Kuchynské potreby (1)

No, napríklad po cesnaku?

Maltu a tĺčik môžete zabaliť do igelitových vreciek, rozdrviť cesnak a vrecká vyhodiť.

Maltu a tĺčik môžete zabaliť do igelitových vreciek, rozdrviť cesnak a vrecká vyhodiť.

Dobrá rada!

[Sveta]

Julia, pred 10 rokmi mi bola predložená presne taká sada, potom bola drahá a nová. Veko sa rýchlo rozbilo, no, ukázalo sa to krehké. A stále používam dosku, je to moja obľúbená! Nie sú na ňom zárezy, drevo je veľmi tvrdé, celé. Ale nuance - naozaj nemá rada horúce a dlho mokré - sa ohýba na dĺžku. Potom musíme na vydutie opäť dať horúci hrniec s vodou, kým úplne nevychladne, takmer nevyrovná. Už s tým neexperimentujem, iba som na tom krájal.

Sveta - ďakujem za vysvetlenie na tabuli
V zásade som sa nechystal dať to horúce, iba to nakrájať, dobre, keď na to uložím varené bravčové mäso, tak ten papier rozotriem pod mäso, zaberie to prebytočnú vlhkosť, pretože je tam veľa že vlhkosť z vareného bravčového mäsa.

Dobrá rada!

+100

No, napríklad po cesnaku?

Vždy opláchnem po cesnaku, bez čistiacich prostriedkov a samozrejme nie v PMM. A nestalo sa mu nič zlé, ale nezapácha to po cesnaku
Niekedy musíte rýchlo vyrobiť nejaký práškový cukor, a ak je horúce obdobie, potom sa zvyšky prášku môžu potom lepiť a žiadna plienka ich úplne nevyčistí z pórov malty, takže ho tiež opláchnem.

A s taškami sa nebudem trápiť - perie sa mi ľahšie

A s taškami sa nebudem trápiť - perie sa mi ľahšie

Prečo s taškami? Na tieto účely existuje film.

Prečo s taškami? Na tieto účely existuje film.

jo, a lis na cesnak))) Ale vážne si myslím, prečo som sa rozhodol umyť to v PMM?

Prečo s taškami? Na tieto účely existuje film.

Nezáleží na tom, čo použiť - film, tašku alebo tašku alebo niečo iné - význam je rovnaký - malta na to a malta na použitie svojej drsnosti bez „sprostredkovateľov“ a dokonale sa umýva. Mám už 5 druhov týchto mált - žiadny problém

jo, a lis na cesnak))) Ale vážne si myslím, prečo som sa rozhodol umyť to v PMM?

Niekedy potrebujete homogénny pretlačený cesnak, ktorý potom v mažiari potriete hrubou morskou soľou, ale je to zriedka potrebné. Častejšie používam keramické strúhadlo s hrotmi dole, ukáže sa aj pyré, ale nie veľmi rovnomerné.

Nepamätám si, či boli také veci.
Avokádo Cuber na krájanie avokáda


Keramický separátor žĺtka

🔗

Najradšej zo všetkého sa vznáša nad Yanko Design Všemohúcou doskou, ktorá nahrádza reznú dosku a váhy.
🔗


Takže ani neviem priamo ... Po prvé, išla by moja ruka hore s nožom na tablete ... a po druhé, aké hygienické je to

Je to bambus? Alebo jednoduchý drevený?

Bambus. A ak si myslíte, že bambusová doska je jednodielna, potom nie, od vlhkosti sa na križovatke pásov objavia praskliny. Mokré jedlo skladujem na plaste alebo porceláne pod takýmto vekom

Keramický separátor žĺtka

🔗

Mám také kuriatko na poličke, kde sa zhromažďuje prach, je nemožné oddeliť bielkovinu od žĺtka

Bambus. A ak si myslíte, že bambusová doska je jednodielna, potom nie, od vlhkosti sa na križovatke pásov objavia praskliny. Mokré jedlo skladujem na plaste alebo porceláne pod takýmto vekom

Na prvý pohľad sa mi zdalo, že doska je typová a nie celá.
No, doska tada bude žiť samostatným rezným životom a varené bravčové mäso v tanieri pod vekom zvlášť
Ale veko je silné, pevné, teoreticky by malo žiť dlho.

A dostal som takú maličkosť. Fľaša na čínsky čaj. Teplota môže vo vnútri sitka vydržať od -20 do +120 stupňov. Stojí to asi 60 rubľov.

Na prvý pohľad sa mi zdalo, že doska je typová a nie celá.
No, doska tada bude žiť samostatným rezným životom a varené bravčové mäso v tanieri pod vekom zvlášť
Ale veko je silné, pevné, teoreticky by malo žiť dlho.

A v sade mám celú dosku, textúra je úplne viditeľná.


Podľa všetkého nemám bambusovú Čínu ...

Spravidla ani len strom - ak je impregnovaný horúcim ľanovým olejom - nez plesne, pretože póry sa kvôli vlhkosti uzavrú.

Je to však možné podrobnejšie o impregnácii? Všetky dosky sú teraz nové drevené, nechcel by som jesť s plesňou.

Už dlho som hľadal silikónové viečka a dnes som si kúpil Fissman s priemerom 24 cm, ideálne sa hodí k miskám značky 502 a 6051. Kúpil som si okrúhle jemné sitko na čaj, pevne sa zatvára (vyrobené z nehrdzavejúcej ocele), dal korenie v ňom a uvarili ho spolu s divinou v tlakovom hrnci, dopadlo to výborne.

Iba ho nasýtim obyčajným rastlinným olejom a nechám ho namočiť a vysušiť ... Prvýkrát počujem o ľanovom semienku ... A aký je rozdiel?

Maltu a tĺčik môžete zabaliť do igelitových vreciek, rozdrviť cesnak a vrecká vyhodiť.

Prečo sa starať o maltu? To je presne to, čo potrebujete!
Moja matka má obrovskú maltu, niečo ako mramor (alebo čokoľvek iné). Vône z nej omráčili. Taká lahodnosť!
Perie v teplej vode bez saponátu. Potom ho utrite do sucha handričkou ...
Mám najjednoduchší a najlacnejší, keramický. Tiež to len utriem vlhkou handričkou alebo umyjem pod vodou a je to.

Iba ho nasýtim obyčajným rastlinným olejom a nechám ho namočiť a vysušiť ... Prvýkrát počujem o ľanovom semienku ... A aký je rozdiel?

Verí sa, že najlepšou impregnáciou pre drevo je tungový olej, potom ľanový olej ... A ako často impregnujete rastlinný olej? pretože stará vôňa

Raz nasýtim - až do nového ... išiel som a zacítil vôňu - nevonia to ako starý olej ... dosky sú neustále umyté ...

Čakám, kedy mi prinesú nevriace viečko.

🔗

Chladná čiapka ... Pravdepodobne bude pre ňu vhodné odstrániť penu aj z vývaru!? Koľko to stojí a kde? ...

Nepamätám si, či boli také veci.
Keramický separátor žĺtka

Niečo kuracie zvracanie čudné ... nejako sa mi po takomto obrázku vôbec nechce kupovať ...

Čakám, kedy mi prinesú nevriace viečko.

🔗

Super maličkosť.

Chladná čiapka ... Pravdepodobne bude pre ňu vhodné odstrániť penu aj z vývaru!? Koľko to stojí a kde? ...

Myslel som si to tiež ...

Niečo kuracie zvracanie čudné ... nejako sa mi po takomto obrázku vôbec nechce kupovať ...

+ 100 %

Chladná čiapka ... Pravdepodobne bude pre ňu vhodné odstrániť penu aj z vývaru!? Koľko to stojí a kde? ...

Tam je vložený odkaz. Opakujem - 🔗 Náklady 490 rubľov, dodávka z Moskvy.
Ja by som si žiaden neobjednal, ale Yonanas to vzal s firmou na nanuky do spoločnosti. Zaujal ma tiež „pre spoločnosť“ -
Skladacia mriežka Kuchársky kôš Kuchársky kôš na varenie pre 350r. Stále neviem, prečo to potrebujem, ale zaujalo ma to.
🔗

... pre spoločnosť so strojom na výrobu zmrzliny to vzal Yonanas.

Gyy, skoro kúpila Yonanas))), ale zvíťazil rozum - Yonanashu bamiksom)))

A dostal som takú maličkosť. Fľaša na čínsky čaj. Teplota môže vo vnútri sitka vydržať od -20 do +120 stupňov. Stojí to asi 60 rubľov.

Arina, kde bola fľaša kúpená - mesto, obchod?

[jedáleň]

A vo svojej sade mám celú dosku, textúra je úplne viditeľná.
Podľa všetkého nemám bambusovú Čínu ...

Mal som domáci brest - taký veľmi podobný. Aspoň na začiatku si boli veľmi podobné. Vyrobil som ich niekde na 95m. Z jednej dosky, hrúbka 10 mm. Vydržali dlho, teraz zostali len dvaja. A stále praskali. Tu je jeden z nich (lyžička tam jedáleň).


Teraz o impregnácii. Teraz to nie je veľmi badateľné - prešlo veľa času.
Ihneď po vykonaní výroby som impregnoval iba raz. Najskôr zahrial prírodný ľanový olej na varenie (potom bolo možné ho získať) sušiacim olejom a dosku rozotrel vriacou kefou. Silno rozmazal, takmer na lesk, akoby maľoval. Potom ho sušil dva dni. A potom túto dosku „upiekol“ v elektrickej rúre. Prázdny zahrial na „štvorke“, potom sa presunul k jednej, dosky položil asi na hodinu. V tom čase som mal túto technológiu na drevené lyžice. Aby neboli dekoratívne, ale skutočné pre podnikanie.

(To bolo, keď bol taký najmladší)
Použil som ho aj na dosky. Fungovalo to dobre.

Arina, kde bola fľaša kúpená - mesto, obchod?

Kúpil som ho v Číne pre svoju matku. Ukázalo sa, že to bola veľmi šikovná vec. Takých ľudí som u nás ešte nevidel.

A našli nečakané riešenie pre drevenú dosku. Pri menších opravách v krajine sme kráčali po doske elektrickým lietadlom. Vôňa bola z hoblín, to vám môžem povedať. Ale teraz, ako nový.

[Lga,]

Čakám, kedy mi prinesú nevriace viečko.

Najlepšie je stromček namočiť rafinovaným ľanovým olejom, kúpil som ho v oddelení papiernictva pre umelcov - je čistý, bez nečistôt, príjemnej vône.
Je potrebné ju naliať do malej nádoby, zahriať na vodnom kúpeli na 80 ° C, teplotu oleja som meral teplomerom.
Potom vezmeme obyčajnú malú lacnú štetku s prírodnými štetinami a namočíme ju do oleja - dosku natrieme farbou.
Prešiel som štetcom 2 krát, je ich možné v zásade viac, len som mal veľa drevených vecí a málo oleja.

Chcem aj vrchnák, aj sieťku
Lga, Najradšej by som pre teba mal veko
Podelíš sa o to neskôr? Je ťažké uveriť, že pena praskne a spomalí sa. Začínam peniť! Och! Och! ... všetko mlieko zmizlo
A reklamy sú vždy dobré. Nie, potrebujeme vlastného testera!

Podelíš sa o to neskôr? Je ťažké uveriť, že pena praskne a spomalí sa. Začínam peniť! Och! Och! ... všetko mlieko zmizlo
A reklamy sú vždy dobré. Nie, potrebujeme vlastného testera!

Írsky, samozrejme, odhlásim, ako to v skutočnosti je. Páčila sa mi aj čiapka. Mlieko nevarím, nateraz to nie je potrebné, ale cestoviny a knedľa pravidelne utekajú ... aj keď sledujem a neopúšťam kuchyňu - stačí sa otočiť, práca je pripravená, únik bol úspech. Ale kvôli experimentu skontrolujem mlieko.
Vydané zrýchlené doručenie EMS ruskou poštou. Z Moskvy do Petrohradu sa doviezli za dva dni, ale mesto bolo prisľúbené až do konca budúceho týždňa. Rýchla donáška -

Je to však možné podrobnejšie o impregnácii? Všetky dosky sú teraz nové drevené, nechcel by som jesť s plesňou.

Najlepšie je stromček namočiť rafinovaným ľanovým olejom, kúpil som ho v oddelení papiernictva pre umelcov - je čistý, bez nečistôt, príjemnej vône.
Je potrebné ju naliať do malej nádoby, zahriať na vodnom kúpeli na 80 ° C, teplotu oleja som meral teplomerom.
Potom vezmeme obyčajnú malú lacnú štetku s prírodnými štetinami a namočíme ju do oleja - dosku natrieme farbou.
Prešiel som štetcom 2 krát, je ich možné v zásade viac, len som mal veľa drevených vecí a málo oleja.

Kedysi bol čas - hlboko som sa zaoberal touto otázkou, už som veľa zabudol, ale ak je strom cenný, potom sa slnečnicová ninada neodporúča.

Mlieko nevarím, nateraz to nie je potrebné, ale cestoviny a knedľa pravidelne utekajú ... aj keď sledujem a neopúšťam kuchyňu - stačí sa otočiť, práca je pripravená, únik bol úspech.

a také výhonky som mala často aj predtým a s príchodom tlakového hrnca varím mlieko, cestoviny a knedle iba v studni, nič neunikne, krása

Kto také niečo má? Kam to prispôsobiť? Nenašiel som to, varím pre východ.

ak sa nemýlim, toto je lyžica s drážkou. ale ako je na tom s podnikaním ...

Toto je metla na šľahanie, sovietska, veľmi nepríjemná, vyhodil som ju

Toto je metla na šľahanie, sovietska, veľmi nepríjemná, vyhodil som ju

Aj ja som to chystal vyhodiť, ale myšlienka sa vkradla dovnútra a zrazu mám pokrčené ruky a robím niečo zle.

Kto také niečo má? Kam to prispôsobiť? Nenašiel som to, varím pre východ.

Jedná sa o sitko, profesionálny barmanský nástroj určený na preosievanie veľkých častíc, ako je ľad alebo kúsky ovocia, pri nalievaní kokteilu zo šejkra do pohára. „Wikipedia“

Jasný . Dakujem dievcata Táto vec vychádza.

A ďalšia otázka pre znalých. Táto kohútiková tryska od spoločnosti Teskoma, ako to je? V kuchyni je takmer nový faucet veľmi špliechajúci z výtoku, zachráni vás táto vec pred špliechaním? Chápem, že to funguje ako sprcha. Nechcem vyrábať zbytočné veci. A od predajcu som nepočul žiadnu zrozumiteľnú odpoveď, ako to už býva ...

A ďalšia otázka pre znalých. Táto kohútiková tryska od spoločnosti Teskoma, ako to je? V kuchyni je takmer nový faucet veľmi špliechajúci z výtoku, zachráni vás táto vec pred špliechaním? Chápem, že to funguje ako sprcha. Nechcem vyrábať zbytočné veci. A od predajcu som nepočul žiadnu zrozumiteľnú odpoveď, ako to už býva ...

Mám podobné veci, ale iba s prídavnou ohybnou hadicou.

Som veľmi spokojný. Ale kúpil som ich, pretože tam bolo naozaj veľa faucetu s vysokým výtokom a postrekom. Moja príloha tento problém úplne odstránila. Navyše je ľahké nasmerovať trysku na správne miesto. Najmä keď je umývanie veľkého umývadla pohodlné. Plus je tu prepnutie z mäkkého prúdu na sprchu. Teoreticky by tryska, na ktorú sa pýtate, mala mať aj prepínač.
Našiel som iba jedno mínus - nemôžem rozoznať v mieste, kde je filter mesh. Používam ho tri roky, ak zrazu voda prestane tiecť, kúpim si ten istý.

Chcel by som jeden ako je váš, ale nie sú na predaj. Jedna spoločnosť, ktorú máme, sa zaoberá spoločnosťou Tescoma. Povedali, že nikdy nebola na predaj.
Ďakujem za odpoveď, zoberiem ju.

Niekde som čítal, že také dýzy rozptyľujú vodu a znižujú tlak. Pocit, akoby bolo viac vody. A v skutočnosti sa míňa menej.
Tiež plánujem kúpiť

Na test prišla taká vec. A na čo to je, kde sa dá použiť?
- odstrániť hviezdičky

Na test prišla taká vec. A na čo to je, kde sa dá použiť?
- odstrániť hviezdičky

Okrem hviezdičiek musí byť pred .com vložené aj niečo iné, light.

Okrem hviezdičiek musí byť pred .com vložené aj niečo iné, light.

Oppa, to bolo, to určite bolo! ...
Pri písaní už pomohli, vďaka!

V angličtine sa hovorí, že je ideálny na pečenie - štrúdle, muffiny atď., Na krájanie lístkového cesta. Má ostré čepele široké ~ 130 mm. Takto je to napísané, ale je to pravda - ...

[dopleta]

V angličtine sa hovorí, že je ideálny na pečenie - štrúdle, muffiny atď., Na krájanie lístkového cesta. Má ostré čepele široké ~ 130 mm. Takto je to napísané, ale je to pravda - ...

Poďakovať, dopleta, ale neviem prísť na to, ako z týchto prúžkov vyrobiť košíčky alebo štrúdľu ...