Čokoládový košíček

Kategória: Pekárenské výrobky
Čokoládový košíček

Zloženie

na tortovú formu Ø 22 cm
100 g mäkkého masla alebo margarínu
150 g cukru
1 vrece vanilkového cukru
štipka soli
3 vajcia
50 gr múky + 2 lyžičky. zarovnajte lyžice prášku do pečiva
1 vrecúško čokoládového pudingu
2 dezertné lyžice mlieka (20 ml)
75 gr mandlí, zomletých na múku
100 gramov tmavej čokolády (mám 55%)
Glazúra:
150 gr tmavej čokolády
1 tabuľka. lyžicu rastlinného oleja
rolované mandle na posypanie
ALEBO
2 lyžice marhuľového džemu
1 tabuľka. lyžicu rumu alebo brandy (voda)

Metóda varenia

  • Maslo alebo margarín vyšľahajte mixérom, postupne pridávajte cukor, soľ, až kým nebude krémový. Pridajte vajcia po jednom, každé šľahajte asi 0,5 minúty. Pridajte nastrúhanú čokoládu. Múku zmiešame s práškom do pečiva a pudingom a v dvoch krokoch pridáme mlieko. Ako posledné vmiešame pomleté ​​mandle.
  • Cesto dáme do pripravenej formy, zarovnáme a pečieme v rúre predhriatej na T 180 ° (konvekčná 160 ° bez predhriatia) asi hodinu.
  • Hotový koláč nechajte 15 minút vo forme a potom ho vytraste na mriežke.
  • Na polevu polámeme čokoládu, pridáme rastlinný olej, rozpustíme vo vodnom kúpeli a polejeme tortou. Navrch posypeme opečenými posekanými orechmi.
  • Alebo prehrejte rumový džem a polejte košíkom.
  • Tááák čokoládový, šťavnatý a lahodný!
  • Čokoládový košíček

Poznámka

Recept na radosť z pečenia Dr. Otterovej!

NIZA
Bez meškania v dlhom rade som včera piekla túto čokoládovú rozprávku, chlapi, je to proste
SUPER TORT,: bravo: aj keď som to s ním trošku pokazila, doma neboli mandle a bolo lenivé behať večer nakupovať, namiesto čokolády som sa rozhodla pripojiť čokoládovú posýpku, ktorá sa z nejakého dôvodu otočila šedá s predstihom, všeobecne sa ukázalo, že cesto a ja som boli tenké, musel som pridať múku, ale aj tak sa košíček ukázal ako úžasný, doma zjedli kúsok a zvyšok zobrali do práce. Verdikt: aj keď spoločnosť skrachuje a budeme rozptýlení (toto je naša boľavá kukurica v poslednej dobe), nestratím sa, všeobecne, vďaka a vďaka som vyťukal plný nočný stolík
Dnes kúpim mandle a upečiem viac, teraz podľa všetkých pravidiel.
NIZA
Tento košíček som včera uvarila podľa všetkých pravidiel, dievčatá sú také milé ... hoci mandle nebolo možné pomlieť v mlynčeku, ale v mlynčeku na kávu to bola príjemná vec (y), neurobila som to musieť pridať múku, konzistencia cesta bola akurát. Je naozaj veľmi chutný, jemný a čokoládový. Aj keď sa dá slovami len ťažko povedať, recept už zapísal do svojej Červenej knihy.
Háčkovanie
Sternushka
Nie je 150 gramov čokolády na polevu príliš elegantné? Alebo recept znamená „hustá čokoláda“? Rozmýšľam, že by som niečo zmenšil na polovicu Čokoládový košíček?

Stelochka, ďalšia otázka ... myslím si, že ak mleté ​​mandle nahradíte múkou, koláč sa ešte „uskutoční“? To je to, čo ma zaujíma do budúcnosti, keď mi dôjdu zásoby mandlí ...
Stern
Maličký, ako vidíte, neurobil som polevu - rozhodol som sa, že bude príliš „mastná“! Môžete teda pol, štvrtinu a všeobecne poliať ľubovoľnou čokoládovou polevou.

Tiež som si myslel, že mandle v recepte na cesto sú čírou parádou.
Ľahko ho môžete nahradiť múkou alebo dokonca pár polievkovými lyžicami ovsených vločiek.
Háčkovanie

Odvtedy neprešiel ani rok Malý Che(čítaj korytnačku) Háčkovanie prehľadal sa k téme s fotoreportom ...Napriek tomu, že sa košíček podľa názoru všetkých, ktorí ho stihli ochutnať (a bolo ich veľa, košíček sa varil na DR donechka) ukázal ako úžasne chutný, akosi to s ním nevyšlo fotografie ... v skutočnosti to vyšlo veľmi roztomilé, ale na fotografii. .. skrátka „čo vyrástlo, to vyrástlo“, tu:

Čokoládový košíček

Sternushka
Všetci hostia a členovia rodiny našli tortu veľmi, veľmi chutnú, dokonca aj môj manžel !!! Ďakujem pekne, slniečko všetkým opitý z brucha jedáci košíčkov, a v prvom rade odo mňa (jedák s očami) !!!
luchok
Ja aj ja sme to piekli

Čokoládový košíček

Sternushka, ďakujem ti s Gashey „Zapojila“ som manžela na čokoládové pečivo, on neje čokoládové cesto
Dakujem velmi chutne
Natália 1108
Stårn. prosím, povedzte mi, je balíček čokoládového pudingu veľmi dôležitou ingredienciou, alebo sa bez neho pokojne zaobídete? Bojím sa, že ho nenájdem v našich obchodoch. Dá sa to niečím nahradiť?
Lisss
Natália 1108, zloženie tohto pudingu je nasledovné - kukuričný škrob, kakao, vanilín, všetko, už žiadne prísady, takže pokojne môžete prejsť na škrob s kakaom
Stern
Natália 1108 Lisss má úplnú pravdu!

Hmotnosť pudingu 37 gr. Vezmite teda 1 stôl. lyžica kakaa + škrob = 37 gr.
Krasatulya 07
Dievčatá, spoznajte aj môj košíček !!!! Všetko som robila striktne podľa receptu, poliala som to čokoládou a posypala mletými mandľami. Ooooooo lahodné a čokoládové !!! Ďakujem za recept !!!

Čokoládový košíček
Krasatulya 07
Stеrn Veľmi pekné, že môj košíček bol ocenený !!! Naďalej budeme potešovať seba i ostatných ...
Stern
Veľa štastia!
tosik
Tááák lahodný čokoládový koláč !!! Pravda, namiesto čokolády som dala kakao, stále je to veľmi chutné.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba