Ovsené vločky cupcake

Ovsené vločky cupcake

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
vajcia	3 ks
cukor	1,5 lyžice
ovsená múka	1 st
múka, prémiová	2 + 1. l
kefír alebo akékoľvek kyslé mlieko	2 st
zeleninový olej	0,5 st
prášok do pečiva	2 lyžičky
citrónová šťava	2 lyžice. l.
koňak	2 lyžice. l.
vanilín	Malý
hrozienka, sušené marhule, bobule	ochutnať

Metóda varenia

• 1 pohár 250 ml
• Vajcia rozšľaháme s cukrom, pridáme kefír, maslo a premiešame. Pridajte ovsenú múku. Zmiešajte pšeničnú múku s práškom do pečiva a vanilkou. Polovicu múky preosejeme do cesta, rýchlo premiešame, pridáme citrónovú šťavu a brandy, znova premiešame, pridáme zvyšnú múku. Potom pridajte hrozienka a vopred namočené marhule alebo akékoľvek bobule podľa vkusu.
• Pečieme pri teplote 180 stupňov 1 hodinu.

Poznámka

Z tohto množstva ingrediencií vzniknú 2 košíčky - veľké a malé



Mám košíček so sušenými marhuľami, hrozienkami a aróniou.



Ak pridáte 3 lyžice. l. kakao a čerešne na vynikajúci čokoládový čerešňový muffin

Ďakujeme za zaujímavé riešenie použitia ovsenej múky! Ako to ovplyvňuje chuť?

Veľmi pekný a chutný košíček!

Veľmi pekný a chutný košíček!

MariS, ďakujem! Pečiem ho veľmi často, môj rád, a je pre mňa pohodlný, rýchly, chutný a nie veľmi škodlivý

Ďakujeme za zaujímavé riešenie použitia ovsenej múky! Ako to ovplyvňuje chuť?

Merri, ďakujem! Kto nevie, nepochopí, ale ak pečiete pre porovnanie na pšeničnej múke, myslím si, že tu bude stále rozdiel. Snažím sa všade používať rôzne druhy múky, kedykoľvek je to možné.

Vyzerá veľmi chutne !!! Označené ako záložky! Poďakovať!!!