Pekárne na chlieb Unold

[Unold 8695 BACKMEISTER Onyx]

Unold 68616 Skala. Technické vlastnosti pekárne so zabudovanými váhami

Unold 68511 Extra. Technické údaje pekárne na chlieb

Unold 68425 Compact Plus. Technické údaje pekárne na chlieb

Najlepšie vydanie Unold 68415. Technické údaje pekárne na chlieb

Unold 68125 Comp. Technické údaje pekárne na chlieb

Unold 8695. Technické vlastnosti pekárne
Unold 8695 BACKMEISTER Onyx



Pololesklá nehrdzavejúca oceľ je rámovaná čiernym plastom.

Veľký LCD displej s mäkkými tlačidlami a 12 programami.

Špecialisti môžu vytvoriť svoj vlastný individuálny program. O TOM

Príkon: 510 W, 230 V, 50 Hz
Pečí chlieb s hmotnosťou 750 - 1 000 g
12 programov a 1 samostatný program
Čas oneskorenia vykonania programu až 13 hodín
3 nastaviteľné úrovne pre zlatohnedú farbu
Ľahko použiteľný LCD displej a mäkké ovládacie tlačidlá
Veľké kontrolné okno pečenia
Automatické uchovanie tepla po upečení

Rozmery (DxŠxV): 38,0 x 29,5 x 29,5 cm
Hmotnosť 5 kg
Návod na použitie s receptami v ruštine.

_______________________

Unold 68511 BACKMEISTER EXTRA



Či už je to veľký bochník alebo dva malé bochníky s rôznymi ingredienciami, MASTER BACK ® EXTRA zvládne každú prácu a pripraví chlieb s hmotnosťou až 1 800 gramov.

Príkon: 700 W, 230 V, 50 Hz
Pečieme chlieb s hmotnosťou:
Veľká forma 750-1800 g
Dvojitá forma 350 - 500 g (každá)
9 programov a 1 samostatný program
Časovač s oneskorením až 13 hodín
3 nastaviteľné úrovne kôry
Ovládanie programov na LCD displeji s podsvietením
Veľké kontrolné okno pečenia
Zahŕňa 2 pekáče: pripravte si buď 1 veľký, alebo 2 malé chleby
Nepriľnavý povlak QuanTanium
Príslušenstvo: 1 x veľká pekáč, 1 x dvojitá pekáč, 2 x malé mixéry, 2 x veľké mixéry, špeciálne mixéry pre dvojitú panvicu, hák na vyťahovanie mixérov z hotového chleba, odmerka, odmerná lyžica.

Návod na použitie s receptami v ruštine.

Rozmery (DxŠxV): 41,0 x 22,0 x 34,0 cm
biela farba
Hmotnosť 10 kg

Miller, mohli by ste nám povedať viac o druhom pekárni chleba (s dvoma vedierkami). Veľmi ma zaujíma individuálny program: ako sa programuje, všetky programovacie parametre, hnetenie po minúte, miesenie, korektúra a možnosť zrušenia akejkoľvek položky. Alebo zadajte odkaz na pokyny, kde je to všetko podrobne uvedené. Vopred ďakujem

Elektronické pokyny nie sú k dispozícii. Pozriem ten vytlačený a niečo vyplním ... ale po prázdninách.
Máte taký pekárničku alebo niekoho známeho?

Elektronické pokyny nie sú k dispozícii. Pozriem ten vytlačený a niečo vyplním ... ale po prázdninách.
Máte taký pekárničku alebo niekoho známeho?

Mám ich 3, ale túto nie. Chcel by som vymeniť 2 kusy za Yunold, ale pod podmienkou. čo bude vyhovovať individuálnemu programu, keďže pečiem s kysnutým cestom a bol by som rád, keby spĺňal všetky moje požiadavky: jednou z nich je schopnosť vynechať jednu z fáz. V upchatých programoch to nejde, stačí vypnúť sporák a po chvíli ho opäť zapnúť. Počkám si na vaše informácie, môžete si túto stránku odfotiť a umiestniť sem.

Tiez ma zaujima ...

Konkrétne na vašu otázku sa zdá, že som to našiel
Ukazuje sa, že podľa pokynov môžete zrušiť ktorúkoľvek fázu, ak tomu dobre rozumiem

Trvanie príslušných programových fáz je možné upraviť v medziach uvedených nižšie:

Celkový čas v hodinách 3:50

PREDOHREV - ZAP / VYP.
Nastavený čas Nastaviteľný od / do
0:22 0-30 min

KNEAD (skúška miesenia)
Nastavený čas Nastaviteľný od / do
0:18 0-30 min

Prvé kysnutie cesta
Nastavený čas Nastaviteľný od / do
0:45 0 - 120 min / (2:00 hodiny)

Druhé kysnutie cesta
Nastavený čas Nastaviteľný od / do
1:25 0 - 120 min / (2:00 hodiny)

Tretie kysnutie cesta
Nastavený čas Nastaviteľný od / do
VYPNUTÉ, 0 - 120 min. (2:00 hodín)

Pekárenské výrobky
Nastavený čas Nastaviteľný od / do
1:00 - 60 min / (1:00 hod.)

Udržiavanie tepla
Nastavený čas Nastaviteľný od / do
60 VYPNUTÉ Alebo 1:00 hod

Pomocou tlačidla ponuky vyberte EIGENPROGRAM / Individuálny program.
- Vyberte vhodný krok programu pomocou klávesu PROGRAMMABSCHNITT / PROGRAM STEP
- Teraz môžete upraviť a ušetriť čas stlačením klávesu zmeny času
Ak chcete zrušiť konkrétnu programovú fázu, stlačte tlačidlo ZEITÄNDERUNG, kým sa na displeji nezobrazí OFF.
- Ak dôjde k prekročeniu času v tabuľke zodpovedajúcej fáze programu stlačením tlačidla pre zmenu času ZEITÄNDERUNG, na displeji sa zobrazí VYPNUTÉ. To povedie k skutočnosti, že táto fáza programu bude počas prevádzky zariadenia preskočená.

všeobecne nie zlé - 6 hodín kontroly, ak je to potrebné 6-30
Je na pečive farba kôrky?
Dochádza k oneskoreniu pri pečení?
a nv stranka 9? programy alebo je to 12? aký druh?

áno, čierna má 12, biela má 9 programov
čierna 5 kg biela 10 kg

Unold 68511 BACKMEISTER EXTRA

9 štandardných programov
+ 1 individuálne programovateľné
Nastavovací kľúč pre rôzne hmotnosti chleba
Nastavovací kľúč pre rôzne úrovne zhnednutia
Časovač až 13 hodín predbežného čakania
Automatická podpora fázy ohrevu

Základné - Toto je najbežnejšie používaný program pre biely a ražno-pšeničný chlieb.

Základné celozrnné - Na prípravu chleba z celozrnného (celozrnného).

Základové cesto - Na prípravu kvasnicového cesta.

Rapid - Na rýchlu prípravu bieleho a ražno-pšeničného chleba.

Rapid celozrnný - Na rýchle pečenie celozrnného chleba (celozrnného).

Rýchle cesto - Na rýchlu prípravu kvasnicového cesta, napríklad cesta na pizzu.

Jam (Jam (Jam)) - Na varenie džemu a marmelády.

Prášok do pečiva - Na koláče a sušienky zapečené s práškom do pečiva (prášok do pečiva).

Kváskové pečivo - na prípravu sladkého kváskového cesta.

Individuálne. program (Individuálny program) - na individuálne programovanie procesu pečenia

Kôra / HNEDÁ
Používa sa na voľbu stupňa zhnednutia kôrky: HELL / LIGHT / Light, MITTEL / MEDIUM / Medium alebo DUNKEL / DARK / Dark.

poďakovať! druhýkrát mi nedajú znamienko plus.
Miller, pochopil som správne, že neexistuje samostatné pečenie?
a je pravda, že výrobcom je Nemecko?

„Väčšina programov, s výnimkou BACKEN / BAKE (pečenie) a TEIG (cesto), je možné spustiť s časovým oneskorením.“

Program je možné použiť ako „jednopečenie“:
„Rapid“ - Na rýchlu prípravu bieleho a ražno-pšeničného chleba.
?
Ale tu tomu dobre nerozumiem. S výrobníkom chleba je veľmi málo osobných skúseností.

Výrobca naozaj Nemecko

nie, Melnichka, toto je iné, čo si tam napísal - cyklus výroby chleba je kratší. je to jasné - jedno pečenie sa dá urobiť odstránením dávky u jednotlivca ... a ďalší krok v ind programe, pravdepodobne po minúte? a ak to nie je veľmi náročné, zrazu je tu tabuľka programov, koľko je celkový čas programov a za každý počet minút miesenia koľko miesení a stúpanie, keď je tam prísada signál

BACKEN / BAKE (pečenie)? Čítal som to znova a nerozumel som, prepáčte, ale kde je tento program v zozname 9?

„Počas druhej dávky cesta zaznie pípnutie, ktoré ti pripomenie, že máš pridať semiačka, ovocie, orechy a ďalšie prísady.“

Tabuľka zlyháva. Tu sú údaje na riadkoch za 12 bodov - 9 programov + 3 v súvislosti s výberom z dvoch veľkostí)

Základné (2 veľkosti - 2 stĺpce)
Hlavný + celozrnný chlieb (2 veľkosti - 2 stĺpce)
Hlavné + cesto
Rýchle pečenie
Rýchle pečenie + Celozrnný chlieb
Rýchla príprava cesta
Jam (Jam)
Prášok do pečiva (prášok do pečiva)
Sladké pečivo (2 veľkosti - 2 stĺpce)

Ďalej, v súlade s vyššie uvedeným zoznamom, od hlavného programu po sladké.

Celkový čas v hodinách 3:20 3:30 3:30 3:40 1:50 1:58 2:08 0:45 1:20 2:00 3:09 3:20

Čas v minútach:
Predhrievanie
Motor nebeží 17 20 37 40 22 5 5 9 15 11 22

Pomalé miešanie 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3

Najskôr premiešajte doprava 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Druhé miešanie doľava 13 13 13 13 16 20 20 16 45 16 a 8 13 13

Prvé kysnutie cesta 45 45 45 45 45 45

Uhladenie cesta 1 1 1 1 1 1

Druhé kysnutie cesta 18 18 18 18 45 45 7 7 15 18 18

Uhladenie cesta 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Tretie kysnutie cesta
Kúrenie ZAP / VYP 45 45 35 35 22 25 35 39 39

Pečenie 55 62 55 62 55 55 80 56 56

Udržiavanie tepla 60 60 60 60 60 60 20 20 16 60 60

BAKE nie je program, ale programový krok. Ale v preklade sú niekedy pojmy zmätené.

Časový krok nie je presne určený. Ale zjavne je to minúta

wow Miller !!!! Dobré dievča, zajtra určite nakreslím ďalšie znamienko plus! Vďaka!

[Miller]

Millerdakujem za vsetky info! Všetky programy sú v poriadku, iba tie, ktoré používam, nič viac! Najmä individuálny program.
Ďalšia požiadavka, možno majú vaši kolegovia túto rúru doma, veľmi rada by som videla aspoň jednu fotografiu hotového chleba. Pravdepodobne budem hľadať finančné prostriedky na tento sporák.

Som rád, že som pomohol
A sám som pochopil viac

Bohužiaľ moji známi nemajú HP. Všetci moji priatelia pečú v peciach ako ja

Som rád, že som pomohol
A sám som pochopil viac

Bohužiaľ moji známi nemajú HP. Všetci moji priatelia pečú v peciach ako ja

Tiež často pečiem v rúre, ale to mi nebráni mať ďalšie 3 rúry, veľmi pomáhajú, keď nie je čas na sledovanie.

[Miller,]

Bohužiaľ som nenašiel žiadne recenzie týkajúce sa Unold 68511 BACKMEISTER EXTRA, v jednej zo správ bolo uvedené, že je nemožné zrušiť zálohovanie individuálneho programu. Ako pekárnička pečie, o tom sa tiež nič nehovorí a cena nie je ani zďaleka malá, aby ste si kúpili prasa v poke.

Miller, napriek tomu by som chcel, aby stránka mala viac informácií a vizuálnych fotografií o tom, ako sa táto pec pečie.

Skúsme zistiť niečo iné!

Veľmi krátke propagačné video

https://www.youtube.com/w...er_embedded&v=9ttHRoSr_78

Miller, povedzte mi, prosím, ak by ste mohli zverejniť pokyny pre Unold 68511, je stále lepšie, keď je po ruke kniha.

Bohužiaľ, takáto možnosť neexistuje

Recenzie na nemecké „výrobky“ sa pozerajú na 🔗

Unold 68511
🔗

Pri preprave do Ruskej federácie to bude stáť 105,24 eura.
🔗

Ahoj všetci. Kto má pokyny od Unolda 8695, prosím odpovedzte

Tu je návod v cudzom jazyku - vyskúšal som, že vám umožňuje skopírovať text a potom ho sami preložiť prekladateľským programom. bude nemotorný, ale lepší ako nič. tam uvidíte niekoľko jazykov.
🔗

Ďakujem ti veľmi pekne. Tento sporák som si ešte nekúpil, chcel som si pozrieť návod a zistiť možnosti, aby som sa mohol konečne rozhodnúť o kúpe. Všeobecne je všetko preložené celkom jasne - to je plus. Ak má niekto Unold 8695, podeľte sa o svoje dojmy a skúsenosti.

Pomôžte s radou! Unold 8695 BACKMEISTER Onyx s maximálnou hmotnosťou 1 000 g. To je veľa alebo málo. Dosť pre 5 ľudí, vzhľadom na to, že nejedia veľa chleba. Napríklad skladujte v 400 g -1 bochníka po dobu 2 dní

a tam je 1000 gramov maximálna hmotnosť pečiva? Rúra je zvyčajne navrhnutá na dve alebo tri veľkosti chleba. Panas majú tri možnosti: zo 400, 500 a 600 g múky (t. J. Asi 600, 750 a 900 gramov hotového chleba). A maximum je deklarovaných až 1200 (to je od 600 gramov múky + prísady).

V Yunolde, ktorý je hybridným multivarom, sú dve veľkosti, chlieb zo 450 gramov múky je väčšia veľkosť (piekla som zo zvyku z 500 gramov múky).

Napísané • Pečieme chlieb s hmotnosťou 750 - 1 000 g, hmotnosť je nastaviteľná.

Anna, vážim si všetky tvoje rady. Ale pôvodne sa mi Unold 8695 BACKMEISTER Onyx páčil viac. Takže sa snažím nájsť jej potrebu v mojej rodine.

[Unold 68511_Backmeister_Extra]

Pokyny pre Unold 68511_Backmeister_Extra

🔗

Unold Onyx mám asi 6 rokov, manžel mi ho z Nemecka priniesol na moju žiadosť. Hneď môžem povedať, že som nikdy nepoužil individuálny program - tých bolo dosť. Sporák je bezproblémový - všetko dopadne výborne ako s receptami z manuálu, tak s receptami z rôznych zdrojov. Povlak misky sa trochu trení iba o skrutky, ktoré zaisťujú rukoväť, a nie sú tam ani škrabance, hoci to používame celkom aktívne. Lopatka utrpela viac - je vymazaná pozdĺž ostrých hrán, vo vnútri, kde sa dotýka čapu, a kruhu pod ním. Takže poťah je veľmi kvalitný a nemusíte ho jesť s chlebom
Pri pečení sa vyberajú dve veľkosti chleba - podľa receptúry na 480-640g a 730-1000g. A je ťažké povedať, či je to pre vašu rodinu veľa alebo málo, domáci chlieb sa konzumuje viac ako kupovaný. Jedno však môžem povedať naisto - nikdy som neľutoval, že mám práve tento model, a nie široko inzerovaný Panasonic. A ak to niekedy zlyhá, určite si zoberiem Unolda.

Ďakujem za spätnú väzbu. Z Nemecka som si už objednal Unold Top Edition 68415. Je o niečo väčší o 1200 g.

Tata, ako dostaneš, prosím ťa, napíš, ako sa má. A potom sa mi tiež páči, ale tá moja so všetkými zásluhami nie je večná.

Takže som sa stal šťastným majiteľom pekárne. Strávil som veľa času výberom a porovnávaním rôznych modelov a stále som sa usadil na Unold Top Edition 68415. Moja radosť nie je nijako obmedzená. Sporák je veľmi krásny, vyrobený vysoko kvalitne.
charakteristiky:
Menovitý výkon: 615W
Rozmery: 0,37,5 x 24,5 x 32,3 (L / W / H)
Hmotnosť: cca. 7,6 kg
veľkosť chleba. 17,6 x 13,5 x 15,5 cm (D / Š / V)
Hmotnosť chleba: 750 - 1 200 g
Púzdro: nehrdzavejúca oceľ so zrkadlovou povrchovou úpravou, pololesklý plast
Kryt výrezu
Dotykový ovládací panel
Podsvietený displej
Kamera je vybavená osvetlením
Programy:
11 programovateľných + 1 programovateľný individuálny program
2 hmotnostné úrovne 750 - 1 200 g
3 stupne zhnednutia
Časovač s oneskorením štartu až 13 hodín
Automatické uchovanie tepla 60 min
Výrobca: Nemecko
Ešte som neskúšala všetky programy, ale už som piekla sezamový chlieb (aj keď strecha trochu spadla, veľmi sa zdvihla, takmer k oknu) a vymiesila som cesto na kukuričné ​​buchty (robila som to na stočenej ovsenej kaši) zo stránky „multivarkár“. A ako ukážka praxe budete musieť piecť takmer každý deň. Tak chutný
Výsledky posúďte sami.

Zaujíma vás Unold 68511 BACKMEISTER EXTRA. Majitelia tohto pekárne chleba sa teda nedostavili?

Ahoj všetci.
Chcel by som si kúpiť jeden z týchto modelov.
68415
68511
8600
Onyx
Vezmem to buď v Nemecku alebo Amazone alebo EBAY.
Kde to bude lacnejšie.
Pomôžte mi zistiť zásadný rozdiel medzi týmito zariadeniami, okrem ceny a vzhľadu.

Mám nového pomocníka 68511. Chlieb s krupicou som upiekla do veľkého vedra z návodu. Namiesto 1 kg som dostal 1 kg 200g. Chuť a textúra sú veľmi dobré. Pridal som trochu múky, ale všetko bolo vymiesené bez môjho zásahu. Druhýkrát som upiekla dva malé sladké chleby. Do jedného vedra som pridala mleté ​​vlašské orechy. Múku som nepridávala vôbec. Oba krát bolo všetko zmiešané bez môjho zásahu. Som spokojný s výsledkom. Najmä po Kenwoodovi.

Je na tomto HP možné piecť ražný chlieb? V Panasonicu je na to určená hrebeňová čepeľ. ale v tomto nie je taká čepeľ

Obsahuje jeden pár mixérov na malé vedierka a dva páry na veľké (menšie a vyššie) Niečo také ... Ja raž nepečiem. Ja nič neviem. Ale snažil som sa programovať, páčilo sa mi to.

Ahoj! Môžete mi prosím povedať, čo by mohlo byť dôvodom, že sa cesto nemiesi v pekárni?

[valerii1968]

valerii1968Aký program používate na pečenie chleba?

Ahoj! Môžete mi prosím povedať, čo by mohlo byť dôvodom, že sa cesto nemiesi v pekárni?

Čo myslíš tým nemieša? Nepracuje rúra na pečenie alebo je cesto veľmi tuhé alebo tekuté?

POROZUMENIE CHLEBU V DOMÁCOM CHLEBE

Ahoj,

Ktoré formy od iných výrobcov sú vhodné pre Unold 68511?

Dobrý deň, členovia fóra!
Od vzniku témy uplynulo niekoľko rokov. Chcel by som vedieť názor používateľov HB-ek Unold:
Je kváskový chlieb pečený dobre na prispôsobenom programe?
Ako sa cesto miesi na haluškách?
Je ražno-pšeničný chlieb pečený?
A ste vo všeobecnosti spokojní s kúpou tohto HP?
poďakovať