Bravčové mäso (kukučka 1054)

Bravčové mäso (kukučka 1054)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kus bravčového mäsa	1,5-2kg
Soľ, korenie podľa chuti
Adjika	1h l.
Sušená bazalka	1h l
Sušené kúsky papriky	1h l.

Metóda varenia

• 1. Kus bravčového mäsa je dobre natretý všetkými koreninami a koreninami. Vložíme do nádoby a dáme na deň do chladničky.
• 2. Opatrne zabaľte do fólie, najlepšie do niekoľkých vrstiev.
• 3. Nalejte vodu do misky kukučky na úroveň 4 alebo mierne nižšie, vložte parný tanier, na tanier vložte mäso do alobalu.
• 4. Vyberieme režim Turbo čas parníka 25 minút. Ak je mäso v marináde uchované ešte dlhšie, potom na varenie bude stačiť 10 - 15 minút.
• 

Poznámka

Mäso je šťavnaté. Je dobré jesť studené aj teplé.

Podobné recepty

Bravčové na sendviče (Tanyulya)

Bravčová kosť v pekáči (kukučka 1054) (Tanyulya)

Sladkokyslé bravčové mäso (kukučka 1054) (Tanyulya)

[Tanyulya]

Tanyulya, to znamená, že ako leží v chladničke - vo fólii - v marináde, a poslať ju na kartu pary? Všetko v jeho šťave zostáva ..? (A potom ma vždy ťahá vybrať a skontrolovať niečo iné pred samotnou prípravou ... čo, sám o sebe neviem).
Je to také jednoduché ... a ja tu sedím a rýchlo hľadám niečo spoločné s mäsom ... Našiel som to úspešne ...

[inusya]

inusya Len nezabudnite, že sa to pripravuje v KUKU 1054

[Tan]

Tan, chladné mäso !!!!! A ako rýchlo !!!!

inusya , ako som dobre pochopil, bol v nádobe a pred varením ju zabalil do alobalu.

A ak nemám CUKU, ale karikatúru - Perfezza, neexistuje režim párovania, alebo je to spojené s tlakom v Kukučke? Sakra, ak áno, potom letím, hm?

[inusya]

inusya , Neplač!!! Len bude trvať viac času na varenie.

[Maličkosť]

... Aktuálne a všetko? Takže potom neplačem, Usyo, náčelník, už som išiel ... Ako varím, napíšem ...
Shl. Maličkosť, Pôjdem variť, aby sa ti troška z rohlíkov odlepilo, inak ich bude jesť namiesto chleba môj ...

[Tanyulya]

Tanyulya, prosím, povedzte mi, je „turbo“ varenie pod tlakom? Poďakovať!

[Tanyulya]

Tanyulya, prosím, povedzte mi, je „turbo“ varenie pod tlakom? Poďakovať!

Áno, je to tlakové naparovanie.