Domáci squashový kaviár v pomalom hrnci

[Áno, skoro som zabudol - dôležitý bod !!!]

Domáci squashový kaviár v pomalom hrnci

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Cuketa alebo cuketa	2 kg
Cibuľa	200 g
mrkva	300 g
sladká červená paprika	200 g
slnečnicový olej	150 g
soľ	2 lyžičky
cukor	2 polievkové lyžice
cesnak	1 hlava
rajčinová pasta	2 polievkové lyžice

Metóda varenia

• Tento rok máme po prvýkrát zeleninovú záhradu a veľkú úrodu cukety.
• Keď už bol guláš a všetky druhy gulášov a pečienok dosť unavené, rozhodol som sa urobiť ešte jeden pokus - zopakovať kaviár môjho detstva.
• V predchádzajúcich 2 rokoch som sa neúspešne pokúsil znovu vytvoriť kaviár môjho sovietskeho detstva - a nie je to tak.
• Vyskúšané vychvaľované recepty s majonézou ... Nie chutné.
• A potom, ešte raz, keď som si sadol a prečítal si zopár receptov, som ako vždy všetko zhrnul - a dostal som lahodný kaviár!
• Nerobil som fotografie krok za krokom, keďže bez nich je všetko celkom jasné a jednoduché.
• Pri mojom varení mi pomohol zázračný kastról Multi-sporáku Dex 60, ale ak nemáte multi - je to v poriadku, hlavnou vecou je zabezpečiť, aby sa nepripálil, varte na miernom ohni a pravidelne miešajte .
• Takže sme nakrájali cibuľu - 200 gramov. Nastavili sme režim \ "Fry \" (kto nemá - \ "pečenie \"). Odpojte viacventil. smažiť na rast. olej 5-10 minút.
• Ďalej pridáme nasekanú alebo nastrúhanú mrkvu - 300 gramov, trochu posolíme, cibuľu s mrkvou osmažíme ďalších 5 minút.
• Medzitým sme nakrájali 3 - 4 cukety (celková hmotnosť asi 2 kg) na kocky asi 1 - 2 cm, ja som mala 2 cukety a 1 cuketu.
• Pridáme ich do vyprážania, rovnako ako paradajkový pretlak, 2 lyžice a trochu viac rastlinného oleja (100 gramov).
• Ak existuje - červená paprika (ešte sme nedozreli, pretože som mala zmrazené porcie z minulého roku. Rozmrazila som 200 gramov).
• Je to možné aj bez toho, ale vraj to s ním chutí lepšie.
• Soľ a korenie všetko, nastavte režim \ "hasenie \" (alebo jednoducho vypnite plyn - ak ho máte na sporáku). A dusíme na miernom ohni za občasného miešania 40 minút.
• Očistíme hlávku cesnaku, stlačíme lis na cesnak a za stáleho miešania vlejeme do nášho duseného mäsa. Skúšame posoliť, ak treba, dosypať. A 2 lyžice cukru.
• Dusíme ďalších 15-20 minút.
• Vypnite karikatúru (alebo ju vyberte zo sporáka).
• Vezmeme ponorný mixér (je to možné aj bez neho, ale mám rád, keď je kaviár pyré.
• Áno, skoro som zabudol - dôležitý bod !!!
• Na vrchu duseného mäsa sa vytvorí tekutina - dáme ju do taniera alebo misy... Nepotrebujeme to. V opačnom prípade bude kaviár príliš tekutý !!!
• Na fotografii mám vedľa seba dve misky s hmotnosťou 200 gramov.Jedna z nich je s kaviárom, druhá s tekutinou.
• Schválne som odfotil, aby som ukázal, koľko tekutín som oddelil.
• Nemal som dôvod nechať ich na zimu. Myslím si, že to zmizne v budúcom mesiaci.
• Ale aj tak som zaváracie poháre a viečka sterilizoval - je to veľmi výhodné robiť to v MIKROVLNNEJ VLNE. Na dno plechovky len nalejete 1 cm vody, nastavíte ju na 2 minúty - prevrieť, vytiahnuť. vypustíte vodu - to je všetko. To isté je s viečkami (kovové sa takto nedajú urobiť, iba silonové). kov môže byť varený alebo obarený vriacou vodou.
• Nalejte kaviár do nádob. Necháme vychladnúť pri izbovej teplote. Odložíme na chladné miesto.
• No, alebo v ústach je tiež možnosť.
• Výsledkom bolo, že z tejto porcie jedla som dostal 5 pollitrových nádob s kaviárom.
• Dobrú chuť všetkým !!!

Miska je určená pre

2,5 litra

Čas na prípravu:

2 hodiny

Program varenia:

Vyprážanie, dusenie

Podobné recepty

Kaviár z cukety (diétny) v multivarke Panasonic SR-TMH 10 (Maliny)

Kaviár z cukety (Panasonic SR-TMH 18) (Andreevna)

Kaviár z cukety bez sterilizácie (Elenka)

Môžete tiež papriku s čiernym korením a pomlieť čerstvé (dobre alebo zomleté ​​- kto má čo).
Je to možné pri nakladaní cukety, alebo bližšie ku koncu - s cesnakom.

[Najdôležitejší bod som sa rozhodol vytiahnuť na samostatnej fotografii:]

Najdôležitejší bod som sa rozhodol vytiahnuť na samostatnej fotografii:
Neďaleko sú 2 misky - jedna s hotovým kaviárom, druhá s tekutinou, ktorú som odstránil na samom konci dusenia. - pomocou drevenej lyžice urobíme v guláši otvory a vytiahneme tekutinu. Je to asi tak pohár - 150 - 200 gramov.
Ak sa tak nestane, kaviár sa môže ukázať ako príliš tekutý.

/ users / kabas6ka / view / 1101117 /

No, tu je môj asistent - Deksyusha.

🔗
🔗

Páni, aké krásne! A čo je najdôležitejšie - včas (cuketa sa práve začala). Ako to držíte? V chladničke?

[Yara]

YaraĎakujem pekne za návštevu.
Ako som písal vyššie, nemal som cieľ dlho skladovať, preto som ich dal pod nylonové viečka - a do chladničky.
Ak sa potrebujete zrolovať, niekde som čítal, že po pyré musíte dať trochu viac octu, opäť naliať kaviár do nádoby, v ktorej sa varil guláš, a povariť ďalších 10 minút.

Aká kráska Ďakujem za recept, urobím

Ďakujem !!! Veľmi zdravý recept, len som si chcel urobiť squashový kaviár. Mám tiež deksushu 60, zbožňujem ju, môj asistent!

[mimi80]

mimi80
Grigorivna
Doprajte si prosím zdravie.
Vybrali sme sa do prírody, na vyhradené miesta regiónu Nikolaev, poz. Migeya.
Zobral som si so sebou kaviár. Večer pricestoval do našej osady kŕdeľ motorkárov, z ktorých sa po ďalšom zoznámení stali Poliaci.
Dali nám pumpu na nafukovanie matracov, špeciálnu, z cigaretového zapaľovača. A rozhodol som sa im poďakovať, dal som si kašu s duseným mäsom vareným na ohni, moje domáce palacinky a kaviár - na kašu.
Kaviár pochyboval, či to dá alebo nie. Myslím si, čo ak tomu nerozumejú. Vzhľadovo to nie je veľmi atraktívne. Najskôr však zomrel jej hladný motorkár.
Tento kaviár teda slúžil na posilnenie spoločenstva susedných krajín a bol schválený poľskou radou motorkárov.

Včera som pripravil ešte 1 dávku kaviáru.
Cukety na záhrade sú všetko vetvičky a vetvičky.
a už je tam mrkva - ťaháme 10 dní.

Našťastie je v mrazničke niekoľko ďalších porcií mrazenej červenej papriky.
\
Vynikajúce! A pre postavu - samú TO

Závidím vám dievčatá s bielou závisťou. A mali sme silné krupobitie: o a všetky moje výsadby sme zmiešali so zemou ,: girl_cray1: Dúfam, že zelenina stúpne, ale kaviár už skoro nezjeme Keby len z cukety, ale určite si ho neskôr vyrobím podľa k tvojmu receptu. (Ešte nie je squashová sezóna)

Závidím vám dievčatá s bielou závisťou. A mali sme silné krupobitie: o a všetky moje výsadby sme zmiešali so zemou ,: girl_cray1: Dúfam, že zelenina stúpne, ale kaviár už skoro nezjeme Keby len z cukety z obchodu, ale určite si ho neskôr vyrobím podľa k tvojmu receptu. (Ešte nie je squashová sezóna)

Sveta, máme IBA TO - pred 2 hodinami PRESNE TÝŽ ISTÉ dážď a krúpy prešli - všetko bolo zbité na kašu ...
V záhrade ležia paradajky na zemi, stále zelené.
A viditeľné sú iba veľké tekvice - všetko ostatné je ako sito ...
Kamarát ma práve odhlásil, že včera večer mali v Taliansku to isté.
Hrôza.

Moji ľudia milujú squashový kaviár Dlho som ich robil a roloval na zimu, ale nezdá sa mi, že by som v mojom recepte mal mrkvu alebo červenú papriku. Najmä v karikatúre budem musieť vyskúšať aj tvoj recept, ale s najväčšou pravdepodobnosťou po dovolenke beriem na vedomie tvoj recept

Ber to, Albinochka!
Mrkva je v receptoch na kaviár všade. Bez mrkvy som sa ešte nestretol.
Ale korenie, áno, nie všade.
Ale chutí s ním lepšie.

Ďakujem za recept. Páčil sa mi kaviár. Pridala som aj mrkvu a papriku.
Nemusel som ale nič odčerpávať, cuketu vidno trochu suchú (ázijskú, možno aj preto je tam málo vlahy).
A tak kaviár, živý aj krásny, pridal taliansku tomé. pasta (v malých nádobkách), veľmi jasná farba a nič zvláštne na obsahu - všetko je prirodzené ...

Nie je mi odpustené (pretože som neodfotil). Ale slová vďačnosti sa nedajú dodržať.
Ako vždy (je to môj obvyklý príbeh) sa v chladničke našli zvädnuté cukety, paradajky, jedna mrkva a pol papriky.Plus sušenie byliniek a jedna, celkom dobrá cibuľa. Vhodil som toto bohatstvo do karikatúry, nejako som ho rozrezal s potrebnými koreninami. Po správnom čase bolo všetko uhasené a pre každý prípad som všetko vhodil do sitka na cedník, aby som to zbavil tekutiny. Prebodol som ho mixérom, pomaly som pridával tekutinu, až sa mi páčila hrúbka výsledku. Farba - ohromená! Samotné „detské prekvapenie“, ktoré nás čakalo v tých samých bankách, od detstva! A chuť ... manžel si na druhý deň rušne sadol k džbánu s veľkou lyžičkou a odháňal ženy a deti, všetko zjedol sám ... Nie, dobre, podarilo sa mi odniesť 2 sendviče (na ja a môj syn), ale ...
Všeobecne - moja veľká vďačnosť! Nabudúce si urobím taký kaviár, keď môj manžel niekam odíde.

A urobil som dobre aj so zvyšnou tekutinou: nalial som ju do nádoby a zamrazil. O týždeň nato prišiel nápad variť minestrone (so zvyškami špenátových rezancov, ktoré sa našli v chladničke) a bolo to veľmi chutné! Hodil sa mi pikantný vývar, ktorý som mierne zriedil s vodou a v ňom uvarenú zeleninu a rezance.

[Pichenka]

Ďakujem za recept. Páčil sa mi kaviár. Pridala som aj mrkvu a papriku.
Nemusel som ale nič odčerpávať, cuketu vidno skôr suchú (ázijskú, možno aj preto je tam málo vlahy).
A tak kaviár, živý aj krásny, pridal taliansku tomé. pasta (v malých nádobkách), veľmi jasná farba a nič zvláštne na obsahu - všetko je prirodzené ...

Pichenka, tak pekné, že ste môj recept zvládli.

Nie je mi odpustené (pretože som neodfotil). Ale slová vďačnosti sa nedajú dodržať.
Ako vždy (je to môj obvyklý príbeh) sa v chladničke našli zvädnutá cuketa, paradajka, jedna mrkva a pol papriky. Plus sušenie byliniek a jedna, celkom dobrá cibuľa. Vhodil som toto bohatstvo do karikatúry, nejako som ho rozrezal s potrebnými koreninami. Po správnom čase bolo všetko uhasené a pre každý prípad som všetko vhodil do sitka na cedník, aby som to zbavil tekutiny. Dieroval som to mixérom, pomaly som pridával tekutinu, až sa mi páčila hrúbka výsledku. Farba - ohromená! Samotné „detské prekvapenie“, ktoré nás čakalo v tých samých bankách, od detstva! A chuť ... manžel si na druhý deň rušne sadol k džbánu s veľkou lyžičkou a odháňal ženy a deti, všetko zjedol sám ... Nie, dobre, podarilo sa mi odniesť 2 sendviče (na ja a môj syn), ale ...
Všeobecne - moja veľká vďačnosť! Nabudúce si urobím taký kaviár, keď môj manžel niekam odíde.

A urobil som dobre aj so zvyšnou tekutinou: nalial som ju do nádoby a zamrazil. O týždeň nato prišiel nápad variť minestrone (so zvyškami špenátových rezancov, ktoré sa našli v chladničke) a bolo to veľmi chutné! Hodil sa mi pikantný vývar, ktorý som mierne zriedil s vodou a v ňom uvarenú zeleninu a rezance.

Ikra, áno, kaviár je vynikajúci. Verím ti ochotne.
A s vývarom som urobil tiež to isté: Raz som v ňom dusil rezne.
A druhá - zemiaky s mäsom (pečené) v pomalom sporáku - pridala tento vývar.

[CurlySue]

manžel si na druhý deň rušne sadol k džbánu s veľkou lyžičkou a zahnal ženy a deti a všetko zjedol sám ...

CurlySue, ďakujem za taký úžasný recept!

Dievčatá! Koľko cukety. More, tento kaviár je taký pôvabný. Milujem jej obchod. Kde rastú cukety? Tiež napíš - sezóna. Kam sa musím pohnúť, aby som túto kultúru pestoval sám, aby jej nebolo horúco. Na severe tekvica nerastie.

Kontaktoval som tento kaviár, pretože cuketa je skutočne more, kurčatá z nich už odvracajú zobák, podobne ako priateľky. Ja sám som zriedka, zriedka ak ... Varil som to - a neľutoval som, veľmi chutné. Ja som však dal menej oleja. Nemusel som ani vypúšťať tekutinu: síce cukety neboli ázijské, ale tie starodávne - máme horúčavu, všetko horí ... Roloval som to bez octu - nechcel som takú dobrú chuť vykysnúť a bude sa skladovať až do zimy. Recept je vynikajúci. Ďakujem CurlySue

Dievčatá! Koľko cukety. More, tento kaviár je taký pôvabný. Milujem jej obchod.Kde rastú cukety? Tiež napíš - sezóna. Kam sa musím pohnúť, aby som túto kultúru pestoval sám, aby jej nebolo horúco. Na severe tekvica nerastie.

Na Ukrajine sú ako blato.
Tento rok sme prvýkrát vysadili vlastnú záhradu. Vysadili sme 10 rastlín, takže sú to všetko perly a perly ...
V ďalšom. zasadime 3-4 roky. Inak to nejeme. A nemáme žiadne sliepky ani ošípané.

Nemusel som ani vypúšťať tekutinu: síce cukety neboli ázijské, ale tie starodávne - máme horúčavu, všetko horí ... Roloval som to bez octu - nechcel som takú dobrú chuť vykysnúť a bude sa skladovať až do zimy. Recept je vynikajúci. Ďakujem CurlySue

Prosím, Tatiana!
Áno, tiež nedávam ocot - pretože ich zatiaľ držím v chladničke. Tiež mi to viac chutí bez octu. Ale urobila to pre svoju babičku párkrát - a tak to pre uloženie zrolovala pod vekom - s octom.

A o tekutine mi kamarátka tiež povedala, že ju nemá.
A v mojom multivarke zakaždým, keď sa vytvorí, 200-300 gramov - nie menej.

Tu môže byť pravda, záleží to na šťavnatosti cukety.

Dievčatá, ak sa to zaobíde bez octu, koľko toho môžete uložiť do chladničky? Pokiaľ tomu dobre rozumiem, potom to nezrolujete, ale zatvoríte nylonovými poťahmi?

[Mimi]

Mimi, uprimne neviem.
Som prvý rok iba záhradník. Dom bol kúpený iba v zime.
Niekde som čítal, že 3-4 mesiace.
Zaváracie poháre som sterilizoval a nylonové viečka som zalial vriacou vodou.

Mám už 20 plechoviek. Pred Novým rokom teda určite nebudeme jesť všetko.
Potom odhlásim, ako boli uložené.

dakujem, tiez budem experimentovat prvy krat

dakujem, tiez budem experimentovat prvy krat

Nezabudnite, že červená paprika je SLADKÁ. V iných receptoch to nie je všade. Ale od jeho prítomnosti je farba oveľa krajšia!
A viac mrkvy.

Nezabudnite, že červená paprika je SLADKÁ. V iných receptoch to nie je všade. Ale od jeho prítomnosti je farba oveľa krajšia!
A viac mrkvy.

Vďaka, zvážim

Kaviár - ABALDET !!! Ďakujem autorke, dnes som ju pripravila podľa vášho receptu, no, veľmi chutne !!! Musela som to pred sebou skrývať, aby to mohol vyskúšať môj manžel. Najdôležitejšie je, že z nej nie je pálenie záhy., Mám veľmi rád cuketu z cukety (hoci som vždy jedol kaviár z obchodu), ale trpím takým problémom a kvôli tomu ho jem len zriedka, ale tu je to také chutné jedlo a bez následkov. Ďakujem ti veľmi pekne!!!!

Kaviár sa ukázal ako úžasný, farba úžasná))). Len sa mi zdalo trochu nie kyslé a doslova som do celého objemu pridal 1,5-2 lyžice octu a bolo by lepšie stáť)))

Kaviár je veľmi dobrý na zimu bez pridania octu. Musíte iba zrolovať vriaci, vložiť ho do bánk a zrolovať. Overené po celé desaťročia.

[Verzia]

Kaviár - ABALDET !!!

VerziaĎakujem za pochvalu! Včera som zjedol aj polovicu téglika a dnes cez obed ju odsúdim.

Kaviár sa ukázal ako úžasný, farba úžasná))). Len sa mi zdalo trochu nie kyslé a doslova som do celého objemu pridal 1,5-2 lyžice octu a bolo by lepšie stáť)))

Mimi, to je pravda, pridanie - alebo nie - je vecou vkusu.
Mne napríklad stačí kyslosť, pretože je tam paradajková pasta, tá už dáva kyslosť.

[Faliska]

Kaviár je veľmi dobrý na zimu bez pridania octu. Musíte len zrolovať vriaci, vložiť ho do bánk a zrolovať. Overené po celé desaťročia.

FaliskaĎakujem za napísanie. To vyvracia moje pochybnosti. A potom som už začal premýšľať: možno stojí za to pridať ocot? Včera som otvoril téglik, ktorý je už mesiac v mojej chladničke. A ona ... nie že by sa to začalo zhoršovať, ale iba o niečo svetlejšie ako obvykle. Ale pleseň nebola.
Stiahol som túto ľahkú časť a najedol som sa. Neboli žiadne cudzie chute.
Stále mi viac chutí bez octu. Poďakovať!

Musí byť ventil v MV neustále otvorený alebo iba keď je vyprážaný?

[Anya,]

Anya, Ventil som otvoril až pri vyprážaní, ale spomenul som si, že keď som ho naposledy vyprážal, jednoducho som vždy nezavrel viac viečko.
Spravidla je to všetko podľa vášho uváženia. Všetko závisí od toho, ako veľmi ste intenzívni. Nemusíte demontovať ventil, myslím si, že konečný výsledok sa veľmi nezmení.

[CurlySue]

No, neviem, CurlySueaký nenormálny kaviár podľa tvojho receptu !! Varím tretíkrát - ani jeden pollitrový téglik na zimu neprežil, odletí! Dospelo to k tomu, že jej kupujem cuketu! Dnes som toho kúpil veľa, využijem to, že kaviár z predchádzajúceho varenia je stále v chladničke a zajtra poobede uvarím dve záložky a zrolujem.

Ďakujem mnohokrát.

A rada, keďže som už „skúseným používateľom“ tohto kaviáru.

1. Vezmite si starodávne, staré, veľké cukety alebo lepšie cukety: majú menej vlhkosti, nemajú čo odtekať. Rovnaké, mierne zvädnuté, bulharské korenie je tiež žiaduce.

2. Raz, keď nebolo dosť cukety, som pridal 300 gramov kyslých jabĺk: tá veľmi kyslá sa zjavne objavila. Vyskúšajte, vynikajúce s jablkami.

3. Už som niekde písal, ale opakujem, je to dôležité: prítomnosť octu alebo iných konzervačných látok, ako je kyselina acetylsalicylová alebo šialené množstvo cukru, nemá zásadný význam pre bezpečnosť kotúča. Hlavnou vecou nie je vyhrnúť sa v tých dňoch, keď je Mesiac v znamení Raka, Rýb a Panny, a to je záruka, že sa konzervované potraviny vyhnú problémom v podobe prekyslenia, plesní a „výbuchu“. Toto pravidlo vždy dôsledne dodržiavam a nikdy sa nezhoršila ani jedna nádoba, hoci sa skladuje pri izbovej teplote.

4. Existuje dobrý spôsob, ako dosiahnuť dlhodobé skladovanie bez rolovania, ale v chladničke: nylonové veko namažte tenkou vrstvou hotovej viskóznej horčice. Horčica je prírodné antiseptikum; pravda, objaví sa mierny zápach horčice, ale to nie je kritické.

Tatiana, ďakujem za radu!

Áno, kaviár je naozaj vynikajúci. Môj manžel je veľká zlosť. Nikdy nejedol domáci kaviár, ale tento zje. Pretože je to naozaj vynikajúce.

Pokiaľ ide o zrelosť cukety, naše názory sa líšia. Raz som skúsil použiť cuketu ... ani nie starú, ale iba veľkú, vyzretú - a to sa mi nepáčilo, pretože po pyré sú cítiť malé kostičky. Mám dobrý mixér. mocný - takže na neho nehreším. Možno stačí predĺžiť dobu varenia kaviáru, aby mali semená čas dobre prevrieť.

tak použijem mladú cuketu - našťastie som vyšla do záhrady - a nazbierala som toľko, koľko mi srdce praje. Tento rok záhradníčime po prvýkrát (predtým sme bývali v byte), vysadili sme cuketu a cuketu asi 10 rastlinami, a tie kaaaak poďme ozdobiť ... Nevedeli sme, čo s nimi: doručili sme do všetci príbuzní a priatelia ... A kaviár som korčuľoval. Už sa nehádžem - plechovky jednoducho nie sú. A nepotrebujeme veľa.

Špeciálne poďakovanie za radu s horčicou - urobím to. A potom otvorím niekoľko nádob - pred pár mesiacmi - a tam sa objavila buď pleseň. alebo vôňa akoby tam bola. Aj keď som sterilizoval plechovky a nylonové čiapky ...
Pravdepodobne bol Mesiac v Panne.

Samozrejme zo starej cukety odstránim kôru a "vnútornosti" !!

A zrolovala to, ako zamýšľala, a schovala to. A tiež chcem ... V zime to bude ako darček a mojim priateľom sa páčil kaviár, čo znamená, že vás budem ošetrovať. Ďakujem ti.

Ďakujem za recept. Lahodné. Vyrobené v značke 37501. Kvapalina bola vypustená.

Tu je moje „prekvapenie“

[Jeanne]

Ďakujem za recept. Lahodné. Vyrobené v značke 37501. Kvapalina bola vypustená.

Tu je moje „prekvapenie“

Jeanneaká nádhera! : rose: Tak to si pýta chlieb.

Kaviár už bol na chlebe a na rolke a na koláči s hubami. A ona išla s lyžičkou bez ničoho.

dnes som na rade pre kaviár !!!!!

Samozrejme zo starej cukety odstránim kôru a "vnútornosti" !!

A zrolovala to, ako zamýšľala, a schovala to. A tiež chcem ... V zime to bude ako darček a mojim priateľom sa páčil kaviár, čo znamená, že vás budem ošetrovať. Ďakujem ti.

Rado sa stalo! Áno. v zime bude skvelým doplnkom zemiakovej kaše, vyprážaných zemiakov, cestovín ... a len s trochou čierneho chleba.

[Glukóza,]

Ďakujem za recept. Lahodné. Vyrobené v značke 37501. Kvapalina bola vypustená.

Tu je moje „prekvapenie“

Glukóza, krasne mas prekvapenie.

[Fronya]

dnes som na rade pre kaviár !!!!!

Fronya - no, kde je správa?

Lena! a ďakujem ti! Tu to je, môj kaviár zo zámorskej drene, ochladzujúci sa!
Takto to dopadne. Všetci varíme tento kaviár. A krútime to na zimu. Mal som aj recept. Osvedčené, vyskúšané a vyskúšané. ALE! Zbesilý rytmus života a získavanie najrôznejších pomocníkov v kuchyni vo forme multivarkára robí vlastné úpravy vo všetkých „sférach života“ (zabalené!) A napadlo ma nejako uplatniť svojho asistenta Pavla. A teraz narazím na recept, kde sa už multivarok úspešne použil! Hurá !!! Nepotrebujete nič vymýšľať! Aký skvelý! Nie je potrebné stáť pri sporáku, aby prekážal a aby sa nepripálil!
Lenochka! Vďaka za nápad! Kaviár je vynikajúci! (Olízla som boky misky a lyžicu) Dúfam, že to vydrží až do zimy ...

Lena! a ďakujem ti!
Lenochka! Vďaka za nápad! Kaviár je vynikajúci! (Olízla som boky misky a lyžicu) Dúfam, že to vydrží až do zimy ...

Je úžasné sledovať poďakovanie.
Áno, lyžičku si olizujem sám a po nej aj ponorný mixér.
Tiež dúfam, že váš (váš) kaviár vydrží dlho.
Pravda, vidím, že to v bankách obrátiš - ale prečo?
Iba staromódny spôsob?
Rozumiem tiež: uhorky, paradajky ... existuje proces ... A tu sa zdá, že už nie je čo sterilizovať. Alebo sa mýlim v úvahe?

No !!! Je to určite zvyk (banky prevrátené). Ale viečka tiež ochladzujú pomalšie a sú akoby dodatočne „sterilizované“. ale figy vedia! daj to všetko!