Mäso so sladkokyslou omáčkou na CUCKOO 1054

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Bravčové mäso, prírodný kotlet, vykostené	2 ks 300 gramov
Apple	1 ks.
Cibuľa	1 ks.
sušené slivky	10 kusov.
suché víno	120 ml.
voda	1 pohár
soľ	ochutnať
grilovacie korenie	1 lyžička

Metóda varenia

Príprava:
Mäso osolíme, zvinieme do korenia.
Predhrejte hrniec Kuku na stupni Browning úrovne 2, pridajte olej a cesnak. Po vyprážaní zlikvidujte cesnak.
Pridajte mäso a smažte ho, kým sa z oboch strán nečervená. Vložte mäso do misy.
Opečte / duste jablká (na kúsky), cibuľu (na kúsky), sušené slivky v hrnci, podľa chuti dosolte.
Opečené mäso vložíme späť, pridáme suché víno, vodu, ochutíme, osolíme, okoreníme.
Zapnite režim Multi-cook na 15 minút 110 * a pripravte sa.
Pripravte omáčku.
Dusenú zeleninu / ovocie spolu s tekutinou dajte do pohára a šľahajte, kým nebude mixérom rozdrvený.
Hotové mäso preložíme na tanier, pridáme omáčku / omáčku.
Všetko je veľmi jednoduché, rýchle a chutné!

Miska je určená pre

2 porcie

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

MULTI-COOK

Poznámka

Mäso je mäkké a chutné. Omáčka je chuťovo sladkokyslá!
Takéto mäso je celkom vhodné ako teplé jedlo na nedeľnom alebo sviatočnom stole! A pripravuje sa rýchlo a bez problémov.

Dobrú chuť!