Pečený baklažán

teraz žiadne vyprážané krúžky s majonézou a tak ďalej .. Takýto recept by som poznal aj predtým

Hrôza! No, prestaňte baklažány biť majonézou!
Ak ste už vyprážali, potom dochuťte omáčkou z mletých vlašských orechov - dobre, trvá to pár minút

No, no, prosím, viac podrobností o omáčke.

Áno prosím!
Moja verzia je ešte horšia:
200 g lúpaných vlašských orechov;
1 lyžička Imeretský šafran (a la marigolds);
1/5 lyžičky horká mletá paprika; (Pridávam rovnaké množstvo utsho)
1-2 strúčiky cesnaku;
soľ;
1 lyžička vínny ocot;
varená studená voda - koľko je potrebné na požadovanú hustotu.
Vložte všetky suché prísady do misky mixéra a rozomlejte čo najtenšie.
Pridáme ocot a postupne za stáleho miešania zriedime vodou do požadovanej konzistencie.

Všetci!

Dievčatá, pokúsil sa to niekto zmrazený? Stále mám slušnú zásobu mrazených, vlastných ... s tenkou šupkou, nie trpkou a takmer bez zrniečok ... vo veľkých tanieroch ...

[Katarína]

Katarína, robili ste už niektorú z nich? Ako sa správajú? Nepĺznuť? Alebo možno tečú?

Nataša, pečená v mikrovlnke s paradajkami, cibuľou, cesnakovou omáčkou a syrom - celkom slušné. Odroda je veľmi dobrá - buržoázna. Samotné baklažány veľmi skoro zrejú, sú jemné a veľké - 600 - 700 gr. Trošku som dostal z takejto plodiny a spočiatku som ju používal čerstvý, a keď som si uvedomil, že je jej už príliš veľa, nakrájal som ju na veľké kúsky a zamrazil som ju.

Pretože ich máte v kúskoch, nestrihajte ich, ale vytvorte povrchové pletivo, dobre, nie viac ako milimeter. Viete, ako sa kačka alebo bravčová koža krája na pečenie? Opäť šikmo a diagonálne, len rôzne, a získate mriežku. Tu je marináda v ňom a trieť ju alebo ju štetcom štetcom, urobte to skrátka tak, ako ste boli zvyknutí. Dopadne to strašne!
Žiarlil som na vaše baklažány! A ja nemám kde. Iba balkón. Takže mám všetky kvetináče dané na balkónové čerešňové kvety a na podlahe sa vo vedrách krúti hrášok. Ponáhľaj sa leto ...

Presne tak! Tiež som si to myslel, pretože hrúbka plátku je 1,5 cm
Mám „dedinu v meste“, ale niekoľko postelí a všetko, čo potrebujete, je tam ... Ďakujem, Natasha

Takže zatiaľ nič nie je ... Teraz, ak sa vám páči, potom sa príďte pobozkať!

Duc, toto ... zajtra sa pokúsim ... môj zeleninový deň vstúpi do boja s kilami navyše do polovice apríla, musím skúsiť

To je pre vás v "okuliaroch", pre žirafu. Takýto inšpiratívny, život potvrdzujúci spôsob chudnutia! Krásne!

Som na Dukane, ischo a môj manžel tam, čaj, netrpieť sám
s mäsom vydrží akúkoľvek diétu a ja som to už "prešla" pred tromi rokmi, dosiahla som potrebnú váhu a držím sa normálne do polovice januára (každý rok!), začínam priberať ... cez leto mi chýba veľa pečenia, len nemám čas: okrem postelí 70 kríkov ruží
nie je vykrmovaťpolepšíš sa, proste nemáš čas na jedlo, ďakujem, mv a tlakový hrniec - pomohol si teraz, kúpil som si najrôznejšie stroje a v lete bude väčšia zábava
Akákoľvek strava by mala mať hlavnú podmienku - nie škaredú, potom sa dá jesť

Pridané v sobotu 25. februára 2017 23:14

Nataša, ďakujem za vynikajúci baklažán
prida sa aj manzel
Dospel som k záveru, že pre takéto jedlá nakrájajte najmenej 2,5 cm v mraze,
V jednej nádobe som dostal rôzne hrúbky a tie, ktoré boli tenšie, sa ukázali trochu suché
Varím viac, ľudia požadujú

Och, som veľmi rád!
A pre tie, ktoré sú tenšie, pridajte viac marinády, aby ste ju nasali ako špongiu.
Manžel - dobrú chuť! No, a ty sám od seba! Hosteska!
70 kríkov !!!

70 kríkov !!!

Nedá sa to vyliečiť

Nataša, urobila som tu chybu, tie tenké bolo treba odstrániť skôr a odteraz, dať rovnakú hrúbku, varila som v princeznej a nepozrela som sa pred termínom

Tento úžasný recept som dnes našla a ako som ho ešte nevidela uvarím !!!

Napriek tomu niekedy nedokážem pochopiť, či mi moja lenivosť pomáha alebo prekáža? ..

Hneď od tejto frázy. Veľmi dobre povedané.
Ďakujem za taký lenivý recept. Pečenú zeleninu naozaj milujem, kým sa odlamujem na cukete, čoskoro zaútočím na baklažány a papriky.

A včera som varila baklažány v Princesses, mňam

Super recept!

[Arka]

ArkaĎakujem pekne za recept! Dnes som tieto baklažány uvarila na večeru v sesternici - mňam! Ja baklažán veľmi milujem, ale zriedka ho vyprážam - veľmi absorbujú olej, ale tu je to len rozprávka

[Yana]

Yana, pre tvoje zdravie!

Dievčatá, ďakujem vám všetkým za milé slová! Tak pekné!

[Arka]

Arka, obrovská vďačnosť za taký nádherný recept! Chuť je čarovná.Na druhý deň som si v práci zakopal pol baklažánu násilím odňatý musel zdieľať))))))) Všetci ocenení !!!

[Tasha]

Tasha, dakujem za fotku! Som rád, že sa vám všetkým páčilo!

Chutné, jednoduché, čerstvé!

A teraz pečiem také baklažány, mám ich rada na druhý deň, ak zostanú.
Ďakujeme za skvelý a rýchly spôsob!

[Arka]

Arka, Ďakujem. A urobil som to dnes. Aké vynikajúce !!!

[Marina22]

Marina22, ach, ako krásne to vyšlo na grile!

[Marina22]

Marina22, oooooo! Aká kresba je pieseň !!!

[Natochka]

Natochka, náhodne nájdený váš recept, veľká vďaka! Ja baklažány veľmi milujem, ďalší recept na zmenu, robím to už tretí večer, vynikajúce
Na predchádzajúcej stránke nájdete recept na orechovú omáčku. Ako sa to dá, dajte baklažán na tanier a ponorte ho? Alebo tieto cestoviny na baklažánové rožky?
Ešte raz ďakujem

[Arka]

Arka, a ďakujem ti! Baklažány sú iba pieseň! Upiekla som ju na Tortilke, rýchla, jednoduchá a tááák lahodná!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Ďakujeme Vám za Váš záujem!
A hrúbka omáčky závisí od jej účelu. Chcel by som ponoriť - zriediť na konzistenciu kyslej smotany alebo riedidla, potrebujete náplň do roliek - hniesť na konzistenciu tmelu. V oboch prípadoch to dopadne vynikajúco!

Tatyana, ďakujem za novinky))

Dievčatá, mám radšej „vy“

[Arka]

Arka, Nata, ďakujem za recept! Veľmi chutné! Práve teraz sa baklažány už objavili, budem neustále variť!

[Sveta]

Sveta, pre tvoje zdravie! Som rád, že to bolo vynikajúce))

Keďže je tu teraz horúco a nechce sa mi opäť zapínať rúru, používam fritézu. Položila polovice baklažánu na stredný rošt, nastavila priemernú rýchlosť, teplotu 235 * С a čas 25 minút. Všetko sa pripravuje výborne! Baklažány sú mäkké, nie suché, šupka nie je tvrdá. Nikdy by mi nenapadlo kombinovať citrón a baklažán sám! Pre mňa to boli úplne nekompatibilné produkty! A tu sú tak harmonicky kombinované, mierna kyslosť dáva baklažánu úplne inú chuť.
Tento recept odporúčam všetkým svojim priateľom!
Este raz dakujem autorovi !!!!

[Arka]

Arka, varené baklažány podľa vášho receptu už niekoľkokrát. Toto je výborné! Poďakovať!
Piekla baklažány na Tortilke a AF.

Ukázalo sa to veľmi chutné !!!! Piekla som to v Grafinke. A potom s čerstvou paradajkou a syrom feta - mňam.

Ó, dievčatá! Som veľmi rád, že sa vám to páčilo!
A urputne ti závidím))), alebo lepšie povedané, tvoje mini-pece-pizza! A som tu, ukázalo sa, že masochista, používam rúru.

Ach, práve naopak, masochista, super zručný! sme leniví
Všeobecne sa mi zdá, že všetky dievčatá sú tu super a dokážu dokonca variť Napoleona nad ohňom!

[Arka]

Arka,
Nataša a cez víkend som ti varila baklažány v Multikuzine)) Bolo to veľmi chutné! Ďakujem veľmi pekne odo mňa a môjho manžela

[Arka]

Arka, Natasha, ďakujem za chutnú večeru

[Arka]

Arka, Nata, ďakujem pekne za recept, pečiem v princeznej. Môj manžel bol pobúrený, prečo som predtým tak nevarila. Tento týždeň sa piekol už 2-krát.

[Lena]

Meniny, veľa šťastia! Predpokladám, že a vaše baklažány ...



Lena, Som tak rád! Chcela som aj modré



Tatyana, kráska na tanieri! Utekajte po baklažány! Čo ďalej na podnose?

Čo ďalej na podnose?

Nataša, toto je kuracia kotleta v syrovom sucháre (ach, ako ohnuté), pečené

[Arka]

Arka, Natasha, ďakujem za úžasný recept. Rodina miluje baklažány, v okamihu odletia. Už som to varila niekoľkokrát. A teraz som dala celý plech. Existujú Kuzinka a Princesska, ale veľkosť porcie je pre moju malú, takže musím šoférovať rúru. Ešte raz - veľmi pekne ďakujem za recept.

[Arka]

Arka,
Išiel som a kúpil 2 kg baklažánu, byliniek a cesnaku - zapnem rúru - chcem hneď veľa variť))

[Tatyana]

Tatyana, celfh, veľmi krásne pečivo!
Vitaako ti rozumiem! Baklažán je obľúbená zelenina.
Lena, tu je časť! Naša veľkosť!

Je to také jednoduché a TAKÉ CHUTNÉ !!! Ďakujem vám 100000000000000 krát !!! A rovnaká suma !!! Toto je MAJSTROVSTVO !!!

[Evgeniya]

Evgeniya, poďakovať))
Nakoniec sú moje baklažány tiež upečené ... a papriky, mrkva a cibuľa a všetko je rovnako dochucované.
Happinnes existuje!

Piekla som aj papriku s baklažánom, zálievku bolo treba len priložiť - fkussna!

Pečené v pomalom sporáku. Veľmi chutné! Rodina požaduje prídavok. Autorovi patrí veľká vďaka za recept.