Testuje sa značka multivariek 37501

A ryža bude mať čas na varenie?

Bude mať čas!

Varím všetku mliečnu kašu v pomere 1 viac pohára obilnín na 1 liter mlieka a nechám ju na plameni.

Tu je kaša z ryžového prosa (bez tekvice):

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Ďakujem všetkým!

No, to je všetko, liečim ťa! To, čo chcem povedať, je niečo! Pamätám si to iba ako dieťa, v ruskej peci! Toto je iba revolúcia vo varení, nebudem ďalej tvrdiť, kto to skúsil - vie!

Chutné! No ... na kašu

Nájdené všetko je dobré.

[Oliver]

Oliver, gratulujeme k zakúpeniu najkrajšej a zlatej asistentky!
A tiež iniciatívne som tiež ako prvý uvaril kašu s tekvicou a tiež v zlate (je taká krásna !!!)

Podržte stlačené tlačidlo odloženia - hodiny začnú blikať - nastavte hodiny - vstúpte stlačením odloženia - nastavte minúty - potom stlačte odloženie alebo sa ho nedotknite, ponechá sa posledná samotná hodnota.

A ešte dnes sme mali nejaký chlieb. Rovnako dievčatá napísali správne - je lepšie piecť na „manuáli“, pri 150 C a bez ventilu. Ukázalo sa, že kôra je to, čo potrebujete

Kurča osolené a okorenené práškom s granulovaným cesnakom a pečené 1 hodinu, po 30 minútach obrátené a huby hodené do misy. Vynikajúce!

Dnes mám kuraciu pečeň s hubami v kyslej smotane.

Žiadam pokročilých používateľov, aby odpovedali. Kamaráti varili pohánku. Naliali sa 4 viac poháre, doliala sa voda po značku 4 šálky a začal sa program Pohánka. Na konci programu sa zistilo, že sa voda odparila a pohánka bola tvrdá, nepripravená. Bola pridaná voda a znovu zapnutá. Na konci bolo všetko pripravené. Otázka znie: čo mohlo spôsobiť taký dlhý čas varenia?
Pri varení ryže v programe Mliečna kaša nastal ďalší problém: na konci programu bola namiesto kaše ryžová polievka. Ryža s mliekom v pomere 1: 5.
Ľudia dôsledne dodržiavali recepty z knihy, pretože hneď ako zvládnu techniku.
Existuje šanca, že ide o manželstvo, alebo je to nesprávne uvedené v knihe receptov?
Alebo nie sú v knihe napísané nejaké nuansy?

Teraz testujeme program Pohánka len na vode, nalievali sme vodu na úroveň 4 šálok. Voda zovrela za 35 minút, prudko vrie.

Možno nie som veľmi pokročilý ... Ale myslím si, že ak sa už rozhodli použiť delenie, potom je treba pred rozdelením naliať vodu a potom pridať pohánku. A obrat sa ukázal byť menej likvidný a prirodzene to nestačilo. Nepoužívam delenie, stačí 1: 2 alebo 1; 2,5 nalejem vodu na pohánku.

Irina, v knihe sa na to kladie dôraz. Najskôr obilniny, potom voda po rysku. Prvá vec, ktorú som si myslel, bola rovnaká.

Kamaráti varili pohánku. Vyliali sa 4 viac poháre, do značky 4 pohárov sa pridala voda a zapol sa program Pohánka.

Rozdelenia sú uvedené pre varenie ryže. A na pohánku je potrebných viac vody, na 1 pohár pohánky - 2 poháre vody.

Irina, kniha to zdôrazňuje. Najskôr obilnina, potom voda po rysku. Prvá vec, ktorú som si myslel, bola rovnaká.

A nečítam knihy ... Som na tom akosi lepšie bez kníh, po starom, len v pomeroch ...

Dievčatá a ako variť kašu z ryžového mlieka, aby ste dostali viskóznu, ale nie tekutú, ale hustú kašu? Aké sú proporcie?

Dievčatá a ako variť kašu z ryžového mlieka, aby ste dostali viskóznu, ale nie tekutú, ale hustú kašu? Aké sú proporcie?

Varil som tu kašu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0 4811, pozri, mohlo by sa to hodiť.

Ihneď po uvarení sa podľa obrázka ukázalo, že je to polievka. Tak sa to pre nich ukázalo, ale chcú, aby to bolo hneď husté.

Ihneď po uvarení sa podľa obrázka ukázalo, že je to polievka. Tak sa to pre nich ukázalo, ale chcú, aby to hneď bolo husté.

V pomere 1: 5 sa to hneď neukáže ako husté, mlieko sa získava trochu osobitne, v tomto pomalom sporáku musí kaša stáť 30 minút.

Áno, dobre.
Ďakujem vám všetkým dievčatám!

Arochka a ja som nastavila čas na mliečnu kašu na 1,10 alebo 1,20 minúty a už ju neohrievam, vyjde z nej už hustá kaša.

Arochka a ja som nastavila čas na mliečnu kašu na 1,10 alebo 1,20 minúty a už ju neohrievam, vyjde z nej už hustá kaša.

V zásade sa ukazuje, že to isté.

Dievčatá a ako variť kašu z ryžového mlieka, aby ste dostali viskóznu, ale nie tekutú, ale hustú kašu? Aké sú proporcie?

Na jeden pohár ryže 3,5 pohára mlieka. Ukáže sa hustá ryžová kaša.

Áno, varím aj 1: 4 bez ohrevu

Na jeden pohár ryže 3,5 pohára mlieka. Ukáže sa hustá ryžová kaša.

Lena, akú ryžu dostaneš v tomto pomere? Páči sa mi, že ryža je polomastná.

[Vichka]

Vichka, tak som ešte robil počas testovania ryžovú kašu v pomere 1: 3,5

Kaša z mliečnej ryže v pomere 1: 3,5 (hrubá) 1 hodina

Lena, akú ryžu dostaneš v tomto pomere? Páči sa mi, že ryža je polomastná.

Ukázalo sa to ako na fotografii manna. Ale môj je trochu tenší. Ak nie je okamžite rozložený, rýchlo absorbuje zvyšné mlieko a veľa sa zahustí.

Je zaujímavé, že multivarok stále funguje, rovnaký režim, ale varí rôznymi spôsobmi. V mojej kaši 37501 v pomere 1: 5 sa ukáže, že nie je hustá, potrebujem ju uvariť a v Libertone-03, kde je výkon menší, za hodinu v pomere 1: 6 sa ukáže hotová kaša. Možno 50 minút na kašu je pre náš pomalý hrniec málo, trvá to hodinu? Aj keď, čo teraz môžem povedať, je už neskoro na zmenu programu, len na zmenu času sami.

To je taký neporiadok.

Vo všetkých multivarkách a tlakových hrncoch z tohto podielu dostávam kašu rovnakej hustoty.

Prešiel som spojeniami o výrobe sušienky, ale nenašiel som pre seba odpoveď. Dievčatá, po upečení na chvíľu neotvárajte veko alebo ich môžete ihneď vybrať? Práve teraz som sa chystal urobiť a začudoval som sa. Pomoc 🔗
Chcem pripraviť sušienku z knihy receptov

Otvorte ho, skontrolujte špáradlom, ak je suchý, vyberte ho a ak nie je upečený, pridajte ešte trochu času.

Prešiel som spojeniami o výrobe sušienky, ale nenašiel som pre seba odpoveď. Dievčatá, po upečení na chvíľu neotvárajte veko alebo ich môžete ihneď vybrať? Práve teraz som sa chystal urobiť a začudoval som sa. Pomoc 🔗
Chcem pripraviť sušienku z knihy receptov

Okamžite vyberám sušienku, ale neviem, aký recept je v knihe (pretože som túto knihu nevidel v mojich očiach) ...

Teraz som s vami a s tou karikatúrou. Prvé jedlo, ako to chápem, je voda s citrónom? Na čom „variť“? Na ryži?

Gratulujeme ku karikatúre! Citrón sa varí na programe „naparovanie“

[glykoza]

glykozaGratulujeme! Koľko sladkostí teraz môžete uvariť!

„Citrón“ je pripravený. Zvládnem parník. Mám otázku, aký je najlepší spôsob otvorenia veka, aby kondenzát neodtekal nikam, kde to nie je potrebné? Stačí stlačiť gombík a nechať ho hladko otvoriť alebo pomôcť „hravými rúčkami“ alebo vymeniť uterák alebo ho nechať tiecť?

[glykoza]

„Citrón“ je pripravený. Zvládnem parník. Mám otázku, aký je najlepší spôsob otvorenia veka, aby kondenzát neodtekal nikam, kde to nie je potrebné? Stačí stlačiť gombík a nechať ho hladko otvoriť alebo pomôcť „hravými rúčkami“ alebo vymeniť uterák alebo ho nechať tiecť?

glykoza gratulujeme k nákupu
Nebaví ma kondenzácia))) Mám to na „voľnom lete“ - tam, kam som tam chcel ísť a tam som sa dostal. A keď to urobím, otvorím veko, niekedy ho držím a niekedy nie . Ak ho pri otváraní nedržíte, dôjde medzi misou a výhrevným telesom k menšej kondenzácii a nestihnete ju skĺznuť dole.Ale moje viečko sa otvára veľmi svižne, stačí povedať „vyletí“ ako tlačidlo, ktoré stlačíte, veľmi rýchlo, takže ho väčšinou držím a potom zrazu nechtiac „odletí“.

„Citrón“ je pripravený. Zvládnem parník. Mám otázku, aký je najlepší spôsob otvorenia veka, aby kondenzát neodtekal nikam, kde to nie je potrebné? Stačí stlačiť gombík a nechať ho hladko otvoriť alebo pomôcť „nezbednými rúčkami“ alebo vymeniť uterák alebo ho nechať tiecť?

A moje viečko sa otvára hladko, ale nie pomaly. Skúšal som to držať, ale najlepšie zo všetkého je, že keď sa otvorí, tak sa kondenzát nedostane vôbec nikam, okrem boku na tele.

Dievčatá, povedzte mi, prosím, o odklade. Na parnom programe (20 minút) musí byť oneskorenie nastavené s prihliadnutím na čas varu, to znamená, že ak potrebujem jedlo do 10.00, potom na MV nastavím čas na 9.40, pretože MV začne pracovať 20 minút pred stanoveným časom, ale končí nie po 20 minútach, ale po dobe varu + 20 minút (doba varu). V tejto súvislosti by ma zaujímala otázka: Pri programe „ryža“ by sa malo oneskorenie nastaviť aj s ohľadom na čas varenia, pretože odpočítavanie začína 8 minút pred koncom programu?
Neviem, či som to vysvetlil jasne, ale kto na toto narazil, pravdepodobne mi porozumie

Dievčatá, povedzte mi, prosím, o odklade. Na parnom programe (20 minút) musí byť oneskorenie nastavené s prihliadnutím na čas varu, to znamená, že ak potrebujem jedlo do 10.00, potom na MV nastavím čas na 9.40, pretože MV začne pracovať 20 minút pred stanoveným časom, ale končí nie po 20 minútach, ale po dobe varu + 20 minút (doba varu). V tejto súvislosti by ma zaujímala otázka: Pri programe „ryža“ by sa malo oneskorenie nastaviť aj s ohľadom na čas varenia, pretože odpočítavanie začína 8 minút pred koncom programu?
Neviem, či som to vysvetlil jasne, ale kto na toto narazil, pravdepodobne mi porozumie

Dobrá otázka . Ja osobne som nemal dôvod dávať paru na oneskorenie, dokonca to začalo byť zaujímavé, ale bohužiaľ, teraz to neexistuje spôsob, ako to vyskúšať. Môžete túto otázku otestovať sami? Stanovte si hodinu meškania, nalejte studenú vodu do misky a všetko pochopíte, pre jednu vec a napíšte nám.

[Vichka]

Vichka, nepochopil si. „Para“ na odklade už bola skontrolovaná a otázka sa týkala „ryže“ na odklade. Tento program teda nie je možné skontrolovať. Navrhoval by som vyrobiť malú časť nejakej obilniny s malým oneskorením na kontrolu.

[Vichka]

Vichka, nepochopil si. „Para“ na odklade už bola skontrolovaná a otázka sa týkala „ryže“ na odklade. Tento program teda nie je možné skontrolovať. Navrhoval by som vyrobiť malú časť nejakej obilniny s malým oneskorením na kontrolu.

Zobudil som sa .... prečítajte si, pochopil.

[manna]

No ... Aspoň mi niekto rozumel ... Takže, napísal som to nie úplne nezrozumiteľne Áno, skúsil som paru, dnes skúsim takúto ryžu. No, ak niečo, bude stáť na kúrení, nebude sa ochladzovať.

Včera som robila jogurt. Ukázalo sa !!! za 7,5 hodiny na kvase evitalia. Pri tom som zmeral teplotu vody, bola 42g. V pokynoch pre kvások je napísaný režim 40-43g. poďakovať manna, Wasp, Aygul pre Radu. A všetkým, ktorí tu predtým písali o jogurtoch, tiež. Prečítala som všetko a urobila som, ako si napísala.

Na „RYŽE“ pri odkladaní nastavili čas, do ktorého sa má (ryža) uvariť. Okrem času varenia.

Na „RYŽE“ pri odkladaní nastavili čas, do ktorého sa má (ryža) uvariť. Okrem času varenia.

Ďakujem

[manna]

Včera som robila jogurt. Ukázalo sa !!! za 7,5 hodiny na kvase evitalia. Pri tom som zmeral teplotu vody, bola 42g. V pokynoch pre kvások je napísaný režim 40-43g. poďakovať manna, Wasp, Aygul pre Radu. A všetkým, ktorí tu predtým písali o jogurtoch, tiež. Prečítala som všetko a urobila som, ako si napísala.

Rick povedz nám, ako sa vyrábal jogurt v Evitalia? Inak to v Activii robím stále, ani neviem, z ktorej strany sa mám priblížiť k takýmto kvasinkám ako Narine a Evitalia, zdá sa, že všetko je komplikované, s Activiou je to jednoduchšie. Popíšte prosím celý proces!

[Rick]

Rick povedz nám, ako sa vyrábal jogurt v Evitalia? Inak to v Activii robím stále, ani neviem, z ktorej strany sa mám priblížiť k takýmto kvasinkám ako Narine a Evitalia, zdá sa, že všetko je komplikované, s Activiou je to jednoduchšie. Popíšte prosím celý proces!

Prepáčte, že zasahujem, ale po zhliadnutí správy som sa rozhodol odpovedať, pretože jogurt vyrábam zatiaľ iba na Evitalii a doteraz som nebol nikdy sklamaný. Vezmem 2 litre mlieka z vrecka pri izbovej teplote a nalejem ho do multi misky, tam pridám Evitaliu a miešam silikónovou kefkou. Vždy si ho nasadím na noc, 8 hodín, ešte môže stáť hodinu v multivarke po skončení programu a v chladničke. A kvások robím v pollitrových nádobách. Do nádoby vložím asi 3 polievkové lyžice jogurtu Evitalia, pridám mlieko, miešam ho v jogurtovom režime 3-4 hodiny a 1,5-2 hodiny vo vypnutom multitaskingu (podľa konzistencie ho nemôžete nechať). Výsledok sa mi veľmi páči. skladovať jogurt už neberie. Vyskúšajte to, dúfam, že sa vám budú páčiť.

[steolín]

Prepáčte, že zasahujem, ale po zhliadnutí správy som sa rozhodol odpovedať, pretože jogurt vyrábam zatiaľ iba na Evitalii a doteraz som nebol nikdy sklamaný. Vezmem 2 litre mlieka z vrecka pri izbovej teplote a nalejem ho do multi misky, tam pridám Evitaliu a miešam silikónovou kefkou. Vždy si ho nasadím na noc, 8 hodín, ešte môže stáť hodinu v multivarke po skončení programu a v chladničke. A kvások robím v pollitrových nádobách. Do nádoby vložím asi 3 polievkové lyžice jogurtu Evitalia, pridám mlieko, miešam ho v jogurtovom režime 3-4 hodiny a 1,5-2 hodiny vo vypnutom multitaskingu (podľa konzistencie ho nemôžete nechať). Výsledok sa mi veľmi páči. skladovať jogurt už neberie. Vyskúšajte to, dúfam, že sa vám budú páčiť.

steolín poďakovať!
Všetko sa zdá byť jednoduché))) Až teraz vznikla otázka.
Robíte jogurt z 2 litrov mlieka? alebo kvások? alebo je to kvások jogurt? alebo môže byť jogurt vyrobený iba z 2 litrov výslednej štartovacej kultúry? Presne tento okamih mi vždy nebol jasný ... čo po pridaní suchej štartovacej kultúry do mlieka dostaneme - 2 litre jogurtu alebo 2 litre jogurtovej štartovacej kultúry? V prípade druhej možnosti budem mať dostatok štartovacej kultúry na jogurt po dobu 2 mesiacov ... to je to, čo sa stane s baktériami po týchto dvoch mesiacoch

dostaneme 2 litre jogurtu, ktorý je možné prekvasiť. to znamená, že to nalejem do 4 pollitrových plechoviek. tri škrečky a štvrtý používam na prekvasenie. Nesnažil som sa prekvasiť prekvasiť. teda z jednej fľaše Evitalie nakoniec urobím 4 litre jogurtu.

[steolín]

dostaneme 2 litre jogurtu, ktorý je možné prekvasiť. to znamená, že to nalejem do 4 pollitrových plechoviek. tri škrečky a štvrtý používam na prekvasenie. Nesnažil som sa prekvasiť prekvasiť. teda z jednej fľaše Evitalie nakoniec urobím 4 litre jogurtu.

steolín Ďakujem ti veľmi pekne! Teraz je všetko jasné, skúsme to!

[nadka]

nadka, pre tvoje zdravie !! máte kopu skvelých receptov! aj kukanie.

Vaša pomoc je veľmi nevyhnutná. Pred dvoma týždňami som si kúpil svoju krásku 37501, nemohol som sa jej nabažiť, ale teraz neviem, čo sa stalo, dobre, po otvorení veka začala kondenzácia tiecť. Ak bol kondenzát prvé dni potichu umiestnený v gumovom okraji a trochu vytekal, teraz je ho toľko, že tečie z veka prúdom a šíri sa z oboch strán a padá do hrnca. Môže mi niekto povedať, aký je dôvod, alebo by to tak malo byť? A dalsia otazka, pri peceni by mal byt ventil zavrety alebo otvoreny, uz som zmateny, ako ho spravne nasadit, v akej polohe je zatvoreny, v akej polohe je otvoreny? Z nejakého dôvodu sa moje pečenie usadzuje, v Temke majú dievčatá také krásne vysoké sušienky, ale ja sa okamžite usadím pri otvorení