zvezda
Citácia: Ketsal
Mama
Vždy najchutnejšie! Mám rada tlačenicu, používam aj mlieko z tvarohu a inú zeleninu, ale medzi pohárom a tlačeničkou je pohár určite !!
Koruna
Ketsal,
Mama, s obyčajným nátlakom s otvormi, chutnejšia a vzdušnejšia
ale akoby to bola „tlačenica s dierami“, vaša pamäť vás, náhodou, nesklame?
Kedysi sme mali doma hustú drevenú drvinu, skutočne sa drobila a lisovala, pyré sa ukázalo ako veľmi jemné a bez hrudiek; a tlačenica s otvormi rozdeľuje zemiaky na malé kúsky - rozdiel však! :-)
A napriek tomu sme potom mali svoje vlastné zemiaky pestované vlastnými perami na čistej organickej hmote, ale teraz to už nerobia. Nostalgia. :-)
Irgata
Citácia: CroNa
ale akoby to bola „tlačenica s dierami“, vaša pamäť vás, náhodou, nesklame?
Galina, Takže Olga-Ketsal iba 34 rokov, moje deti sú staršie a nebudú si nijako pamätať môj drevený stroj na zemiaky, čo je tlačenica bez dier)).
Oženil som sa s ňou, aj keď bola kúpená nanovo, ale rovnako ako moja mama, to znamená, že je to len moja „matka“, ale nikdy som s ním nemal rád rozdrviť zemiakovú kašu ani v dome svojich rodičov. A vždy šľahaný zemiakovou kašou s mliekom a maslom ručnou metličkou.
A kúpil som tlačenicu s otvormi niekde v polovici 80. rokov, hneď ako som ju uvidel v obchode)) chicardos-crush, rýchlo si pamätá zemiaky a zemiakovú kašu okamžite a biče.
Charlotte
Panna, všetko závisí od zemiakov. Zemiaková kaša bola v detstve chutnejšia, ale nepamätám si, že by to mama nejako vybičovala - rozdrvili ju tlačenkou (drevená kolobakha) vo vysokom kastróle, postriekali horúcim mliekom, rozdrvili ju pár minút, a to je všetko. Hrudky zemiakovej kaše sa nepokazili. Keď sa objavila tlačenica s otvormi, nijako to neovplyvnilo chuť. Ale keď sa zemiaky doviezli, zemiaková kaša bola vodnatá a lepkavá.
gawala
Citácia: Charlotte
Ale keď sa zemiaky doviezli, zemiaková kaša bola vodnatá a lepkavá.
Tento zemiak je iba na šalát, nie na zemiakovú kašu. Aj keď ho zušľachtíte, dobré pyré z neho nevyjde.
Svetta
Citácia: Charlotte
rozdrvené drvinou (drevená kolobakha) vo vysokom kastróle, postriekané horúcim mliekom, drvené pár minút, a je to. Hrudky zemiakovej kaše sa nepokazili.
Ukázalo sa, že práve zemiaková kaša, ktorej hovoríte zemiaková kaša. Hovoríme tomu tlačenica, búšia a je hotovo. A v pyré by nemali byť vôbec žiadne hrudky, preto je to pyré. A ten drvič s otvormi alebo škvrnami urobil presne zemiakovú kašu, zatiaľ čo zemiaky drvil, trochu ho porazil pre nádheru a hladkosť. Môj otec, stále v dlaniach, skrútil rukoväť tejto stierky, ako „mixér“, ktorý stvárnil. Na výstupe bujná hmota bez jedinej hrudky!
Anchic
Citácia: Charlotte
Panna, všetko závisí od zemiakov.
To je správne. Tu v septembri boli do neďalekého obchodu prinesené chutné zemiaky, neviem kam, ale pre istotu nedovážané. Takže je vynikajúce do polievky, aj zo smaženia, aj z nej vynikajúce pyré.
Ketsal
Koruna, akoby s dierami, matka nepozná iného. A ona má zemiakovú kašu bez hrudiek, kúpil som si to isté, norukopop
zvezda
Čo som našiel
Mixér
Vetvička
No, všeobecne ste sa od témy vzdialili. V mixéroch, chváliacich sa tlačidlách. Moderátori kampaň spravidla nesledujú. Všade povodeň.
zvezda
Veta, Perdon ...
Ukka
Veta, jednoducho neexistujú moderátori ...
Charlotte
Späť k mixérom. Včera som urobil zemiakovú kašu hybridným spôsobom: niekoľko krátkych zipsov so zemiakovým stehnom a šľahal som mixérom. Tentokrát vyšla zemiaková kaša, úplne iná záležitosť, hoci som zemiaky vymenil.

Otázka metly v mixéroch. Nikdy som ich nepoužil, ani som ich nedostal z krabice, pretože je tam mixér s dvoma metličkami. Tentokrát som sa rozhodol použiť jedno zariadenie a vložiť do pyré mixérovú metličku (dvojitú). Takže uviazol v pyré - bzučal, tlačil, ale netočil sa.Je to porucha alebo má byť? Môžu sa šľahať vajcia iba v mixéroch?
Rusalca
Citácia: Charlotte
Môžu sa šľahať vajcia iba v mixéroch?
Áno. Určite nebude ťahať zemiakovú kašu!
Lara_
Dievčatá, povedzte mi, prosím. Zrazu som sa rozhodol kúpiť mixér. Na Browna nie sú peniaze a nebudem ich tak často používať. Vyberám teda z lacných modelov. Môžem dať odkazy?
🔗
🔗

Mixér Starwind 600W, Redmond 800W. Nikdy som nemal mixér na ruky, neviem, čo mám hľadať. Všeobecne ma viac zaujíma výroba polievok z pyré. Zvyšok trysiek - taký rozmaznávací. Oba sú lacné, ale tak dlho som si pre seba nič nekupoval, bojím sa urobiť chybu a ľutovať nesprávnu voľbu.
Koruna
Lara_, Starwind som nevidel, mám Redmond 2914, slabší ako tvoj model, ale už je to šelma mašina, ja som im roztlačil varené paradajky so šupkami, tri litre, sekal som ich na jemnú kašu za dve série po piatich minútach , ale môj modelový nôž so štyrmi čepeľami. Z mínusov - malé množstvo postrekovačov, musíte pracovať v pulznom režime (so samostatnými bzhikmi) alebo zakryť vreckom a do otvorov na sukni sa napchajú husté častice, napríklad šupky z čerstvých ríbezlí. Elementic ale nestrieka a sukňa bez dier, ale výkon, v porovnaní s Redmondom, č.
Všetko teda závisí od objemu spracovávaného.
Harmanček
Dievčatá a chlapci. Sedím, trpím. Potrebujete mixér s mlynčekom na zemiaky, v zásade nie je potrebné nič iné. Kúpil som si blenlera Smile, práve kvôli mlynčeku na zemiaky. Ale tam je zlý plast a plastová čepeľ na stroji na zemiaky sa zlomila. Bol v záruke, v záruke vymenili trysku, za to im veľmi ďakujem, ale v nedeľu sa čepeľ opäť zlomila. Tu si vyberiem, trpím. Alebo opäť vezmite lacný šarlátový typ https: // www. Moulinex https: // www. málo známe zviera, ale s kovovými prílohami 🔗
Alebo stále považujte niečo spoľahlivejšie, pozrel sa Bosch https: // www. , ale recenzie tu nie sú veľmi dobré. Alebo Brown 🔗
o Redmogdovi došlo, že to nie je potrebné.
A sú aj Polaris.
Prosím poraď.
Rusalca
Pokiaľ ide o mňa, najlepšie je pripraviť zemiakovú kašu s pravidelnou drvinou. Lacnejšie a naštvané! Všelijaké mlyny ku mne nechodili - človek sa s nimi trápil
Admin
Citácia: Rusalca
najlepšie je pripraviť zemiakovú kašu s pravidelnou drvinou.

Tu a Iľja Lazerson z knihy „Varenie bez kuchárskych kníh“ o tom píše

MixérZemiaková kaša pomocou zatlačovača zemiakov
(Správca)

Harmanček
Ďakujem, ale požiadal som o pomoc s výberom mixéra, nie s rozdrvením. A napísal som, že som mal taký mixér, v skutočnosti stále je. A používal som ho 3-4 roky. Teraz sa však tryska rozbila, len na trenie zemiakov. Potrebujem ju
Ketsal
Harmanček, Mám Browna. Som veľmi rád.
Júna
Brown používam už veľa rokov. Hneď ako sa objaví výkonnejší model, okamžite si ho kúpim. Teraz mám kompletnú sadu. So všetkými úlohami sa vyrovná perfektne - vynikajúci pomocník - proste hračka. Zmrzlina, rôzne cestá, všelijaká zemiaková kaša - neviem, čo by mohlo byť nad jeho sily.




A napriek tomu môžete rozšíriť možnosti mixéra zakúpením potrebných ďalších zariadení.
Ketsal
Polaris som kúpil svojim rodičom pred niekoľkými rokmi. Zničili sme ním 5 litrov kaviáru, voňal spáleným plastom a rovnako voňal aj kaviár. Teraz to používame, ale na malom množstve a rýchlo
Kalyusya
Citácia: Ketsal
Zničili sme im 5 litrov kaviáru
Dúfajme, že nie červené?
Ketsal
Kalyusya, baklažán v zámorí
Natalia K.
Harmanček, Ol, Mám VVK. Naozaj ako.
zvezda
Oľga, používam Kenwood už veľa rokov !! Žiadne otázky, žiadny narekanmy - nie !! Nádherný stroj na zemiaky s 2 mriežkami! Vysoko odporucany ..
Harmanček
Áno, ďakujem, pošli skutočnú spätnú väzbu. Mám kombajn na kocky Bosch. Už od tých čias. Milujem to a používam stále. Má v sebe zemiakovú dužinu, ale misu pokazila horúcou zemiakovou kašou, trochu praskla. Netečie, ale pri zemiakoch to už neriskujem. Pre zemiakovú kašu je skutočne potrebný mixér. Už nepoužívam žiadne prílohy.Niekedy použijem iba šľahač, ale samotný mixér je neporušený, aj keď ho s najväčšou pravdepodobnosťou dám mladým. Preto ropucha tlačí na nákup drahého Browna. Možno má niekto niečo Scarlet alebo Siegfried, dal som tam odkaz. Recenzie na ňom nie sú veľmi dobré, ale existujú kovové trysky, nie plastové. Teraz si taký nákup nemôžem dovoliť. Skôr Scarlett môže, ale Brown za 3,5 t nie. Takže je ešte čas čítať, premýšľať. Možno odpovie niekto iný.
Ketsal
Harmanček, Polaris má kovovú nohu, ale zápach z plastu bol strašný
Rita
Citácia: Ketsal
zámorský baklažán
Takže čierna!
A ak pracujem, tak mám Phillipsa so strojom na zemiaky. Nemám rád samotný mixér - trysku s otvormi, odkiaľ všetko letí všetkými smermi. A mlynček na zemiaky je dobrý.
Alexander123
Mám ponorný mixér Oberhof, len ho nevyberám zo stola, stačí 800 W, aj keď sú kamene plytké, vynikajúci stroj, varím na ňom stále, a zatiaľ som nikdy nesklamal.
Marfusha81
Aký druh reklamy nie je rušivý.
Zannetochka
Dievčatá, potrebujem pomoc, pomôžte mi rozhodnúť sa o výbere mixéra, vyberám už pol roka (Brown, Bosch, Phillips ... Možno sú aj takí, ktorí mali Bosch aj Brown ... chcem s strúhadlami , ale má v nich nejaký zmysel, sú v mlynčeku na mäso strúhadlá, ale všetko je rozhádzané okolo a je lenivé to zohnať, ale vie niekto porovnať, čo je lepšie pre mlynček na mäso (mám Mulinex) alebo mixér?
Ketsal
Zannetochka, Jeanne, Mám rád hnedú, predtým tam bol polaris, smradľavý vidieť. Hore bol phillips, niečo tiež nebolo veľmi dobré, ale hnedá je super
Zannetochka
Citácia: Ketsal

Zannetochka, Jeanne, Mám rád hnedú, predtým tam bol polaris, smradľavý vidieť. Hore bol phillips, niečo tiež nebolo veľmi dobré, ale hnedá je super
Ďakujem ti veľmi pekne!
Mali ste strúhadlo? Neviem, či v nich je nejaký zmysel, ale nechcem ani jednoduchý) Pozrel som sa na MQ 7087, nevieš, ako to je?
eta-007
ZannetochkaJean, je toto karikatúra? Mám akýsi phillips. Funkčnosť je rovnaká. Všetko je využité. Corolla - takmer každý deň. Sekačka je často malá. Menej často drvte, keď potrebujete veľa zemiakovej kaše. Strúhadlo je tiež vtedy, keď potrebujete veľa trieť. Veľký drvič menej často. Kenwood používam častejšie. Ale zatiaľ bol preč. Trení mixérom. Mal som ale 3 strúhadlá rôznych veľkostí + vykrajovátko na kocky. Samotný mixér je často.
Zannetochka

Svetlana, ďakujem) áno multiquick, aj keď existuje toľko rôznych, stále som nepochopil zvláštny rozdiel medzi modelmi)
Lákal som vykrajovátko na kocky v boshe), ale dočítal som sa, že pre hnedú je to čoraz viac a tiež to, že vrchnák sa nedá umyť v bosse, no, v Browne nie je strúhadlo na zemiakové placky, ale chcel by som Páči sa mi to)
Ketsal
Zannetochka, Mám tretí multicwick bez strúhadiel, iba nohu, šľahač, tlačenicu, sekáčik. Monitoroval som stránku do hneda, a tak pre multiquick, počnúc piatou sériou, môžete kúpiť kuchynský robot so strúhadlami a vyzerá to ako kocka. Môžete sa pozrieť na hnedú webovú stránku. Nakúpte niekde v minimálnej konfigurácii a potom nakúpte to, čo potrebujete
Zannetochka
Robím teda správnu vec, že ​​sa pozerám na Browna, nie na spoločnosť Bosch, pôvodne (pred pol rokom))) bol naladený na spoločnosť Bosch a teraz som ešte viac zmätený)
eta-007
Citácia: Zannetochka
v bosse nalákate vykrajovátko na kocky
Jean, vykrajovátko na kocky určite nie je zlá vec, ale pozri sa na veľkosť kocky. Štandardné 1x1cm na šalát je pre mňa také veľké, ale na sušenie sa ukázalo byť príliš malé, pri sušení kúsky padali. Veľmi dobré na zmrazenie. Raz som bol chamtivý, nekupoval som sadu vložiek s rôznymi bunkami. Teraz to samozrejme ľutujem.

A ak existuje príležitosť, musíte ju ihneď využiť so skvelou funkčnosťou, aby ste neskôr nehľadali, kde a čo kúpiť. Bude to drahšie.
Zannetochka
Ale v Brownovi nenájdem kocky
Je zaujímavé, že nástavec na hranolky nie je vhodný na mrazenie)
Najťažšie pre mňa je rozhodnúť sa pre značku))) čím viac čítam, tým ťažšie)
Viac o tryske na zemiakové placky som zistil, že niektoré zemiaky sa trú v mlynčeku s nožmi, niekto to skúsil, bolo by to dobré)
Zafír
Mám filé s kockami, samotná misa je pre mňa veľká. Len keby som robil prírezy, kúpil som si za to rošty, schoval som ich na neskôr (mohlo by sa to hodiť). Kuchyňa je veľká, zriedka ju používam, strúhadlá sa mi nedajú zohnať.Bosch bez strúhadiel s nožičkou na zemiakovú kašu sa s ňou nekamarátil. Zemiak je zatĺkaný pod vrtuľou a úplne sa nezotiera, kúsky zostávajú.
Teraz som objednal Bamiksa, asi sa skamarátim s jeho strúhadlami. Hľadám malú nádobu so strúhadlami.

Brown tam ešte nebol. Aká veľká je miska?
Ketsal
Zafír, Ja mám niekde v miske hnedú za 700, ale dá sa kúpiť čoraz menej
eta-007
Zafír„Ir, no, musíš! Iba v „tartaletkách“ som sa posťažoval, že vo svetle najnovšej škandalóznej témy o predaji sa dokonca bojím opýtať, či má niekto pre Phillipsa ďalšie mriežky, a tu som vás čítal! Mystička! Ak sa stále chystáte zbaviť sa toho navyše. mreže, dobre, nerátaj to do práce, daj mi osobnú poznámku. Budem prvý v rade!
Zannetochka
Ten Brown, na ktorý sa pozerám, má misky 0,35 a 1,5 L
Zafír
eta-007, Zahodím to.

Ketsal, 700 je asi tak akurát. Počkám si na Bamiks, ak sa ti nepáči, pozriem.
Polnočná dáma
Citácia: Zannetochka
Možno sú takí, ktorí mali Bosch aj Browna ...
Existuje. Tu som už nechal podrobnú recenziu, pozrite sa, či máte záujem. Boli dvaja Bosši, postupne od starého k novému, a teraz Brown. Som za Browna. Ale každý deň potrebujem iba nohu, zriedka - metličku, ešte menej často - malý sekáčik. Preto nemôžem oceniť strúhadlá, mlynček na zemiaky. (Výrobník zemiakov bol v poslednom Bochu, trochu som sa rozmaznával a zabudol som, že ak varíte zemiakovú kašu stále, tak z toho existuje pomoc).
Vetvička
Pozrel som sa na Goodovu, teraz sa predáva Element s mlynským kameňom na 4 tyre.
Na jeseň sa zdalo, že kupujeme lacnejšie, ale za takúto konfiguráciu dobrá cena.
Kávový mlynček je skúška, miska na mletie dobrého objemu, často v ňom nasekám krehké cesto, aj 500 g múky.
Rusalca
Veta, áno lacnejšie. 2 500 alebo 2 700. Miller, áno, úver! Používam ho každý deň už šesť mesiacov, let je normálny!
Zannetochka
Citácia: Polnočná dáma

Existuje. Tu som už nechal podrobnú recenziu, pozrite sa, či máte záujem. Boli dvaja Bosši, postupne od starého k novému, a teraz Brown. Som za Browna.
Citácia: Polnočná dáma
Ďakujem, veľmi potešený, pretože som si kúpil Browna) Nemal som ešte čas to zažiť, ale pôsobivé)))

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba