Krémová
Myslím, že sa musím okamžite objednať v servisnom stredisku. A ak budete piecť vo formách L7, vedro bude prakticky nové.
Mesuri
Prepáčte, ale ako sa používa L7 v pekárni? Som veľmi pedantná a všetko ma zaujíma.
* Anyuta *
Citácia: Mesuri

Prepáčte, ale ako sa používa L7 v pekárni? Som veľmi pedantná a všetko ma zaujíma.
O neštandardných formulároch je samostatná téma, začiatok názvu ... NEZNAMENATEĽNÉ ... bla-bla-bla ... prečítajte si tam

robíte správnu vec .. potom nešliapte na tie hrable, do ktorých „hrče“ veľmi búchali ...)
Catwoman
Citácia: Mesuri

Okamžite o dodatočnom formulári a mal som otázku. Mnoho ľudí sa sťažuje, že formy alebo lopaty spoločnosti Panas majú túto slabú stránku. Keď si kúpite pekárničku, môžete si okamžite kúpiť druhú formu vedra v pekárni. Alebo kde kúpiť tvar vedra?

Spoločnosť Panas má najchladnejšie vedro! Verte mojim skúsenostiam, od rôznych spoločností, žiadna sa nedá porovnávať s vedierkom Panasonic, jedná sa o slabý hrniec v multivarke, ale nie v pekárni.
Mesuri
Jej manžel jej ukázal dnešnú tvorbu. Manžel povedal: -takže potrebujete pekárničku? Prečo ťaháš? Objednať! Hurá! Prikázala Panasika. Dnes večer to bude so mnou!
Mesuri
Po roku uvažovania, myšlienok a túžob. Rozhodol som sa pre Panasonic SD-2500. Pomer cena kvalita mi vyhovoval. Manžel schválil.
olvina
O mačiatkach SUPER! Musíme vás lepšie spoznať. K tomu existuje zodpovedajúca téma Zoznámime sa vizuálne? Príspevok o mačiatkach bude mať úspech (dobre, aj váleček)
[/ citát]

Nemôžem tam vložiť obrázok (((((((

Sľúbil som, že si dnes objednám HP. verí tomu niekto? stále dúfa, že napíšu asi 2502
Rina
čo napísať? V roku 2502 sa cena zvýši vďaka prevedeniu z nehrdzavejúcej ocele a prítomnosti dávkovača kvasníc. Takže 99,9% pekárov žije bez automatu na droždie. A má jednu vlastnosť, ktorá pre mňa napríklad robí túto techniku ​​neprijateľnou. Tento dávkovač funguje VŽDY s akýmkoľvek dávkovým programom. A činnosť dávkovača v pekárni, zvlášť v Panasonicu, je veľmi hlasná. Často dávam chlieb, ale nočné pečenie, spím ľahučko (budím sa aj z automatu v umývačke riadu). Takže pre mňa v budúcnosti iba 2501.

Vedrá spoločnosti Panasonic nie sú len slabým miestom, sú jedným z najkvalitnejších spomedzi všetkých výrobcov chleba. Neunikajú, nezbláznia sa. Áno, povlak je vymazaný, ale je oveľa lepší ako u mnohých iných výrobcov. Druhé vedro som si kúpil iba kvôli tomu, že som počas miesenia spadol do „rodáka“ lyžicu a silno som ho odlepil. Teraz je lyžica ako rezervné koleso. A miešaciu čepeľ bolo treba po dvoch alebo troch rokoch vymeniť (začala sa odlupovať z povlaku, ale toto je starý, stále ľahký povlak).
* Anyuta *
Citácia: Rina


Vedrá spoločnosti Panasonic nie sú len slabým miestom, sú jedným z najkvalitnejších spomedzi všetkých výrobcov chleba. Neunikajú, nezbláznia sa. Áno, povlak je vymazaný, ale je oveľa lepší ako u mnohých iných výrobcov.

to je isté ... koľko džemu som už narobil ... a na toto ešte nebola jediná sťažnosť ... pah-pah-pah
Rina
Obľúbené, prestaňte vyrábať „kyslé uhorky“ z pekárne. Osvojte si najjednoduchší pšeničný chlieb (ak je to možné, z múky 1. a 2. triedy) a raž. A obmedzte pečenie.

Moja rodina sa práve vďaka chlebu stala zdravšou. Môj otec sa zbavil pálenia záhy, moja pečeň / žlčník začali lepšie fungovať. Jeme oveľa menej domáceho chleba ako kupovaného! Domáci chlieb zasýti hlad čoraz lepšie. Existuje iba jedna požiadavka: CHLEBA BY MAL BYŤ JEDNODUCHÝ! Bez prísad.

Áno, moja pšeničná múka pozostáva z pšeničnej múky 1 a 2 triedy, lisovaných (mokrých) droždia, vody, soli a oleja. VŠETCI!
Andreevna
Citácia: Rina

olvina, Ja ako vodič spoločnosti Panasonic so štvorročnou praxou ...
A ja s 8-ročnými skúsenosťami sa prihlasujem ku každému slovu Rlna... Podľa jej slov je všetko pravdivé od začiatku do konca.
Citácia: * Annie *

každému svojmu ... toto je môj názor .. a je mi to pohodlnejšie ... od prvého som si takto nepokazil JEDEN chlebík ...
Chlebom síce nič nepokazíte, ale olejové tesnenie dlho nevydrží. Moja kamarátka, ktorá bola zvyknutá po parmice dávať všetko suché do tekutín, mala v druhom roku života olejovú pečať. Vzal som ho do servisného strediska Panasonic, hovorilo sa toto: „Je to naša vlastná chyba, predpokladám, že najskôr naliali tekutinu a potom naliali múku. Prečo znovu vynájsť koleso. Deň od pol hodiny do hodiny a toto je zlé pre olejovú pečať. “ Voľba je samozrejme na vás, ale treba dodržať to, čo spoločnosť Panasonic radí v technickej časti
Citát: olvina

chlapci !!!!! hádam sa s tebou? ešte raz prisahali, že výber bol urobený! ale zjavne neurčil, ktorý!
Nech si už objedná 2501, toto je dôstojná voľba !!!!!!!
Lucha
Mám 2501. Som veľmi šťastný. Používam program žita, bez tancovania s tamburínmi. Chlieb je vynikajúci. Áno, dávkovač funguje nahlas, ale snažím sa cez deň piecť chlieb s prísadami. Ak je v čase 2500 časovač, chlieb s prísadami nebude fungovať. Keď som si vybral bavlnu, páčilo sa mi dizajnovo viac 2502, nebral som ju kvôli dávkovaču na droždie. Áno, dávkovač určite nezobudí susedov za stenou.
Rina
Citácia: * Annie *

Čítal som recenzie, že chlieb nefunguje pre HP Panas - bolo odporúčané urobiť záložku v opačnom poradí .. tak sa to začalo piecť takto .. (((
a ako môže byť ovplyvnené poradie kladenia, ak sú kladené VŠETKY výrobky súčasne?

Možno ste už čítali o metóde múka vo vode? Potom vysvetlím - toto je nesprávna interpretácia metódy kontroly kolobokom. „Múka vo vode“ znamená, že je ľahšie zamiešať múku do cesta s väčším počtom vody ako vodu do tuhého cesta.
Rina
3. Dajte si pravidlo, že do dávky cesta nikdy nepridávajte vodu !!!!
Lepšou možnosťou je, keď múky nie je v cestíčku dosť, môžete ju pridať neskôr ako pridať vodu. Voda (kvapalina) počas miesenia by mala mať spočiatku konštantnú hodnotu (koľko vody bolo naliate - toľko bolo naliate) a mala by sa regulovať pridaním múky. Už na začiatku pri miesení cesta môžete urobiť zvláštny „nedostatok spánku“ z múky v množstve 30 - 50 gramov, takže potom postupným pridávaním do hnetacieho cesta po lyžici dosiahnete správnu žemľu.
Tento princíp bol vyskúšaný a je tzv "múka do vody"
Viac informácií: #
Virsaviya
Citácia: Solnce113

Ahojte všetci. Nakoniec som sa rozhodol a pridal sa k pekárom. Kúpil som si panasonic zb2502! Dnes som už upiekla prvý chlieb
klaass voľba, ani ja som nemohol vôbec piecť (a nemôžem), ale s touto vecou sa ukáže zb2502 (a páčila sa mi farba))))) Kúpil som si ju, tiež som si myslel, že bez droždia sa to upečie samo. ... ukázalo sa, že to nie je také jednoduché)))), potom si to prečítajte, naučte sa .... vymiesené, to mám (bude to stáť 2 hodiny v teple) a späť. Už som si zvykla, nie je to ťažké .. teraz volím buď pomalý hrniec alebo minirúru ... aby som to vydržala.
Hlboko
Citácia: Virsaviya

klaass voľba, ani ja som nemohol vôbec piecť (a nemôžem), ale s touto vecou sa ukáže zb2502 (a páčila sa mi farba))))) Kúpil som si ju, tiež som si myslel, že bez droždia sa to upečie samo. ... ukázalo sa to nie také jednoduché)))), potom si to prečítajte, naučte sa ... vymiesime, vyberieme (v teple vydrží 2 hodiny) a späť. Už som si zvykol, nie je to ťažké .. teraz volím buď pomalý sporák alebo minirúru ... aby som mohol stáť.

Prečo to po miesení vybrať? Je to pekárnička! Ona sama všetko narovnáva, drobí sa, pečie. Existuje na to aj špeciálna teplota .. Alebo je to žart?
Virsaviya
Citácia: Hlboká


Prečo to po miesení vybrať? Je to pekárnička! Ona sama všetko narovnáva, drobí sa, pečie. Existuje na to aj špeciálna teplota .. Alebo je to žart?

Hovorím o nezdravom chlebe (kysnutom), taký režim neexistuje. treba stáť pri asi t 30 C - 2 hodiny. A rúra to nerobí))) dozvedel som sa tu na fóre, po zakúpení pekárne chleba)))
Čítal som skôr, vašu recenziu o dávkovači, ale naozaj tlieska 3 alebo 4 krát za sebou (droždie), ale z tohto sa nebudím))) no, samozrejme, ak nie o 8:00, už to nerobím spím, takže to nepočujem))) ale všeobecne som kupoval bez toho, aby som vôbec poznal technológie pečenia ... hlavne droždie alebo bez droždia, takže som si trochu prečítal (páčilo sa mi, že je tmavý, aby som nevyfukuje prachové častice každý deň))) Som spokojný s rúrou (ale so slabými nervami nie som odporúčam, dávkovač je počuteľný) neobťažuje ma)))
Hlboko
Kvasiaci chlieb tiež kvasím v KhP. ) Mám síce karikatúru a mini rúru.
Ak potrebujete rúru rozohriať, zapnite pečenie na pol minúty a zakryte ju uterákom (ak je v kuchyni veľmi chladno). V mojom prípade raž bez kvasníc (presnejšie s kysnutým cestom) stúpa za 40 - 50 minút, v zime o niečo dlhšie, asi o hodinu. )
Virsaviya
ďakujem: girl_curtsey: všetko je také jednoduché, toto sa mi veľmi páči !!!, inak ma už unavuje ťahať tento ohrievač za účelom kontroly, prenášam ho z miestnosti do kuchyne a potom späť.
a aký kvások robíš? a potom som zmizol kvôli tomu, že ma už unavuje veľa zbytočných pohybov))) Hneď dám nový, urobím to.
znamená dať cesto, zapnúť pečenie na 30 sekúnd (s otvorenou hornou časťou)? a tak 5x za 2 hodiny? alebo aj hodinu ...
Hlboko
Ja mám ražný kvások. Normálne) Trochu vody, trochu muky) Čím častejšie kŕmite, tým je silnejšia.

Po miesení chleba vypnite HP. ... Zapnite pečenie, po pol minúte ho vypnite (v zime môžete - 1 minútu). Všetko so zatvoreným vekom.
Spočiatku som pomocou teplotnej sondy meral teplotu cesta, ale teraz je všetko na očiach.
V zime môžete HP zakryť froté uterákom. Zase sa neohrievam. Chlieb rýchlo stúpa. Ak za hodinu nevstaneš, znovu zapni pečenie na pol minúty. A pozri, ako sa 2-krát zdvihla (už nie!) - začneš piecť.
O 5 hodinách dokazovania nemôžem nič povedať)) Nikdy som nemal chlieb tak dlho. Myslím si, že ak stúpanie trvá tak dlho, potom je kvas nekvalitný. Cesto počas tejto doby, najmä v lete, jednoducho vykysne.
Hlboko
Všeobecne sa teraz snažím osvojiť si novú metódu kváskového chleba. Všetci hovoria - taký kvások, iný kvások. A ak veríte vedeckej literatúre a storočnej praxi priemyselného pečenia, potom je najlepším kvasom na chlieb kúsok cesta z predchádzajúcej dávky. Toto je kvas. Borodino som už upiekla na staré cesto dvakrát. Oveľa viac mi chutí. Neviem však, ako dlho môže staré cesto zostať silné, ale predpokladám, že teoreticky pri neustálej obnove môže zostať silné donekonečna. No, ak niečo, znova si vypestujem kysnuté cesto, je to práca)
olvina
Citácia: žirafa

Shaw? Zase? (hlasom A. Dzhigarkhanyana, ktorý vyjadril vlka vo filme „Bol raz jeden pes“)

Čítal, že pri varení džemu je vedro poškriabané a hľadá, ako sa tomu dá zabrániť, môj návrh uvariť džem vo fritéze (mimochodom, je to veľmi výhodné, hneď v nádobách), odpovedal, že keďže takáto funkcia poskytuje sporák, varíme ho. Hovorím, že ona neodmietla, zdá sa, prepracoval sa až po vedro, ale nie, stále musíme makať. Nehovorte mi, na akú tému, aby som zistil, aké výrobky si musíte kúpiť pre prvý chlieb, inak mám pocit, že mi manžel prinesie hotovú zmes za ... dvadsať rubľov a príde na to, že nákup hotových vyrobený chlieb je lacnejší, teraz má spočítané všetko (elektrina, platená voda, múka atď.) a stonanie z nevýhody pečenia. Miesim pred nosom manželovi domáci koláč s nktarinkami a mandľami a pozerám sa do mojich hladných očí, navrhujem zabehnúť po zakúpenom koláči - bude aj lacnejší.
Žirafa
Potrebujem múku 1c, vodu, soľ, droždie, olej je možný, ale nedávam to, nedávam ani cukor. Ale ... Môžem zriediť trochu vody mliekom, lyžicou kyslej smotany, srvátkou, čímkoľvek, čo je momentálne doma. Do tej doby môžete začať jednoducho. Ubezpečujem vás, že pečenie chleba doma je ziskové.Aj ekonomicky, aj chuťovo. a okrem toho vieš, čo a čo rukami dávaš do vedra. Verte mi, môj syn, naučil sa šéfkuchára, v neprítomnosti sa naďalej vzdeláva a momentálne pracuje ako pekár vo varení, pribúda veľa nepotrebných vecí, aby sa znížili náklady na výrobky. A potom existujú prísady, pomocou ktorých sa z nekvalitnej múky získava pečivo najvyššej triedy. A ako pracoval v reštauráciách .... túžba chodiť do reštaurácií zmizla.
Krémová
No, ak vezmete do úvahy náklady na domáce pečenie, potom by ste mali brať do úvahy aj amortizáciu zariadenia - náklady na pekárnu a elektronické váhy. a súvisia s týmto množstvom s počtom upečených bochníkov počas tohto obdobia. Vedieme prísne záznamy iba o chleboch Mona 1.
Žirafa
Pečiem chlieb každý deň a nie raz sme s priateľom vypočítali náklady na jednoduchý chlieb s prihliadnutím na ročný odpis. A ak počítate aj miesenie cesta, a váhy používam nielen pri pečení chleba. Je to pre nás ziskové. Aj keď je to drahšie, kvalita domáceho chleba a jeho chuť sa nedá porovnať s tým, ktorý kúpil v obchode.
Vanya28
Životnosť takéhoto zariadenia je najmenej 7 rokov.
Počet pečiva už uvareného za 8 rokov v použitom modeli nie je menší ako 2 000-násobok.
Pred mnohými rokmi, pri odhadovaní nákladov na hotové výrobky bez amortizácie, za pečenie bieleho chleba s 2 vajcami, suchého mlieka a nie lacnej múky, bola hotová cena získaná v rámci ceny maloobchodného bochníka.
Pri ražnom kréme na hotových kváskoch bola v tom čase cena dvakrát drahšia ako v maloobchode.
Teraz odhadnem, čo je s ražným krémom v moskovských cenách.
Cena chleba Borodino 28. závodu je teraz v Moskve od 45 rubľov / kg alebo 16 rubľov za 300 g bochníka v Ashane.
Bochník ražného pudingového chleba s hmotnosťou 1 kg bude stáť približne od 24 rubľov / kg
Lúpaná ražná múka - 500 gr - 16-18 rubľov / kg = 9 rubľov.
Suché droždie - 12 gr = 5 rubľov.
Agram svetlo - 40 gr - 80-400 rubľov / kg = 4 ruble
Mletý koriander - 15 gr - 60-500 rubľov / kg = 1 rub
Ražný červený slad - 40 g - 60 - 150 rubľov / kg = 3 ruble
Cukor - 50 gr - 35 rubľov / kg = 2 ruble
Soľ - 10 g - 20 rubľov / kg = 0,2 rubľov.
Lucha
Nepoznám cenu môjho chleba, ale určite sa nechcem vrátiť do obchodu. Bývame spolu s manželom, nikdy sme nejedli veľa chleba. Ako si pamätám, koľko som musel vyhodiť kvôli tomu, že som plesnivel alebo začal smradiť na druhý deň zemiakovou tyčinkou. Stále je to pre nás výnosnejšie. Teraz je chlieb úplne zjedený. Pečiem iba 2 bochníky: biely irzhan, dosť na týždeň.
Žirafa
Nákup klobásy môže byť tiež výnosnejší, koľko mäsa v nej je? Ani ja sa nechystám prejsť na skladovanie chleba. Jedna vôňa čerstvého chleba niečo stojí.
Krémová
Ako som pochopil, kachle ešte neboli zakúpené, počíta sa s ekonomickou uskutočniteľnosťou nákupu kachlí ako takých a starostlivo sa skúmajú možnosti modelov prezentovaných na trhu.
Vanya28
Citácia: Krémová

Ako som pochopil, kachle ešte neboli zakúpené, počíta sa s ekonomickou uskutočniteľnosťou nákupu kachlí ako takých a starostlivo sa skúmajú možnosti modelov prezentovaných na trhu.

Spravidla účtovníci stále zabúdajú zohľadniť myšlienku a kvalitu získaného produktu!

To je prípad, keď sa ráno upečie žemľa s oneskoreným štartom a kávovar na ňu automaticky pripraví kávu, pracuje namiesto budíka a príjemne pošteklí nos chlebom a kávou.
Hlboko
Citácia: žirafa

Môžete si prečítať túto tému Pšeničný chlieb na zrelom ceste (samokvasiaci)

Poďakovať, Žirafa ale tam - pšeničný chlieb s droždím, a bolo to o niečom úplne inom - o ražnom kváskovom chlebe bez pridania droždia.

Pečiem pšeničný chlieb na zrelom ceste, keď potrebujem pšeničný kváskový chlieb. Ale keď som povedal, že sa snažím zvládnuť novú (pre seba novú!) Technológiu, myslel som na tradičný proces pečenia ražného chleba bez pridania droždia a bez osobitného pestovania kvásku.
Ide o rôzne technológie a úloha starého (dozretého) cesta v nich nie je rovnaká.

Citát: olvina

Čítal, že pri varení džemu je vedro poškriabané a hľadá, ako sa tomu dá zabrániť,

A včera som varil v karikatúre a dnes - na sporáku. Na sporáku to dopadlo rýchlejšie a chutnejšie. Varenie v HP neriskujem. Absolútne súhlasím s Váňou: „Pri varení džemu sa môže stále miešať hriadeľ miešadla, za ktorým nasleduje otvor v upchávke (plomba).“
Virsaviya
to ano ... offtopic, ale ja som tolko pochopil, precitaj kopu inych tem, ako v smere, ale nic nie je jasne. pre mňa slová cesto, korektúry, hovoriaci atď., že prednáška o vesmíre na dedine, ktorá sa nachádza v každom recepte, sotva našla jeden recept bez nadávok (na čo som si už zvykla, ale stále sa učím)) ) a tvojim prejavom rozumiem. Ďakujem ti veľmi pekne!!!
Hlboko
Žirafa, ale toto je zaujímavejšie. A ako dlho vydrží váš chlieb bez droždia?
Vysoká koncentrácia kvasinkových buniek v zrelom ceste spravidla vedie k vysokej kyslosti.
To nie je veľmi dobré pre pšeničný chlieb - nie každý má rád kyslosť. Mám rád tento chlieb, ale okrem mňa ho skoro nikto neje) oprieť sa o droždie. Preto hľadám v pšeničnom chlebe zlatú strednú cestu - minimum droždia a minimum kyslosti.
Rina
dievčatá, so zrelým cestom to môže byť ešte jednoduchšie. Vypracujte veľkú časť obvyklého cesta, ale na stredne veľkom programe. A po miesení odoberte prebytok, napríklad 150 - 200 g tohto cesta. Pri nasledujúcom pečení už vezmite obvyklú dávku jedla, pridajte do nej cesto, ktoré sa zohrialo po chladničke, po miesení znova odoberte rovnaké množstvo cesta. Atď...

Do cesta môžete pridať doslova pár gramov droždia.
Vyskúšal som to - výsledok je vynikajúci. A prebytočná kyselina nemá čas na výrobu.
Hlboko
Rina, Pečiem chlieb na zrelom ceste podľa receptu mojej prababičky, bol však navrhnutý na 6 kg múky (no, v rodine bolo 8 detí, bola tam aj opatrovateľka-slúžka-kuchárka) Takže toto množstvo vyžaduje 35 gramov moderného čerstvého droždia. A potom povedala, že je to veľa. Predtým existovali úplne iné kvasinky, ale toto je už prispôsobené množstvo. Na 400 gramov múky sa získajú asi 2 gramy droždia! A toto množstvo je na chlieb skutočne dosť. A prečo súdruh Bertine odporúča dať na piškótu 10 gramov droždia, nerozumiem. Ja pečiem iba s týmto množstvom, a dokonca aj menej. Samozrejme, za predpokladu, že sú vaše droždie čerstvé, neboli uložené v mrazničke, ale pri teplote 1-5 stupňov.
Rina
Všeobecne platí, že keď som piekla na zrelom ceste, nepridávala som droždie. A také množstvá droždia (1,5 - 2 g na 100 g múky), pokiaľ dobre rozumiem, sú určené na rýchlu verziu chlebového cesta, čo je vlastne chlebové cesto, dokonca aj to hlavné. Napríklad cesto musí dozrieť dve až tri hodiny, cesto sa často začínalo v noci piecť ráno. To znamená, že cesto nezrelo hodinu a pol alebo dve, ako v pekárňach. A pozrel som sa na niektoré moderné recepty, väčšinou sú tam rýchle chleby, aj keď pečené v rúre.
Rina
ale ako to, že sa miešadlo nepoužíva pri varení džemu? Existuje aj zásada - jemné miešanie počas varenia!
Kontinentálne
Vo vzťahu k Panasonic SD-2500WXE. poďakovať Vanya28 ona je úplne iná. Je lepšie pokúsiť sa kúpiť si to, čo potrebujete ... a teraz sú výhody 2501 popísané v predchádzajúcich príspevkoch ... Pokúsim sa hneď získať dobrý chlieb
lemyra
dobré popoludnie, vážení členovia fóra! Kedysi som občas piekol chlieb v peci ... ale kúpou vlastného bytu to začalo prerastať technológiami a teraz prišiel rad na sen posledných rokov - pekári chleba!

požiadavky na sen: prítomnosť malých foriem (stáva sa to?) - nejeme veľa chleba, nechceme, aby vyschol v pote. schopnosť pekárne na chlieb miesiť cesto ako na haluškách alebo rezancoch (dúfam, že sa tak stane, pretože vždy mám problém rozhýbať tesné cesto rukami). iné pečivo je vítané, ale nie kritické - v rúre tiež pečiem sladkosti, vdolky a podobne.
a, áno, aj časovač - aby bol do rána čerstvý chlieb)

cena: na tom nezáleží. farba - je lepšie mať nehrdzavejúcu oceľ alebo čiernu farbu.

z toho, o čo som sa staral: Panasonic 2502. brať? )

Budem veľmi vďačný za vašu pomoc!
* Anyuta *
Citát: lemyra

z toho, o čo som sa staral: Panasonic 2502. brať? )

Budem veľmi vďačný za vašu pomoc!

iba automat na droždie bude rachotiť ako automatický stroj ... a samozrejme si ho vezmite!
lemyra
Citácia: * Annie *

iba automat na droždie bude rachotiť ako automatický stroj ... a samozrejme si ho vezmite!
ach, kedy rachoti? Nemám vo svojej kuchyni dvere - ak tesne pred pečením, tak nesúhlasím - celý dom sa zobudí a ohlodá ma v očakávaní chleba
* Anyuta *
Citát: lemyra

ach, kedy rachoti? Nemám vo svojej kuchyni dvere - ak tesne pred pečením, tak nesúhlasím - celý dom sa zobudí a ohlodá ma v očakávaní chleba

v akom okamihu - neviem .. no, nie v prvej hodine určite .. choď si prečítať tému o modeloch Panasonic 2500 2501 2502 - tam je všetko podrobne popísané ...
olvina
Dávkovače počujete v 2501 švagre, ale v 2502 sú akosi hlasnejšie, možno sa mi to tak zdalo, ale konkrétne som počúval ten svoj (bolo zaujímavé, ako dlho to bude fungovať (2 hodiny 50 minút), či aby som mal dostatok spánku, ako to neskôr zavrieť), a susedia za stenou nepočujú, hoci spia za mojou kuchyňou. Cesto na knedle je len super miesenie (dosť sa po ňom dotýkam rukami), pečie najrôznejšie vdolky, šarloty s ofinou, tiež chutné rizoto a kašu (tieto jedlá som práve pripravil na skúšku, keďže som uvarte tieto jedlá vo veľkom množstve), cesto na Napoleona bolo úžasné miesené, ruky také dlhé a zdĺhavé miesenie a aký chlieb vyjde! Už som vyskúšala všetky recepty z knihy, s prísadami i bez nich, okrem bezlepkových, teraz namiesto kvásku cvičím v kvásku a v zrelom ceste, skrátka som spokojnejšia s mojím švábom ako 2502 , ktoré kúpil môj priateľ (z môjho dotiahnutia). V dávkovači 2502 sme okamžite vymenili pružinu za jeden dávkovač, pretože železný kus „chodil“. Môj automat to nepotreboval. So sporákom som stopercentne spokojný! Chlieb je už chutný a hladký. Spoločnosť HP má jednu vážnu nevýhodu! VÁHA SKOKOVANÁ !!!!!
dmitryvv
Ak neplánujete piecť chlieb z ražnej múky, vezmite si 2 500. Toto je najlepší pekárenský priemysel na pšeničný chlieb dnes.
Vanya28
Citácia: dmitryvv

Ak neplánujete piecť chlieb z ražnej múky, tak trvať 2500... Toto je najlepší výrobca pšeničného chleba, ktorý je dnes k dispozícii.

A náhodou je veľmi vhodný na čistý ražný chlieb!


Ražný pudingový chlieb je pravý (takmer zabudnutá chuť). Metódy pečenia a prísady.
lemyra
Ďakujeme veľmi pekne za spätnú väzbu!
Pokiaľ tomu dobre rozumiem, hlavnou nevýhodou 2502 je hlasný zvuk tohto dávkovača. hlavnou nevýhodou 2501 je pre mňa farba karosérie
Pôjdem do nejakého obchodu - pozriem sa naživo na tieto zázraky technológie) možno si nejaký model zamilujem))
Vanya28
Citát: lemyra

Ďakujeme veľmi pekne za spätnú väzbu!
Pokiaľ tomu dobre rozumiem, hlavnou nevýhodou 2502 je hlasný zvuk tohto dávkovača. hlavnou nevýhodou 2501 je pre mňa farba karosérie
Pôjdem do nejakého obchodu - pozriem sa naživo na tieto zázraky technológie) možno si nejaký model zamilujem))

Nerezová oceľ tiež obsahuje slušný model Bork x800.
A Kenwood BM450 nie je zlý.
dmitryvv
Citát: lemyra


Pokiaľ tomu dobre rozumiem, hlavnou nevýhodou 2502 je hlasný zvuk tohto dávkovača. hlavnou nevýhodou 2501 je pre mňa farba karosérie

Nie je to len dávkovač. 2 500 pečie nadýchanejší a vzdušnejší chlieb. Zdá sa, že zvončeky a píšťalky vo veku ovplyvnili kvalitu upečeného chleba. Mám 2500 aj 2502, môžem porovnávať.
Presne 2 500 - tento stroj nemá vôbec žiadne dávkovače. Biela farba.
Žirafa
Otázka teda znie, čo bolo
z toho, o čo som sa staral: Panasonic 2502. brať?
Aká je otázka, to je odpoveď
Naira K.
povedz mi, s kým sa vlákno stretlo Vitesse VS-423, funguje to dlho alebo je to nespoľahlivé

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba