Rina
Všetky ruky nedosahujú. urobiť jednu veľkú a farebnú správu pre tých, ktorí sú v spoločnosti Panasonic (a pekárni chleba všeobecne) noví.

1. Neskúšajte alebo neskúšajte hneď zvládnuť recept na exotický chlieb alebo program rýchleho pečenia! Začnite s obyčajným pšeničným chlebom v hlavnom programe!

Najlepšou možnosťou je:

suché droždie 1,5 lyžičky (alebo 8 - 10 g vylisovaných)
prvotriedna pšeničná múka 500 gramov
1,5 čajovej lyžičky soli (odmerané!)
cukor do 1,5 lyžice (merané!)
voda 330 ml (pri použití váhy môžete merať 330 gramov)
zelenina alebo maslo 2 lyžice
2. Prečítajte si „Sprievodcu pečením chleba v pekárničke“ a preštudujte si „pravidlo kolobok“ (potrebné odkazy nájdete v prvej správe na prvej stránke témy) - to je vaše minimum. Upozorňujeme, že recepty sú často zamerané na „štandardnú“ múku, ktorú väčšina múk predávaných v našich obchodoch nemusí mať! Pravidlo kolobok vám preto umožňuje opraviť cesto vo fáze miesenia.

Na začiatok nie je potrebné nič iné.

Zvyšok sme si prečítali už po získaní aspoň minima, teda prvých skúseností s pekárňou!

3. Pochopte, že objem potravy a ich hmotnosť nie sú rovnaké! 250 mililitrov (štandardné sklo) je iba 160 gramov múky!

Na elektronických váhach môže byť váha v kilogramoch alebo gramoch alebo v unciach a librách. Buď opatrný!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba