zachytenia začiatku a konca stupnice), aby rozšírenie parametrov snímačov nemalo vplyv na merania. Povedzme, že sa zmení iba 6 číslic (najvýznamnejšia číslica je zodpovedná za znamienko + alebo -), čo potom? Maximálny počet, ktorý je možné zapísať, je 111111 = 63, nie 110. To znamená, že teplotný krok nebude 1, ale 1 746 stupňov. Budú teploty 40 °, 41,746 °, 43,492 ° a tak ďalej.Ak vezmeme do úvahy hluk (aj to môže byť!), Môžeme stratiť presnosť v posledných dvoch bitoch ADC a potom rozpätie dosiahne 3,492 ° С.

PS Aby ste sa zbavili rušenia, nedávajte na vstup kondenzátor, ale 2 odpory rovnakej hodnoty: sú zapojené do série, stoja paralelne s napájacím zdrojom ADC a sú na stredný bod spájkované so vstupom ADC. Vedenia sú odstránené z drôtov, skontrolované osobne

Žiadam nie a nie, iba som napísal, ako si tento proces predstavujem

Zaujímalo by ma, či v ňom môžete dieťaťu uvariť malé porcie kaše? Napríklad 1/2 mst obilnín, alebo dokonca 1/4?

Zhen, som 1/2 mst. Varím v 3-litrovej a 5-litrovej miske.

Varil som v Brandi, ale stále to nie je veľmi výhodné. A kúpila som si dieťa 01 len na malé porcie. Niekedy obsahuje 2 lyžice. l. Varím cereálie, trochu mlieka, podľa oka, ukáže sa kaša, nie polievka. Zaujímalo by ma, či je to tu možné?

1/2 sa dá použiť na 3 poháre - ok
1/4 vyskúšaj, dám ti vedieť neskôr

Ak mám na mysli 3 poháre tekutiny (robím to s čistým mliekom), tak áno, to je to, čo potrebuješ.

[Irina]

Jogurt má maximálnu teplotu 39 gr.
Kyslá smotana do 36g
Tvaroh:
1 stupeň do 40 g,
V 2. fáze programu teplota stúpne na 60 g,
V tretej fáze programu teplota stúpne na 70 g
Chyba nastavenej teploty je 3 - 5 stupňov.
Vo vnútri misky je teplota optimálna na prežitie väčšiny baktérií.
Všetko bolo starostlivo premerané a prepracované podľa našich požiadaviek.

Irina, povedz mi, ako bude fungovať režim „Tvaroh“. Zaujíma vás možnosť úpravy času v 1. etape. U rôznych začiatočníkov môže byť doba fermentácie mlieka odlišná. Bude možné regulovať čas v 1. etape pri kvasení mlieka, povedzme nie 6 hodín, ale 5 hodín? Ak čas nie je možné upraviť, popíšte, prosím, ako dlho trvá ktorákoľvek fáza štandardne. Poďakovať.

Nie je možné regulovať čas varenia štartovacej kultúry v režime Tvaroh, štandardne stojí 6 hodín. Čas na varenie Tvaroh je ďalšia 1 hodina, ale je možné ho upraviť, predĺžiť podľa želania.

[Írsky]

A odkvapkávač, ako to chápem, tam už nebude?

Írsky, mnu s odkvapkávacou táckou nemá jedinú multivarku, iba tlakový hrniec. Je to s ním skutočne, skutočne, pohodlnejšie ako bez neho?

Mám Polaris 508 s odkvapkávacou miskou a zdá sa, že aj Dex-50 má (nepamätám si), ale nemôžem povedať, že by sa mi s ním lepšie nedalo, lepšie by mi bolo bez neho .

S odkvapkávacou miskou je samozrejme pohodlnejšie, ak je vyrobená správne, ako napríklad v Panasonic a 1051 Cuckoo (v iných neviem).

V roku 6051 neplní svoju funkciu. Mimochodom, v roku 502 je identita normálna, ale tam ju musíte dokončiť a mierne upraviť pôvodný dizajn vchodu.

Odkvapkávač nebude

Áno, áno, ak sa to urobí správne, kondenzát vôbec nevidím alebo nevšimnem. Moja prvá multivarka bola s odkvapkávacou táckou, ďalšia bez, takže ma veľmi rozčuľoval kondenzát okolo misy a keď sa voda dostane pod misku na vyhrievacom telese a prská ​​...

V 50. rokoch len tak, veľmi nízka strana, mačka. nezvláda príliv, aj keď sa do odkvapkávacej misky dostane veľa vody. Vždy sa obávam, či bude horieť horúčava. prvok.

Mám iba tlakový hrniec s odkvapkávačom, ale nepoužil som ho, pretože tam nič nebude. Ale súhlasím, že to zotriem zboku, ale iba to utriem a nebudem počúvať s potápajúcim sa srdcom, je to syčanie.

Navyše rada chytiť ju obrúskom nejako nenadchne, pretože začne tiecť, keď je veko otvorené iba do polovice.

Neviem, nikam sa nedostanem a neposyčím, ani nedávam pozor na kondenzát, všetko sa deje automaticky, zotrel som to a nevšimol som si, kedy

No kondenzácia mi akosi neprekáža. Ale proste nemám s čím porovnávať. Vaughn Irisha hovorí, že jej multimédiá s odkvapkávacími panvicami sú oveľa pohodlnejšie ako bez nich. Írsky, ale musíš to zakaždým umyť, však? Aké pohodlné je to?

Ľahko sa perie, periem neustále.

Mannochka Odkvapkávač je veľmi pohodlný, najčastejšie z neho len vylievam vodu, nuž, ak je voda mastná, tak ju samozrejme musíte umyť. Okolo misy je vždy suchý a čistý povrch, vyhrievací disk je bez škvŕn a pruhov, nie je to pekný bonus pre multivarku?

Z nejakého dôvodu je v mojom CF bez odkvapkávacej misky disk tiež bez pruhov. A niekedy som zabudol nalievať z odkvapkávača, ale nikdy nezabudnete utrieť okolo misky.

v Polarise je odkvapkávacia miska rýchlo napísaná, ale vždy ma naštve, že ju treba vybrať, umyť, takže ju nemôžem nazvať dobrou pre seba

No ... všeobecne som si uvedomil, že je to vec zvyku: pre niekoho je pohodlnejšie kondenzát utrieť zboku a niekto ho vyliať z odkvapkávača a umyť ...

Nie je potrebné ho prať, takmer nikdy, až na veľmi zriedkavé výnimky. Jednoducho sa odstráni a vysuší, ak tam bola voda, ako každý ventil, alebo akýkoľvek odnímateľný kryt.

Ak nie je umyté, vyzerá mimoriadne nepríjemne.

Prečo by si?

s tým, že tam netečie voda, ktorá tam tečie

A? Prúdi tam kondenzácia, ktorá, ako už bolo spomenuté vyššie, v 99% prípadov predstavuje iba voda. Zliala a vysušila.

Používam taký multivark a vidím, z čoho sa odkvapkávacia tácka zmení.

... pravdepodobne to znamená, že v odkvapkávacej miske, ako v každom riadu, ak je voda dlhší čas, steny sa stávajú šmykľavými, takto sa musia umyť ... no, myslím, že áno ...
V mojej karikatúre 502 od februára som túto nádobu umyl trikrát ... pretože ak vylejete vodu ihneď po uvarení, táto klzkosť nie je nijako zvlášť zisková ...

A myslel som si, že odkvapkávače sú vo všetkých karikatúrach. V Panasike je to veľmi pohodlné, ale v značke 6051 je to jediný nedostatok krásneho SV. Ak všetko ostatné v 701 pôjde dobre, potom ma to nezastaví.

Najprv som mal multi Brandiki. Spokojný vo všetkých ohľadoch. Kondenzácii som sa príliš nevenoval. No párkrát to utriem obrúskom a dobre. A tu priatelia dali Panasonia. A ukázalo sa, že ho netreba ani otrieť obrúskom, pretože kondenzát s čistou vodou steká len do odkvapkávača. Spočiatku som teda bol prekvapený. Áno.

Mannochka, je to veľmi výhodné. keď sa voda zhromažďuje v odkvapkávacej tácke, tiež som o tom predtým nerozmýšľal, až kým sa neobjavil kukučka.

[manna]

Režim "Jogurt-kyslá smotana", teplota 36-37 ° С. Lactin-Smetana (tiež Kefír, Vitalakt) - teplota potrebná na fermentáciu je 32-36 ° С a pre Vivo-Smetana - 30 ° С. Laktín prechádza interferenciou. Vivo je preč. Ideálne je samozrejme znížiť teplotu o stupeň (35 - 36 ° C).

Ale jogurt pri 37-39 ° С bude kvasiť dlhšie ako pri 40 ° С. A v režime „Jogurt-Tvaroh“ je prvých 6 hodín iba optimálna teplota pre jogurtové kysnuté cesto (38-40 ° C), ale to je riskantné ... ak nestíhate, potom v nasledujúcich 30 minúty-1 hodina namiesto jogurtu dostanete tvaroh

Aj keď ... to všetko je teória ... musíte vidieť, čo sa stane v praxi
A mám otázku: je možné upraviť čas vo fázach výroby tvarohu (6 hodín nemusí byť pre ferment Lactin-Curd dostatočné)?

Mimochodom, pre Lactin-Curd sú požadované fermentačné teploty 35-39 ° С a pre Vivo-curd - 30 ° С. Laktín opäť ide na doraz.

Čas je možné upraviť iba kyslou smotanou, jogurtom.
Tvaroh - teplota a čas sú prísne spojené.

manna, Na "jogurte" som urobila kyslú smotanu-laktín v značke 37501 a ukázalo sa! Jediná vec, ktorá sa mi nepáčila, bola malá „sotivá“ kyslá smotana, myslím, že je to len kvôli zvýšenej teplote. Čakám na túto karikatúru práve kvôli manuálnemu režimu, pretože tam bude možné nastaviť teplotu 30-35 stupňov a požadovaný čas, ale nefunguje iba oneskorenie na "manuáli" (aj keď nikdy nevarím také vrtošivé jedlá s oneskorením). Takže ak program „kyslá smotana“ nefunguje, potom si myslím, že „manuálny“ ho bude môcť nahradiť.
A „cottage cheese-lactin“ bol tiež vyrobený v 37501 z 3 litrov mlieka, vykvaseného len za 6 hodín na „jogurte“, tvaroh dopadol vynikajúco)))) Aj keď chápem, že to nie je indikátor a nabudúce môže to trvať dlhšie ...

35 centimetrov ... dopadne pomerne veľké dieťa ...

vo veľkosti ako 5-litrový, na pracovnej ploche, sa ukazuje, že nebudú žiadne úspory, iba ak na výšku. Škoda, už som mal náladu na nový nákup.

Pozrel som sa na ďalšie multivarky na 3 litre, v zásade sú všetky veľkosti takmer rovnaké, iba okrúhle multivarke nie sú o moc menšie ako oválne. Ak teda skutočne potrebujete trojlitrový multivar, stále musíte hľadať miesto bez ohľadu na výrobcu.
Py. Sy: Zatiaľ neviem, kam to dám, ale že si ho kúpim, to je isté

Mám len okrúhly, s priemerom ~ 25 cm. Chcel som aktualizovať, funkcie sú tu ohlásené zaujímavé, ale veľkosť vystrašená. 35 cm sa nezmestí na moju pracovnú plochu (vzlykajúci smajlík) a už nebude také pohodlné brať so sebou ...

No, týchto 10 cm navyše nie je širokých, ale vyčnievajú dopredu ... Ak je to na stolovej doske, potom to nie je také dôležité, ale na sporáku mám multi, takže mi vyčnievajúci dopredu vôbec nevyhovuje .. ... sú pri mne pracovné horáky.
Karikatúra je veľmi zaujímavá z hľadiska funkčnosti.

Týchto 10 cm nemám ani dopredu, bohužiaľ.
áno, funkcie novej položky sú veľmi zaujímavé

[IrinaZ]

A mám otázku na IrinaZ: je súčasťou odmerky? A koľko je to v ml?
Práve som si prečítal program „Krupa“ a „Kaša“ a mal by tam byť aspoň 1 pohár obilnín ... potom zase nemôžete na jednu porciu uvariť mliečnu kašu?

Pripravte sa. Varím v 5 litroch 0,5 mst, a ešte viac v 3 litroch

Odmerka je zapnutá 160 ml.
Minimálne množstvo obilnín je možné naliať do 1/4 šálky.

[IrinaZ]

Prečítala som si návod a knihu receptov a vznikla otázka:
režim „cesto“ nie je popísaný v pokynoch a v navrhovaných receptoch sa nijako nepoužíva - aký druh režimu ??

Tento režim je zjavne určený na kysnutie cesta.

Na kysnutie cesta sa používa režim cesta.
Akékoľvek cesto sa hnetie podľa vášho vkusu, takže recepty neboli napísané, potom sa cesto vloží do vymastenej misky na varenie a zapne sa režim Cesto.

IrinaZ, Vďaka za odpoveď. Viem si predstaviť, na čo slúži režim „cesta“. Mal som na mysli absenciu konkrétneho popisu tohto režimu v pokynoch v tabuľke prevádzkových režimov (t, čas) ...

Dievčatá, nová položka má výkon -655 W.
Myslíte si, že to nestačí? Pokiaľ tomu dobre rozumiem, čím je nižší výkon, tým dlhšie sa varí?

Dievčatá, nová položka má výkon -655 W.
Myslíte si, že to nestačí? Pokiaľ tomu dobre rozumiem, čím je nižší výkon, tým dlhšie sa varí?

Sila je celkom normálna. Malý Redik má 350 W, Panasonic má 2,5 L 490 W, takže na taký objem celkom stačí 655 W

[IrinaZ]

IrinaZ, a testovanie multivarke bude spoločnosť sponzorovať vykonávať, ako v minulosti multivarok?

Dnes som kúpil multivarkár a uvaril pohánku na režim Krupa1. Pohánka 2 šálky, studená voda 3 šálky. Doba varenia 30 min. Sypká kaša.
Krabica obsahuje v príslušenstve nádobu na kondenzát. Nezahŕňa. V kancelárií. stránke bolo povedané, že v tomto multivarke nič také neexistuje.

Áno, trochu sme sa mýlili (. Bolo potrebné to nazvať inak Parný ventil s nádobou na kondenzát. Ako vidíte na fotografii, ktorá ukazovala, že parný ventil Zinfandel je veľmi veľký a má vnútornú nádobu. Z tohto dôvodu para kvapká menej.

---
Rozmery multivarku so všetkými výčnelkami sú 34 * 25, výška 22 cm, dĺžka šnúry 1 meter.
---
Zatiaľ iba prvé úvahy. Na krabici je nenápadná strieborná nálepka s poradovým číslom a čiarovým kódom, 4 * 1cm. Odlepil som ho a nalepil do záručného listu, na to je linka.

Zinfandel, ako sa vám páčila miska v tomto multivarke. Je tam zápach? A veľmi ich zaujíma mliečna kaša.Ak varíte, podeľte sa o svoje dojmy.

Kovová okrúhla doska sa z horného krytu veľmi ľahko odtrhne. Silikónové tesnenie je na ňom tenké, neodnímateľné. Výstupný ventil pary je možné ľahko demontovať, rozdeliť na dve časti a umyť. Keď zdvihnete veko, kondenzácia neprúdi do jedla, ale do drážky po celom obvode. Musíte to utrieť a je to.
Misa nie je tenká. Vnútorný povrch s mierne vypuklým plástom, čierny; vonkajší žltý, mierne drsný.
Počas prvej prípravy je vôňa po kalcinácii mierna, vždy sa to stane. Teraz ochladený multivarník necíti, necítim ani plast. Program Jogurt3 som začal cez noc na suchom kvásku - to je príprava tvarohu. Uvidíme výsledok. Pripravím mliečnu kašu - odhlásiť.

[Zinfandel]

Takže misa je opäť taká s medovníkmi. Sú hlboké, súdiac podľa fotografie ... Zinfandel, alebo sa to zdá?

Nemôžem to porovnávať s inými miskami od Branda, pretože mám iba ich udiareň s teflónom, ale podľa môjho názoru sú medovníky plytké, veľké v rovine. Pri vyprážaní by sa nemali upchávať, oškrie sa povlak z vyčnievajúcich okrajov? ...
Tu je fotografia dvojdielneho parného ventilu:



To isté na druhej strane:

Suchý tvarohový kvások dopadol výborne! Skutočne, jemné tvarohové vločky. Kým to nerozmiešala v miske, konzistenciou pripomínala husté zrazené mlieko.
---
Tvaroh príliš neprecedila. Ukázalo sa, že pol kila najjemnejšieho tvarohu (v konzistencii ako tvaroh Agusha) z jedného a pol litra 3,2% mlieka. Neobvykle chutné, jemné. Sérum je priehľadné, nie bielo-zakalené, čo znamená, že všetko išlo do tvarohu na maximum. Som veľmi spokojný s touto karikatúrou. Ďakujeme výrobcom!
---
Používam štartovacie kultúry Lactina

---
Ventil a kondenzát sú teraz čisté. Tento box musí byť odstránený a nahromadená tekutina sa po použití multivarku vypustí.
Dá sa ľahko vybrať, prstami sa zavesí na rovný okraj škatule a vytiahne nahor. Táto krabica je ako korok.

Dávajte pozor na dve gumené nožičky. Jeden z nich pri premiestňovaní zariadenia vyskočil zo zásuvky. Našiel som to a vložil späť.

Skúsil som odfotiť dno misky

dakujem za foto
Vyzerať je teda akosi známejšie

[Irina]

Pokiaľ je to možné, doplním odporúčanie na prípravu tvarohu.
Keď na konci zaznie signál, získate tvarohovú zmes, musí sa vyhodiť (vyliať) do niekoľkonásobne zloženej gázy alebo do kaliko handričky a výsledné vrecúško sa musí zavesiť na 3-4 hodiny nad hrniec. koľko to len pôjde.
Výsledný tvaroh môžete jesť takto alebo zmiešať s bylinkami, soľou a podávať na raňajky, alebo si môžete pripraviť syr, ale o tom viac, ak máte záujem) Tvaroh sa získava špeciálne pre detskú výživu, jemný, jemný, nie kyslý, ľahko sa rozmazáva.

Veľmi zaujímavé, veľmi zaujímavé o syroch! Povedz mi prosím!

Zdieľam svoj recept bez varu a bez vajec, budem rada, ak ho všetkým ukážete.
Tvaroh musí byť dobre pretlačený cez plátno alebo gázu, potom na gázu a pod dvojitým stojanom na kotol alebo podobne položte pretlačený tvaroh, ale s otvormi tak, aby soľanka stále odtekala a tvaroh sa suší. Po 2 hodinách všetko odstráňte, tvaroh bude veľmi stlačený. Budúci syr potrieť korením, ja som použila kmín, kardamón a iné voňajúce bylinky a namazať ho hrubou soľou, ale prvýkrát nie tak veľa, potom to urobte podľa chuti. Nechajte 8 hodín zrieť v chladničke bez tlaku.
Skladujte taký tvaroh v pergamenovom papieri v chladničke, nie viac ako 5-7 dní.
Podávame nakrájané na tenké plátky, alebo môžeme tiež orestovať na masle.
Jedia sa s hlavnými jedlami, na raňajky alebo ich môžete pridať aj do hotovej polievky.
Mne osobne chutil ten syr, ten tvaroh.


Dá sa to urobiť aj s kyslou smotanou, acidofilom alebo inými fermentami.
na kyslej smotane, acidophilus, môžete pripraviť tvarohovú zmes na režime Jogurt -3, keď nie je po ruke Lactina a iné tvarohy.
Pripravil som na ne tvaroh, chutil mi, a potom si môžete vyrobiť syr a kastról z tvarohu a čohokoľvek))

Irina, a vy ste to neskúšali paneer? Zaujímalo by ma, či váš receptový syr chutí inak ako paneer?

Technológia spoločnosti Panir je trochu iná, pokiaľ viem, pridáva sa tam kyselina citrónová na zrážanie a varí sa tvrdšie. Preto povedzme z 3 litrov mlieka získame 480-500 gr. panira.
V našom prípade sa pri varení v automatickom režime ukáže tvaroh oveľa väčší a nie tak zrnitý. Pre porovnanie, stále si to musíte vyskúšať sami.

paneer

Mimochodom, je to asi lepšie, ako vo vašom recepte, pridajte dochucovadlá, kým nie sú úplne stlačené, ale tvaroh je veľmi jemný, obávam sa, že to bude ťažké. Musíme vyskúšať, experimentovať)) Písať, zdieľať.
Našou činnosťou je vylepšiť modely podľa vašich želaní))

IrinaZ, bude sa na fóre oficiálne testovať 701?
Alebo len počkať na užívateľské recenzie?

[iba jedna misa v cene]

Teraz mnohí začali objasňovať, čo sa týka dodatočnej misy, ktorá je súčasťou balenia?
V multivarke 701 ide iba jedna misa v cene, druhý, ak potrebujete, môžete si kúpiť po príchode misiek do skladu. O príchode vás budeme určite informovať.

Budú tam odnímateľné kryty?