Výber variča, tlakového hrnca, ryžiča (2)

[Sone4ka]

Sone4ka, ak na kašu, tak 01. Na vyprážanie 02.

[Sone4ka]

Sone4kaNedávno sme mali tému o výbere malého multivarku. Možno tam nájdete informácie, ktoré potrebujete ...
Malý multivarkár - ktorý?

Páči sa mi aj Philips 3060, ale zdá sa, že to nie je na cereálie, ale veľmi pekné
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376088.0

Ahoj!
Kedysi dávno, keď som sa zahrabal v pekároch chleba, som sa dostal na toto fórum a vďaka nemu som sa rozhodol pre Panasonic, ktorý už mnoho rokov teší lahodným chlebom.
Teraz je čas na multivarke

Chystám sa variť kašu, zeleninu / ryby / hydinu pre pár, jogurt, tvaroh, kastróly,
pečenie nie je prioritou, ale nejaká charlotte by bola fajn
Dusené jedlá, zelenina, polievky sú tiež žiaduce)

Hlavným motívom nákupu je úspora času, pretože som uviedol, čo hlavne varím, ale chce to čas - moja mama, neboj sa, počula som, že multivarok tento proces výrazne obmedzuje. Všeobecne veľmi nerád varím - s najväčšou pravdepodobnosťou budem používať štandardné programy.

Existujú dve otázky:
jednoduché - potrebujete tlakový hrniec?
a zložitejšie - ktorý model))?

Prosím, povedzte mi, inak sa vám z počtu funkcií, typov misiek a ich povlakov zatočí hlava
Najprv som sa rozhodol pre Redmond 90, potom som si uvedomil, že nie všetky MV majú tlakové hrnce (z nejakého dôvodu som si bol istý, že sú vždy kombinované), potom som čítal, že Redmondove misky nie sú veľmi ... - a začal som nosiť z ústredia do Phillips ...
Vo všeobecnosti žiadam klub o pomoc

Mám Shtebu, veľmi sa z nej teší, môj prvý pomalý hrniec, ba dokonca aj tlakový hrniec, veľmi rýchly, kaša. pečenie, kyslé mlieko je vynikajúce, mám aj Filipok 3197, jeho misa je veľmi kvalitná, lepšia ako Shteba, dobre sa varí, kaša neuteká, ale keďže nejde o tlakový hrniec, nevarí sa tak rýchlo . A na úkor toho, či potrebujete tlakový hrniec, pre koho ako, niekto nemá rád chuť jedál pod tlakom. Všeobecne milujem všetky svoje variče a varím vo všetkom, nech si vyberiete čokoľvek, len potešia.

[olegreg]

olegrega koľko misky potrebujete? 2,3,4 alebo 5 litrov?

A na úkor toho, či potrebujete tlakový hrniec, pre koho ako, niekto nemá rád chuť jedál pod tlakom.

Mimochodom, zabudol som sa spýtať tiež. Odlišná chuť jedál v tlakových hrncoch nie je mýtus? Je to naozaj iné?

[olegreg]

olegrega koľko misky potrebujete? 2,3,4 alebo 5 litrov?

Rodina 3 dospelých a 1 dieťa. Asi stačia 4?

Odlišná chuť jedál v tlakových hrncoch nie je mýtus? Je to naozaj iné?

Áno, je to iné. Mám rád polievky a kompóty z tlakového hrnca a obilniny a pečivo z multivarkára. Preto stojí za to vziať si tlakový hrniec, ktorý môže fungovať ako bežný multivark. Napríklad Shteba DD2.

a začal ma nosiť zo štábu do Phillipsa ...

Ako vás to začalo správne nosiť
Mám práve Shtebu a Phillipsa. Myslím, že mám najideálnejší multivark a tlakový hrniec. Už ani nie je o čom snívať
Shteba má nerezovú misku - veľké plus, je tu možnosť kúpiť alebo získať nepriľnavú misku ako darček. Rýchly, tichý, krásny. Phillips (mám 3095) má misku iba umelecké dielo. Obdivujem ju zakaždým, keď ju umyjem. Prešli 4 mesiace a stále sa na to nemôžem prestať pozerať. Phillips má v tom tiež malé tajomstvo - môžete do nej vložiť všetko, čo je v chladničke, zapnúť „dusenie“ a mať istotu, že to aj tak dopadne chutne.

Rodina 3 dospelých a 1 dieťa. Asi stačia 4?

Ja by som pre takúto rodinu bral 5-litrový.

Phillips má v tom malé tajomstvo - môžete do nej vložiť všetko, čo je v chladničke, zapnúť „dusenie“ a mať istotu, že to aj tak dopadne chutne

Áno, a to je rovnaké aj v mojom Brandickovi. Milujem z toho dusené jedlá.

Áno, a to je rovnaké aj v mojom Brandickovi. Milujem z toho dusené jedlá.

Tu som, Galochka, čo naznačuje, že potrebujem kúpiť tak tlakový hrniec, ako aj pomalý hrniec pre tak veľkú rodinu

Lorik, potom tlakový hrniec a dva variče. Je tam dieťa. Ako to môže byť bez malých Redmondových cereálií?

Ako to môže byť bez malých Redmondových cereálií?

Chcel som aj Redmonda, ale vo veľkej Filipke to na 1 kašu dopadlo veľmi dobre, čo nechcem a celkovo mi Redmond nie je veľmi dobrý, už som čumel na novú Shtebu, a nie na dieťa

Tu som, Galochka, čo naznačuje, že potrebujem kúpiť tak tlakový hrniec, ako aj pomalý hrniec pre tak veľkú rodinu

Niečo ako Shteba a podobné 2 v 1? Alebo niečo nepochopím?

Lorik, potom tlakový hrniec a dva variče. Je tam dieťa. Ako to môže byť bez malých Redmondových cereálií?

Kašu jeme stále - odtiaľ teda „nohy“ MV

Dobrý deň, môžete mi prosím povedať, čo je zaujímavé (nové alebo osvedčené) z malých 3 litrov multivarku?

Požiadali ma o radu, ale moja obľúbená značka 701 a klasická rada - 701 + doplňte. misa. Ale zrazu je tu niečo iné dobré. A?

Naozaj potrebujem radu. Potrebujete jednoduchý varič ryže. K dispozícii je karikatúra -Deksik-60. Som s tým veľmi spokojný. Ale pohánková ryža na prílohu sa mi varí v ryžovom hrnci ľahšie a rýchlejšie. Teraz používam Klatronic, všetko mi vyhovuje, ale na daču potrebujem ešte jednu a boli vyradené z výroby.Videl som to v internetových obchodoch SATURN ST-MC9186. Navonok sa mi to páčilo, ale zatiaľ nie sú k dispozícii žiadne recenzie. Možno to už niekto vyskúšal? Alebo mi povedzte ďalšie možnosti

Dobrý deň všetkým!
Existujú dva typy krytov misiek:
teflón,
keramika,
no, vlastne misky z nehrdzavejúcej ocele (nehovoríme o škodlivosti-užitočnosti povlaku).
Otázkou je, aké výrobky (jedlá) je lepšie variť v akých miskách?, Skladovať, ak je to možné?

teflón, keramika a v skutočnosti misky z nehrdzavejúcej ocele (nehovoríme o škodlivosti - užitočnosti povlaku). Otázkou je, aké výrobky (jedlá) je lepšie variť v akých miskách?, Skladovať, ak je to možné?

Teflón: pečivo, rajnice, vyprážanie;
keramika: kaša, dusené jedlá;
nehrdzavejúca oceľ: polievky, kompóty, huspeninové mäso.
Môže byť uložený v keramike a nehrdzavejúcej oceli ako v bežných hrncoch. A pečivo a rajnice sa zvyčajne okamžite vyberú a vyložia na misku.

Otázkou je, aké výrobky (jedlá) je lepšie variť v akých miskách?, Ak je to možné, skladovať

Pokiaľ tomu dobre rozumiem, nehrdzavejúca oceľ je umiestnená skôr ako miska na tekutý riad. nepoškriabu, ponúknu, že v nich budú pracovať so zmiešavačom, napríklad, aby vytvorili polievky s kašou, zdá sa, že sa v nich nedá pražiť, drží sa to. rúra tiež. ale vždy sa dá použiť papier na pečenie, ak niečo.
keramika a teflón sú dobré na vyprážanie, dusenie, pečenie.
Ja to tak nejak vidím.

Gala10, Tatika04

Dievčatá a aký druh multivarky sú vo všeobecnosti? Koľko ich skonzumujú?
Len som si pomyslel, možno, povedzme, mäso, je naozaj lepšie variť v karikatúre, ako to, že jazdím v rúre na 1 kg kurčaťa alebo kus bravčového mäsa.

No, chcel by som si to na týždeň prenajať, vyskúšať. takže nikto nedá.

[Oksana]

a čo sú to za multivarky všeobecne?

Oksana, Mám malý Redmond 350 W, značku 980 W, Shteba 900 W.
Máte malé deti. Hodil som jedlo do multivarku a išiel som s nimi na prechádzku.

[gala10]

gala10, môj manžel mi už povedal, že ešte raz napíšem o multivarke alebo podobne, zakáže vstup na toto fórum, hovorí, že ma veľmi ovplyvňuješ

[Oksana]

Oksana, Jedáva váš manžel doma?

Je váš manžel doma?

prečo nejesť, jesť. Práve som si kúpil mixér na cesto za takmer 840 eur a ten sa ku mne ešte nedostal a tu je už na nasledujúcej stránke. Myslím. Možno nebudem potrebovať
ale prenasleduje ma myšlienka na varenie mäsa namiesto rúry, všetko ostatné, čo treba variť, budem robiť ďalej na sporáku. rovnako ako pečenie, aj peci verím, milujem tento podnik
Navyše, môj manžel sa stále obáva, čo bude s pekárňou, nekamarátili sme sa s ňou a niečo také som si kúpila (už si nepamätám čo), tak som to potom aj predala

[Oksana]

Oksana, aaaa, ako, no, znamená to, že si musíš aspoň počkať na hnetač, potom začať chcieť niečo iné a inšpirovať svojho manžela.

Wow cena za hnetač. Je to priemyselné, do pizzérie alebo pekárne?

[adelinalina]

adelinalina, Tiež som si myslel, že to chce veľa energie. Aj spočiatku som sa snažil skontrolovať na pulte, ale možno potrebujem variť celý deň, a tak sa za 1 varenie polievka alebo druhá číslica na pulte nepohla. A hoci mám plynový sporák, používam multivarkový tlakový hrniec, nemusím rýchlejšie strážiť hodinky a aj po úplnom vypnutí zostanú dlhšie teplé.

Wow cena za hnetač. Je to priemyselné, do pizzérie alebo pekárne?

Toto je Kenwood, indukčný mixér cesta. je to jednoducho spoľahlivejšie, chcel som to dva roky, dva roky som sa díval na ostatných a stále som sa snažil presvedčiť si, že žiaden nepotrebujem, ale moja ruka sa nezdvihla k niečomu jednoduchšiemu. Vďaka tomu sa zoznam želaní počas tejto doby nezmenšil a nič iné sa mu nepáčilo, potom sa na rodinnej rade rozhodli, že ho využijú.
A teda z hľadiska spoľahlivosti si myslím, že bude celkom vhodný pre malú kaviareň

môj manžel mi už povedal, že ešte raz napíšem o multivarke alebo podobne, nevstúpi na toto fórum, hovorí, že ma veľmi ovplyvňuješ

Rovnakým spôsobom sa partizánske cesty dostanú na toto fórum a vy budete visieť.

Milé hostesky! Prosím, poraďte, ktorý z nich si má vziať z mulek-treshchek:
Marca MT-1965
Philips 3134
Redmond M11 alebo M12
Žigmund a Shtain D31
Značka 701
Toto je teraz k dispozícii u nás. Alebo možno môžete odporučiť niečo lepšie?

Zo želania možno iba kaša na prílohu a pečivo. A tiež „multi-kuchár“, áno, možno, vypnutie kúrenia.

Bol by som vďačný za každú pomoc, inak sú mozgy už zabalené do diametrálne odlišných názorov ...

V marci nie je žiadna kuchárka.

[Spojenec]

Spojenec, O týchto multivarkách nič neviem, okrem značky 701, ktorú mám už rok a veľmi ju milujem.

Tiež hovorili dobre o spoločnosti Philips, ale nemôžem ich potvrdiť / vyvrátiť. Na Branda nemám veľkú radosť. Mnoho programov je vypnutých. predhrievanie, vynikajúce programy na fermentované mlieko, manuálne nastavenie.

Musíte si však za to určite vziať niečo navyše. misa s nepriľnavým povlakom. Misa v súprave podľa nich nie je príliš dobrá na každodenné varenie. A ak plánujete vyrobiť jogurt / tvaroh, potom bude druhá miska stále potrebná pre akýkoľvek multivarkár.

Za rok používania sú moje obidve misky (nepriľnavá na jedlo a keramická na kyslé mlieko zo súpravy) nové ako nové, aj keď nepriľnavé misky jazdím niekoľkokrát denne v rôznych režimoch.

Ak neexistuje spôsob, ako dokúpiť. misa, okamžite alebo v nasledujúcom mesiaci alebo dvoch po zakúpení multivarku, je lepšie nekupovať. Pretože podľa recenzií tých, ktorí používali misku zo súpravy na varenie, sa povlak zhoršuje v priebehu 7-8 mesiacov. Na kyslom mlieku sa nekazí, pretože sa nevypráža. A ak je to možné, potom je to skvelá voľba.

Na Ozone je misa (neviem, či vám ju pošle, volá sa - Značková misa s povrchom Whitford pre multivarkár 701) a na webe výrobcu (mimochodom, pri objednávke nad 10% zľava 3 000 do konca septembra; ak vám ich pošlú).

Tiež by som odporučil kúpiť ďalšie. krycia doska (k dispozícii iba na webových stránkach výrobcu). Toto nie je požadovaná možnosť, ale ak sa použije kyslé mlieko, je vhodné, aby vôňa každodenného jedla jogurt nenasiakla.

[Spojenec]

Spojenec, Mám značky 6050 a 6051. Pečenie je lepšie v 6050 (robím na ryži, sušienky sú takmer pod vekom), v 6051 je jogurt. Kaša v oboch je vynikajúca, o ostatných všeobecne pomlčím. Mäso je jednoducho nádherné. Potrebujete tri ruble, potom vám to nepoviem.

[Miranda]

Miranda, dakujem velmi pekne za taku podrobnu odpoved. Pozrel som sa bližšie na Branda a páčilo sa mi to. Doručujú nám z Ozónu, ale na stránkach výrobcu som nevidel akciu ... možno som sa pozrel niekde na nesprávne miesto. Dnes som išiel do obchodu, pozrel som si 3-litrové misky. Niečo, čo sa zdá byť v porovnaní s päťlitrovou Aurorou veľmi malé. Možno optická ilúzia?)) Teraz radšej varím pre jedného, ​​maximálne dvakrát, máme troch členov rodiny. Dúfam, že sa mi trojlitrový hrniec nezdá malý.

[Lenat]

Lenat, yana0505, Ďakujem za informáciu!

A odporučil by som vám, aby ste sa starali o 5 litrov

[Spojenec]

Spojenec, tu je odkaz na akciu

Odpoviem vždy toľko, akoby som presvedčil
Ak ale potrebujete presne 3 litre, potom je 701 dobrý, ale s povinným nákupom navyše. misky. Ak stále potrebujete 5 litrov, potom vyššie Panasonic dievčatá chváli spoločnosť Philips. Pretože pre značku 5 litrov neexistuje dobrý doplnok. misy, iba ak sú kompatibilné.

Prejdite sa po pobočkách konkrétnych modelov, tam hostesky zariadia rôzne testy pre svoje multivarke, môžete pridať názor.

Veľa šťastia pri výbere

[Miranda]

Miranda, v značke 6050 je miska super. Tatyana Makarenko na YouTube hodnotí svoj multivarkár, takže má 6050 na veľmi dobrom mieste, vedľa drahých cucoov a orzónov.

Značka 6050

Ale toto je tlakový hrniec.
Nepotrebujem tlakový hrniec, nerozumiem tomu
Ale verím, že je to dobré, na fóre je veľa dobrých recenzií.

[Miranda]

Dámy, veľmi pekne vám ďakujem za účasť!
Už takmer päť rokov mám päťlitrovú Auroru (hoci včera som zistil, že som vodou nameral nie päť, ale 4,5 litra). Jednoduché, ale ja som tak zvyknutý na varenie v pomalom sporáku, že teraz bude varenie boršče na sporáku trestom)) Pred rokom som si myslel, že 5 litrov mi nestačí, na varenie potrebujem 6 alebo 7 menej . Ale za posledný rok radikálne zmenila názor, stále musíte jesť čerstvo pripravené jedlo. Ak totiž trochu povaríte, potom to trvá aj trochu času. A chutnejšie a zdravšie. Mäso a ryby vôbec nevarím. Takže z jedál v multivarke - to je buď ryža so zeleninou, alebo zemiaky v kyslej smotane, alebo cestoviny s cuketou v kyslej smotanovej omáčke (hoci cestoviny varím na sporáku osobitne). V lete som nikdy nevarila polievky a zvykla som si navariť viac polievok, ktoré by som si mohla vziať do práce na obed, teraz to už nie je potrebné, na obed si beriem to, s čím som večerala. Preto je teraz 5-litrový kastról naplnený najviac do polovice, častejšie dokonca do tretiny. Ale vo vnútri sedí červ a šepká: „Čo ak bude malý trojlitrový kastról ??“ )) Aj keď sa mi zdá, že keď to zmeriate, tak doň tri litre vody nevstúpia, maximum bude určite 2,5.
Miranda, ešte raz ďakujem za vašu odpoveď! Informácie, ktoré mi poskytnete, sú podľa mňa veľmi potrebné nielen pre mňa, ale aj pre ďalších pochybujúcich a váhajúcich.
Pozrel som sa naživo na Sigmunda. Mulica sa mi veľmi páčila, bola vyrobená tak dobre, že sa dá len príjemne sledovať a používať: veko pri otváraní rýchlo neodletí, ale pomocou bližšieho sa úhľadne otvorí, aby karikatúra neskákala; vnútorný kryt sa odopína veľmi pohodlným tlačidlom; vo vnútri nie je žiadny zápach; kastról bol tiež pôsobivý. Jeden krásny pohľad. Ale prečítal som si recenzie - nie som spokojný s nedostatkom senzorických programov (dokonca aj moja Aurora varí perfektne v režime „varenia“ predtým, ako sa tekutina odparí, takže už neviem vypočítať, ako dlho trvá varenie kaše alebo pilafu), a nejednotnosť teplotných podmienok - v polievke ani nie 80 stupňov ... Aj keď sa mi cena páčila aj externe.
Podľa recenzií má Phillips aj zárubne s režimom ryže.
Navonok sa mi Redmond M12 vôbec nepáčil. Veko je akési chatrné, panvica je tenká, vnútri je veľmi silný cudzí zápach.

Pokiaľ ide o tlakový hrniec: Ja nevarím mäso a zelenina a obilniny sa varia nekriticky, aby som sa trápila s nastavením a uvoľnením tlaku. 15-20 minút varenia navyše mi počasie neprinesie. Možno má tlakový hrniec ešte jednu výhodu, ktorá mi chýbala, potom ma prosím opravte.

Možno má tlakový hrniec ešte jednu výhodu, ktorá mi chýbala, potom ma prosím opravte.

Existuje. Polievky a kompóty pod tlakom sú určite chutnejšie.

Možno má tlakový hrniec ešte jednu výhodu, ktorá mi chýbala, potom ma prosím opravte.

Existuje. Polievky a kompóty pod tlakom sú určite chutnejšie.

Galya,
A mliečna kaša v tlakovom hrnci neuteká (aspoň v Shtebe)

[gala10]

gala10, Biryusa, ďakujem pekne, zvážim

[Spojenec]

Spojenec, povedzte nám neskôr, čo ste si vybrali
Veľa štastia!

[Miranda]

Miranda, nasledoval vašu radu a objednal si Branda