Krevety šalát

Krevety šalát

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Varené krevety	1 kg
majonéza	100 g
kyslá smotana	2 lyžice. l.
kečup	4 lyžice. l.
Varené vaječné bielkoviny	6 ks
soľ	ochutnať

Metóda varenia

• Olúpané krevety prekrojte na polovicu, vaječný bielok nakrájajte na prúžky, dochuťte zmesou majonézy, kyslej smotany a kečupu, osolte a ozdobte bylinkami.
• Chutný a jemný šalát!
• Dnes na narodeniny môjho manžela som pripravila tento šalát a pridala červený kaviár. Ukázalo sa to ešte chutnejšie.
• 

Som si istý, že je to vynikajúce, ale povedzte mi, čo robíte so žĺtkami?

[Natusik]

Odpusť mi Natusik, Ja odpoviem xfqrf
Zo žĺtkov navrhujem pripraviť zálievku na ďalší šalát, napríklad na kuracie mäso:
Pridajte k žĺtkom: najemno nasekaný strúčik cesnaku, 100 gramov olivového oleja, šťava z polovice citróna,
kyslá smotana, 2 lyžičky. horčica, soľ a korenie. Všetko premiešame a zalejeme šalátom.

Ďakujem, čo potrebujete!