ptashka
Zannetochka,
Mám Browna. Stacionárne s dvoma misami. Používam ho stále a páči sa mi, že sú tam 2 misky, veľká a malá. A strúhadlá a nôž a odšťavovač tiež. A tiež ponorný pre mňa, noha, Brown. Aj v pohybe. Nečistím im stôl. Takže som Brownov oddaný fanúšik. Mám tiež hnedú žehličku, mnoho rokov. Majú super vybavenie.




Je skvelé, že si môžete zvoliť rýchlosť
Zannetochka
Ďakujem všetkým! Kúpil BRAUN Multiquick 7X MQ7087)
Chcem vyskúšať majonézu, môže vám niekto povedať nejaký osvedčený recept alebo mi povedať, kde hľadať)
Irgata
Citácia: Zannetochka
alebo mi povedz, kde mám hľadať)
a tu
Zannetochka
Znova som si prečítal celé fórum a vo výsledku som bol zmätený, s akým receptom začať ... Nalejte všetko naraz alebo neskôr olej, teplota výrobkov by mala byť
Irgata
Citácia: Zannetochka
a výsledkom bol zmätok o tom, s ktorým receptom začať ...
čo povieš ... začni niektorými
Ak to nejde, pošlite „prázdny“ do cesta
Koruna
Zannetochka, podľa mojich skúseností: výrobky z chladničky, začínam citrónovou šťavou (octom), horčicou, soľným cukrom, vajcami, nalejem všetok olej zhora naraz a až potom porazím, nohu ponorím takmer dole na vrch vajcia a postupne ich pri tom zdvíhať.
Kapacita by mala byť úzka a vysoká - banka alebo pohár.
Anchic
Jeanne, ak to nefunguje hneď, potom môžete zmes nechať vychladnúť v chladničke a pokúsiť sa ju poraziť ešte predtým. Ako posledná možnosť pridajte ešte jedno vajce (celé). Potom sa mi to podarilo doviesť k vynikajúcemu výsledku. Potom sa to stalo stabilnejším, aby som hneď dopadol, a prvé pokusy neboli príliš úspešné, urobil som to prerušovane. Navyše som najskôr pridával olej po troškách. Ale v určitom okamihu prestala emulgovať. Tu musíte len cítiť pohyb pomocou mixéra.
Zannetochka
Ďakujem všetkým, pokúsim sa)
gala10
Zannetochka, tu Lenochka Tim veľmi podrobne rozpráva o príprave majonézy:
Mixér Steba MX 21 # 264
Podľa tohto pokynu sa majonéza získava vždy!
Zannetochka
Citácia: gala10

Zannetochka, tu Lenochka Tim veľmi podrobne rozpráva o príprave majonézy:
Mixér Steba MX 21 # 264
Podľa tohto pokynu sa majonéza získava vždy!
Poďakovať!)
Anchic
Jeannevlastne mimochodom dobré vysvetlenie. Po ňom som po kvapkách prestal prilievať olej - bol dlhý, bezútěšný, ale výsledok nezaručuje. Musíte teda vyskúšať. A pamätajte - vôbec nepotrebujeme rýchle pohyby, len by všetko pokazili. Pohybujte rukou pomaly, veľmi pomaly.
Zannetochka
Skúsim zajtra
poďakovať
telez
Citácia: gala10
Zannetochka, tu Lenochka Tim hovorí veľmi podrobne o príprave majonézy: Mixér Steba MX 21 # 264 Podľa tohto pokynu sa majonéza vždy ukáže!
Presne toto robím, len zlejem 250 ml oleja. A je dôležité, aby riad a nožička mixéra boli čisté a suché. A je žiaduce, aby pri rozbití vajíčka zostal žĺtok neporušený (v každom prípade to povedal autor môjho receptu). A nebojte sa, všetko sa podarí!
kirpochka
Citácia: Zannetochka
Ďakujem veľmi pekne, keďže som si kúpil Browna) Ešte som to nemal čas zažiť, ale pôsobivé)
Môžete mi povedať presnú značku?) Včera vyhorel môj obľúbený mixér. Spaľovanie (je to moja vlastná chyba, samozrejme, ale ...). Teraz musíme urgentne kúpiť dobrý spoľahlivý mixér (nie je potrebný žiadny výrobník zemiakov). Bol by som vďačný za odpoveď)
Zannetochka
Citácia: kirpochka

Môžete mi povedať presnú značku?) Včera vyhorel môj obľúbený mixér. Spaľovanie (je to moja vlastná chyba, samozrejme, ale ...). Teraz musíme urgentne kúpiť dobrý spoľahlivý mixér (nie je potrebný žiadny výrobník zemiakov). Bol by som vďačný za odpoveď)

Mám Braun MQ 7087 X
Úprimne povedané, ešte som nemal čas to normálne zažiť, moje ruky nijako nesiahajú, majonézu som ešte ani nevyrobil, aj keď je v plánoch každý deň)
Myslím, že nebudem sklamaný, vyzerá to solídne)
Jediná vec, po starom mixéri je trochu nepohodlné, že sukňa na nohe je akoby zvlnená, je pre mňa ťažšie ju vyčistiť vo vnútri ako v predchádzajúcom mixéri, kde bol iba okrúhly
Mám rád hladké tlačidlo, je to také ľahké, predtým ma bolel prst, musel som stlačiť tlačidlo silou a potom som sa ho ledva dotkol)
v mojej súprave je mlynček na zemiaky, ku ktorému som bol veľmi skeptický a nechystali sme sa ho použiť, ale kvôli experimentu som to skúsil a bol som milo prekvapený, tak rýchlo, ľahko a nadýchane)))
Zatiaľ som so všetkým spokojný)
kirpochka
Ďakujem mnohokrát!! Už zakúpené Tefal)))
Doteraz robili iba smoothie a „tvarohovali“ z naklíčenej zelenej pohánky - super !!!
Ketsal
V téme mixér som to urobil dnes. Mliečny koktail 2 lyžičky džem, alebo skôr sirup z neho a 300 ml studeného mlieka - horké ako v McDonalde
zvezda
Oľga, Stratil som všetko, v čom ??

Choď do & Co, chcem sa spýtať na sporák

Ketsal
zvezdaponorený v pohári. Teraz som sám. Keď to spolu s manželom urobím v stacionárnej keške. Všeobecne sa k nám hodí kefír, uhorka, bylinky a soľ. Kefír, banán a ovsené vločky
kolobaška
Panna, čo povieš na mixér Beon / stacionárny prístroj s prenosnou fľašou BN-2000?





Píšu: výkon 1000. Ale pochybujem.
Marfusha81
Barbory, je lepšie brať osvedčené značky. Kvalita plastu stále hrá veľkú rolu!
Ale to je môj názor.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba